青瓷明珠

陳靖雯 戴莉華 吳綺夢

2023年5月16日，“青瓷明珠——洪州窯陶瓷藝術專題展暨學術研討會”在廣州好普藝術博物館成功舉辦。主辦方邀請江西省文物考古研究所文博研究員、廈門大學人文學院兼職教授張文江，中國古陶瓷學會副會長、湖南師范大學歷史文化學院博士生導師李建毛，廣東省文物鑒定站站長劉成基，廣州市文化廣電旅游局一級調研員徐勸玉，南方青瓷研究專家李浩，廣州海事博物館顧問、文博專家黃慶昌，廣東省文物鑒定站專家許建林，江西省豐城市博物館館長付太慧，廣州東方博物館館長周勇，著名收藏家、文物鑒賞家夏新鋒等40余位專家學者及收藏愛好者出席。

洪州窯位列唐代六大名窯，也是中國瓷器最早的起源之一，其自東漢晚期創燒，至隋唐五代止，前后延續800余年。在長期的生產發展過程中，洪州窯逐漸形成了自己獨特的風格特點，產品遍及大江南北，是我國古代勞動人民勤勞和智慧的結晶。廣州好普藝術博物館館長顏盛繁長期從事中國古陶瓷的收藏和研究工作，對于產自江西豐城一帶的洪州窯亦醉心不已，為此他花費十余年的時間去學習、收集和研究各個時期的洪州窯精品，如今相關收藏已蔚為大觀，部分藏品甚至能夠填補洪州窯研究領域的空白。在此基礎上，廣州好普藝術博物館舉辦“青瓷明珠——洪州窯陶瓷藝術專題展暨學術研討會”，旨在進一步向社會各界展示洪州窯的獨特魅力和文化價值，讓更多人了解洪州窯的真實面貌，以更好地促進學術交流與器物研究。

洪州窯歷史發展概況

在此次的研討會上，張文江教授應邀進行了“考古視野下洪州窯在陶瓷發展史上的歷史價值”主題演講，回顧洪州窯的考古研究，較為深入地闡述洪州窯在中國陶瓷發展史上的地位和貢獻，其要點如下：

1.遺址范圍分布廣，生產規模大，產品數量多。1979年，江西省博物館考古工作隊對洪州窯遺址進行首次考古發掘后，陸續在江西豐城的不同區域發現洪州窯遺址，共計44處窯場，經歷了創燒—發展—鼎盛—衰落—停燒數個歷史階段，如今留下的窯業遺存分布范圍大，面積約51.51平方千米。

2.生產周期長，歷史悠久。根據考古發掘成果和文獻記載顯示，早在東漢晚期，洪州窯就能燒造出較為成熟的青瓷器，歷經三國、兩晉的積累和發展，到南朝興盛，至隋唐繁榮，衰落于晚唐五代，最終被鉗石窯、吉州窯、景德鎮窯所取代。洪州窯的燒制歷史長達800余年，取得了非常突出的輝煌成就。

3.裝飾工藝精湛，且創新發展。洪州窯創造出不少個性鮮明且突出的制瓷技術，如較早掌握成熟青釉瓷的生產、最早發明匣缽和使用匣缽裝燒技術、最早使用火照控溫、最早掌握芒口燒制技法、最早使用玲瓏技法裝飾瓷器、最早使用化妝土并能夠熟練應用，并且掌握了高超的砌筑龍窯技術。可以說，洪州窯的許多工藝在同時期的窯口中處于領先地位。

4.銷售區域輻射面廣，產品質量高。突出的窯業技術全面提升了洪州窯瓷器的產量和質量，洪州窯工匠生產出種類豐富、器型多樣、美觀實用的產品，這些瓷器造型規整端巧、胎質細膩堅致、紋飾簡樸生動、裝飾技法多樣，刻劃、鏤空、戳印、點彩等技法并存。研究表明，洪州窯瓷器在江西境內從南到北均有出土，覆蓋面廣，時間從東漢晚期到晚唐五代時期，貫穿洪州窯的整個生產周期，產品以江西為中心，向全國乃至海外輻射；瓷器質量高，并成為貢瓷。

總的來說，洪州窯在生產規模、產品質量、市場銷售上均表現突出，為江西地區陶瓷發展及其“中國瓷都”地位的形成奠定了深厚的基礎，也在中國陶瓷史上留下了濃墨重彩的一筆。

“洪州窯陶瓷藝術專題展”重要展品介紹

此次廣州好普藝術博物館舉辦的“青瓷明珠——洪州窯陶瓷藝術專題展”，分“品質生活”“鋪張陳設”“事死如生”“佛門禪意”四個主題，共展出歷代洪州窯精品60余件，器型完整、品種多樣，主要為古人日常生活中所使用的餐具、茶具、酒具、文房用具等，器型除常見的罐、缽、盤、碗外，還有大量的硯臺、薰爐、灶具等，以實用器皿為主，還有少量專門為隨葬所用的明器，代表著洪州窯不同歷史時期的制瓷工藝與藝術成就。在此擇其部分重要展品予以介紹。

盤口，束頸，溜肩，鼓腹，平底。肩部置兩個橫向半環狀系，系下一周弦紋。器外施青黃釉，器型規整，玻璃質感強，裝飾美觀。

整體塑造成體格壯碩的臥獅，怒目圓睜，張口獠牙，四肢粗短有力，背部中間立一矮圈，用以固定蠟燭。隨著佛教的傳入，獅子這種原不產于我國的動物，其藝術形象得到了廣泛傳播，人們將它作為護衛者和辟邪物，期盼起到保護主人平安、嚇阻兇惡的作用。

盤口，束頸，圓腹，平底。口沿、肩部飾點褐彩。肩部一側接雞首形流，相對一側置弧形鋬，首與尾前后相對，另兩側各置一系。有學者認為在喪葬中使用雞首壺，有避兇就吉之意，是古人借雞為亡者“鳴陽引魂”的一種風俗。

敞口，微折沿，鼓腹，平底，帶蓋，弓形鈕，頂面平，蓋沿斜出。口沿及蓋面施大塊褐色點彩，組成對稱紋樣，給人一種整潔、素雅的感覺。

喇叭口，細長頸。腹部渾圓，圈足。外部施滿青釉，釉面光亮，有玻璃質感。胎體堅硬細膩。釉面開細小冰裂紋，分布有不均勻的褐彩斑點，可能當初燒制的時候從焰火里掉下或飄來的火灰落在青釉上，從而形成了難得一見的褐彩點裝飾。

圓唇，口沿外撇，盤口較深，束頸，圓鼓腹，餅足。灰黃色胎，口沿及外壁至底施釉，釉色泛青黃色。肩部配以方正的六個橋形系，釉面玻璃質感強，黃色釉面開細小冰裂紋。特別是盤口下對稱的墜耳系，猶如風姿綽約的女子戴上一對搖曳迷人的青綠色玉耳環，楚楚動人。

直口，短頸，鼓腹漸收。肩有六系，為兩組雙系與兩組單系對稱組成。平底，外施青釉不及底，釉色呈青色偏白。釉面光潤柔和，大小開片密布，釉層均勻，造型敦實規整。

洪州窯青瓷灶均非實用器。該青瓷灶為明器，通體施青釉，釉色透亮，呈開片狀。其細節畢現，灶面上炊具布置真實，婦人立于灶前，炊事生活栩栩如生地呈現在人們面前。

爐體敞口，直筒腹，底置三蹄形足，與托盤相連。盤斂口，淺腹，餅形底，盤內飾有弦紋。通體施青釉，釉面開細小冰裂紋。

一種照明用具，內底中心一圈凸圈，圈壁一側貼塑一扁長方狀把柄，柄上橫置兩圓圈，內壁滿釉，外壁不及底施青黃釉，釉面開細小冰裂紋。

由燭管和底座組成，長方形臺板上塑四個直口竹節狀深腹小杯，下部為倒置的蓮花狀座，座面飾覆雙重蓮紋，蓮瓣飽滿，瓣間外翹。其外壁施滿青釉，釉色明亮清透。整體造型規整、端莊華美，應屬宮廷或寺廟使用。

爐身上如群峰屹立，由長長的蓮瓣圍聚，形似升騰的火焰。下部底座呈圓形淺腹盤狀，大平底，外壁施滿青釉。該博山爐為明器。

圓唇，扁圓鼓腹，圓餅足。中管直口，直頸，空心，直達腹內。通體施青釉，釉色泛白，釉面開冰裂紋。

圓形，硯面上凸，四周為環形水槽。圓形硯堂無釉，可用于研墨。硯體及水槽均施釉，釉薄光潤。硯邊內凹，形成圓形水渠，用于儲存墨汁。此種硯在形制上的主要特點是硯池圍繞硯堂周邊，如辟雍環水。南北朝和隋唐時期的陶瓷工匠模仿辟雍設計出的辟雍硯，是極富觀賞價值的藝術珍品和實用文具。

圓唇，短直頸，球腹，圓餅足。肩部置四個對稱橫向環狀泥條系，腹部刻有寶相花紋，外壁不及底施青黃釉。

不斷譜寫新時代洪州窯保護研究新篇章

洪州窯是我國南方青瓷生產的杰出代表，其陶瓷藝術特征反映出鮮明的地域文化特征。它所代表的青瓷文化不僅具有高度的藝術價值，更有著深刻的歷史內涵和研究價值。對此，顏盛繁館長表示，廣州好普藝術博物館以“專題展覽+學術研討”方式，回望洪州窯青瓷的發展脈絡，展現古代陶瓷藝術之美，便是希望能夠為進一步探索我國南方青瓷的發展歷程提供新思路，也為研究洪州窯以及與其他窯口間的交流與互動提供重要的依據，有助于促進對于洪州窯保護利用及發展傳承工作的持續開展，進而不斷譜寫新時代文物保護研究新篇章。

（器物攝影：顏楚荷、黎俊）