勞動(dòng)教育融入專業(yè)課程教學(xué)的問題與對(duì)策

李傳磊 沈年華

摘要 本文基于勞動(dòng)教育融入專業(yè)課程教學(xué)的實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)專業(yè)教師勞動(dòng)教育經(jīng)驗(yàn)缺乏、勞動(dòng)教育教學(xué)元素挖掘不夠、教育教學(xué)活動(dòng)形式單一、勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)不全面以及場(chǎng)地不能滿足勞動(dòng)實(shí)踐需要等問題，提出了提升教師勞動(dòng)教育水平、深入挖掘?qū)I(yè)課程中的勞動(dòng)教育元素、豐富教育教學(xué)活動(dòng)的形式、專業(yè)教學(xué)與勞動(dòng)教育全面評(píng)價(jià)及校企合作共建勞動(dòng)教育基地等對(duì)策，以期為更好地開展勞動(dòng)教育與專業(yè)課程教學(xué)的融合教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞 勞動(dòng)教育；專業(yè)課程；問題；對(duì)策

中圖分類號(hào) G624.0 ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）11-0171-03

勞動(dòng)教育是使學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)觀點(diǎn)和勞動(dòng)態(tài)度，熱愛勞動(dòng)和勞動(dòng)人民，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣的教育，是人德智體美勞全面發(fā)展的主要內(nèi)容之一[1]。課堂教育與勞動(dòng)實(shí)踐相結(jié)合是馬克思主義勞動(dòng)觀的重要內(nèi)涵。專業(yè)課程是培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的有效途徑[2]，在專業(yè)課程中融入勞動(dòng)教育，對(duì)全面培養(yǎng)學(xué)生的品德素質(zhì)和實(shí)踐能力十分必要。植物栽培與養(yǎng)護(hù)課程是有關(guān)園林植物繁殖、培育、栽植、養(yǎng)護(hù)和管理理論與技術(shù)的課程，它以園林植物學(xué)、氣象學(xué)、土壤肥料學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、育種學(xué)、樹木學(xué)及昆蟲病理學(xué)等為基礎(chǔ)，是5年制高職園林技術(shù)專業(yè)的核心課程。開展植物栽培與養(yǎng)護(hù)專業(yè)教學(xué)同勞動(dòng)教育相融合的教育教學(xué)實(shí)踐，一方面可以讓學(xué)生掌握植物栽培與養(yǎng)護(hù)的知識(shí)和技能，另一方面可以培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)合作和精益求精的精神。但在實(shí)際教學(xué)過程中存在一些問題，本文基于問題提出了相應(yīng)的對(duì)策，以期為更好地開展勞動(dòng)教育與專業(yè)課程教學(xué)的融合教學(xué)提供參考。

1 勞動(dòng)教育融入專業(yè)課程教學(xué)實(shí)踐

鑒于勞動(dòng)教育的重要性，無錫開放大學(xué)修訂了園林技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，將勞動(dòng)教育課程納入人才培養(yǎng)方案，規(guī)定了相應(yīng)的學(xué)分和課時(shí)，并要求專業(yè)教師在專業(yè)課程教學(xué)中融入勞動(dòng)教育的相關(guān)元素。經(jīng)過前期調(diào)研和實(shí)踐，將勞動(dòng)教育和植物栽培與養(yǎng)護(hù)課程中的播種、扦插、嫁接、除草、修剪、病蟲害防治、施肥和涂白等內(nèi)容相結(jié)合[3]。例如，嫁接教學(xué)中以農(nóng)民生產(chǎn)過程中遇到難題，需要技術(shù)支持的真實(shí)任務(wù)來驅(qū)動(dòng)教學(xué)。教學(xué)中借助平臺(tái)反饋以學(xué)定教，利用信息化手段突破傳統(tǒng)教學(xué)模式邊界，結(jié)合無錫開放大學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱要求，根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況與專業(yè)學(xué)習(xí)特點(diǎn)，按照“以能力為本位，以職業(yè)實(shí)踐為主線，以項(xiàng)目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系”的總體設(shè)計(jì)要求，開展項(xiàng)目化教學(xué)，以嫁接方案制訂到方案實(shí)施為主線，以數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)貫穿教學(xué)始終，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作探究的形式完成任務(wù)。

教學(xué)過程中引入“大國工匠”李萬君的工匠精神事跡，學(xué)長趙佳明的事跡等激勵(lì)學(xué)生攻堅(jiān)克難。嫁接過程中會(huì)使用到鋒利的刀片，容易劃傷手指，告知學(xué)生安全衛(wèi)生是勞動(dòng)者保障生命必備的勞動(dòng)品質(zhì)，在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和將來的工作中，要服從指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)師傅的安排，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)安全規(guī)定，進(jìn)入實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地前，必須按要求穿戴好勞動(dòng)保護(hù)用品。

2 勞動(dòng)教育融入專業(yè)課程教學(xué)存在的問題

2.1 專業(yè)教師勞動(dòng)教育經(jīng)驗(yàn)缺乏

專業(yè)教師有關(guān)植物栽培與養(yǎng)護(hù)方面的知識(shí)豐富，但對(duì)勞動(dòng)教育的內(nèi)容、意義、價(jià)值等知識(shí)儲(chǔ)備不夠，對(duì)如何開展勞動(dòng)教育，如何把勞動(dòng)教育融入到專業(yè)課程教學(xué)中缺乏相應(yīng)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)實(shí)訓(xùn)過程中，如播種、除草、修剪等操作，學(xué)生會(huì)認(rèn)為是簡(jiǎn)單的重復(fù)性勞動(dòng)，又臟又累，甚至對(duì)勞動(dòng)產(chǎn)生抵觸情緒，而教師對(duì)這些學(xué)生的心理疏導(dǎo)缺乏相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)。

2.2 勞動(dòng)教育教學(xué)元素挖掘不夠

植物栽培與養(yǎng)護(hù)課程的多方面內(nèi)容與勞動(dòng)教育聯(lián)系密切，但由于重視程度不夠，沒有更新勞動(dòng)教育教學(xué)與專業(yè)課程相融合的授課標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)勞動(dòng)教育元素的挖掘不夠，教學(xué)設(shè)計(jì)缺乏勞動(dòng)教育的自然融入，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)勞動(dòng)教育的配合度不高。例如，在“大樹涂白”這一章節(jié)中，在以往的教學(xué)上，重視其原理、涂白液的成分、涂抹技術(shù)及勞動(dòng)過程中的個(gè)人防護(hù)等內(nèi)容，在挖掘其中的勞動(dòng)教育元素的深度上，可以涉及涂抹的均勻度、細(xì)致度，進(jìn)一步提升到精益求精的勞動(dòng)精神上，使教學(xué)內(nèi)容更為豐富。這樣可以在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的價(jià)值觀和職業(yè)素養(yǎng)，進(jìn)一步縮小在質(zhì)量意識(shí)、職業(yè)操守和應(yīng)變能力等方面與用人單位期望之間的差距。

2.3 教育教學(xué)活動(dòng)形式單一

植物栽培與養(yǎng)護(hù)課程理論性較強(qiáng)、知識(shí)點(diǎn)多，由于課時(shí)的限制、教學(xué)場(chǎng)地影響和植物生長周期等的影響，教師往往采用理論講授為主、實(shí)踐為輔的教學(xué)方式。教師單純通過講授來傳達(dá)相關(guān)的職業(yè)道德、操作方法、準(zhǔn)則等，將工匠精神、勞動(dòng)光榮等口號(hào)式的勞動(dòng)教育硬搬到專業(yè)課堂上顯得較為突兀，這種單一的教育教學(xué)形式難以滿足勞動(dòng)教育精神的培育。

2.4 勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)不全面

勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)不全面，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：①職業(yè)學(xué)校重視專業(yè)技能的教與學(xué)，而輕視專業(yè)課程中勞動(dòng)教育的內(nèi)容；②評(píng)價(jià)中勞動(dòng)教育內(nèi)容占一定分值，但是評(píng)價(jià)指標(biāo)不全面，有些評(píng)價(jià)指標(biāo)過于簡(jiǎn)單，某一塊評(píng)分只給予簡(jiǎn)單描述和配分，給評(píng)價(jià)帶來較大困難；③教育教學(xué)評(píng)價(jià)的主體實(shí)際以學(xué)生和教師為主，未有家長、企業(yè)的參與，盡管職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)家校聯(lián)系、校企合作，作為家長和企業(yè)還是會(huì)認(rèn)為教育主要是學(xué)校的事情，對(duì)勞動(dòng)教育的重視不夠。

2.5 場(chǎng)地不能滿足勞動(dòng)實(shí)踐需要

園林栽培與養(yǎng)護(hù)課程勞動(dòng)實(shí)踐需要的場(chǎng)地比較大，大部分職業(yè)院校實(shí)踐場(chǎng)所面積難以滿足勞動(dòng)實(shí)踐需求，例如植物栽植勞動(dòng)，每人栽植2盆植物，40名學(xué)生就需要栽植80盆植物的空間，另外還需要堆放材料的空間，每個(gè)人的操作空間等。由于場(chǎng)地的限制，大部分勞動(dòng)成為體驗(yàn)式勞動(dòng)，學(xué)生不能很好地投入勞動(dòng)過程，理解勞動(dòng)的真正意義。

3 勞動(dòng)教育融入專業(yè)課程的對(duì)策

3.1 提升教師勞動(dòng)教育水平

增加專業(yè)教師參加勞動(dòng)教育的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，深入了解勞動(dòng)教育的內(nèi)容、意義和價(jià)值，了解勞動(dòng)教育與專業(yè)課程融合教學(xué)的相關(guān)案例，加強(qiáng)勞動(dòng)教育理念和方法的培養(yǎng)。充分發(fā)揮學(xué)校專業(yè)教研室、思政教研室和勞動(dòng)教育教研室成員的力量，共同研究勞動(dòng)教育和專業(yè)課的融合教學(xué)方式，選取典型案例進(jìn)行公開課、示范課展示，開展聽課評(píng)課活動(dòng)，提升專業(yè)教師教學(xué)水平。也可聘請(qǐng)企業(yè)師傅參與教育教學(xué)，利用實(shí)際案例引導(dǎo)學(xué)生參與勞動(dòng)教育活動(dòng)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生勞動(dòng)精神、工匠精神、勞模精神、創(chuàng)新精神的培育[4]。

3.2 深入挖掘?qū)I(yè)課程中的勞動(dòng)教育元素

深入挖掘并整合植物栽培與養(yǎng)護(hù)課程中的勞動(dòng)教育教學(xué)元素，修訂課程大綱、授課計(jì)劃和課程標(biāo)準(zhǔn)。例如，“園林植物土壤管理技術(shù)”這一章節(jié)，在論述土壤的概念、相關(guān)特性時(shí)，圍繞土壤特性內(nèi)容可設(shè)置土壤松土勞動(dòng)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在動(dòng)手操作過程中，加強(qiáng)對(duì)土壤特性的認(rèn)知，在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)精神[5]。在講授“施肥技術(shù)”這一章節(jié)時(shí)，可根據(jù)因不同的缺素或肥料過量導(dǎo)致植物生長異常的圖片，對(duì)照植物缺素和肥料過量狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)打分，可以直觀看到肥料過多或過少都會(huì)引起植物生長發(fā)育不良，以此教育學(xué)生對(duì)待勞動(dòng)要嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、精益求精。在“園林植物整形修剪技術(shù)”這一章節(jié)，設(shè)計(jì)校園植物修剪環(huán)節(jié)，分為操作小組和打分小組，通過角色互換，讓學(xué)生能以客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)來評(píng)價(jià)勞動(dòng)，培養(yǎng)主人翁意識(shí)。

3.3 豐富教育教學(xué)活動(dòng)的形式

教學(xué)過程中體現(xiàn)“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教育理念。在教學(xué)中，教師的角色是組織者、解釋者，然后是指導(dǎo)者、參觀者，再是評(píng)判者、糾正者。教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，隨時(shí)調(diào)整教學(xué)方法，掌握好教學(xué)的節(jié)奏，使教學(xué)順利進(jìn)行。有效實(shí)現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、自主探究，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)更好地理解所學(xué)專業(yè)知識(shí)。轉(zhuǎn)變“灌輸”式教學(xué)方式，嘗試使用啟發(fā)式、討論式教學(xué)方式，以情節(jié)引入、小組合作、行為體驗(yàn)等方式，開展形式多樣的勞動(dòng)教育教學(xué)活動(dòng)，吸引學(xué)生的興趣。例如，在講授“植物營養(yǎng)繁殖”內(nèi)容時(shí)，設(shè)計(jì)小組討論的形式，確定每個(gè)小組的實(shí)踐內(nèi)容（扦插、嫁接、壓條、分生等），分小組進(jìn)行實(shí)踐，教師進(jìn)行過程性專業(yè)指導(dǎo)，評(píng)價(jià)小組對(duì)每個(gè)小組的過程進(jìn)行追蹤評(píng)價(jià)。通過多樣化的教學(xué)設(shè)計(jì)不僅使學(xué)生掌握了專業(yè)知識(shí)，同時(shí)提高了學(xué)生熱愛勞動(dòng)、參與勞動(dòng)的積極性。在“植物保護(hù)地栽培技術(shù)”教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，讓學(xué)生到溫室大棚進(jìn)行植物養(yǎng)護(hù)，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)環(huán)境調(diào)整勞動(dòng)內(nèi)容的應(yīng)變能力，同時(shí)讓學(xué)生理解勞動(dòng)的辛苦和不易，更加珍惜勞動(dòng)成果。

3.4 建立綜合評(píng)價(jià)體系

建立專業(yè)教學(xué)和勞動(dòng)教育的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，將勞動(dòng)教育與專業(yè)教學(xué)放在同等重要的地位，有關(guān)勞動(dòng)教育的評(píng)價(jià)可以從崇尚勞動(dòng)、安全衛(wèi)生、吃苦耐勞、勤儉節(jié)約和精益求精等方面展開。評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中，不同指標(biāo)給予差異化的配分或權(quán)重，各指標(biāo)給予詳細(xì)的指標(biāo)描述和相應(yīng)的配分，便于評(píng)價(jià)打分。評(píng)價(jià)主體要有學(xué)生和教師的參與，也要有家長和企業(yè)的參與，將勞動(dòng)教育與人才培養(yǎng)、學(xué)生就業(yè)相融合。教學(xué)過程中可以借助信息化教學(xué)平臺(tái)，如職教云平臺(tái)、泛雅平臺(tái)等，將學(xué)生課前、課中、課后全過程納入考核，平臺(tái)能夠及時(shí)將考核結(jié)果反饋至學(xué)生與教師，便于及時(shí)調(diào)整教學(xué)目標(biāo)和改進(jìn)教學(xué)方法。

3.5 校企合作共建勞動(dòng)教育基地

校企合作對(duì)構(gòu)建優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、良性循環(huán)的勞動(dòng)教育實(shí)踐基地的意義重大。高職院校可充分利用校企合作平臺(tái)，加強(qiáng)與企業(yè)合作，協(xié)同開展勞動(dòng)教育。合作企業(yè)不僅能在勞動(dòng)場(chǎng)地上給予學(xué)校支持，還能在專業(yè)實(shí)踐中引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)觀念，突出勞動(dòng)的技術(shù)性和技能型，實(shí)現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

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（責(zé)編：何 艷）