覃榮美,李秀鳳,韋莉莉
1.廣西壯族自治區來賓市興賓區畜牧站,廣西來賓 546100;2.來賓市興賓區農業綜合行政執法大隊,廣西來賓 546100;3.來賓市興賓區動物疫病預防控制中心,廣西來賓 546100
仔豬早期斷奶技術一直以來受到養殖戶的廣泛關注,其具有較高的應用價值,可以給養殖戶帶來更多的經濟效益。具體應用優勢如下。
仔豬早期斷奶綜合技術是對可以斷奶的仔豬進行提前斷奶,改為喂養全價飼料。在很大程度上提升仔豬的生長速度,激發仔豬生長潛力,使仔豬提前進入高速生長發育階段。這樣一來大大降低了養殖中出現僵豬、弱豬的可能性,并提升仔豬的凈重量。同時,減少仔豬生長周期,使仔豬從幼小期變成生長期,節約一些養殖成本。
對于母豬來說,仔豬提前斷奶縮短了所需的哺乳期,進而母豬的恢復時間縮短。等到母豬快速恢復后就可以進入到繁殖期,對提升產量、增強仔豬年產數量具有重要意義。根據相關數據顯示,運用仔豬早期斷奶綜合技術后,母豬每年生產仔豬總數多加了2 ~3 頭,實現多產效果。
相比于斷奶晚的仔豬,提前斷奶的仔豬由于需要適應飼料,進而免疫力會有一定的提升。再加上飼料的營養成分更多,促進仔豬自身生長的同時也增強了仔豬的體質。因此,和斷奶晚的仔豬相比,斷奶早的仔豬體質強,機能更完善,進而出現死亡的可能性更低。在養殖過程中,仔豬死亡頭數越少,養殖效益就越高。
仔豬從母乳轉為飼料,有效增強飼料的利用率,避免對哺乳母豬的身體傷害,也促進自身生長。同時,仔豬和母豬同時進食飼料,減少飼料的浪費,實現飼料的高效利用。在飼料喂養過程中,仔豬獲得更多的營養,為后期體型增大奠定基礎,從而有效挖掘仔豬的發育潛力。
由于人為干預,使仔豬從生長軌跡中脫離出來,被迫斷奶,進而引發仔豬的應激反應。其中應激反應包括營養、心理和環境這三方面,最為嚴重的就是營養應激。仔豬由母乳營養引發一系列不良反應,造成仔豬體質下降,生長能力降低。
受斷奶應激反應的影響,仔豬會在一段時間內沒有食欲,少量進食或不進食,進而出現生長停滯。這種狀況可維持1 周左右,才會慢慢提升食欲,開始大量進食飼料。而斷奶后第1 周對仔豬的生長發育十分重要,如果提前斷奶后仔豬生長停滯,則會延長出欄時間。根據相關數據顯示,仔豬斷奶后第1 周內,體重每增加0.5 kg,就可以把出欄時間提前2 ~3 d。而若是生長停滯,則體重一天沒增長,則出欄時間就需要延長3 d。出現不增反降的現象,則出欄時間得繼續延后。
剛出生的仔豬沒有絲毫免疫力,通過母乳來獲取抗體,從而提升自身的抗體免疫。仔豬從母體中汲取10 d 母乳后,逐漸形成自身抗體,但這種抗體較為低下,很容易受細菌病毒的入侵。只有等到6 周齡后自身免疫體系才最終形成,不需要再從母體中獲得抗體。而早期斷奶的仔豬失去了從母體中獲取抗體的機會,進而體內的細胞免疫力無法得到生長,免疫能力不能提升。這種抑制會持續一段時間,直到仔豬通過進食飼料不斷增強自身的體質,形成免疫體系。等到仔豬有一定的免疫力后再進行全面的飼料喂養,在2 ~3 周齡的仔豬身上這種免疫抑制情況十分突出。
飼料不同于母乳,其組成成分較硬,且需要進行消化。而仔豬本身處于初期生長階段,不具備相應的消化能力。斷奶后會出現消化不良,甚至腹瀉等癥狀。這些疾病造成仔豬體內電解質失衡,給仔豬的身體健康帶來危害。失衡狀態下,仔豬體內的水鹽代謝等方面功能缺失,進而加重腹瀉等癥狀,削弱仔豬體質的同時降低仔豬的發育潛力。
仔豬斷奶出現應激反應后,在食欲減少,生長停滯,發育不良等因素作用下,仔豬很有可能變成“僵豬”。僵豬和健康豬最大的區別之處在于無法健康生長,具體表現為精神呆滯、外形不美觀、屈背彎腰。
仔豬斷奶后還有可能出現水腫,精神不佳等不良反應,無法實現正常仔豬的生長和發育。這些應激反應給仔豬的健康生長帶來不利影響,無法實現良好的養殖收益。
由于仔豬斷奶后無法從母體中獲取抗體,只有通過飼料營養調控來幫助仔豬增強體質,形成免疫能力。對此,養殖人員需加強飼養中的營養管理,根據仔豬的周齡、大小和生長情況,添加適當的營養補充劑。將飼料中的蛋白質、粗纖維等進行適當調節,滿足仔豬的生長所需。比如,多使用能夠增強仔豬免疫力的優質魚粉、血球蛋白、乳制品等飼料。等斷奶一周后仔豬消化能力有所提升,再適當添加一些乳糖、腸膜蛋白等飼料。在仔豬7 周齡之后消化功能初步形成,就可以喂養一些玉米、豆類等飼料。此外,還要從環境方面加強調控。仔豬生長環境的溫度、濕度、光照等方面應保持在適當水平,保證正常生長。比如,斷奶后7 d 內仔豬圈舍溫度應高于26 ℃,7 d 后圈舍溫度應在22 ~25 ℃,且晝夜溫差不會超過2 ℃,這樣才能促進仔豬的健康生長。
母豬懷孕時期營養成分攝入量和飼料進食量直接影響初生仔豬的體重。因此,加強母豬懷孕時期的飼養工作十分關鍵。根據科學飼養法,在母豬懷孕前90 天,給每頭懷孕母豬最高投喂2.9 kg 左右的飼料,在懷孕90 d 后則最高投喂3.5 kg 的飼料。同時,注意不能隨意增加飼料量,防止出現不良反應。只有在妊娠后期才能有計劃地提升母豬的飼料量,從而有效規避死胎、流產和難產等問題。
仔豬的科學飼養管理對早期斷奶仔豬的生長具有重要影響。根據仔豬的生長時間來進行多種科學飼養管理。第一,在仔豬7 日齡后,使用優質乳豬飼料;在28 ~35 日齡時,使用可消化的飼料;第二,在仔豬出生后到斷奶,使用魚粉和血漿蛋白粉等原料進行飼養,等到仔豬體重到了15 kg 后,有規律地降低這些原料的使用;第三,對仔豬進行隔離飼養,將7 ~12 日齡的仔豬轉移到別處進行飼養,并科學投喂。此外,加強仔豬的補料工作。對于3 日齡的仔豬,需要用注射劑注射一些鐵鈷補劑,滿足仔豬生長營養需求,并提供干凈的飲水。等到仔豬到了7 日齡,則可以開始誘食,用仔豬喜歡的食物,比如熟玉米、黃豆粉碎等易消化的原料,引導仔豬進食。遵循軟硬結合的原則,軟就是用一些新鮮嬌嫩的菜葉讓仔豬吃,硬就是強行灌一些重要的誘料給仔豬,每天3 次,有計劃有規律地進行,這樣20日齡后仔豬就會慢慢形成進食飼料的習慣。飼養人員要注意保持飼槽內干凈衛生,多次少量的投放,且飼料要保持新鮮,不能使用發霉變質的飼料。
仔豬早期斷奶時間的合理選擇可以減少仔豬應激反應,促進仔豬健康生長。而對于仔豬斷奶時間的確定,可以根據三個條件進行判斷:第一,豬場的仔豬早期斷奶綜合技術應用的管理水平以及飼養技術;第二,豬場的基礎設施建設,如仔豬的保育設備條件以及對環境的管理調控能力;第三,豬場疾病防控和養殖情況。如果豬場各方面條件都良好,則可以對21 日齡和28 日齡的仔豬進行斷奶,如果豬場條件較差,則可以選擇35 日齡的仔豬進行斷奶。現階段,大多數豬場的條件設施基本完善,都具備35 日齡以前的仔豬斷奶技術。盡量不要采用35 日齡以后的仔豬進行斷奶,起到的效果不高。
斷奶仔豬由于缺乏母乳,無法形成抗體,免疫機制受到抑制,很容易染上疾病。對此,除了保證仔豬圈舍干凈外,還需加強藥物防治。在斷奶仔豬飼料中加入0.05%的土霉素,讓仔豬在進食中攝入一定藥物,并在飲水中添加一些補液鹽。通過這些方法,可提升仔豬的免疫力,增強仔豬體質,防止疾病對仔豬的危害。另外,對于早期斷奶仔豬需在一個月注射相應的疫苗,比如豬瘟疫苗、丹毒疫苗等。若是需要注射其他疫苗,則可以根據具體情況而定。當第一批仔豬斷奶結束后,需對圈舍進行全面消毒和清洗,保證無污染和無細菌。并閑置一周后,再引入其它豬到該圈舍中。
綜上所述,仔豬早期斷奶綜合技術可以有效提升母豬的繁殖能力,實現多產效果,進一步增強養豬經濟效益。但是,由于仔豬早期斷奶技術要求高,具有一定的風險,很容易導致仔豬應激反應的產生,所以在應用過程中要注意技巧和方法。做好母豬的飼養管理工作,保證懷孕母豬有充足的影響,并在母豬圈舍中設置兩個出口,讓仔豬可以自由出入。對于早期斷奶仔豬,則需加強保溫和體質強化,讓仔豬可以逐漸形成免疫力,避免疾病的危害。