業茶、興瓷與從教:近代徽州茶商李訓典家族考論〔*〕

康 健

(安徽師范大學 歷史學院, 安徽 蕪湖 241002)

晚清時期,徽州茶商面對“千年未有之變局”,努力抓住世界茶葉市場發展新趨勢,借助以博覽會為代表的近代物質交流新窗口推廣優質新產品,〔1〕從而贏得商機與利潤,成為推動近代徽商群體發展轉型的支柱性力量。近代徽州茶商家族在獲利并顯赫的同時,其子弟大多陸續投身其他行業,表現出多元化發展趨向,在承續明清傳統徽商發展路徑的同時也體現出近代社會的典型時代特征。以往學界對徽州茶商家族與近代世界博覽會事業之關系、茶商家族多元化發展路徑及其時代特色等問題缺少具體考察。〔2〕有鑒于此,筆者以近代徽州著名茶商李訓典家族為例,利用族譜、報刊和民間文書等資料,對李訓典家族的茶葉經營、家族子弟振興瓷業與投身新式教育等方面內容進行論述,以期從不同側面呈現徽州茶商家族發展與近代社會劇變之復雜關系。

一、茶葉經營

李訓典家族世居祁門南鄉景石村,屬于祁門景石李氏。從大的支派來說,其宗族屬于三田李氏中的界田派。〔3〕李訓典高祖父為30世鐘興公,因族譜殘缺,其生平事跡無從知曉。鐘興公生志祥和志禋兩公,后者承鐘雷公祧。曾祖志祥公(1789—1869),官名延裕,字德昭,號簡軒,國學生。幼習儒業,屢試未售,加之因家事繁多,遂棄儒治家。他重視家族子弟教育,以朱子《家禮》為治家范本,熱心宗族事務,“更新祠宇,創立啟采公祀業”,〔4〕為家族發展奠定良好的基礎。志祥生有二子:聯琎、聯芳。聯琎(1808—1862)為李訓典祖父,官名文煌,字和璧,號玉齋,例貢生。聯琎開啟家族經商傳統,同時熱衷于宗族事務,積極維持族約,為親族排難解紛,辦事秉公執正,在鄉里很有聲望。聯琎去世后,其妻胡氏繼承崇文重教的傳統,“擇地陳家山,建立挹元書屋”,教誨兒孫,成就斐然。其八十壽時,翰林院庶吉士婺源宗昭煒和當涂縣訓導、祁門汪村的汪光烈均撰有駢散壽序。九十壽時,安徽督學部院錢某題有“北春堂永”四字額,鄰村嚴潭歲貢生王殿臣撰有壽序。〔5〕李訓典叔祖聯芳生教誠、教灼和教育三子。其中,李教育繼承家族經商傳統,并“精于茶務,深得陸廬之秘,善于治生,廣置田園,工于營謀,建造華屋,羨慕書香,教子成名”,〔6〕不僅經營貿易較為成功,而且教子有方。

訓典祖父聯琎生二子:教道、教理。訓典伯父教道(1834—1886),字宗圣,一字麗生,號華山。教道生訓誥、訓則和訓常(幼殤)三子。訓典之父教理(1840—1902),官名登鰲,字仰賢,號衡山,增貢生。教理生七子:訓謨、訓典、訓倫、訓英、訓維、訓正、訓吉。其中僅有訓謨、訓典和訓英長大成人,其他均殤亡。訓典(1865—1931),字旭寅,號徽五,附貢生。娶貴溪十甲胡氏名秀,生四子:家騄、家駬、家馯、家騤。〔7〕訓典自幼有大志,“習舉子業,年甫弱冠,補博士弟子員,自是朝乾夕惕,益求上進”,〔8〕后因生計問題,被迫從商。李訓典曾先后充任安徽巡按使公署、巴拿馬博覽會籌備會勸導、徽屬紅綠茶出品專員、祁門縣茶商公會會長,〔9〕是其家族發展史上承上啟下的重要人物,不僅推進其家族的商業發展走向鼎盛,對徽州茶業與茶商之整體發展亦功不可沒。

教道、教理一同打理家庭的茶葉生意。但因教道中年去世,當時“家中茶業生理正盛,助理需人”,訓典的堂兄訓誥(即教道長子)又受聘到外地擔任塾師,訓典兩弟訓英、訓則尚幼。在這種境況下,家中缺少茶葉貿易的人手,于是訓典遵守“有事弟子服其勞之訓”的族規家訓,“舍學就商”,佐助父親和兄長訓謨一起“經營德隆安茶號、鼎和紅茶號”,〔10〕從此走上茶葉經營之路。李訓典長子家騄(1892—?),字越凡,號攀月,別號飲雪嚼冰者。畢業于祁門縣立高等小學堂,后為增生,先后在南京茶務講習所和皖江法律學校進修,學有所成后幫襯其父經營茶葉。〔11〕

李訓典家族從事安茶和紅茶兩種茶葉貿易,在長期的經營中互有盈虧。關于安茶,民國《祁門之茶業》記載,“紅茶之外,尚有少數安茶之制造,此茶則概銷于兩廣,以制法與六安茶相仿佛,故名為安茶。嚴格比較,則稍覺粗放。如其南鄉孫義順之出品,有百余年之歷史,在粵東頗負盛名,與‘徽六名茶’并駕齊驅。嶺南醫士診方,常有以孫義順茶葉為引者,亦可見其珍貴與價值也”。〔12〕民國著名學者洪素野到皖南旅行時也談及祁門安茶:“紅茶以外,尚有少數仿六安茶制法,名為‘安茶’的,在兩廣一帶負盛名,產于南鄉。”〔13〕由此可見,安茶主要以祁門南鄉出產最為著名。李訓典就是祁門南鄉景石人,其家族從事安茶貿易有著得天獨厚的優勢。

李訓典開始接管家中的茶葉生意之時,安茶貿易“勝算常操”,但因家中人口眾多,房屋不夠居住,于是李訓典的父親李教理準備添建新居,但很快茶葉貿易遭受巨大挫折,“光緒五年紅、安兩茶,均遭虧折,繼開景隆茶號又蒙鉅創,元氣因此大傷”。〔14〕這次茶葉貿易的損失,使得李訓典家族的茶葉生意元氣大傷。但李訓典并未灰心,而是秉承徽商創業“一賈不利再賈,再賈不利三賈,三賈不利猶未厭焉”〔15〕的“徽駱駝”精神,繼續經營茶葉貿易。光緒十四年(1888),他在南鄉奇口村開設德和隆茶號,終于“稍獲贏余”,家族的商業貿易開始有所轉機。

光緒十七年(1891),李訓典將一部分商業利潤用于建造新房,花費甚大,新居落成之時,已背負一定債務。此后的茶葉貿易時好時壞,造成“前償未清,新債又起,繼長增高”,沉重的債務負擔使得李訓典長期背負沉重的思想包袱。光緒二十二年(1896),李訓典協助父親經理三公祠,建造享祠,并利用祠堂租設鼎和茶號,兼營雜貨、藥材生意。當時其兄長訓謨去世、父親又雙目失明,加之,當年紅茶行情雖然尚好,但安茶卻嚴重滯銷,造成生意虧折,致使“家計債務,叢集一身,其困窘宴,難以言狀”。〔16〕此后,李訓典的紅茶生意一蹶不振,債臺高筑,終身受累。光緒二十八年(1902),李訓典又遭喪父之痛,從此家庭負擔落在他一人身上,苦苦支撐茶葉貿易。光緒三十三年(1907),李訓典母親去世,他精神受到沉重打擊,對茶葉生意不免灰心,轉而潛心研究《茶經》,探尋優良的制茶之法,力求精益求精,出產的紅茶“制法之善,出品之良,久已膾炙人口”。〔17〕

作為徽州茶商巨擘,李訓典先后多次作為徽州茶葉專員參加博覽會,藉機推動徽茶邁向國際市場。族譜中歷數其任職和獲獎情況如下:

訓典,附貢生。乳名新貴,字旭寅,號徽五……。曾充安徽巡按使公署、巴拿馬博覽會籌備會勸導、徽屬紅綠茶出品專員、祁門縣茶商公會會長,迭獲南洋勸業會、巴拿馬博覽會、意大利都朗博覽會頭等獎憑、獎圖、商標等,華茶推銷美國自此始。〔18〕

從上引內容來看,李訓典不僅僅是一位普通的商人,而且具有社會擔當精神,帶領祁門紅茶走向世界,贏得國際聲譽。

因李訓典在祁門紅茶貿易中的重要地位,宣統二年(1910),他被“安徽實業廳委為辦理南洋勸業會祁門茶葉出品專員,親赴南京與會”。南洋勸業會設奏獎(一等獎)66名,茶業共獲得8名一等獎,其中徽州茶商在上海開設的洪昌隆茶棧出品的祁門烏龍茶、天保祥茶棧出品的祁門貢尖茶名列一等獎。〔19〕李訓典生產的兩款紅茶、康達(字特章)出品的一款紅茶、胡嘯琴出產的一款紅茶和胡元龍出品的一款仙茗茶均獲得銀牌獎。〔20〕在南洋勸業會中,祁門紅茶“博取一等褒獎,祁紅聲價因此日高”。〔21〕李訓典作為祁門茶業專員參加南洋勸業會可謂不辱使命,為祁門紅茶贏得了巨大國際聲譽。除了紅茶外,由李訓典挑選出來的祁門南鄉康伊僑、康紹文、康景侶出品的安茶也獲得銀牌獎。〔22〕

迨至民國,李訓典又被安徽實業廳委任為辦理巴拿馬賽會〔23〕徽屬茶葉出品專員,負責組織挑選徽州紅茶、綠茶參加本次博覽會。李訓典曾在安徽巡按使公署任職,他精挑細選出毛尖、安茶二百件,并向該公署申請載運茶葉的船只減稅獲得批準,順利將這些茶葉運美參賽。〔24〕為了參會茶葉在會后能順利出售,李訓典以安徽出品協會的名義向安徽巡按使公署呈請,在巴拿馬賽會結束后,由農商部改組中國茶行,專門代中國茶商出售各種名茶,并附設中國茶樓以賣茶營業,其資金由“農商部裁撥,或在出茶省份酌提茶稅”。安徽巡按使公署和農商部最終同意李訓典的提議,同意閉會后改組中國茶行,并設茶樓,具體事務由籌備巴拿馬賽會事務局負責。〔25〕李訓典此舉為參展的華茶打開了銷路,擴大了華茶的國際影響力。

李訓典以數十年的從商經驗,挑選出的徽州紅、綠茶大多數“博得優等金質獎牌”。〔26〕在巴拿馬萬國博覽會上,祁門紅茶商品獲得大豐收,“祁門紅茶”以整體身份獲得最高獎章“大獎章”一枚,祁門商人出品各種牌號的祁門紅茶獲得金獎多枚,其中就有西鄉桃源的忠信昌茶號、南鄉平里程村碣茶商胡云霞的春馨茶號、胡元龍的日順茶號等。〔27〕巴拿馬萬國博覽會使祁門紅茶譽滿天下。

民國五年(1916),李訓典又被委任為意大利都郎博覽會徽屬茶葉出品專員,再次負責組織徽州各地茶葉參展。在這次博覽會中,“我邑(祁門)之紅茶、休婺之綠茶與賽者,均得優等獎憑”,“自是徽茶名譽,洋溢環球”。〔28〕

李訓典在擔任祁門茶商公會會長期間,積極為茶商群體的利益奔走,突出表現在據理交涉姑塘捐稅局強征茶稅一事。1925年4月27日,祁門茶商乾大等商號將箱茶運經江西姑塘境內,被當地捐稅局強行加征二成茶稅,茶商恐耽誤售茶時機,被迫繳納此稅,才得以順利通行。祁門茶商回程后向李訓典反映此事,于是李訓典以祁門茶商公會的名義向安徽省省長吳炳湘提出訴求,要求省政府“電咨贛省省長,飭令取銷并將已收二成稅款按票退還,不得仍由該省軍閥勒令重征以重皖商擔負”。其實,民國伊始,皖贛兩省就曾達成“議定皖茶皖征,贛茶贛征,兩不侵涉”的共識,姑塘捐稅局強加茶稅的行徑顯然有悖于此。李訓典據理力爭,經過多方協商,最后終于迫使江西省政府作出讓步,要求姑塘捐稅局“如遇皖省出洋箱茶經過,查驗貨照相符,立即放行,不得再收二成附加稅。其已收之款,均經提填票報解,應請免于發還”,〔29〕有力地維護了徽州茶商的合法利益,李訓典也贏得茶商高度贊揚。

總而言之,李訓典一生的安茶、紅茶貿易大起大落,步履維艱,但他以豐富的茶葉經營經驗和高深的造詣,先后擔任南洋勸業會、巴拿馬萬國博覽會和意大利都郎博覽會的專員,負責組織徽州紅、綠茶參展,屢獲佳績,為徽州茶葉尤其是祁門紅茶享譽世界作出巨大貢獻。“半生苦心孤詣,得此佳果,利雖未就,志稍申矣”,〔30〕算是對李訓典為茶業而奮斗的切實評價。

二、振興瓷業

晚清以來,隨著西方列強經濟侵略的不斷深入,不少愛國志士熱忱于倡導實業救國,大力發展民族經濟,以此作為救亡圖存的重要途徑。1919年,包括李訓典家族成員在內的祁門南鄉學界人士組織實業教育研究社,認為“余等皆國民分子,救國義務宜各自盡其天職。今余等有惴于國勢之不振,思救國必以實業為前提,以教育為歸宿”,〔31〕力爭實業救國。徽州茶商李訓典家族成員積極興辦瓷業公司,并提出很有見地的經濟理念。

眾所周知,景德鎮在宋代以來一直是中國瓷器制造業的重鎮。瓷器制造的重要原料是高嶺土,而景德鎮瓷器制造所需的高嶺土很大部分就來自與其毗鄰的祁門縣。據梁淼泰先生的研究,晚明祁門就向景德鎮供應瓷土。〔32〕清末徽州知府劉汝驥在舉辦徽州物產會的公文中就指出:“伏思徽州為皖南望郡,圖書之富,甲于東南,天產之饒,數難更仆。……如祁門之磁土,歲可供全國陶業之用。”〔33〕這里也自然包括祁門繼續向景德鎮供應瓷土。

祁門的瓷土具有色白質細、性極膩密的特點,尤以東鄉的莊嶺腳、上下陳、吳坑口、龍鳳璧、大北港等為優。〔34〕明清時期,祁門“土瘠民貧,歲入無幾,多取給于水碓、磁土”,〔35〕可見經營瓷土成為民眾生活得以維系的重要途徑。隨著中國傳統的瓷器外銷受到西方嚴重沖擊,以祁門籍著名實業家康達為首的愛國商人倡議改良瓷器制作,創建江西瓷業公司,為實現中國瓷業現代化奠定了堅實的基礎。〔36〕在實業救國思潮的推動下,光緒末年,江寧人婁國華向清廷提議創設祁門縣瓷土公司,由藩庫出資3萬兩白銀,建設房屋,購買機器制瓷。但因制法不精,產品銷路不佳,造成公司虧損嚴重,很快停辦。在民國以后,安徽省政府為振興實業,下令對祁門瓷土公司以前的生產情況進行調查,搜集該公司的檔案卷宗,力圖改良祁門瓷土生產制造。〔37〕

李訓典堂侄李家驤在基于歷史傳統和地方現實經濟危機下思索實業救國之路,系統提出創辦祁門瓷業公司的新理念。李家驤(1884—1930),清邑庠生,字蟄凡,號竹舫,為李訓典堂兄李訓誥次子。他出身商人家庭,自幼受到良好的新式教育,畢業于安徽高等學堂預科,優貢本科第一類甲等。1918年,從安徽高等學堂畢業的李家驤結合自己所學知識和實地考察,在向安徽省政府呈請的《創辦祁門瓷業意見書》中系統闡述其振興瓷業的理念。

在該文中,李家驤開宗明義地提出創辦祁門瓷業公司的必要性和可行性。具體內容如下:

富民之道,首在振興實業。實業之興,貴于因地制宜,藝谷于山,共知不獲,緣木求魚,其何能得。此孔子所以有因利而利之說也。吾皖土沃物豐,林礦絲茶,美利所在,成效昭彰,獨工藝品少著名者。茲有一種天然美利之工業蘊藏埋沒,從未經人道及者。其業維何,瓷業是也。江西景德鎮僻處內地,交通梗阻,所以昔時能為四大鎮之一,至今猶不失為江西內地唯一之市場者,無非以瓷業為之本,而其他各業,皆由瓷業因緣而生。吾皖祁門縣毗連景德鎮,瓷業原料亦產祁門,然但知賣原料,獲蠅頭微利,坐視景德鎮之富庶,而不知奮然興起,殊堪潔嘆。鄙人宅處祁門,居鄰景鎮,謹就平時考察所及,研研所得,用特分條縷,述一貢其愚。〔38〕

從上引文字可以看出,李家驤認為振興實業乃富民之前提,而祁門的瓷土是景德鎮瓷器制造的絕佳原料,但長期未能在祁門當地實現充分利用。隨后,他結合自己的生活經驗和實地考察提出創辦祁門瓷業公司的具體方案。

李家驤立足祁門瓷土資源豐富的固有優勢,以及與浮梁縣、星子縣和景德鎮等鄰近地區進行切實對比并概括總結的基礎上,從瓷料精美、燃料豐富、原料低廉、銷場便利、資本易籌和人才易得六個方面,系統闡述創辦瓷業公司的設想。他認為在祁門創辦瓷業公司并非首創,而是接續前人事業的“中興之舉”,頗有見地。針對有些人認為祁門附近的景德鎮瓷業制造歷史悠久,聞名海內外,會對祁門瓷業造成重大影響的疑慮,李家驤提出:“至于毗連景鎮,不但不能為我阻力,且為他山之助。彼數百年之經驗,我可以仿而行之;彼造成之人才,我可以選而用之。故密邇景鎮,正可事半功倍,但能出貨優良,何至受其迫壓,而致遭失敗。萍鄉、醴陵瓷業,近已蒸蒸日上,漸有超過景鎮瓷之勢,可為明證。”〔39〕用事實說明完全不用顧慮景德鎮瓷器產銷的“壓迫感”,相反能揚長避短,互相借鑒,以此來推動祁門瓷業的發展。

在撰寫意見書之后,李家驤向安徽省實業廳遞呈創辦祁門瓷業公司的條例、章程、資本籌集和公司內部組織大綱等具體計劃,得到安徽省實業廳和省政府的認可。該公司章程分為資本之計劃、進行之籌備和內部組織大綱三個方面,每個方面又由若干部分組成,內容十分完備。〔40〕

在資本方面,李家驤提出公司資本擬為10萬洋元,其中優先股定為5萬元,以1.5萬元為購置建筑設備之本,其他資本則作為制造營業之用。他認為若能以此進行生產營業的話,雖然談不上資本雄厚,但正常運作則游刃有余。在建造方面共需11840元。在場址的選擇方面,李家驤認為購買場地花費太大,只需租用廠址即可,地租為200元左右。廠內設辦事處、客廳、陳列所、販賣處各一所,燒成窯、試驗窯、石膏窯各一座,錦窯三所,窯屋二所,廚房二所。在置備方面共需3160元。設有辦事處器具用品、客廳器具用品、材料室器具用品、坯房各項置備、機械轆轤十幅、燒窯用具、郵電并雜費等22個類別。

在籌備方面,李家驤提出公司資本分官商兩部分來源,前者仰仗省政府撥款,后者則向資本家招股集資。為保障經費來源,他建議在教育經費下每年撥款若干元,創辦瓷業職工養成所,目的是消除景德鎮瓷業中不良習慣,并每年派遣具有瓷業知識的人士和中學生三四人到日本瓷業產地留學,學習研究成瓷燒成和繪畫新法。他堅信如此三五年后,經過改良的瓷器成品必能有廣闊的銷場。他認為安徽實業不發達的原因并不在于皖人實業觀念薄弱和皖省物力貧瘠,而是此前興辦實業的實踐中缺乏信用,造成資本家有所顧慮,畏首畏尾,不愿意出資。他立足祁門瓷土資源的優勢,提出“茲之創辦瓷業,乃利用當地天然特有之原料,而經營普通適用之制造,獲利既速且大,又有確實之把握。決非茫無依據,綿遠莫期者之所可比擬,且資本不甚巨大,易于招集。設備亦較簡單,易于開辦,不至有中止遲緩之失,足以擔保其信用”,以此來打消資本家的憂慮,鼓勵他們入股投資。

在公司內部組織方面,李家驤認為應分為甲、乙、丙三組。“甲組辦事人,系專就制造處本店計劃;乙組工人系根據燒成窯一座支配;丙組夫役之組”。具體來說,辦事人之部若干人,分別由董事、檢察人、總經理、副經理、總會計、副會計、總技師、副技師、售瓷、庶務、書記等組成。工人之部共196人,分別由淘土、拉坯、利坯、上釉、裝坯、造模、造坯、利坯、下釉、鑄坯、碾料、青畫、彩書、燒爐、大器匣、小器匣、燒窯總管、燒工、運柴、雜工、選瓷、磨瓷和菱草等組成。雜役之部共29人,分別為夫役20人、守門2人、茶房3人、廚役4人。此外,李家驤還對瓷業公司的生產制造情況、年銷售量和售價收入等進行估算。按照他的估算,瓷業公司每月可燒窯4次,每年可燒窯50次。每次生產的瓷器分為白胎瓷和上色的彩瓷,以每次1400元的平均價計算,每年出產瓷品價值為7萬元。他認為瓷業公司每年銷售2萬元的產品就能保本,高出此數則可獲利,售出越多,獲利越厚。

安徽省實業廳和安徽省政府經過研究,認為祁門以前僅為景德鎮提供制瓷原料,如果自行生產瓷器的話,就能為安徽經濟發展開辟新的利源。于是,安徽省公署贊同李家驤的建議,并下達批文“據陳意見尚屬核實,所擬公司簡章亦多可采,具見研究瓷業,殊堪嘉許。該生果能集股試驗,官廳必樂予維持。若請由公家先行墊款,應俟財力充裕時,再行核奪可也”。盛贊李家驤此舉,鼓勵李家驤集資興辦,待省府經費寬裕時再給予支持。

雖然因資料缺乏,李家驤提議創建的祁門瓷業公司后續情況缺少記載,然從上述內容能清晰地看出,李家驤具有強烈的振興實業和發展地方經濟的先進理念,同時又立足于詳細調查和綜合評估。

從后來的實際情況看,官府多少受到李家驤建議的影響,并采取維護祁門瓷土產銷的行動。1922年,祁門瓷土運銷量比以往增加一倍,其中一半左右運銷景德鎮,其他瓷土則由祁門商人章信記等人自行推廣銷路。〔41〕面對這樣的形勢,景德鎮瓷商卻想壟斷瓷土市場,勒索祁門商人,遂使祁門商人向安徽省政府稟告此事。于是,當年安徽省省長許世英與江西省政府協商,要求景德鎮瓷商自行整頓,摒除積弊,將運銷的祁門瓷土制定公允的標準,以此維持瓷業。〔42〕1923年,上海總商會給安徽呂省長發函稱,景德鎮瓷業公司禁止祁門瓷土外運到上海益中機器公司,造成該公司無法配置電氣瓷料,請求安徽省政府與景德鎮瓷業界交涉。〔43〕從中可以看出,祁門瓷土市場已突破景德鎮一地,銷售渠道不斷擴展。1930年左右,祁門瓷土運銷景德鎮可獲得四五十萬元的收入。〔44〕1936年國民政府的中央研究院地質研究所專門派遣喻德淵到祁門調查瓷土。〔45〕據同年《徽聲日報》調查,祁門每年有1萬多人依賴瓷土為生。祁門東鄉瓷土最優,“專門做磁磚的水碓,共計十六家,每家有工人五十余名,或百余名不等,挑夫百余人,成本每萬斤約一百三十七元,售價約一百四五十元之間。”〔46〕

李訓典家族還有其他人投身實業活動。李訓誥第三子李家騮(1889—?),字笑凡,號致遠,畢業于實業中等學堂,接受的就是實業教育。他學有所成后也積極走上實業救國之路,先后擔任安徽省立第二工廠染織科主任、安徽工業學校職教員、祁門縣黨部工人部干事、安徽省立第二茶業試驗場管理員。〔47〕他長期在這些企業擔任中層管理人員,對推動地方社會經濟的發展也有所裨益。

三、從教地方

明清徽商“賈而好儒”,重視家族子弟教育。伴隨近代西方新式教育理念與形式的傳入并普及,徽商重視教育的傳統得以延續的同時也由時代注入大量新元素。閻廣芬認為,“近代商人本身的受教育過程也是推動近代商人捐資教育事業的重要因素”。〔48〕李訓典家族在經商發家后,不斷捐助子弟入學,讓他們接受新式教育,其中不少人學有所成之后,又積極投入新式教育事業中,有力地促進了近代徽州教育的發展。

前文已提及,李訓典的曾祖父志祥公就十分重視對子弟的教育。這種優秀家風一直被后世子孫繼承下去,并不斷發揚光大。李訓典之侄李家驄等人在《李訓典行狀》中也說:“吾家自太高祖以來,世代業商,至先曾祖考,始以書課兒輩”,〔49〕即為明證。李訓典自幼就受到良好教育,但因父親英年早逝,家中茶葉貿易需要有人繼承,于是棄儒就商。雖然長期在商海闖蕩,但李訓典具有“富而教不可緩”的教育理念,不惜以重金延師課子。其家族中多人畢業于祁門縣高等小學和安徽省立第二師范學校。如李訓典堂兄李訓誥,“光緒丙午科正貢士,候選訓導”。李訓典長子家騄,“祁門縣立高等小學堂畢業,增生,南京茶務講習所肄業,皖江法律學校修業”;次子家駬,先后畢業于祁門縣立高等小學校、安徽省立第二師范學校第一部本科。〔50〕現將李訓典家族受教育和從業情況列表如下:

從表1可以看出,李訓典家族雖是經營茶葉起家,但其家族后人大多放棄商業經營,轉而投入教育事業。這和明清時期徽商發家致富后,其子弟轉而進入其他非商業領域的情況頗為相似。李訓典堂兄李訓誥、李訓則,兄長李訓謨,李訓典三個家族的子弟都受到良好的教育,從細部來看又各有區別。李家驤、李家駬、李家驄等子弟還在安徽省立第二師范學校、實業中等學堂、紫陽師范學堂接受中高等教育;甚至如李家骍等少數族人就讀于軍事學校,由此參軍入伍,成為國民革命軍軍官。而且不少族人學有所成后,繼續投身祁門縣的基層教育事業,積極培育新式人才。例如,李訓誥先后擔任祁門縣立高等小學校教員、梅南小學校校長、祁門縣教育會會長;李家驤先后擔任祁門縣縣視學教育會會長、縣立高等小學校教員、南鄉鄉立小學校長,安徽省立第一中學、第三中學職教;李家驄先后擔任梅南高等小學校、祁門縣立高等小學校教員、祁門縣督學等。李訓典家族這些從事基層教育事業的族人對祁門教育秩序的維護和教育事業的發展作出重要貢獻。

表1 李訓典家族成員受教育和從業情況一覽

1905年,清政府宣布廢除科舉制,興辦新學。在這種背景下,祁門各地也積極籌辦新式學校。茶業經濟是近代祁門的經濟支柱,因此,祁門城鄉各處新式學校的興建與茶業經濟有著密切關系。梅南高等小學堂就是由祁門南鄉茶商康達、胡元龍、李訓誥等人于1905年在平里鎮創辦。校舍由康達捐獻的“會同康”茶號改建,經費報請縣政府附征茶厘,茶葉每斤抽取2文,由茶號經收再轉交學校。經過認真籌辦,當年秋季招生開學,首任校長即為謝慶余,開設三個班級授課,學生60多人,生源多來自南鄉各村。由于有著充足的教育經費,該校辦學規模不斷擴大,培養了大批新式人才。作為祁門縣第一所新式學堂,梅南高等小學開啟了祁門近代教育的先河。而在李訓典家族中,李家驄、李家駿、李家駬學有所成后均曾任梅南高等小學校教員,李訓誥還曾擔任該校校長。

在李訓典家族眾多成員中,李家駬、李家驥、李家驤、李家驄、李家骍等人對祁門地方教育的發展產生重要的影響。李家駬(1894—?),字軼凡,號逸舫,李訓典次子。就讀于當時徽州頗有名氣的安徽省立第二師范學校,學習優異。李家駬以本科二年級時學校布置的課程作業為契機,完成《祁門全境鄉土地理調查報告》和《動植物對于人生之關系》兩篇文章,先后發表于該學校的校刊《安徽省立第二師范雜志》上。〔51〕前者是立足于家鄉祁門自然環境,在充分調查之后完成的調查報告。該文分山脈、河流、交通、人民職業與生計、實業等內容,對祁門縣自然地理和歷史人文、風俗習慣等進行全景式的展現,顯示出李家駬濃郁的鄉土地理觀念。后者則是對動植物與人生的互動關系進行系統考察,體現出樸素的動植物觀念和人與自然界和諧共處的生態理念。

1921年6月7日,安徽省立第二師范學校向徽屬六縣知事發布通知,主張利用暑假時間開設暑假講習會,“以推行國語,增進小學教員學識,兼便學生補習為宗旨”,分為國語、教育、英文、數學、補習等課程,每個學員任選一科學習,學時為四個星期。該講習活動面向徽州六縣的小學教員、安徽省立第二師范學校畢業生和在校學生,活動不收學費,僅收伙食費2元和燈油茶水等雜費1元。〔52〕李訓典家族的李家驤、李家駬等參加這次培訓活動。這次講習會對于提高包括祁門在內的徽州縣域教師教育水平具有很大的作用。

李家驥(1882—1928),字錫番,號鐵舫,又號仞千,別號鳳山太郎,為李訓誥長子、李訓典堂侄。自幼業儒,為國學生,后畢業于廣州市民大學,曾供職于廣東省長公署科員。他有濃厚的鄉土情結,撰寫有《祁門縣鄉土地理志稿本》。〔53〕該書采用新式章節體,分疆域、山脈、河流、交通、險要、田賦、物產、人物和古跡九章內容,對祁門自然地理環境和清末民初的社會經濟、風俗物產、教育文化、地理交通等進行考察,是清末以來鄉土地理研究熱潮的延續,帶有鮮明的近代化特征。〔54〕李家驥尤為關注祁門各鄉的學校教育情況。關于梅南高等小學堂,他說,“吾邑以此學堂開辦為最早,成跡以較優,頭班生已于去年卒業矣”。〔55〕對于東鄉各地學校,他亦云“鳧溪口等地有初等小學堂數所”。〔56〕李家驥第四子李修柏(1909—1968),字希狄,又名李可福、李可夫、李式一,1930年考入安慶圣保羅中學,后轉入南京東方中學。1934年5月在江西浮梁程家上參加工農紅軍,投身革命事業,后任梅南小學教員。1937年重回革命隊伍,被派回祁門開展革命活動,建立中共祁門支部,先后擔任皖南特委組織員、涇縣區委書記、華東局民政部科長。解放后,歷任皖南革命干校第四部主任、中國茶葉公司皖南分公司副經理、華東軍政委員會司法部秘書處處長、最高人民法院華南分院司法行政處處長、中央政法干校刑法教研室副主任和主任、武漢師范學院(湖北大學前身)法律系副主任和主任。〔57〕

李家驤(1884—1930),字蟄凡,號竹舫,為李訓誥次子。1908年,被藩署裁革的書吏戴起洪等人阻擾茶捐征收,并勾結王基大、胡文偉到梅南小學堂滋事,造成學校停課,學生被遣散回家。但祁門趙知縣不僅不認真處理此事,而且還推波助瀾,由此激起南鄉士紳和學生不滿,他們要求將此事稟呈安徽提學公署。〔58〕胡文偉、戴起洪等人還自充南鄉梅南小學堂長,“擅立章程,私派正賬”,破壞學校學務。當時身為祁門縣學生的李家驤和該校堂長謝慶余一起稟呈安徽提學官,請求嚴懲胡文偉等人的非法行為,獲得批準。〔59〕李家驤的行為有力地維護了學校的教學秩序,保證了茶捐正常征收,保障了學校辦學經費來源,促進了梅南小學堂教育事業的順利發展。1909年,祁門縣官紳公舉胡耀華為該校堂長,兼任國文、歷史教員。他聘任一些很有學識的人員來任教,如留學日本師范學校的胡維周教授生物、物理、化學、算術,促進學校“形式精神均有進步”。〔60〕1910年,開辦五年的梅南高等小學堂迎來首屆的甲班學生畢業。〔61〕當時知縣孔令慶、勸學總董謝慶余一同會考,并舉行畢業典禮。梅南小學堂的這些發展與李家驤等人的貢獻密不可分。

1919年,安徽省教育部門委任李家驤為祁門縣視學,負責督查祁門縣教育事業。〔62〕他先后擔任祁門縣縣視學教育會會長、縣立高等小學校教員、南鄉鄉立小學校長,安徽省立第一中學、第三中學職教員。1930年擔任南鄉鄉立小學校長時,該校有教員6人,學生82人,常年教育經費2000元。〔63〕李家驤長期在祁門擔任教育官員和教員,對祁門縣教育事業的發展起到十分重要的作用。〔64〕

李家驄(1898—?),字醒凡,號星防,為李訓誥第五子。他先后就讀于祁門縣立高等小學堂、安徽省立第三中學,受到良好的教育。學有所成后,他全身心投入祁門縣的教育事業,先后在梅南高等小學校和祁門縣立高等小學校擔任教員,造福桑梓。1928年春,他投筆從戎,加入國民革命軍,“奉國民革命軍第四十軍第三師委充師部參謀處中尉辦事員,隨軍北伐,參與魚臺、濟寧、黃巢寨、濟南諸役”,當年7月他奉命退伍。〔65〕復原回鄉之后,他繼續投身祁門縣的教育事業。1930年,祁門縣督學胡凌云改任縣立小學校長,教育局長鄭文、縣長譚聲丙向安徽省教育廳保薦李家驄擔任縣督學。安徽省教育廳十分認可李家驄的教育能力,“查該員在省立第三中學校畢業,曾任該縣縣立小學教員四年以上,學識經驗亦尚豐富,核與縣督學暫行規程所定資格相符。本廳即予委任,除將委狀發由該縣長轉給具領外,仍仰隨時督飭,認真視察,以重職責”,〔66〕正式委任其為祁門縣督學,并要求李家驄認真履行視察祁門教育的職責。1930年,安徽省督學周元吉視察祁門教育狀況,對該縣教育局工作頗為滿意,并稱贊“縣督學李家驄,任事亦頗都稱職”,〔67〕肯定李家驄的督學管理工作。1931年12月,督學王德璽視察祁門地方教育時也說,“縣督學李家驄,亦堪任事”。〔68〕由此可見,李家驄督學工作得到了安徽省教育廳督學員的認可。

李家骍(1889—?),字嘯風,李訓誥胞弟李訓則次子。自幼習武,先后就讀于安徽陸軍小學校、北京清河鎮軍官第一預備學校,在保定軍官學校第五期步兵科畢業,陸軍中校軍銜。北伐中先后擔任參戰軍第二師排長、西北軍第四混成旅排長、國民革命軍第三十三軍第三師少校團副、第三十五軍少校副官、第十軍軍官教導團中校大隊長等職。〔69〕北伐結束之后,返鄉投入教育事業。1929年,督學葉明輝視察祁門縣教育狀況時,李家骍任祁門縣立小學校長。當時該校常年經費2200元,有四個班級學生,在校學生98人,教員7人。葉氏視察該校之后,對李家骍贊賞有加,稱他“任事勤懇而切實”,對他治校的校務頗為滿意,“校務取分擔主義,計分教務,訓育,文書,揭示,成績,書報,園藝,衛生,事務,體育十部,每部設主任一人,均由教師兼任,會議亦能按時舉行,各種設備據云尚足敷用。”〔70〕1930年,督學吳亮夫視察祁門縣教育情況時,也注意到該校教育有所發展。當時學校有學生110人,教學分六級四班。他對學校的印象是“校長李家骍,辦事切實。教職員亦能盡職。各種會議,均能按期舉行。”〔71〕可見,李家骍雖為行伍出身,但治校有方,有力地促進了祁門縣立小學教育發展。

四、結 語

在近代轉型時期,徽州茶商把握住時代的脈搏,緊跟世界茶葉市場走勢,創立“黃山毛峰”“祁門紅茶”兩個新的品牌,通過參加各地博覽會等新形式推廣優質產品,迎來新的發展契機。茶商力量迅速崛起,成為推動近代徽商群體發展轉型的核心力量。

自明清至近代以來,家族性經營始終為徽州茶商經營管理的重要模式之一。因此,家族史視角為考察近代徽商尤其是徽州茶商可行且重要的切入點。以往關于近代徽州茶商家族史的研究在資料、方法和視角方面都存在一定的局限,未能將商業經營傳統與諸多近代新變化有機結合起來考察。本文對徽州茶商李訓典家族的發展進行個案考察,對于深入認識近代徽州茶商的文化自覺、實業救國理念和投身基層教育實踐等具有一定的啟示作用。

與明清徽商所處的時代背景不同,近代徽商面對的是“千年未有之變局”。在西方主導的近代化浪潮刺激下,近代徽商也積極將西方的新思想、新觀念等引入徽州,促使窮鄉僻壤的徽州在商業、教育等方面也積極融入近代化進程。李訓典家族以經商起家,并傳承數代,但從李訓典子侄輩開始,大多數人受到良好的教育,且多不再經商,而是投身實業和祁門地方基層教育事業。〔72〕李訓典家族的發展軌跡并非特例。例如,績溪茶商汪裕泰家族、茶商胡適家族,歙縣茶商昌溪吳氏家族等都較為典型,可以進行比較研究。

正是由于徽商崇文重教之風綿延不絕,而后續徽商子弟又不斷投入地方基層教育事業,形成經濟與教育兩者的良性循環,有力地推動明清以來徽州社會經濟的發展。近代徽州茶商家族的這種文化自覺是徽商對自身歷史傳統的延續與超越,更是在實業救國、教育救國等新思潮不斷涌現的近代社會劇變背景下,徽商以自身方式所展現的濃厚愛國情懷與時代擔當。

注釋：

〔1〕武堉干:《近代博覽會事業與中國》,《東方雜志》第26卷第10號,1929年;馬敏:《中國走向世界的新步幅——清末商品賽會活動述評》,《近代史研究》1988年第1期;馬敏:《中國近代博覽會事業與科技、文化傳播》,《歷史研究》2004年第2期;馬敏主編:《博覽會與近代中國》,武漢:華中師范大學出版社,2010年。

〔2〕周曉光、周語玲:《近代外國資本主義勢力的入侵與徽州茶商之興衰》,《江海學刊》1998年第6期;梁仁志:《近代徽州茶商的崛起與新變——兼論徽商的衰落問題》,《安徽大學學報(哲學社會科學版)》2018年第1期;黃茜:《近代徽州茶商研究》,安徽農業大學碩士學位論文,2017年;張小坡:《近代徽州茶商的同業組織及勞資關系處理》,《中國農史》2018年第3期;等等。

〔3〕20世紀30年代,景石李氏與界田派四房合修《祁門李氏宗譜》。筆者前幾年去該村考察時,得見該族譜中有關徽州茶商李訓典家族五六代人的世系資料,為了解其家族世系傳承、商業活動和教育活動等提供重要線索。

〔4〕〔5〕〔6〕〔7〕〔9〕〔11〕〔18〕〔47〕〔50〕〔65〕〔69〕《世系·鳳田派·起龍支》,《祁門李氏宗譜》卷四,民國刻本,第33、33-34、50、41-42、42、42、41-42、35、42、37、38-39頁。

〔8〕〔10〕〔14〕〔16〕〔17〕〔21〕〔26〕〔28〕〔30〕〔49〕《李訓典行狀》1冊,民國寫本。

〔12〕安徽省立茶業改良場編:《祁門之茶業》,上海:中國紡織印務有限公司,1933年,第1頁。

〔13〕洪素野:《皖南旅行記》,上海:中國旅行社,1944年,第143頁。

〔15〕光緒《祁門倪氏族譜》卷下《誥封淑人胡太淑人行狀》,光緒二年刻本。

〔19〕鮑永安主編、蘇克勤校注:《南洋勸業會文匯》,上海:上海交通大學出版社,2010年,第178頁。

〔20〕〔22〕《南洋勸業會審查得獎名冊》,上海:商務印書館,1910年,第71頁,北京圖書館藏。

〔23〕關于該博覽會的具體研究,可參閱吳偉:《中國參加巴拿馬太平洋萬國博覽會之研究》,華中師范大學碩士學位論文,2012年。

〔24〕《安徽巡按使批祁門縣詳據茶商代表李旭寅請借輪船減費執照文》,《安徽籌辦巴拿馬賽會出品協會報告書》,1914年。

〔25〕《安徽巡按使署飭準農商部咨復李旭寅請撥款組織中國茶行一案轉行知照文》,《安徽籌辦巴拿馬賽會出品協會報告書》,1914年。

〔27〕陳琪:《中國參與巴拿馬太平洋博覽會紀實》,1916年,國家圖書館藏。

〔29〕《安徽省長公署訓令第313號》,《安徽實業雜志》1925年第6卷第2號。

〔31〕《祁門設立實業教育研究社》,《安徽實業雜志》1919年續刊第26期。

〔32〕梁淼泰:《明清景德鎮城市經濟研究》,南昌:江西人民出版社,1991年,第373頁。

〔33〕〔清〕劉汝驥:《批判·戶科·祁門縣孔令慶堯申送物產表批》,《陶甓公牘》卷三,《官箴書集成》第10冊,合肥:黃山書社,1997年,第563頁。

〔34〕《研究安徽祁門縣東鄉村龍鳳璧、大北港三處磁土原料成色單三項》,《華商聯合報》1910年第3-4期;侯德封:《祁門縣之陶土》,《中國礦業紀要》1929年地質專報丙種3,第124頁。

〔35〕《輿地志·風俗》,同治《祁門縣志》卷五,同治十三年刻本。

〔36〕鄭志錫:《民族實業家康達》,《祁門文史》第1輯,徽州新華印刷廠,1985年,第4頁;景德鎮政協文史資料研究委員會編:《景德鎮徽幫》(景德鎮文史資料第九輯),1993年。

〔37〕《令委調查祁門縣瓷土公司各情形由》,《安徽實業雜志》1913年第4期。

〔38〕〔39〕李家驤:《創辦祁門瓷業意見書》,《安徽實業雜志》1918年續刊第16期。

〔40〕《批高等學校畢業生李家驤擬創辦安徽瓷業公司由》,《安徽實業雜志》1919年續刊第21期。以下談論李家驤創建祁門瓷業公司章程的內容所用資料均出自該文,不再逐一標注,特此說明。

〔41〕《安徽省站公署指令第三千三百七十六號:令祁門縣知事呈一件呈送瓷土出產數目及銷售價值比較表祈核示遵由》,《安徽公報》1922年第1112期。

〔42〕《安徽省長公署批令第七百零九號:電懇嚴禁祁門磁土外運以維磁業由》,《安徽公報》1922年第1143期。

〔43〕《祁門白土外運與景鎮瓷業無妨上安徽省長請弛禁電》,《上海總商會月報》1923年第3卷第11期;《祁門白土請準益中外運事致江西瓷業公司緘》,《上海總商會月報》1923年第3卷第6期。

〔44〕〔67〕周元吉:《視察祁門縣教育報告》,《安徽教育行政周刊》1931年第4卷第19期。

〔45〕《中央研究院派員來皖調查皖南地質及祁門磁土》,《學風》1936年第6卷第3期。

〔46〕《祁門縣磁土調查》,《皖事江報》1936年第6期。

〔48〕閻廣芬:《經商與辦學——近代商人教育活動研究》,石家莊:河北教育出版社,2001年,第65頁。

〔51〕李家駬:《祁門全境鄉土地理調查報告》,《安徽省立第二師范雜志》1917年第4期;李家駬:《動植物對于人生之關系》,《安徽省立第二師范雜志》1917年第4期。

〔52〕《令為呈報暑假期內開辦講習會并送簡章請飭本學區縣分選送學員由》,《安徽教育月刊》1921年第42期。

〔53〕李家驥:《祁門縣鄉土地理志稿本》,1918年鉛印本,國家圖書館藏。

〔54〕關于近代徽州鄉土志的專門考察,可參閱劉猛:《近代徽州鄉土志研究》,王振忠、鄒怡主編:《徽州文書與中國史研究》第四輯,上海:中西書局,2022年,第292-310頁。

〔55〕〔56〕李家驥:《祁門縣鄉土地理志稿本》,第3、2頁。

〔57〕李修柏事跡,筆者于2023年5月16日,在祁門縣景石村考察時,在該村中歷史名人展示墻壁察看所得。筆者選取一部分內容,稍加整理而成。

〔58〕《革命胥阻擾學務》,《安徽白話報》1908年第1期。

〔59〕《又批祁門縣學生李家驤等稟挾私鬧學破壞定章懇恩澈究文》,《安徽官報》1908年第24期。

〔60〕《小學翹楚》,《安徽白話報》1909年第2期。

〔61〕《祁門高等小學堂畢業》,《教育雜志》1910年第4期。

〔62〕《委任李家驤為祁門縣縣視學此令》,《安徽教育月刊》1919年第15期。

〔63〕《祁門縣全縣公私立學校概況表》,《安徽教育行政周刊》1930年第11期。

〔64〕除了擔任教職外,李家驤還在安徽、江西各級政府任職,即督辦安徽賑撫事宜處撫務科教養干事、安徽財政廳總務科登記科員、征榷科厘稅科員、江西財政廳科員、實業廳咨詢、安徽政務委員會秘書處員、安徽省政府秘書處科員,對安徽和江西財政稅收管理和經濟秩序的維系產生積極作用。(《世系·鳳田派·起龍支》,《祁門李氏宗譜》卷四,民國刻本,第34-35頁。)

〔66〕《祁門縣督學暨桐城縣立中學校長之委任》,《安徽教育行政周刊》1930年第3卷第31期。

〔68〕王德璽:《視察祁門縣地方教育報告》,《安徽教育行政周刊》1932年第5卷第14期。

〔70〕葉明輝:《視察祁門縣教育報告》,《安徽教育行政周刊》1930年第3卷第8期。

〔71〕吳亮夫:《祁門縣教育視察報告書》,《安徽教育行政周刊》1930年第3卷第50期。

〔72〕這種優良的家風傳承一直延續至今。2023年5月16日,筆者在該村考察采訪李訓誥曾孫女李艷琴(1944年生,李家騮第四子李修植之女),她說其伯父李修楨之子李閏生(1957年出生于安徽省祁門縣,自幼過繼給母舅家趙氏為子,故改名為趙新生)為北京大學教授,每年還回來掃墓。筆者查閱百度百科和北京大學官網得知,趙新生的信息和她說的完全相符。趙新生本科、碩士皆就讀于北京大學化學系,博士就讀于加州大學伯克利分校化學系。1984年進入北京大學化學系工作,現為北京大學化學與分子工程學院教授,研究方向為生物物理化學。