服務國家糧食安全戰略 著力培養新時代高技能“糧·商”人才

李維

近年來，廣西工商職業技術學院準確把握職業教育改革與發展新形勢，圍繞國家糧食安全戰略部署，緊盯“引領”、強化“支撐”，服務廣西區域經濟發展，聚焦糧食流通產業鏈，立足以糧立商、以商興糧，把糧做精、把商做強，著力培養新時代高技能“糧·商”人才。

突出“糧·商”辦學特色，提高人才培養質量。學院是一所國家公辦全日制普通高等職業院校，隸屬于自治區發展和改革委員會管理的自治區糧食和物資儲備局。學院立足糧食行業，以糧油食品專業群為特色重點，糧油食品、工商企業管理等兩大核心專業群兩翼齊飛，打造智慧會計、藝術設計、營銷電商、金融財管、信息智能、康旅服務等6大新工科、新商科專業集群，逐漸形成 “糧·商”辦學特色，大力培養服務區域發展的高素質技術技能型人才。一是基于OBE（Outcomes-based education，成果導向）教學理念，構建“糧·商”人才培養體系。學院以廣西高水平專業群建設為契機，建設集生產、學習、科研、比賽、實訓、創業、展示、共享“八位一體”的校內實踐教學基地，建成糧油輕食體驗中心、大師工作室、感官評定室、智能感官儀器室等，為人才培養提供堅強保障；契合產業需求開設課程，開設崗課賽證融通課程，指導學生積極參加職業技能大賽。全校試點“1＋X”證書項目26個，鼓勵、指導學生積極考取職業技能等級證書，豐富教學資源，拓展人才持續成長通道。二是實現“政校行企”聯動，搭建“糧·商”育人平臺。在國家、自治區糧食和物資儲備局的支持和指導下，學院牽頭建立廣西糧商職業教育集團、廣西香米研究院，打造共建共享資源、高水平實訓基地。發揮學院“全國糧食教指委副主任委員單位”“廣西糧食行企政校主參的校企合作理事會牽頭單位”作用，政校行企共同規劃開設糧油儲藏與檢測技術專業，編制糧食類教材，培育師資，提升育人水平。

深化產教融合，推進校企雙主體協同育人。學院依托行業辦學，充分發揮學院人才集聚效應形成的專業優勢，積極融入廣西經濟社會發展，助推行業發展和產業升級。學院聯合廣西儲備糧管理集團有限公司成立“廣西糧食產業學院”，聯合廣西糧食行業協會等會員單位成立“廣西香米產業研究院”，與企業攜手成立“數智”財稅產業學院、數字經濟新零售產業學院和智慧供應鏈產業學院，積極推動產教深度融合。推行現代學徒制人才培養，引企入校，推進校企一體化和雙創育人。2021年，與廣西糧運物流集團成立的智慧供應鏈產業學院被評為自治區首批示范性產業學院。成立了4個訂單班，為糧油食品專業群建設和糧食流通產業鏈的“購、儲、運、加、銷”關鍵環節人才培養提供強有力的智力支撐，推動行業企業與專業群深度融合。校企聯合成立廣西糧食行業技術協同創新中心、糧食科技創新聯盟等，積極推動產教融合、校企協同育人，培養學生的創新創業能力。依托廣西高等學校高水平創新團隊，申報審定《水稻品種DNA指紋鑒定技術規程 SSR標記法》等廣西團體標準16個，獲批專利5項，制定的4項地方及團體標準的研究成果應用于企業，轉化率達100％。

聚焦師資建設，為高技能人才培養保駕護航。多年來，學院深入實施人才強校戰略，堅持人才引進與培養成才同步推進，持續提升師資隊伍和干部隊伍的整體素質能力水平，為培養更多的高技能“糧·商”人才保駕護航。一是通過制定實施人才引進計劃和獎勵措施，引入國內外糧食領軍人才，建成人才聚集高地；二是拓寬人才培養渠道，通過制定實施教授培養計劃、骨干人才晉高資助計劃、博士人才資助計劃，定期舉辦各類教學技能競賽，開展教師“傳幫帶”和教師實踐鍛煉活動，加強教師素質能力的培養，打造高層次雙師隊伍；三是打造高水平教學團隊，1支團隊入選廣西高等學校高水平創新團隊，1名教師入選廣西高等學校卓越學者計劃。

2023年，學院迎來建校70周年華誕。七十載櫛風沐雨，七十載薪火相傳，學院深耕糧食行業，服務國家糧食安全戰略，培養糧食安全守衛者。學院將致力于突破新工科專業設置，構建更加完善的“糧·商”育人模式，培養更多高素質“糧·商”技能人才，更好地服務行業和經濟社會發展，為奮力開創新時代壯美廣西建設新局面、共圓中華民族偉大復興夢想作出積極貢獻。

（作者系廣西工商職業技術學院黨委副書記、院長）