新昌縣“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式初探

王偉毅 張偉金 潘秋祥

（新昌縣農業農村局，紹興 312500） *為通信作者

浙江省紹興市新昌縣是一個“八山半水分半田”的山區小縣[1]，縣域內丘陵山地較多。受立地條件限制，新昌縣農業生產很難實現機械化操作；同時，隨著農村勞動力的不斷減少，農民種糧積極性降低，導致部分旱地出現了荒蕪；此外，農村造田造地后，新昌縣出現了連片土地。在此背景下，新昌縣亟需旱地糧作的高效種植模式，以確保種糧面積，提高種植效益。

小京生花生是新昌縣的傳統特產，種植歷史悠久[1]。隨著小京生花生的產業化開發，種植效益較好。但是，由于種植小京生花生十分費工，產量又極易受到干旱、雨澇等天氣影響，再加上生產環節很難實現機械化操作，目前新昌縣小京生花生的種植仍以零星散戶種植為主，種植面積常年穩定在1 333.33 hm2左右，不能滿足產業化開發的需求。因此，亟需擴大小京生花生規模化生產，提高土地產出率。

間作套種是運用群落的空間結構原理，以充分利用空間和資源為目的發展起來的一種立體農業種植模式，是我國傳統農業的精髓[2-3]。合理的間作套種種植模式不僅能集約利用光、熱、肥、水等自然資源，還能增加農田的生物多樣性，從而增強作物抵抗病蟲害和抗倒伏的能力，提高單位面積產量[2-4]。相關研究表明，花生和鮮食玉米進行間作套種，可利用鮮食玉米、花生的形態和生理營養差異，充分發揮鮮食玉米的邊行效應和花生的共生固氮作用，實現光、溫等資源在空間和時間上的高效利用，具有改良土壤環境、增強群體抗逆性等優點[3-5]。在間作套種種植模式下，為提高土地產出率，減輕種植風險，篩選出有利于小京生花生的共生、費工少、操作簡便高效的糧油作物，并探索適宜的栽培技術要點，新昌縣種植業技術推廣中心于2022年進行了“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式的試驗探討。現將相關試驗結果報道如下，以供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2022 年4 月—9 月分別在新昌縣羽林街道白楊村東鄉家庭農場（田塊土壤為新開墾的黃壤土，土層脊薄，海拔為130 m，以下簡稱東鄉家庭農場）、新昌縣儒岙鎮黃泥丘村種子公司基地（田塊土壤為黃壤土，肥力較好，海拔為420 m，以下簡稱種子公司基地）兩個試驗點進行，兩個試驗點除作物種植時間不同外，其他措施均保持一致。

供試小京生花生品種為新昌縣自主選育的‘京立8號’，鮮食玉米品種為省區試水果玉米品種‘天姥白甜’，均由新昌縣種子公司提供。

1.2 試驗設計及栽培措施

試驗采用大區對比方法，每個試驗點的試驗田面積均為330 m2（畦寬為1.8 m，畦溝深為0.3 m），一半試驗田進行小京生花生和鮮食玉米間作套種（標記為套種處理），另一半試驗田只種小京生花生不套種鮮食玉米（標記為CK）。其中，每畦覆膜種植小京生花生4 列，行株距為40 cm×30 cm，折每667 m2種植小京生花生4 000 株；在套種處理區的畦上套種鮮食玉米2 列，行株距為40 cm ×30 cm，折每667 m2種植鮮食玉米2 000 株。

試驗田的肥料運籌：小京生花生施肥采用基肥一次性施入的方式，即每667 m2施羊糞200 kg、45%復合肥（質量分數，下同，N∶P∶K=15∶15∶15）10 kg、氯化鉀3 kg、生石灰75 kg、硼肥1.5 kg；鮮食玉米每667 m2施羊糞200 kg、45%復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）10 kg 作基肥，在播種后45 d，每667 m2施45%復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）15 kg 作穗肥。

試驗田的病蟲防治：在小京生花生播種前，用50% 多菌靈可濕性粉劑加水拌種防治花生莖腐病。在5月20 日和6月10 日，分別用吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治蚜蟲。

試驗田的其他田間管理：在小京生花生開花下針期和鮮食玉米穗粒期，適時進行灌水，灌水至“半溝”，待水滲透到畦溝中間后立即排水。在小京生花生封行前，每667 m2噴施15%多效唑可濕性粉劑100 g 加水50 kg，以控制徒長。

1.3 調查項目

試驗期間，觀察小京生花生田間生長情況，對小京生花生的莖稈長度及整體郁閉度進行比較。在作物成熟后，用電子秤測定鮮食玉米與小京生花生的產量。

2 結果與分析

2.1 小京生花生生長

由表1可知，小京生花生在4月中下旬進行地膜種植，1周后即可齊苗；鮮食玉米采用育苗移栽種植方式，苗齡為7 d。兩個試驗點的小京生花生生長空檔期相差4 d。其中，東鄉家庭農場的小京生花生生長空檔期為8 d，由于鮮食玉米生長速度快，造成了小京生花生整體郁閉，田間觀察小京生花生徒長明顯；種子公司基地的小京生花生生長空檔期為12 d，小京生花生表現為輕微徒長。鑒于徒長會影響小京生花生的產量，故在“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式中，要著重選好鮮食玉米的套種茬口，延長小京生花生生長空檔期（生長空檔期在15 d 以上較為合理），以確保其正常生長。綜合田間觀察與生產實際情況，宜在小京生花生種植7～10 d 后進行鮮食玉米育苗，在苗齡為7 d 時進行鮮食玉米移栽套種，以營造良好的套種互生環境。

2.2 小京生花生產量

由表2可知，套種鮮食玉米會造成小京生花生減產，兩個試驗點的小京生花生平均每667 m2產量減少13.8 kg、減幅為10.5%，經分析，這是由于鮮食玉米套種時間過早，小京生花生產生徒長而造成的。其中，東鄉家庭農場的小京生花生產量僅為正常年景的70%，這是因為東鄉家庭農場的土地為新開墾土地，地薄且干旱，小京生花生受干旱影響比較嚴重，故小京生花生產量有所降低；而種子公司基地海拔高，土層厚而肥沃，故小京生花生產量未受到旱情影響。因此，在新開墾土地上采用“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式，需增加有機肥的施用量，做好防旱措施，用好藥劑，防止小京生花生徒長。

表2 小京生花生和鮮食玉米的套種產量分析

2.3 套種效益分析

由表2 可知，CK 的小京生花生平均每667 m2產量為131.7 kg，按市場收購價45 元/kg 計算，平均每667 m2總收入為5 926 元，扣除生產成本（每667 m2需人工成本2 400 元，每667 m2需種子、化肥、農藥等投入成本為600元）3 000元，平均每667 m2純收入為2 926 元。套種處理的小京生花生平均每667 m2總收入為5 305 元、純收入為2 305 元，雖然較CK 有所降低，但是套種了鮮食玉米，加上鮮食玉米的純收入，可較CK 平均每667 m2純收入增加3 424.5 元，效益明顯。綜上，“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式具有良好的經濟效益，降低了規模化種植小京生花生的風險，提高了土地產出率，具有較大的推廣價值。

3 結論與討論

3.1 小 結

豆科作物與高稈禾本科作物間作套種具有多重優勢，是一種高效的間作套種種植模式。本試驗結果表明，根據新昌縣的種質與土地資源特點提出的“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式，可在新昌縣進行推廣應用，宜在小京生花生種植7～10 d后進行鮮食玉米育苗，在苗齡為7 d 時進行鮮食玉米移栽套種。

3.2 栽培注意事項

3.2.1 選用良種

為確保作物生長良好，“小京生花生/ 鮮食玉米”間作套種種植模式宜選取適宜套種密植的緊湊型良種進行種植。

3.2.2 合理密植

選擇在2 m 寬的畦套種，可在1.8 m 寬的畦面上覆蓋地膜種植小京生花生，剩余畦面用來套種鮮食玉米；選擇在1 m 寬的畦套種，可將每2.5 m長的畦作為1 個作業帶，每個作業帶間留出0.5 m長的畦套種鮮食玉米，每個作業帶內作2 個長為0.9 m 的畦，畦面上覆蓋地膜種植小京生花生。

小京生花生種植行穴距宜為(30～40) cm×30 cm（2 m 寬的畦種植5 行），每穴放2 粒種子；在畦溝邊套種2 行鮮食玉米，行株距為40 cm×30 cm。

3.2.3 合理茬口

小京生花生的適宜種植期為4 月中旬—5 月上旬，待小京生花生種植7～10 d 后，進行鮮食玉米育苗，在苗齡為7 d 時進行鮮食玉米移栽套種，以保持小京生花生種植后有半個月以上的生長空檔期。

3.2.4 控制小京生花生徒長

合理水肥管理，并在小京生花生封行前，施15%多效唑可濕性粉劑控制徒長。