孟偉義
(江蘇省灌南縣新安動物防疫檢疫所 江蘇連云港 222500)
中國是世界上最大的生豬生產國,豬肉是我國餐桌上的不可缺少的食品,規模化養殖是當前的養殖趨勢。在規模化養豬時,鑒于繁殖豬的品質對產仔率的重要性,因此合理管理繁殖母豬和公豬是豬場經濟效益的重要因素。在繁殖豬的管理中,要提高預備繁殖母豬和公豬的生產能力,根據繁殖豬的不同生理階段提供合適的綜合喂養方式,為繁殖豬的產仔提供適宜的環境。因此,在繁殖豬的管理中,需要制定合理的飼養管理措施,以保障養豬場的經濟效益。
規模化養豬必須將繁殖母豬和公豬的繁殖納入養豬場管理的首項計劃。根據母豬發情期性激素的變化,發情周期可分為發情前期、發情期、發情后期和休情期等四個階段,這四個階段是一個循環過程。在發情周期中,有必要在發情室中飼養發情母豬3 周,并使用公豬檢查發情,也稱為試情。許多養殖場往往忽略試情公豬的管理,與母豬飼喂在一起,喂養孕料、不控制采食量、不定期采精等都是普遍存在的。同母豬飼喂在一起會導致公豬對母豬失去興趣,母豬對公豬的敏感性也會降低,而飼喂孕料、不控制采食量、不定期采精都會導致公豬性欲的下降。因此,試情公豬應單獨關閉,在發情期間,母豬圈和公豬圈可以相鄰,這樣母豬可以直接看到、聽到、聞到和接觸公豬,以促進發情,此外,除了發情鑒定和配種時不與母豬碰面,對于繁殖公豬的喂養管理方法應與正常公豬相同,但也需要定期收集精子以維持性欲。
母豬在發情期通常會出現外陰紅腫并伴有黏液流出,當流出的黏液呈白色并具有可以拉絲的黏度時,則為最佳配種期。此時,繁殖公豬可以爬跨并進行第一次交配,為了確保公豬母豬能夠配種,第二次交配在8~12 h 后進行。在配種后需要給母豬一個安靜的環境,以減少應激反應。目前都是規模化集約化養殖,豬的飼養環境發生了改變,不僅在運動、飼養、營養等方面發生變化,還追求高產和盡可能短的繁殖周期。因此,在這樣的環境中,并不是每一頭發情期母豬都能表現出強烈靜立反射,在許多情況下,母豬發情了排卵了即可以配種,這需要養殖人員正確判斷母豬狀態以便及時配種。
飼料是養豬的基礎,是養豬成敗的重要因素。飼料應根據養豬場種豬的生長階段進行科學配制,并嚴格按照豬的生長狀態所需的全價料配方喂養。后備期母豬正處于生長期,優質營養飼料對母豬的身體發育和生殖系統發育至關重要。后備期的母豬應喂食市場上可買到的全價顆粒膨化飼料,并與綠色飼料結合,以允許自由采食;后備公豬正處于快速生長期,這一階段讓公豬自由采食,以促進公豬身體的快速發育和生長,達到身體成熟,待公豬體重達到100 kg 后,進行定時限量喂食,以免公豬脂肪囤積過厚影響繁殖性能;空懷期是指從正常斷奶到交配的時期。母豬通常可以在斷奶后7 d 左右交配。這一階段的飼料選擇和控制不當將影響母豬的繁殖周期。在此期間,可以限定2 餐/d,定量喂養,并增加麩皮和青綠飼料的量;妊娠期是指妊娠晚期至分娩期。在這個階段,胎兒發育迅速,營養需求迅速增加,此階段以高營養水平喂養,含有高質量和適量的蛋白質、維生素和礦物質。喂養方法是定時進餐、定量喂養,每日飼喂視母豬膘情而定。哺乳母豬可限料在1 kg 以下,濕飼效果優于干飼,建議每日投喂。待食欲正常后,讓母豬自由進食,哺乳期應選擇市場上出售的哺乳飼料,配合青綠飼料飼喂。
對于任何階段的繁殖母豬和公豬,嚴禁使用對生殖系統有害的棉籽餅、菜籽餅和發霉飼料。交配前應限制喂食,以防止繁殖母豬和公豬超重,影響發情和排卵。需要做好青綠飼料的供給,做好精料的精飼以及粗料的精喂,不要突然改變飼料,不要喂食發霉變質,不要飼喂含有有毒有害被污染的飼料。規模化養豬廠必須配備畜牧業專業人員,根據豬的不同用途和不同生長發育階段,合理配制飼料,實行欄群飼養,定期定量和定量喂養,注意環境衛生,注意冬春保暖,夏季防暑降溫,保持飲用水清潔衛生,供應充足。
在母豬分娩前,有必要確定母豬的情況,以確定豬群的營養儲備狀況,從而指導懷孕母豬群的喂養調整,及時優化母豬群。對于體型較好的懷孕母豬,妊娠中期的喂養量可以在分娩前一周內逐漸減少一半,這可以防止產后乳汁分泌過多引起乳腺炎,或乳汁過多引起仔豬腹瀉。在妊娠后期,胎兒繼續擴大,壓迫腸道,導致胃腸蠕動變慢,胎兒占據了腹腔的大部分容積,母豬完全釋放后,腸道在胃中釋放,導致腸道紊亂。此時,如果產前不減料,容易引起產后便秘。對于分娩前幾天乳房腫脹不夠的母豬,需要喂養一些富含蛋白質的飼料,如魚粉等,有利于母豬產后的恢復。母豬在懷孕期間容易出現腸道疾病,因此需要合理搭配精制粗飼料。值得注意的是,應注意分娩前一周乳房明顯擴張,臉紅發亮,用手擠壓雙乳后清澈的乳汁流出。分娩前3 d,母豬煩躁不安,動作謹慎,手摸乳頭有發熱感[1]。分娩前1 d,表達的乳汁較濃,呈黃色,母豬外陰腫脹松弛,紫紅色,陰道門口有黏液。母豬似乎極不安寧,呼吸急促,來回走動,尿頻,當陰道流出淡黃色黏液時,表明母豬即將分娩。母豬進入產房前應做好準備,用消毒水和良好的保溫設施對腳盆進行消毒,確保產房內生產溫度適宜,并注意通風。
由于妊娠母豬產后腹部空虛,消化功能尚未恢復正常,因此營養不要過多,應當緩慢而逐漸地增加母豬產后的采食量,并保障有溫水供應,確保母豬胃健康,少量進食,防止過度飽腹,保持母豬食欲,最好是在產后7 d 達到最大采食量。對于母豬的產后管理,應該嚴格防止母豬產后感染。而對于初生母豬體內能量消耗過多,斷奶后容易不發情,可以加入2%魚粉,以恢復母豬體能,母豬營養均衡可以確保下一個生產周期的高產性能。
產后體質虛弱,容易感染,因此對于產后母豬的保健是必不可少的。一方面母豬的產后保健有助于產后母豬恢復身體狀況,改善初乳。另一方面母豬在分娩后機體抵抗力減弱,容易受到細菌及病毒的侵襲。因此對于分娩后的母豬應進行全身和局部護理,以提高母豬的抗感染能力,促進子宮排出各種有害分泌物,加快子宮復原促使母豬盡快恢復正常,并防止發生產后疾病。因此可以清洗母豬身體以及對母豬身體按摩。對于產后母豬,必須做好子宮的維護工作。確定生產過程中是否存在一些并發癥,如子宮炎或乳腺炎等疾病。母豬產前產后合理的飼養管理可以減少仔豬很多疾病的發生;也可以保證母豬正常的繁殖性能,故在生產中應該做好母豬產前產后的護理,才能保證仔豬的健康成長以及母豬更好的繁殖后代。
一旦規模化養豬暴發疫情,將造成重大經濟損失,甚至是毀滅性的損失。規模化養豬必須長期堅持“預防為主,預防重于治療”的原則,這是保證生豬健康養殖、可持續發展的關鍵。只有努力使豬健康無病,才能實現規模化養豬的最大經濟效益[2]。①必須配備專職醫生或聘請當地正規獸醫承擔養豬場的防疫和治療工作,不得出現醫療混亂;②堅持定時早、晚和喂食時的飼喂檢查管理工作,飼喂管理人員需要經常觀察豬群的健康狀況,懷孕母豬整個妊娠期抵抗力較差,所以要做好充分的準備和消毒。觀察懷孕母豬的身體狀況,做好記錄,并在發現母豬有分娩跡象時做好分娩準備。母豬在分娩后立即消毒,如有必要,可使用抗生素預防母豬子宮發炎或感染。對于便秘,需要考慮是由于缺乏鍛煉還是飲用水不足,以及癥狀治療。當發現腹瀉、食物減少、食物停止、腳杖和死豬時,必須及時報告駐地獸醫進行治療,當發現重大疫情時,也必須及時報告縣級獸醫行政部門;③根據豬場豬主要疾病的發生歷史、發展規律和流行特點,參考國內外現有的成功免疫模式,結合疫苗的免疫特性和豬群的抗體水平,從科學的高度制定科學有效的免疫規劃,不斷修復、糾正、補充和改進;④加強衛生管理,嚴格執行消毒制度;⑤要做好定期示范驅蟲工作。
規模化養豬場普遍存在著防疫觀念淡薄的問題,防疫工作仍然具有盲目性和僥幸性,這嚴重影響了豬病防治的整體效果以及豬場的整體經濟效益。許多養豬場一旦出現豬群疫病,幾乎都是反反復復地存在,造成慘重的損失。因此需要養殖人員樹立正確的養殖觀念,從思想上重視豬場的疫病防治,更加注重豬只的合理管理。對于繁殖母豬和公豬的管理,一方面需要提供合理比例的營養元素,以確保消化道的健康功能,并建立免疫耐受性,另一方面可以選擇給豬適當的運動,從而提高豬只的生產性能和抵抗力。
繁殖母豬和公豬的適當喂養程序需要根據豬場的具體狀況進行制定和調整。應根據豬只的生長需要和不同生理階段進行合理飼喂,不僅需要及時補充維生素、抗氧化劑等營養物質,還應根據母豬和公豬的狀況進行合理配種并加強母豬的飼養管理水平。還必須重視母豬的產前和產后管理,以及豬場的防疫規劃,更有效地實現科學管理和繁殖。