消毒技術在非洲豬瘟防控中的應用進展

王 冰

遼寧農業發展服務中心，遼寧沈陽 110032

非洲豬瘟（ASF）屬于一種急性傳染病，當前還沒有徹底治療這種疾病的疫苗，多數一般采取檢疫、撲殺和多種生物安全措施等，對此疾病進行防控，其中消毒是預防非洲豬瘟的有效防控措施之一。為了充分發揮消毒技術的作用，強化殺滅效果，本文分析了消毒技術在非洲豬瘟防控中的應用現狀，對不同類型的消毒產品進行了論述，希望能夠進一步提高我國非洲豬瘟防控的效果。

1 發展現狀

我國在2018 年暴發了非洲豬瘟，這對生豬產業帶來了非常大的打擊。對此，相關學者啟動和研發了“非洲豬瘟防控消毒技術與產品”項目，核心是結合所制定的消毒程序，推廣消毒技術的應用范圍，優化生豬產業鏈，加強對非洲豬瘟的有效防控。在此項目中，重點是對非洲豬瘟病毒的高敏感性消毒劑進行篩選，規范和完善消毒程序，實現對新型環保消毒劑的深入研發。

自從此項目后，已經篩選出了二氧化氯消毒劑和碘酸混合液等多種高效的消毒劑，并且還制定了消毒技術的規范，已經在四川、河南和黑龍江等地區得到了有效推廣。在研發消毒技術時，不僅要重視消毒劑的質量，在選擇時要明確其應用注意事項，只有這樣才能夠加強對非洲豬瘟風險的預防，促進養豬業的健康發展。特別是最近幾年，對二氧化氯和次氯酸等新型環保消毒劑的研發，不僅可以加強對非洲豬瘟的防控力度，還能夠保證消毒技術應用的創新性，提高豬肉類產品的質量，為日后養豬業的穩定發展提供技術支持。

2 消毒技術在非洲豬瘟防控中的應用

2.1 豬場的全面消毒

首先要對進場的所有人、車和物進行消毒，然后才可以讓其進入豬場生活區，或者是庫房，并且在養豬場要配有消毒池，實現噴霧消毒。在對飼料車和物資車輛管理時，最好采用帆布密封，為后期全車消毒提供條件。如果庫房有新進的物資，工作人員當天晚上就要應用新潔能進行熏蒸消毒。重點對空欄圈舍進行消毒，先對豬舍中的污物和塵土等進行全面清理，然后用噴灑消毒方式，完成首次消毒。

在噴灑消毒1 h 后，要運用掃帚和鐵鍬等工具，對豬舍再次清理，實現二次消毒。可以使用高壓沖洗機，對圈舍進行全面沖洗，對于金屬設施設備等物品，需要進行火焰消毒；其次，加強場區環境消毒，對養殖場中的屋頂和地面等使用戊二醛，或者是氯制劑實現噴灑消毒。在對道路進行清潔時，要全面清除糞污和飼料殘渣等物質，然后用生石灰和火堿溶液再次消毒，對污水進行收集，按照比例適當投放氯制劑完成消毒。

2.2 掌握消毒方法

當前，為了實現對非洲豬瘟的防控，對非洲豬瘟專用消毒技術進行了研究，在蟲媒防控等技術上已經實現科研攻關。同時，還加強了對非洲豬瘟綜合防控技術的集成，通過示范和大量實踐篩選出了更加準確和特異的診斷方法，更制定了規范的診斷程序，制定了高效的消毒標準操作方案。對此，要從具體的消毒操作標準出發，掌握消毒技術應用中的要點和方法，做好日常清潔，對欄舍中的糞便和垃圾進行每日清理，不可以長期堆積，及時清理蛛網。在對消毒劑進行選擇時，要確保其刺激性小，無毒性和腐蝕性，定期對消毒劑進行更換。如果發現病死豬，一定要及時轉移出去，在放置和轉運中要注意保證尸體的完整。對于病死豬所經道路，或者是存放處要全面清潔和消毒。

做好滅鼠殺蜱工作，定期在場內進行滅鼠，豬舍中要懸掛捕蠅燈，或者是粘蠅貼，適當噴灑殺蟲劑。在豬舍內的縫隙和孔洞處要重點對蜱蟲進行防治，向這些部位噴灑殺蜱藥物，如菊酯類等，然后用水泥抹平。注意對肉品經營場所的全面消毒，做好衛生清掃工作，及時清除污物，采用低壓方式噴灑清潔劑，要覆蓋所有區域，浸潤30 min 后應用高壓槍進行沖洗。等到其干燥后，還要用次氯酸鈉進行噴霧消毒。最后，進行無害化處理操作，主要選擇氯制劑、漂白粉，或者是生石灰等消毒藥，徹底消毒掩埋場所，第1 周需要每日消毒1 次，第2 周最好每周進行1 次消毒，確保產品生產的安全性。

2.3 科學選擇消毒產品

最近幾年，養豬業中常用的消毒劑有去污劑、苯及苯酚、次氯酸和酒精等，雖然消毒產品的種類比較多，但不同消毒產品的功能和使用方案不同，并且使用場景之間也存在差異性，具體表現為以下幾點。

2.3.1 氫氧化鈉。俗稱“火堿”，此物質易溶于水，屬于一種高效消毒藥，并且還具有一定腐蝕性，在使用此消毒物品時，一般會將其濃度控制在2%～3%之間。但是，由于其自身帶有腐蝕性，所以并不能在豬舍內使用，主要用于豬舍外環境的消毒。

2.3.2 漂白粉。這種消毒產品是當前應用比較多的含氯消毒劑，主要成分為次氯酸鈣，具有氯臭味。這種物質的消毒作用，與氯含量之間存在直接關系。對此，在使用儲存漂白粉前，工作人員要對其中的有效氯含量進行測定。正常情況下，如果有效氯含量低于16%，不可以用于消毒。漂白粉一般用于養殖場中的路面和糞污消毒，在磚地和水泥路面消毒中也會經常應用。工作人員需要將漂白粉均勻撒在地面上，然后用噴水壺進行灑水。在對泥地進行消毒時，一般要選擇10%～20%漂白粉混懸乳，促進泥土與混懸乳的混合，提高消毒效果。應用此消毒劑對糞污進行消毒時，要按照漂白粉和糞污“1:5”用量，邊攪拌邊加入適當的漂白粉。值得注意的是，由于漂白粉對金屬具有一定的腐蝕作用，所以不宜用其對金屬物品進行消毒。

2.3.3 苯酚。呈白色，或者是淡紅色結晶塊，具有特殊性臭味，易溶于乙醇等有機溶劑，經常用于環境消毒中。同時，苯酚的消毒能力一般不會受到環境有機物的影響，非常適合作為防控非洲豬瘟的消毒措施，藥用價值更高。

2.3.4 戊二醛。這種藥品對消毒具有廣譜、速效和低毒等優勢，但是其價格較貴，對金屬無腐蝕性，一般應用其對器械進行消毒，并且其消毒效果也是甲醛的10 ～20 倍。

3 非洲豬瘟防控的生物安全措施

3.1 正確選擇場址

養豬場最好建在距離公路1.5 km、村莊0.5 km外，選擇比較偏僻的場所，并且周圍的1 km 內沒有其他養豬場。也可選在農田、果園，或者是林場的中間地帶，有山前和孤島等作為天然屏障，避免交叉感染的發生，加強對傳染性疾病的預防。

3.2 注意豬場的布局

在建設豬場時，要將隔離區、辦公區、生活區和生產進行科學區分，隔開母豬舍、產仔舍和育肥舍，并且還要建有獨立的隔離室、洗澡間和衣帽換洗處，實現分區防護和消毒。對于生產區，每棟豬舍的間隔要在5 m 以上，中間要種植蛋白桑，起到隔開作用，吸污納濁，吸收剩余的排泄物，實現凈化場區環境的目的。在此過程中，一定要將生產區內的凈區與污區分開，進行無害化處理，保證設施的單獨運行，加大消毒力度。

在飼料裝卸區，要設置單獨開門，50 m 外還要建設消毒池，實現對車輛和車輪的全面消毒。等到車輛干燥后，需要在臭氧離子消毒間進行3 h 熏蒸，主要是因為臭氧離子具有穿透作用，將飼料打入到飼料塔中，不可以讓外來車輛進到此場區。一般情況下，要將裝豬臺離廠區設置在100 m 以上，拉豬車在進入豬場前，需要沖洗干凈，然后用泡沫清洗劑進行洗刷，直到無污物，對其進行全方位噴霧消毒，然后進入烘干室60 ℃烘干40 min。

在裝豬前，還要應用其他消毒劑進行1 次消毒。加強對疫點中飼養圈舍的清理與消毒，徹底清除污物、糞便和飼料，沖洗地面與各種用具，定期洗刷和消毒圈舍，實現對污水的無害化處理。在對飼養舍中的剩余飼料和墊料等進行處理時，要進行發酵，或者是選擇焚燒方式處理。

此外，在對人員防護場區設置時，主要包括管理和飼養人員，在進場前要在隔離區待1 d，完成消毒、洗澡和更換衣服等操作。在生活區還要待2 d，通過消毒預防外疫的傳入。尤其是飼養員在進入產區前，一定要遵守洗澡和更換衣物等操作，避免出現交叉感染。

3.3 加強消毒頻次和質量的控制

注意日常消毒，每天消毒1 次，養豬場戶還要對無害化掩埋點進行全面消毒，每天消毒3 ～5 次，持續治療7 d，然后每天消毒1 次，繼續消毒15 d。在對消毒質量進行控制時，首先要了解消毒操作技術規程，完善消毒工作記錄，加強對資料的整理，實現對消毒質量的檢測，注意對消毒時間和消毒對象的控制，記錄好所用消毒劑名稱和用量。養豬場還要按具體的規定和程序，消毒15 d 后適當引入“哨兵豬”。等到飼養完15 d 后，還要對“哨兵豬”進行病原學檢測，如果其為陰性，要觀察有無其他臨床異常。當不存在異常情況時，表明該養殖場的消毒效果好，能夠進行生產。

最后，要做好環境監測。在完成消毒工作后，操作人員要采集環境樣品，實現病原學檢測，最好采集20 份樣品，主要包含圈舍地面、料槽、出糞口和生活辦公區等多個區域。當所有樣品為陰性時，說明此養殖場的消毒效果比較好，能夠在預防非洲豬瘟的同時提高消毒效果，從而確保生豬養殖的安全性。