畜牧業生產中疫病防控措施探索

張國香，陶清海

（1.云南省麗江市古城區動物衛生監督所 云南麗江 674100；2.云南省麗江市動物疫病預防控制中心 云南麗江 674100）

畜牧業生產發展是惠及千家萬戶的重要產業，可以增加經濟收入，尤其是在農村，其會作為一項主要的經濟收入，影響著農村家庭的經濟形勢。而在畜牧業生產中，不僅要重視日常的飼養管理，還應當重視是動物疫病防控，良好的疫病防控能夠為畜牧業安全生產和發展起到保障作用。動物疫病的發展也在不斷的出現一些新的變化，如出現新的病原、病情復雜化，老病新發，而且疫病傳播速度加快、致病性增高，使得動物疫病防控愈加困難。這就需要通過對動物疫病防控工作進行思考和總結，發現不足，指出改正方法。

1 現狀

麗江市位于云南省西北部，地處青藏高原向云貴高原過渡地帶，總面積2.06 萬km2，其中山區占92.3%。全市山區面積占國土面積的92.3%，有74%的人口生活在山區、半山區。而山區畜牧業在山區經濟發展中占有重要的一席之地，山區農民收入中60%來自畜牧業。當前全市的山區畜牧業生產水平還很低，很粗放，畜牧業生產中養殖主體疫病防控意識淡薄，認識不到在畜禽養殖中疫病防控的重要性，這樣當疫情發生，由于缺乏必要的保護力，就導致養殖業遭受毀滅性的打擊，造成的后果十分嚴重。

2 存在困難及問題

2.1 畜牧業發展經費投入不足

全市畜牧產業基礎設施依然薄弱，畜禽良種繁育體系、飼草飼料體系、畜產品流通體系防疫保障體系建設滯后，科技服務機構設施落后，社會化服務水平低，影響了畜牧科技成果轉化，制約了畜牧科技生產力。另外，動物防疫缺乏長效機制，市、縣、鄉各級對畜牧業生產中疫病防控工作的思想認識有差距，重視程度不夠。

2.2 畜牧產業化發展緩慢

畜牧生產養殖業相對周期較長，投入不足，風險大，調控能力不強。當前農村發展畜牧業已有部分實力較強的企業參與，但融資渠道狹窄，規模化、產業化發展資金不足的總體形勢依然存在，制約了科技推廣和設施完善，產業化程度低，未形成較強的產、供、銷一體產業化發展體系。

2.3 重大動物疫病防控形勢依然嚴峻

當前境內外動物疫情形勢日趨嚴峻，動物疫病防控難度呈繼續加大趨勢，加之各級缺乏重大動物疫病防控長效機制，動物防疫工作人員年齡偏大，知識老化，培訓工作滯后，對流通環節缺乏有效的監管手段，外來疫源極易侵入，疫病防治工作難度較大。

2.4 動物防疫體系欠缺

根據基層獸醫體制改革方法的確立，將原來的鄉（鎮）基層畜牧獸醫站全部劃歸鄉（鎮）農業綜合服務中心，并由鄉（鎮）人民政府進行“三權”管理，導致縣級主管部門和業務部門僅能夠進行業務指導而不具有行政管理權限，導致一旦鄉（鎮）站所開展工作不利時，沒有明確的職能和職責時，監督管理欠缺。而且事業單位由于受到編制管理的限制以及在進行的改革等綜合影響，使得基層人員不能及時進行補充，導致一些站所缺乏可用人員，在編人員的整體年齡偏大、所固有的知識傳統和老化，這樣就難以按照計劃定時定量的完成動物疫病防控的工作。一些村級動物防疫成員和一些獸醫團隊也存在著普遍存在人員老齡化、專業技術水平低下、人員更換頻繁，管理松散等突出問題。

2.5 科技意識淡薄

傳統養殖意識束縛了養殖業的發展，尤其是在一些山區，大多養殖戶沒有按照科學的方法進行科學養殖，沒有良好的動物疫病防控意識，導致許多養殖戶沒有進行必要的疫病防控，而且不會主動配合相關人員工作，這樣就導致出現疫情時養殖場就遭受到毀滅性的打擊，不僅給畜牧業發展造成影響，還會造成嚴重的經濟損失。

3 措施

3.1 加強飼養管理

在養殖過程中，通過加強飼養管理工作，確保養殖環境的清潔和衛生。給畜禽采食的飼料要經過科學合理的配制，確保其中的營養物質均衡和充分。給畜禽提供充足的飲水，飲水要求清潔衛生。養殖場要加強蚊蠅和鼠類的防控，在飼養中避免多種動物混合飼養。飼養中要求具有合理的密度，給其提供良好的環境，采取各種方式來提升機體免疫力，可以降低疫病發生幾率[1]。

3.2 定期進行消毒

在養殖過程中要對圈舍、用具、養殖場地等進行定期消毒，圈舍內必須先進行清掃，并將其中的污染物質清理出去，而后再進行消毒。消毒工作中，需要定期對消毒劑進行更換使用，避免長期應用同一種類的消毒液，這樣可以降低病原產生耐藥性，起到消滅傳染源的效果。也可以應用3%甲酚皂或20%石灰、2%草木灰等消毒，這種方法簡便有效。在消毒時避免直接對動物的面部噴灑，防止造成應激，還要做好人員自身的防護，防止對消毒人員產生刺激。

3.3 做好免疫工作

養殖場在進行免疫工作前要根據本地實際情況來制定免疫程序。嚴格按照免疫程序進行疫苗接種工作，散養戶可以通過和政府的春、秋兩季免疫注射工作相配合，對新補欄的畜禽以及漏免的畜禽要進行補針，做到全部免疫。可以推行整村免疫工作，尤其是要對交通沿線、重點區域、新老疫區和規模養殖場予以重點關注，對其進行的免疫次數和質量做出具體限定，其余養殖場可以根據地方流行病學調查情況進行適時免疫，確保不發生區域性重大動物疫情。

3.4 重視驅蟲工作

在每年春、秋兩季，要對養殖場內動物進行驅蟲工作，尤其是在一些寄生蟲病流行的地區，必須進行全面的驅蟲工作。驅蟲時可以采用口服、注射和藥浴的方式。

3.5 開展疫情監測

在每年的春、秋季節防疫工作結束后，要不定期對動物疫病和免疫效果進行全面的監測，將監測情況通報，采取針對性的措施，尤其是在防疫工作中出現漏免、新補欄以及免疫效果不達標的，要通過補免來提升免疫保護力，并繼續進行抗體監測。

3.6 無害化處理工作

當養殖場出現動物疫病時，要及時對發病動物進行隔離、診斷和治療工作，病死畜禽產品不得食用，病死畜禽的尸體不得隨意丟棄，要進行無害化處理。各種分泌物和排泄物以及受到污染飼草料等可以通過焚燒或深埋等方式進行無害化處理，要對任意拋棄病死畜、販運和加工病死畜的行為進行嚴肅查處，防止疫情的進一步擴散和傳播[2]。

3.7 增加宣傳和培訓

通過對本地區動物疫病進行流行病學調查，可以更好地保障畜牧業健康穩定的持續發展，確保公共衛生安全。還要通過定期培訓的方式加強專業技術人員和飼養管理技術人員的專業技術水平。同時，要增加養殖相關工作人員對相關法律法規的認識和獸藥安全使用知識的普及，提升動物疫病防控技術水平。

4 意見及建議

4.1 加強組織領導

嚴格按照國家、省、市動物防疫總體工作目標要求，嚴格要求各級狠抓重大動物疫病防控措施落實，各級黨委、政府把動物防疫工作列為對畜牧（農業農村）部門的考核目標，逐級簽訂目標責任管理。各鄉鎮全面實行動物防疫工作分片包干，責任到人，縣級科技人員直接掛鉤到鄉鎮，鄉鎮科技人員直接掛鉤到村，對動物防疫工作進行督查和指導，同時在規模養殖場和養殖大戶中建立動物防疫責任制，實行縣、鄉、村三級的科技工作人員對防疫工作的直接監管，并將年度考核工作與鄉鎮、村的防疫密度、質量等掛鉤，確保動物防疫工作開展的質量，也保證了防疫措施能夠在責任上和制度上達到有效的落實。

4.2 持續抓好重大動物疫病防控工作

細化并實施好動物疫病強制免疫，強化基礎免疫，監測預警和消毒滅源，確保完成國家強制免疫病種常年免疫密度保持95%以上，規定病種免疫抗體合格率達到70%以上、確保不發生區域性重大動物疫情及重大畜產品質量安全和公共衛生安全事件的工作目標。

4.3 全面加強動物疫病應急處置

加強動物疫病監測與流行病學調查，強化監測結果分析應用。認真落實重大動物疫情風險評估制度，定期召開風險評估會商，及時通報評估情況。

4.4 加強獸醫實驗室建設和管理

進一步提高畜禽疫病診斷檢測水平，積極爭取完成各級獸醫實驗室建設，提升病原學監測能力，保障畜牧業的健康、快速發展。

4.5 做好禽流感等人畜共患病和外來動物疫病防控

依托科研院所、實驗室開展人畜共患病和外來動物疫病監測項目，重點在養殖場（戶）、活禽交易市場、屠宰加工廠開展監測工作，努力提高人畜共患病和外來動物疫病監測、防控、預警能力。

4.6 建立健全機構，理順管理體制

可以通過主管部門和各級人民政府對畜牧獸醫推廣機構進行雙重領導和考核評價，可以更加有效的進行監督管理。同時，要加強對畜牧獸醫體系建設，通過對獸醫試驗室、基礎設施以及冷鏈儲藏體系的建立來實現。

5 結語

畜牧業生產中加強動物疫病防控工作，可以有效提升養殖業的經濟效益、降低甚至完全避免疫病造成的損失，保證動物產品質量。所以，必須重視并提升畜禽疫病防控措施。