鄭辛遙“智慧快餐”烹飪法：熱炒！慢燉！腌制！

木曰雨

編者按：

2023年7月5日下午，上海市文聯“文藝家大講堂”在上海文藝會堂舉行，特別邀請中國美協理事、漫畫藝委會副主任，上海市文聯副主席，上海市美協主席，上海市文史館館員鄭辛遙帶來一堂“漫畫賞析”講座。講座分為兩個部分：一是“漫畫欣賞”，漫談怎樣看漫畫，什么是好漫畫；二是分享“智慧快餐”創作經驗。鄭辛遙在過去31年間在《新民晚報》“智慧快餐”專欄發表了1500多幅作品，不少讀者很好奇，雷打不動地堅持每周一幅“有哲理”的漫畫快餐，“儂哪能想得出來”？創作心得究竟是什么？聽鄭辛遙在講座中跟大家娓娓道來。

簡筆而注重意義

漫畫的定義《辭海》上寫的是：“一種具有強烈的諷刺性或幽默性的繪畫。畫家從政治事件和生活現象中取材，通過夸張、比喻、象征、寓意等手法，表現為幽默、詼諧的畫面，借以諷刺批評或歌頌某些人和事。”《新華字典》的解釋是：“簡單而夸大事物特征的繪畫，多含有諷刺的意義。”漫畫前輩豐子愷也有他自己的定義：“漫畫是簡筆而注重意義的一種繪畫。”鄭辛遙坦言最喜歡豐子愷先生對漫畫的定義，因為他講得更通俗，更接地氣。

比如匈牙利漫畫作品《時鐘》。時針走到十一點三刻，凡是指針走過的地方，大片森林都變成了樓房。城市化帶來的生態破壞是一個世界性問題。鄭辛遙認為這類漫畫是比較高級的，畫面上沒有一眼可見的主題，但是讀者只要定睛思考，就會感受到作者的意圖。

《無題》這幅外國漫畫更加有趣，一個圓圓的球，上面拴了一根繩，繩上掛著兩個人，其中一個起了壞心，拿一把剪刀要陷害對方，但他們拴在同一根繩子上，害人等于害己。這類漫畫也是鄭辛遙比較欣賞的，漫畫家把一個淺顯的道理畫出來，令人一目了然，會心一笑，令人思考。

漫畫的分類

鄭辛遙將漫畫分為六類：數量最多的一類是新聞漫畫，我們經常會在媒體上看到用漫畫的形式報道新聞或評論新聞；另外一類叫生活漫畫，鄭辛遙的《智慧快餐》就屬于這個類別；第三是連環漫畫；第四是肖像漫畫；第五是旅行漫畫；最后是廣告漫畫。

《飛來“峰”》是鄭辛遙2015年的作品，當時全國各地的風景區門票刮起一股漲價風，游客感嘆祖國的山河游覽不起了。根據這個現象，鄭辛遙“杜撰”了一座“飛來峰”，山峰之巔是個人民幣符號“？”。這幅漫畫獲得了中國新聞獎新聞漫畫二等獎。

2003年“非典”期間，上海市委宣傳部組織漫畫創作，鄭辛遙的SARS“非典”宣傳畫被選中后，出現在整條淮海路的燈箱廣告上，讓他感到非常自豪，可以說這張漫畫取得了比較大的社會影響。甚至有一天他還接到香港某報記者的電話，告訴他這幅“非典”漫畫招貼畫在美國《國際先驅論壇報》上，作為中國SARS的新聞報道的配圖整整占了半個版面，此作被上海市檔案館收藏。在疫情特殊時期，隨地吐痰就好像隨地扔炸彈一樣，這個顯然是夸張的比喻。鄭辛遙認為，像這類作品在比較重大的事件里面展示，就可以很好地凸顯漫畫新聞性的一面。

《鑼鼓響》是豐子愷先生的作品，鄭辛遙將其歸在“生活漫畫”的類別中，用漫畫的手法反映生活中的事與理。豐子愷的特點，第一用毛筆，第二線條非常簡約，他常常把眼睛鼻子都省略了。鑼鼓響了，小孫子拉著奶奶要去看，畫面很生動。他沒有畫街上鑼鼓喧天的熱鬧景象，就是一個小孫子拉著奶奶的手，仿佛讓人聽到了“畫外音”。畫面雖然簡單，但能讓人產生聯想。

《決心》這幅“生活漫畫”是華君武先生在1960年代畫的漫畫。這幅畫題為《決心》，他把煙斗從窗口扔下去，意思是我決心戒煙了，然后又以超自然的速度下樓接住了那支煙斗。人跑得比自由落體還快，看似違反常識，但這正是藝術創作的巧妙之處，夸張地表現某些人決心動搖速度之快勝于自由落體下落的速度。

《虧本生意》來自中國人小時候幾乎都看過的《三毛流浪記》是典型的連環漫畫，屬于“無字漫畫”，除了標題以外，畫面里沒有對白文字，這種藝術手段無疑是最高級的，因為不用翻譯，老外也能看懂，《三毛流浪記》前幾年分別在法國、意大利等國家獲獎。

肖像漫畫讀者也并不陌生，只是近兩年少了一點。它主要是用夸張變形的手法畫人像。鄭辛遙畫的《魯迅先生漫像》，采用簡約的手法，突出寸頭、濃眉和胡子。魯迅的兒子、孫子看了也都很認可。魯迅杯少年兒童作文比賽把這幅漫像作為賽事的Logo（標志）。

旅行漫畫是用漫畫來記錄旅行途中的一些風土人情。1989年鄭辛遙赴保加利亞擔任國際幽默節漫畫評審，大使館文化處告訴他，當地人點頭和搖頭的意思跟中國人是相反的，點頭“不是”搖頭“是”，他就把這個有趣的現象畫成了旅行漫畫《點頭“不是”搖頭“是”》。有一年鄭辛遙去比利時領獎，有人又給他上課，關照他在比利時千萬不能亂穿馬路，要是你亂穿馬路被逮住，警察并不罰你款，他會拉著你的手在橫道線上來回走上20次。這種教育方法令鄭辛遙感到新奇有趣，便順手記錄下來。

“智慧快餐”烹飪記

鄭辛遙漫畫創作40多年，“智慧快餐”畫了31年，每周都要畫一張，很多朋友就好奇這么多題材從哪里來。他用六個字來總結“智慧快餐”的“烹飪”手法：熱炒、慢燉、腌制。

“人有兩只腳，錢生八只腳”是一個朋友在飯桌上告訴鄭辛遙的，這是他老外婆的“至理名言”。鄭辛遙一聽就覺得很有道理，回到家里馬上打草稿，當周的“智慧快餐”就發表了。這就屬于“熱炒”。

現在大家都離不開手機，大家都有這個經驗，發表一條朋友圈后，都會關注有多少人點贊，有哪些人點贊，鄭辛遙就抓取這個當下生活中的有趣的新事物，點出了移動互聯網環境下新型人際關系的一個社交小細節，畫出了《有一種補藥——被點贊》。

第二種創作手法叫“慢燉”，就是有些內容雖然素材早就有了，但需要經過比較長的時間反復推敲，反復斟酌，甚至反復修改。比如漫畫《簡單是由復雜來支撐的》，鄭辛遙是在一個企業家訪談節目中得到啟發，覺得企業家的觀點非常好，就把文字記錄下來，但腦中遲遲沒出現合適的畫面。大概一年后，他發現朋友戴了一款外殼透明可以看到機芯的手表，突然觸發靈感，聯系到積累了一年的這個素材，馬上就創作了出來。

《我們老得太快，卻聰明得太遲》這個題材鄭辛遙早就在他的素材本里寫下來了，但是怎么用漫畫來表達這么個意思，他心里一直沒有答案。有一天他走進鐘表店，看到來回擺動的鐘擺，靈感來了——如果鐘擺可以擺出鐘框，敲敲我們的腦袋，不是很有意思嗎？回家就馬上畫出來了。

平時鄭辛遙經常收集民間俚語，比如“肯做好事，還要會做好事”這句話寫下來以后，不是馬上就有畫面，想了很久，一直掛在腦子里。有一個雨天，他跟夫人外出購物，他手里大包小包拎滿東西，夫人給他打傘，一瞬間遮住了他的眼睛。于是，那個一直懸在腦中的未解的題材突然有了畫面。通過觀察生活積累題材，然后用慢燉的方式，等待最佳畫面的呈現。

第三種創作方法是“腌制”，是指文字畫面都沒有，僅有一個好題材，需要更長時間的冥思苦想。

講座中，鄭辛遙還講了幾個在漫畫創作中的小故事：《天上掉餡餅，地上有陷阱》發表后，曾有一個讀者當面感謝鄭辛遙，因為這幅畫使他避免了一次不理性的投資行為，這件事還在《新民晚報》上有過報道。鄭辛遙表示，之所以可以把“智慧快餐”的創作堅持30年，背后最主要的動力就是有這么多讀者喜歡看，而且在社會上也產生了一定的積極影響，小漫畫有時卻能產生大作用。

《騰不出時間娛樂的人，遲早會騰出時間生病》這幅“智慧快餐”發表后，蘇州有位退休教師給鄭辛遙寫信，表達對這幅漫畫的深切感受，他年輕時也是一個工作起來就忘記休息更別說娛樂的人，也完全忽視健康問題，現在退休后一身毛病。他太同意這幅漫畫所表達的生活哲思了，他要把自己的前車之鑒連同這幅漫畫一起傳播給更多的人。

鄭辛遙還特別提及他與上海文聯公眾號在前幾年的合作中，為了適應新媒體觀眾更多元的審美需求，文聯的小編們第一次令鄭辛遙的漫畫“動起來”，創造性地將靜態繪畫升格成由多幀畫面組成的一個“會動的漫畫”，不僅增添了漫畫的生動感，有些動畫的設計甚至可以產生靜態畫面無法表達的效果和意涵。

鄭辛遙說他牢記豐子愷先生“最喜小中能見大，還求弦外有余音”的創作觀，他也總結了自己40多年的漫畫創作體會：漫畫家要做到用平常心畫不平常的畫，漫畫家要比別人多一雙眼睛，多一副耳朵，好的漫畫作品要表達的一定是“人人心中有，他人筆下無”的東西，呈現的一定是“生活中有此理、無此景”的畫面。用最簡練的話概括就是：題材接地氣，觀點得人心，畫面有創意。