政校企行共建高職“ 融入式 ” 非遺美育實踐模式

石玉秋 范春春 黃小浪

在國內非物質文化遺產（以下簡稱非遺）進校園的熱潮中，大多數校園非遺重視了非遺傳承，卻忽略了非遺珍貴的美育功能。針對目前高職校園非遺美育存在的非遺美育邊緣化、育人機制不健全、評價體系與激勵機制不完善等問題，政校企行可共建高職院校“融入式”非遺美育模式，將非遺之美“融入”旅游文化課程、第二課堂、社團活動、社會實踐、科研項目、非遺科普、日常生活中，培養學生的審美素質和健康人格。

我國非遺是中華傳統文化的重要組成部分，是富有地方特色的歷史文化，同時也體現著地方獨具特色的審美內涵和審美價值，蘊含著世世代代特有的精神價值、思維方式、創造能力，承載著世世代代人的集體記憶和情感記憶。

美育即審美教育，塑造人美的人格、美的心靈、美的品質、美的修養。王國維在《論教育之宗旨》一文中指出：“美育者，一面使人之感情發達，以達完美之域; 一面又為德育與智育的手段。”[1]現代美學之父蔡元培則將“美育”定義為：“美育者，應用美學之理論于教育，以陶養感情為目的者也。……所以美育者，與智育相輔而工，以圖德育之完成者也。”[2]

2020 年，中共中央辦公廳、國務院辦公廳聯合印發的《關于全面加強和改進新時代學校美育的意見》指出：“以提高學生審美和人文素養為目標，弘揚中華美育精神，以美育人、以文化人、以美培元，把美育納入各級各類學校人才培養全過程。”

德智美體勞是培養社會主義接班人的目標，缺一不可，但是“美育”在高職教育中有所缺失。美育途徑多種多樣，但是在非遺進校園的熱潮中，非遺美育功能在非遺傳承教育中被遮蔽、被邊緣化，高職院校亟待挖掘地方非遺資源，用非遺之美培養學生的文化自信和審美素養，培養具有健康人格的“完整職業人”。“審美素養的提升是通向完滿的必由之路，美育就架起了感性與理性間的橋梁完成對人培養的飛躍。”[3]

一、非遺美育在高職校園中存在的問題

1 .非遺美育在高職校園被邊緣化

在全國各地掀起的如火如荼“非遺進校園”熱潮中，高職校園同樣也掀起了一股非遺進校園的熱潮。然而，非遺在高職校園主要側重的是非遺傳承，忽視了非遺珍貴的美育資源對學生的審美教育，從而導致高職校園非遺美育被邊緣化。

近年來，隨著非遺傳承大師工作室陸續落戶大學校園，大師們紛紛走進校園給學生開展各種非遺活動，非遺熱潮引發高職學生不同程度的共鳴，學生對非遺文化的校園傳承表現出了極高的熱情與興趣。但不可否認的是，目前非遺進校園活動所引發的也僅限于大學生對某項非遺知識的科普與傳承，非遺美育在高職院校不僅沒有引起足夠的重視，反而被邊緣化。“在高校美育冷與非遺保護熱的雙重作用下，非遺本身的審美意蘊及其在高校美育的價值和參與問題被忽視甚至遮蔽。其實作為生成于民間并攜帶‘地方性知識的文化表現形式，非遺蘊含著豐富的審美信息和審美內涵，具有與經典、文本審美藝術不一樣的美育價值。把非遺納入高校美育，有助于拓展高校美育的方式，優化高校美育的效果。”[4]作為中華傳統文化重要組成部分的非物質文化遺產，其包括語言、文學、音樂、舞蹈、游戲、神話、禮儀、習慣、手工藝、建筑藝術及其他藝術。非遺項目蘊含著豐富的審美內涵。“非物質文化遺產極高的審美性以及以審美類項目為主的特點，決定了其價值的核心就在于審美。”[5]因此，高職院校理應充分挖掘并利用地方的非遺資源對學生進行審美教育，將非遺傳承與美育完美融合。

2 .非遺美育協同育人機制不健全

目前，在高職院校非遺美育過程中，無論是非遺的教學資源還是師資力量，都非常欠缺和薄弱，尚未形成政校企行的協同育人機制，存在美育平臺功能不完善、機制不健全，導致非遺美育效果不佳的問題。

非遺項目涉及的民間美術、民間舞蹈、民間音樂、傳統戲劇、傳統手工藝、曲藝、雜技與競技都具有較高的專業要求，一門技藝掌握在手的能工巧匠是歷經多年的千錘百煉成長起來的。目前，無論是校內非遺教育資源還是師資，都不能保障非遺傳承與美育工作正常開展。因而，挖掘利用社會資源，創建“政校企行、共建共育”的“融入式”非遺美育機制是實施高職非遺校園傳承與美育的重要途徑。

3 .高職校園非遺美育有效評價體系和激勵機制不完善

科學的評價體系和激勵機制對形成高質量的美育目標、美育機制、美育過程、美育團隊、美育效果等具有重要的指導意義。但是，目前的高職院校至今尚未建立有效的、科學的評價體系和激勵機制，從而影響了高職非遺的美育效果。

二、以非遺之美培養高職學生的審美素養

1 .培養學生的審美能力

審美能力即發現美、體驗美、鑒賞美、創造美、傳播美的能力。國家級非遺名錄將非遺分為民間文學、民間美術、傳統手工技藝、民間舞蹈、傳統戲劇、民間音樂、曲藝、雜技與競技、民俗傳統、傳統醫藥共十類。顯而易見，各非遺項目均包含著各具特色的、富有地域特色的美學價值。

以佛山非遺傳統手工技藝為例，可以把剪紙、藤編、陶藝、年畫等非遺技藝引進校園，讓學生在傳統工藝制作中體驗“什么是美”，進而激活學生的審美價值與審美意趣；喚醒學生獨具個性的藝術品鑒意識；培養學生發現美、欣賞美、創造美、傳播美的能力，進而激發學生豐富的想象力與創造力，提高學生的創新創業能力。

再如民間音樂、曲藝、舞蹈、戲劇等藝術美對學生具有以美動人、以美育人的功效。高職院校把地方傳統藝術引進校園，讓學生在傳統藝術的熏陶中，體驗傳統藝術的魅力，培養審美能力和審美修養。

2 .培養學生獨具匠心的審美品質

執著、專注、細心、耐心是非物質文化遺產以鮮活姿態世代傳承的核心品質。任何一種非物質文化遺產能夠流傳至今，均與當地世世代代的勞動人民一絲不茍、專注執著的匠心品質密不可分。身懷絕技的能工巧匠以一種敬畏之情虔誠地對待自己的產品和工藝。比如，蘇繡、粵秀、湘繡、蜀繡 ，皆由匠人在針線起落、排列疏密、用力輕重、經緯交錯之中用一針一線手繡而成。惟妙惟肖、精美絕倫的手工藝，蘊含當地深厚的歷史文化底蘊，具有精美絕倫的藝術價值。比如粵秀，大多以布局豐滿、圖案豐富、色彩艷麗、對比強烈而著稱。粵繡有一個不同其它刺繡的獨特現象就是繡工多為男工。男繡工在繡制大件作品時，往往是手拿長針站著施繡。長時間站立刺繡，不僅需要體力支撐，還需要扎實的基本功，更需具備獨具匠心的審美品質。

因此，每一項非遺項目都蘊含著匠人對完美品質的追求所展現出來的工匠精神，這種精益求精、執著堅持、一絲不茍、專注創新的工匠精神不就是我們今天需要的職業精神嗎？美的心靈、美的人格、美的品質、美的理想，正是“現代職業人”必備的職業素養。

3 .培養學生的審美認同

“生活與藝術緊密相依，與日常生活緊密相連的非物質文化遺產蘊含著審美意識，以形色聲情等多種形式點綴著日常生活。民眾的需求是多維度的，衣食住行等文化創造首先便是要滿足民眾生產生活的物質需求，這是人類生存所需的基本條件。基本需求滿足后，人們隱含的精神需求隨之而生，這便有了藝術審美的創造。非遺文化源于民眾對生活的感悟和體驗，在生活生產實踐中，歷代傳承人經過不懈的努力，將情感傾注到藝術創造活動中，使得非遺文化得到質的飛躍，達到日臻完善的審美境界。”[6]例如，佛山的剪紙、木版年畫、藤編、香云紗、陶藝等傳統工藝都是源于當地人的生活需要，起初是用于節慶、婚嫁、祭祀、禮品、商業包裝等，既能滿足人們生活的需要，也能滿足人們精神需要。

正如吉爾茲在《地方性知識》中引用德國藝術家卡爾·魏茲對巴厘人生活的記錄所言：“巴厘人的語言中沒有藝術和藝術家這個詞，但他們的生活中充滿著節日、廟宇、想象、珠寶和裝潢、禮物的絢麗和富貴堂皇……充滿著直捷性，盈溢著神圣的美感，飽含著豐饒，在這些農民中一種真正的從大自然的藝術本質中生成的生命的狂熱在生長，而在不斷地從其自身中翻新其生命力。”[7]非遺文化資源大多具有地域特征，凝聚著當地世世代代的歷史文化內涵和審美價值。比方同為嶺南剪紙的佛山剪紙，與潮汕剪紙特色、風格就存在差異。佛山剪紙有四大類，即純色剪紙、銅襯剪紙、銅寫剪紙、銅鑿剪紙。其中銅鑿剪紙是最具地方特色的藝術品種。其獨特性是用類似圓珠筆狀的小銅鑿在薄如蟬翼的銅箔上，以木槌敲擊，輕輕敲鑿出小圓點，以小圓點連成線條，鑿出各種圖案，然后輪廓線間涂以油彩或粉彩。其獨特的材料、獨特的工藝、珠光閃閃的色彩、熱烈的氣氛，使其成為“南派剪紙”中的特色品種，在國內乃至世界上都是獨一無二的。

地方職業院校通過“融入”非遺之美，促使學生熱愛、尊重、共享本土非遺文化，強化學生對本土非遺文化與審美價值的認同，堅定文化自信，堅定非遺傳承，具有重要意義。

三、政校企行共建高職“融入式”非遺美育實踐模式

我們本著“非遺之美、各美其美、美美與共”的理念，以“政校企行、共建共育”的思路，共同創建高職院校“融入式”非遺美育實踐模式（圖1）。

1 .將非遺之美“融入”旅游文化課程

將佛山非遺之美“融入”旅游文化課程，制定非遺美育目標，同時打造非遺虛擬仿真實驗教學課程。利用AR/VR虛擬仿真技術，打造虛擬仿真實驗教學課程，使學生身臨其境地了解非遺工藝流程。掌握非遺技藝，感悟非遺技藝之美。例如，我校文化旅游創意學院將佛山剪紙、佛山彩燈、佛山藤編、佛山木版年畫、佛山香云紗等非遺項目內容“融入”旅游文化課程中。以“佛山剪紙”教學單元為例，與佛山剪紙技能大師合作，打造了“佛山剪紙虛擬仿真實驗教學課程”。通過模擬仿真技術課程平臺，學生沉浸式地體驗佛山剪紙工藝制作流程，身臨其境地學習佛山剪紙技藝，“真實”地感悟佛山剪紙的藝術之美，傳承佛山剪紙非遺技藝，培養旅游復合型人才。

2 .將非遺之美“融入”第二課堂

在校內依托佛山非遺技能大師工作室，將非遺之美“融入”第二課堂。學校先后創建了6個佛山非遺技能大師工作室。學生通過“第二課堂”，以修學分的方式進入大師工作室，體驗佛山非遺技藝實踐活動，感悟佛山傳統工藝的美學價值（表1）。

非遺美育要超越美育知識和技能的傳授，讓學生在傳統工藝實踐體驗中，通過身體感官體驗傳統工藝的美學價值和匠心之美。非遺實踐體驗活動不僅學生喜聞樂見，非遺美育也真真正正地落實到實處。高職學校的美育不僅僅限于審美知識傳授，也不是技能掌握，而是讓學生在傳統工藝實踐中充分進行身體感官體驗，感悟傳統工藝所蘊含的歷史文化內涵和藝術價值，感悟傳統工藝背后的工匠品質，從而培養審美能力與匠心品質。

3 .將非遺之美“融入”社團活動

學生社團也是實施高職院校學生非遺美育的重要載體之一。目前，佛職院組建的嶺南非遺學生社團有：佛山剪紙協會、粵劇藝術團、佛山醒獅協會、佛山醒獅扎作協會、佛山手工藝協會等。學生以社團為載體，自發組織開展了豐富多彩的校園藝術文化活動。例如，佛職院團委把極具嶺南藝術特色的粵劇引進校園，組建了粵劇藝術團，并邀請粵劇大師進校，指導社團成員編排、演繹了粵劇經典劇目《雙結緣》。通過表演與觀看，學生親身感悟嶺南粵劇的藝術魅力。學生在社團以自發自愿的方式舉辦了豐富多彩的以非遺為主題的活動，在校園里傳播共享非遺之美。

4 .將非遺之美“融入”社會實踐

校園內非遺文化資源畢竟有限，為了更好地利用地方非遺文化資源，將非遺之美融入社會實踐是高職院校非遺美育的必要途徑。學校文化旅游創意學院在校外創建了五個“佛山非遺美育工作站（基地）”，作為第一課堂與第二課堂的延伸，定期開展非遺美育實踐活動。學生在佛山非遺美育工作站（基地），可以深度體驗佛山非遺之美（表2）。

5 .將非遺之美“融入”科研項目

一些非遺資源豐富的鄉村是學生進行本土非遺文化田野調查與研究的廣闊天地。將非遺之美融入科研項目，能讓大學生深入田野，在更為廣闊的田野零距離地感悟非遺之美。學校文化旅游創意學院19級酒店專業陳美云等5名學生依托廣東省大學生科技創新培養項目“攀登計劃”項目“珠三角傳統村落生態性評價與生態性補償機制研究”科研項目，深入珠三角古村落，開展田野調研活動。學生親近古村落生態，身體力行地與古村落零距離地親密接觸，全方位、立體化地感知珠三角古村落建筑之美與布局之美，深層次地認知古村落所蘊含的審美知識與審美內涵，堅定嶺南文化自信，堅持嶺南文化傳承。

6 .將非遺之美“融入”非遺科普活動

借助校內嶺南非遺科普教育基地平臺，攜手佛山市非物質文化保護中心、佛山老字號、佛山非遺技能大師聯合在學校、社區、鄉村舉辦多場次的佛山非遺科普活動。組織學生約100人次參加佛山非遺科普活動，通過科普活動傳承弘揚佛山非遺文化，推廣宣傳佛山非遺文化（表3）。

7 .將非遺之美“融入”日常生活

美育工作不僅應當滲透各個學科當中，更應當融入學生的日常生活中。“美育的根本目的是使人去追求人性的完滿，也就是學會體驗人生，使自己感受到一個有意味的、有情趣的人生，對人生產生無限的愛戀、無限的喜悅，從而使自己的精神境界得到升華。”[8]非遺美育可讓非遺之美融入學生的學習、生活的方方面面，讓學生在轉眼投足之間沐浴在非遺之美的氛圍中。只有這樣，才能讓非遺之美天長地久地、源源不斷地滋養學生的心靈，陶冶學生的情操。

學校飯堂有工藝美術專業學生設計創作的佛山非遺作品專欄；學生宿舍 里布置有學生自己親手制作的佛山剪紙作品；教師的辦公桌擺設有學生贈送的非遺作品；學校圖書館、娛樂廣場有佛山陶藝雕塑；漢風國學社的學生身穿漢服行走在校園里，宛如一道亮麗的風景。佛山非遺之美在學校各個角落分享、傳播，潛移默化地浸潤著學生美的心靈與美的情操。

高職院校通過政校企行共建“融入”非遺之美實踐模式，讓學生全面感知非遺之美的多樣性與差異性，培養學生的審美能力，激發學生的創新意識，促使學生形成全面發展的健康人格，形成“各美其美、美人之美、美美與共、天下大同”的審美境界和人生境界。

參考文獻：

[1]王國維著，劉剛強編 .王國維美論文選［M］ .長沙：湖南人民出版社，1987：3 .

[2]高平叔 .蔡元培美育論集［M］ ．長沙：湖南教育出版社，1987：208 .

[3]杜尚劼 .對非物質文化遺產作為職業美育載體價值的探究[J] .藝術品鑒，2018（18）：93 .

[4]謝中元 .非物質文化遺產在高校 美育中的價值參與[J] .河南教育學院學報，2014（3）：13 .

[5]丁永祥 .當代美學視野中的非物質文化遺產［J］ ．中州學刊，2011（3）：236 .

[6]賈凱露 .非物質文化遺產的藝術審美價值［J］．名作欣賞，2021（1）：103 .

[7]克利福德·吉爾茲．地方性知識：闡釋人類學文集［M］．王海龍，張家碹，譯.北京：中央編譯出版社，2000：19 .

[8]葉朗．美學原理［M］．北京：北京大學出版社，2009：104 .

[ 本文系2022年廣東省職業院校文化素質教育研究課題“高職院校‘植入式非遺美育模式研究與實踐”（項目編號：gdwsj31）；2021年度校級科研重大專項課題“人文灣區建設視域下的佛山銅鑿剪紙傳承與創新性保護研究”（項目編號：KY2021Z03）；2022年校級思想政治工作精品項目“以美育人、以文化人”構建高職學生非遺美育實踐課程體系（項目編號：佛職院學字[2021]57號）項目研究成果之一。]

責任編輯 ?陳春陽