陜南山區(qū)茶葉種植過(guò)程中常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治措施

姜朋鵬

摘 ? ?要：我國(guó)不少山區(qū)在種植茶葉的過(guò)程中會(huì)面臨著比較嚴(yán)重的病蟲(chóng)害。陜西南部地區(qū)以及安康、商洛、漢中為陜西茶葉主產(chǎn)區(qū)，該地區(qū)氣候濕潤(rùn)且土壤肥沃，其所培育出的茶葉品質(zhì)非常優(yōu)異。隨著陜南山區(qū)茶樹(shù)種植面積增加，致使該地區(qū)茶樹(shù)病蟲(chóng)害問(wèn)題變得越發(fā)嚴(yán)重，而病蟲(chóng)害的出現(xiàn)也在一定程度上對(duì)陜南山區(qū)茶葉種植效益造成了一定的沖擊，要想有效改善此類不良現(xiàn)狀，就要合理防治茶葉病蟲(chóng)害，降低病蟲(chóng)害對(duì)山區(qū)茶葉所產(chǎn)生的影響。基于此，文章分析了陜南山區(qū)茶葉種植過(guò)程中常見(jiàn)的病蟲(chóng)害，闡述了陜南山區(qū)茶葉病蟲(chóng)害防治過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題，提出了陜南山區(qū)茶葉病蟲(chóng)害防治具體措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：陜南山區(qū)；茶葉種植；病蟲(chóng)害；防治

文章編號(hào)：1005-2690（2023）14-0124-03 ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：S571.1 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

陜南山區(qū)要想從根本上保證自身茶葉種植質(zhì)量，當(dāng)?shù)夭枞~種植戶以及相應(yīng)的農(nóng)作物研究人員必須根據(jù)自身的工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)全面分析及研究茶葉病蟲(chóng)害。

首先，相關(guān)工作人員應(yīng)明確茶葉病蟲(chóng)害對(duì)茶葉質(zhì)量以及種植環(huán)節(jié)所帶來(lái)的負(fù)面影響。

其次，總結(jié)茶葉種植過(guò)程中出現(xiàn)的各類病蟲(chóng)害，并制訂科學(xué)、可行的防治策略以有效解決茶葉病蟲(chóng)害，包括在茶葉日常種植及生產(chǎn)過(guò)程中，當(dāng)?shù)夭枞~種植戶應(yīng)不斷完善及優(yōu)化茶葉種植管理模式。

再次，通過(guò)研究分析，我國(guó)茶葉種植技術(shù)才能獲得更大的突破，陜南山區(qū)種植戶也能因此擁有更加可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

1 陜南山區(qū)茶葉種植過(guò)程中常見(jiàn)的病蟲(chóng)害

1.1 茶樹(shù)害蟲(chóng)

茶小綠葉蟬能全部汲取茶樹(shù)嫩梢汁液，從而致使茶樹(shù)芽葉出現(xiàn)焦枯、卷曲等現(xiàn)象。據(jù)資料顯示，茶小綠葉蟬是陜南山區(qū)茶園內(nèi)最常出現(xiàn)的害蟲(chóng)之一，陜南山區(qū)各個(gè)茶園中皆可看到茶小綠葉蟬的身影，不過(guò)茶小綠葉蟬在不同縣區(qū)內(nèi)的蟲(chóng)口密度通常具有較為明顯的差異。在寧強(qiáng)縣以及鎮(zhèn)巴縣，茶小綠葉蟬蟲(chóng)口密度最大，經(jīng)常會(huì)受到茶小綠葉蟬的為害。在西鄉(xiāng)縣以及紫陽(yáng)縣，茶小綠葉蟬的發(fā)生概率較低。

茶網(wǎng)蝽主要分布在陜南山區(qū)的鎮(zhèn)巴縣以及紫陽(yáng)縣，其屬于一類新型的茶樹(shù)害蟲(chóng)，對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了非常大的負(fù)面影響。茶網(wǎng)蝽通常會(huì)在茶葉背部汲取汁液，茶葉受到茶網(wǎng)蝽為害后，其葉片正面會(huì)出現(xiàn)非常顯眼的白點(diǎn)。如若茶葉種植戶不能及時(shí)有效地根治此類病害，會(huì)導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量及質(zhì)量下降。

茶毛蟲(chóng)為害程度相對(duì)較輕。通常會(huì)有幾十頭以上聚集在一起啃食茶葉背部的葉肉及表皮，而茶葉一旦受到茶毛蟲(chóng)為害，就無(wú)法保證茶葉質(zhì)量，會(huì)影響種植戶經(jīng)濟(jì)收入。

茶蚜主要集中在漢濱縣、紫陽(yáng)縣、鎮(zhèn)巴縣以及寧強(qiáng)縣，其通常會(huì)刺吸茶葉嫩莖并繁殖，茶葉一旦受到茶蚜為害，茶葉芽梢會(huì)迅速老化，致使茶葉生長(zhǎng)速度下降。

1.2 茶樹(shù)病害

陜南山區(qū)茶樹(shù)病害包括茶芽枯病、茶炭疽病以及茶餅病。在不同縣區(qū)內(nèi)，這3種病害的發(fā)生概率各不相同，其中茶餅病發(fā)病概率最低，茶芽枯病發(fā)病概率最高。

據(jù)調(diào)查顯示，茶餅病在鎮(zhèn)巴縣發(fā)病率接近20％，該病害為害茶葉嫩莖與嫩葉，患病初期，茶葉葉片會(huì)出現(xiàn)一些病斑，之后會(huì)扭曲變形，茶葉枝梢及芽也會(huì)因此受到損害。

茶炭疽病在勉縣以及寧強(qiáng)縣發(fā)病率最高，其會(huì)使茶葉葉尖及葉緣出現(xiàn)圓形水漬狀病斑。其傳播路徑主要為降水，茶炭疽病菌絲體能夠借助氣溫條件形成孢子，而孢子能通過(guò)水滴迅速發(fā)芽，從而侵染茶葉葉片，而被侵染后的葉片會(huì)在20 d內(nèi)生長(zhǎng)出相應(yīng)的病斑，茶葉質(zhì)量也會(huì)因此受損[1]。

茶芽枯病主要是茶葉在種植過(guò)程中受到真菌影響所出現(xiàn)的一類病害。該病害會(huì)令茶葉葉尖出現(xiàn)不規(guī)則黃褐色病斑，茶葉在受到茶芽枯病為害后，其病葉便會(huì)逐漸破裂，茶葉幼芽也會(huì)因此逐漸呈現(xiàn)出一種焦枯狀態(tài)。

2 陜南山區(qū)茶葉病蟲(chóng)害防治過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題

2.1 沒(méi)有精確把控病蟲(chóng)害防治時(shí)間

陜南山區(qū)茶葉種植戶在種植茶葉時(shí)，通常無(wú)法詳細(xì)掌握及分析茶葉病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，因此，陜南山區(qū)茶葉病蟲(chóng)害實(shí)際防治效果也達(dá)不到預(yù)期。而陜南山區(qū)茶葉種植之所以會(huì)面臨此類防治問(wèn)題，多是由于當(dāng)?shù)胤N植戶防治能力不足以及受教育水平有限所導(dǎo)致。茶葉病蟲(chóng)害防治環(huán)節(jié)大多比較復(fù)雜，茶葉種植戶在開(kāi)展有效防治工作時(shí)，其必須全面調(diào)查及統(tǒng)計(jì)病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律及時(shí)間。種植戶應(yīng)切實(shí)掌握病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律及特征，調(diào)整及完善病蟲(chóng)害防治工作，建立科學(xué)可行的病蟲(chóng)害防治意識(shí)，實(shí)施有效的防治手段，使得防治效果顯著。如若茶葉種植戶不能切實(shí)了解及認(rèn)識(shí)茶葉病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)或規(guī)律，就會(huì)使防治措施缺乏一定的針對(duì)性。如茶炭疽病所具有的病癥現(xiàn)象一般會(huì)在4月徹底顯現(xiàn)，該病癥通常具有較長(zhǎng)的發(fā)病潛伏期，因此種植戶要想從根本上防治茶炭疽病必須提前做好相應(yīng)的防治準(zhǔn)備工作。若在病癥顯現(xiàn)后再實(shí)施相應(yīng)的防治措施，其最終防治效果會(huì)大打折扣，也會(huì)增加防治成本。由此可得，茶葉種植戶若不能明確病蟲(chóng)害的正確防治時(shí)間，會(huì)使病蟲(chóng)害防治效果較差。

2.2 病蟲(chóng)害防治手段單一

陜南山區(qū)茶葉種植戶基本為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，該地區(qū)大部分年輕人基本會(huì)外出務(wù)工。因此，種植戶在開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作時(shí)，通常會(huì)面臨勞動(dòng)力缺乏等問(wèn)題，除了勞動(dòng)力以外，當(dāng)?shù)夭枞~種植戶對(duì)病蟲(chóng)害防治知識(shí)的認(rèn)識(shí)也非常淺薄，大多數(shù)種植戶對(duì)社會(huì)中所流行的病蟲(chóng)害防治技術(shù)手段并不了解，其對(duì)新事物的接受能力相對(duì)較弱。

基于此，陜南山區(qū)茶葉種植戶在分析病蟲(chóng)害發(fā)生原因時(shí)，通常會(huì)遇到較大困難，其最終所分析總結(jié)出來(lái)的結(jié)果也會(huì)缺乏一定的深度。茶葉種植戶若在此種認(rèn)知境遇中開(kāi)展相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治工作，其整體的防治流程便會(huì)變得非常混亂，最終防治效果也會(huì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。種植戶無(wú)法詳細(xì)認(rèn)識(shí)、了解病蟲(chóng)害，在茶葉種植過(guò)程中會(huì)制訂具體防治方法，利用噴灑農(nóng)藥的方法治理病蟲(chóng)害。種植戶會(huì)切實(shí)結(jié)合自身種植經(jīng)驗(yàn)選擇不同的防治藥劑，部分種植戶會(huì)根據(jù)病蟲(chóng)害具體發(fā)生狀況合理控制農(nóng)藥噴灑劑量。若種植戶噴灑農(nóng)藥次數(shù)過(guò)于頻繁，茶葉便會(huì)因此受到二次傷害。

現(xiàn)如今，我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展理念逐漸得到了人們大量的普及與推廣，不少消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的實(shí)際要求也變得越來(lái)越高。因此，茶葉種植戶仍噴灑農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，會(huì)污染當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)環(huán)境，威脅茶葉種植戶以及當(dāng)?shù)鼐用竦纳眢w健康。

2.3 缺乏先進(jìn)的防治手段，影響防治效率

科學(xué)先進(jìn)的病蟲(chóng)害防治技術(shù)以及茶葉種植技術(shù)能夠促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在陜南山區(qū)中，大部分茶葉種植戶并未掌握極具專業(yè)化的種植技術(shù)，實(shí)施傳統(tǒng)的病害防治手段無(wú)法有效防治病蟲(chóng)害，大多數(shù)茶葉種植戶無(wú)法詳細(xì)、準(zhǔn)確地分析及評(píng)判病蟲(chóng)害的突發(fā)原因，無(wú)法有效控制病蟲(chóng)害，使得茶葉病蟲(chóng)害越發(fā)嚴(yán)重，導(dǎo)致茶葉種植戶的經(jīng)濟(jì)收入下降。此外，隨著全球氣候變暖，不少新型病蟲(chóng)害也開(kāi)始相繼出現(xiàn)，各類新型病蟲(chóng)害的出現(xiàn)也在一定程度上對(duì)病蟲(chóng)害防治效果帶來(lái)了較大沖擊[2]，而茶葉病蟲(chóng)害防治工作也無(wú)法得以順利開(kāi)展。

3 陜南山區(qū)茶葉病蟲(chóng)害具體防治措施

3.1 根據(jù)茶葉種植過(guò)程防治

種植戶在正式開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作時(shí)，其應(yīng)將與病蟲(chóng)害有關(guān)的防治準(zhǔn)備事項(xiàng)全面滲入到茶葉種植的各個(gè)工作環(huán)節(jié)中。在茶葉種植前，種植戶應(yīng)清理種植地中的雜草，并開(kāi)展消毒、翻曬工作，從而為茶葉提供一個(gè)更加干凈、整潔的生長(zhǎng)環(huán)境[3]。

茶葉種植戶應(yīng)切實(shí)結(jié)合種植地土壤質(zhì)量以及種植地溫度選擇茶葉品種。在選擇茶葉品種的過(guò)程中，種植戶應(yīng)多加留意具備較強(qiáng)抗蟲(chóng)害功能且擁有較高出芽率的茶葉品種，對(duì)于容易被病蟲(chóng)害所侵染的茶葉種植地，種植戶應(yīng)采取科學(xué)合理的防治措施人性化處理種植地。在處理過(guò)程中，種植戶應(yīng)適當(dāng)延后茶葉種植時(shí)間，從而降低病蟲(chóng)害發(fā)生概率。在種植茶葉時(shí)，種植戶應(yīng)合理掌控種植密度，從根本上改善茶葉種植環(huán)境，提高茶葉病蟲(chóng)害防治效果。

一般情況下，茶葉在生長(zhǎng)階段中，若種植地氣溫突然上升，土壤中所涵蓋的各類病菌及蟲(chóng)卵便會(huì)隨著氣溫的變化而暴發(fā)。一旦土壤病菌暴發(fā)，茶葉幼苗便會(huì)患上炭疽病，茶小綠葉蟬與茶毛蟲(chóng)也會(huì)借此為害茶葉幼苗。茶葉幼苗在生長(zhǎng)過(guò)程中，其免疫力及抵抗力較弱，因此茶葉幼苗一旦感染病蟲(chóng)害，其便會(huì)造成大面積病蟲(chóng)害傳播，會(huì)影響茶葉植株生長(zhǎng)。對(duì)此，種植戶在正式開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作時(shí)，應(yīng)根據(jù)病蟲(chóng)害類型制訂針對(duì)性的防治措施。如若茶葉受到了病害威脅，種植戶應(yīng)及時(shí)開(kāi)展田間管理工作，種植戶在田間管理過(guò)程中，其可科學(xué)合理地利用防治藥物來(lái)有效控制病害。如若茶葉受到了蟲(chóng)害威脅，可利用生物防治手段防治該類蟲(chóng)害，將有益昆蟲(chóng)放入田間，從而有效防治害蟲(chóng)。此外，要合理施用藥物，平衡茶葉生長(zhǎng)環(huán)境系統(tǒng)。

3.2 物理防治與生物防治

合理使用物理防治手段能從根本上緩解病蟲(chóng)害對(duì)茶葉生長(zhǎng)所產(chǎn)生的負(fù)面影響。因此，種植戶在防治病蟲(chóng)害時(shí)，要充分學(xué)習(xí)及有效運(yùn)用物理防治手段，從而降低病蟲(chóng)害發(fā)生概率。例如，黃板是病蟲(chóng)害防治過(guò)程中非常重要的一項(xiàng)物理防治手段，種植戶在利用該項(xiàng)方法防治病蟲(chóng)害時(shí)，要準(zhǔn)備好相應(yīng)數(shù)量的黃板，將黃板放置在茶葉種植地附近捕殺病蟲(chóng)害。該項(xiàng)防治方式還能有效保護(hù)茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境，全面性減少病蟲(chóng)害對(duì)茶葉所造成的損害。除了使用黃板以外，種植戶還可通過(guò)人工捕殺法防治病蟲(chóng)害，如大多數(shù)害蟲(chóng)皆對(duì)燈光比較敏感，因此，種植戶可有效結(jié)合害蟲(chóng)趨光性，利用燈光誘殺害蟲(chóng)[4]。

現(xiàn)如今，我國(guó)農(nóng)業(yè)種植研究員研制和開(kāi)發(fā)出許多優(yōu)異的農(nóng)業(yè)生物防治技術(shù)。該類技術(shù)除擁有基礎(chǔ)的天敵防治功效外，還具備了非常顯著的病毒防治功能。相關(guān)研究人員在研制生物防治技術(shù)時(shí)，主要圍繞茶葉病蟲(chóng)害產(chǎn)生原因搜集與對(duì)比病毒及細(xì)菌，利用病蟲(chóng)害天敵從根本上殺滅病蟲(chóng)害。對(duì)此，陜南山區(qū)茶葉種植戶可全面應(yīng)用農(nóng)業(yè)生物防治技術(shù)，從而強(qiáng)化病蟲(chóng)害防治效果。種植戶應(yīng)了解及明確瓢蟲(chóng)、寄生蜂以及蜘蛛等病蟲(chóng)害的天敵，有效引入及飼養(yǎng)有益生物，從而有效防治病蟲(chóng)害。

3.3 農(nóng)藥防治與病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)

農(nóng)藥防治措施通常能在最快的時(shí)間內(nèi)殺滅茶葉病蟲(chóng)害。針對(duì)茶小綠葉蟬，可利用蘇云金桿菌100～200倍液噴霧防治。針對(duì)茶網(wǎng)蝽，可利用40％樂(lè)果乳油或90％晶體敵百蟲(chóng)1 000倍液，每隔15 d噴灑1次，防治效果較好[5]。此外，種植戶在噴灑農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)均勻噴灑藥液，才能最大程度地發(fā)揮農(nóng)藥防治作用。

陜南山區(qū)茶葉種植規(guī)模較大，因此種植戶若不能有效防治病蟲(chóng)害，無(wú)法控制病蟲(chóng)害傳播速度，會(huì)對(duì)茶葉種植戶造成巨大損失。對(duì)此，在茶葉種植過(guò)程中，應(yīng)不斷提高及強(qiáng)化生產(chǎn)種植技術(shù)，努力學(xué)習(xí)與茶葉病蟲(chóng)害有關(guān)的防治及辨別知識(shí)，從而提高自身的病蟲(chóng)害防治能力。茶葉種植戶在掌握了相應(yīng)的茶葉種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治手段后，應(yīng)定期前往茶葉種植地檢查茶葉生長(zhǎng)狀況。茶葉種植戶在檢查過(guò)程中一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，應(yīng)及時(shí)采取有效的手段防治病蟲(chóng)害。除了人工檢測(cè)外，茶葉種植戶了解社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)技術(shù)，提高病蟲(chóng)害防治效率。除此之外，網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)技術(shù)能全面收集病蟲(chóng)害防治數(shù)據(jù)，種植戶在掌握相應(yīng)數(shù)據(jù)信息后，有更加直觀的工作參考資料，在正式開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作時(shí)更為順利。

4 結(jié)束語(yǔ)

陜南山區(qū)種植戶在茶葉種植過(guò)程中必須及時(shí)明確茶葉種植地容易出現(xiàn)的各類病蟲(chóng)害的癥狀，并采取有效的手段防治病蟲(chóng)害。技術(shù)研究人員需要及時(shí)開(kāi)展科學(xué)宣講和下鄉(xiāng)宣傳工作，引導(dǎo)種植戶科學(xué)防治病蟲(chóng)害。

參考文獻(xiàn)：

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[5]韋品祥.茶葉種植過(guò)程中防治病蟲(chóng)危害措施分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（2）：146.