核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化策略

摘 要：化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)是學(xué)生需要掌握的關(guān)鍵技能，也是學(xué)生應(yīng)具有的優(yōu)秀品質(zhì)，通常不會受外部因素所影響，因此，化學(xué)教學(xué)在課堂教學(xué)時(shí)，需立足于學(xué)科的核心素養(yǎng)，與教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合，促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)綜合發(fā)展.鑒于此，文章主要對高中化學(xué)的核心素養(yǎng)進(jìn)行探討，并提出核心素養(yǎng)下高中化學(xué)課堂教學(xué)的優(yōu)化策略.

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；教學(xué)；優(yōu)化策略；高中化學(xué)

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1008-0333（2023）24-0092-03

收稿日期：2023-05-25

作者簡介：王建波（1984.8-），男，甘肅省寧縣人，本科，中學(xué)一級教師，從事高中化學(xué)教學(xué)研究.

高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師需充分注重核心素養(yǎng)所提及的能力培養(yǎng)目標(biāo)以及教學(xué)創(chuàng)新要求，通過高中化學(xué)知識的教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生從多層面探究課程知識，再通過實(shí)踐運(yùn)用，增強(qiáng)化學(xué)課堂的教學(xué)實(shí)效性.

核心素養(yǎng)下，教師需注重轉(zhuǎn)變陳舊教學(xué)觀念，創(chuàng)新教學(xué)方案，通過教學(xué)資源的有效運(yùn)用，構(gòu)建出高水準(zhǔn)的學(xué)習(xí)平臺，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)效果.鑒于此，本文主要對高中化學(xué)的核心素養(yǎng)具體內(nèi)涵進(jìn)行探討，并提出核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)教學(xué)策略.

1 高中化學(xué)的核心素養(yǎng)內(nèi)涵

1.1 宏觀辨識與微觀探析

宏觀辨識與微觀探析是化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)組成部分之一，主要是引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，可以觀察與辨識生活或者自然界當(dāng)中的物質(zhì)產(chǎn)生、狀態(tài)轉(zhuǎn)變及能量變化等相關(guān)宏觀現(xiàn)象，可通過有關(guān)化學(xué)文字或符號實(shí)現(xiàn)其正確的表述，也就是“宏觀辨識”^［1］.化學(xué)還是構(gòu)建于原子、分子水平上的一門學(xué)科，以此為基礎(chǔ)，分析物質(zhì)的系列性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律等，因此，高中化學(xué)的核心素養(yǎng)既包含了對物質(zhì)表象的認(rèn)識，又包含了微觀探析，從宏觀至微觀，透過宏觀現(xiàn)象對微觀本質(zhì)進(jìn)行探析，并從微觀到宏觀，經(jīng)過微觀本質(zhì)逐漸折射到宏觀表現(xiàn)，經(jīng)過宏微的有效結(jié)合，對身邊世界進(jìn)行有效觀察.

1.2 變化觀念與平衡思想

學(xué)生在對物質(zhì)變化實(shí)施探析時(shí)，通常由兩個(gè)角度開始，第一是宏觀與微觀結(jié)合的角度進(jìn)行觀察分析；第二是變化和平衡的角度進(jìn)行分析，這屬于高中化學(xué)的重要素養(yǎng)，即變化觀念與平衡思想.經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)課程，學(xué)生就能充分認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)的具體規(guī)律，了解到化學(xué)反應(yīng)過程物質(zhì)轉(zhuǎn)換與能量轉(zhuǎn)換之間的平衡及其有關(guān)機(jī)理，充分了解到化學(xué)變化屬于有限的變化，是能夠調(diào)控的.從宏觀與微觀結(jié)合、動態(tài)守恒的角度，對化學(xué)變化實(shí)施觀察與分析.

1.3 證據(jù)推理與模型認(rèn)知

化學(xué)學(xué)科是自然科學(xué)的重要分支，其十分重視科學(xué)論證，科學(xué)結(jié)論必須要通過反復(fù)論證后得出精確的結(jié)論.化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)下，證據(jù)推理主要是讓學(xué)生經(jīng)過課程知識的學(xué)習(xí)及有關(guān)實(shí)驗(yàn)或者實(shí)踐，收集與分析有關(guān)證據(jù)或者論據(jù)，并經(jīng)過不斷推導(dǎo)獲得相應(yīng)的結(jié)論，構(gòu)建證據(jù)和結(jié)論存在的邏輯關(guān)系^［2］.一般來說，化學(xué)研究的物質(zhì)變化過程都是分子與原子所構(gòu)成，其均有一定的重復(fù)性、多樣性、規(guī)律性，因此，通過大量驗(yàn)證與總結(jié)以后，學(xué)生則能經(jīng)過化簡、抽象的方法，構(gòu)建物質(zhì)有關(guān)的結(jié)構(gòu)模型，以深入、形象地理解與掌握化學(xué)學(xué)科的相關(guān)規(guī)律.

1.4 科學(xué)探究與創(chuàng)新意識

科學(xué)探究與創(chuàng)新意識主要是從實(shí)驗(yàn)或者實(shí)踐的角度引導(dǎo)學(xué)生積極參與到科學(xué)探究與創(chuàng)新活動中.相關(guān)化學(xué)問題的探究，可立足于對探究問題實(shí)施猜想或者假設(shè)，對有關(guān)論點(diǎn)、論據(jù)做出合理、科學(xué)的解釋，以促使學(xué)生獲得相關(guān)化學(xué)知識，深入探究相關(guān)化學(xué)思想和精神.科學(xué)探究通常有八個(gè)要素，即發(fā)現(xiàn)問題、猜想與假設(shè)、探究計(jì)劃、開展實(shí)驗(yàn)、歸納證據(jù)、獲得結(jié)論、評價(jià)反思與交流討論.而創(chuàng)新意識則是指學(xué)生通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)以及探究，積極質(zhì)疑與提問，面對“異常”狀況，需進(jìn)行深入分析和探討，提出創(chuàng)新的看法.

1.5 科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任

科學(xué)態(tài)度是讓學(xué)生具有實(shí)事求是以及終身學(xué)習(xí)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，可通過學(xué)習(xí)的化學(xué)知識，對化學(xué)反應(yīng)過程對自然、生活造成的影響實(shí)施分析與評判.社會責(zé)任是引導(dǎo)學(xué)生具備持續(xù)性發(fā)展的理念，充分認(rèn)識到化學(xué)現(xiàn)象與規(guī)律的本質(zhì)，并應(yīng)用相關(guān)化學(xué)知識進(jìn)行社會熱點(diǎn)的解讀，以充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科具備的價(jià)值.

2 核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化策略

2.1 立足化學(xué)宏觀與微觀，培養(yǎng)學(xué)生辨識能力

宏觀辨識與微觀探析主要指從多個(gè)層次對物質(zhì)存在的多樣性進(jìn)行分析，并加以分類.經(jīng)過原子、分子、元素對物質(zhì)的組成、性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)變化進(jìn)行探討，以形成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念，學(xué)生能夠具有宏觀到微觀的探究意識，能夠結(jié)合化學(xué)宏觀現(xiàn)象探析微觀的粒子變化，深入地理解化學(xué)本質(zhì)規(guī)律^［3］.化學(xué)教師在具體教學(xué)時(shí)，需注重教材素材的合理應(yīng)用，以此為前提，促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容的整合，以促使學(xué)生自身的核心素養(yǎng)構(gòu)建以及思維發(fā)展，讓學(xué)生通過宏觀性質(zhì)與現(xiàn)象的學(xué)習(xí)，逐漸過渡到探究物質(zhì)的組成，幫助學(xué)生深入掌握化學(xué)知識，提高學(xué)習(xí)效果.例如，在對“鹽類的水解”講解時(shí)，化學(xué)教師可提出相應(yīng)的問題：“Na₂CO₃能夠除油污，其溶液呈現(xiàn)弱堿性；NH₄Cl溶液能夠去除鐵銹，其溶液呈現(xiàn)弱酸性，那么，還都有哪些鹽溶液能夠呈堿性或者酸性？這些鹽的溶液呈堿性或者酸性有什么規(guī)律？”然后，引導(dǎo)學(xué)生通過小組的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，對鹽的類型及其溶液的酸堿性進(jìn)行歸納總結(jié)，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)由宏觀辨識過渡至微觀探析.

2.2 立足化學(xué)基本規(guī)律，探究化學(xué)中的變與不變

化學(xué)反應(yīng)既是變化的，也是平衡的，變的是反應(yīng)物和生成物，不變的是元素、原子，化學(xué)反應(yīng)是一個(gè)不斷變化與不斷重新平衡的過程，其中涉及到原子重組、能量轉(zhuǎn)化、電子轉(zhuǎn)移、化合價(jià)升降等方面變化與平衡.變化觀念和平衡思想是化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的體現(xiàn)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生立足化學(xué)知識的角度探索化學(xué)反應(yīng)中的變與不變，深化學(xué)生對于化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的理解，從動態(tài)的角度進(jìn)行化學(xué)知識的學(xué)習(xí)和探究^［4］.

化學(xué)主要是研究物質(zhì)變化的學(xué)科，一般會有新物質(zhì)生成，通過變化觀點(diǎn)進(jìn)行化學(xué)本質(zhì)規(guī)律的思考，往往能夠事半功倍.化學(xué)變化過程也是化學(xué)各物質(zhì)重新平衡的過程，當(dāng)達(dá)到平衡后，化學(xué)反應(yīng)就停止了，但是有些可逆反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物在達(dá)到平衡時(shí)，正逆反應(yīng)也達(dá)到平衡狀態(tài)，當(dāng)條件改變后，化學(xué)平衡會被打破，再次尋找新的平衡點(diǎn)，達(dá)到相應(yīng)時(shí)間以后，就能呈現(xiàn)新的平衡狀態(tài).以“化學(xué)反應(yīng)速率與限度”為例，可以通過二氧化硫與氧氣的可逆反應(yīng)探究化學(xué)反應(yīng)的速率和限度，教師提出問題：“在一個(gè)一定條件下、體積一定的密閉容器中充入一定量的二氧化硫和氧氣，達(dá)到平衡狀態(tài)的標(biāo)志有哪些？”學(xué)生小組討論后發(fā)言：容器中的壓強(qiáng)保持恒定時(shí)，可逆反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)；容器中氣體的總物質(zhì)的量不變時(shí)，可逆反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)；容器中混合氣體的平均相對分子質(zhì)量不再改變的時(shí)候，可逆反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)等等.學(xué)生經(jīng)過分析和判斷，充分了解到可逆反應(yīng)是有限度的，通過該學(xué)習(xí)過程，就能使學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)得到明顯提高.

2.3 立足化學(xué)模型，培養(yǎng)學(xué)生推理能力

證據(jù)推理與模型認(rèn)知主要是在物質(zhì)的變化當(dāng)中，進(jìn)行證據(jù)獲取，并從多個(gè)層面實(shí)施分析，以獲得相應(yīng)的結(jié)論，然后對其內(nèi)在邏輯進(jìn)行解析，提取復(fù)雜化學(xué)知識及其有關(guān)問題涵蓋的要素，最后構(gòu)建出認(rèn)知模型，科學(xué)選擇模型，對化學(xué)問題與現(xiàn)象進(jìn)行解決與解釋.

例如，在對“原電池”進(jìn)行教學(xué)時(shí)，結(jié)合原電池的原理，運(yùn)用生活中常見的銅、碳棒、鋅片、酸性溶液制作原電池模型，在燒杯中加入稀硫酸，然后插入銅棒和鋅片，在溶液中二者不直接相連，隔開一段距離，然后在燒杯外通過導(dǎo)線、開關(guān)和發(fā)光二極管相連，斷開開關(guān)，鋅會產(chǎn)生少量氣泡，銅棒不會有氣泡，這是由于鋅和稀硫酸直接反應(yīng)的原因，閉合開關(guān)接通電路，二極管發(fā)光，即有電流產(chǎn)生.經(jīng)過“原電池”的模型構(gòu)建，就能為學(xué)生后期學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ).

2.4 立足個(gè)性化學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

核心素養(yǎng)下，教師也應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)和探究，為學(xué)生的自主發(fā)展提供空間，以增強(qiáng)學(xué)生自身的核心素養(yǎng)^［5］.在實(shí)際教學(xué)時(shí)，培養(yǎng)高中生的質(zhì)疑精神，通常能夠使其科學(xué)探究以及創(chuàng)新意識得到明顯提高.一方面，與實(shí)際生活相結(jié)合，激發(fā)其探究興趣.

以“鈉的性質(zhì)”為例，教師可呈現(xiàn)鈉溶入水中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生仔細(xì)觀察鈉和水產(chǎn)生的反應(yīng)，特別是鈉漂浮在水中并發(fā)出聲響，以調(diào)動其探究化學(xué)知識的興趣，并學(xué)會運(yùn)用科學(xué)方法探究化學(xué)知識的技能.另一方面，開展小組合作.以“碘元素”為例，學(xué)生可以自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并加以實(shí)施，如探究失去包裝袋的食鹽中是否含有碘元素，學(xué)生依據(jù)碘的性質(zhì)，查閱資料發(fā)現(xiàn)食用鹽中加的碘主要是以碘酸鉀的形式存在，因此，學(xué)生先在被測鹽的溶液中滴加少量的碘化鉀溶液，并滴加幾滴稀硫酸酸化，再滴入淀粉溶液，觀察溶液的顏色變藍(lán)即可得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論.通過該過程，促使學(xué)生充分掌握相關(guān)知識的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究以及創(chuàng)新意識素養(yǎng)的提高.

2.5 立足化學(xué)應(yīng)用，培養(yǎng)社會責(zé)任

科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任能夠使學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度以及終身學(xué)習(xí)的意識.在生活與學(xué)習(xí)過程中，教師需充分關(guān)注到化學(xué)學(xué)科與社會熱點(diǎn)的密切聯(lián)系，以促使學(xué)生充分認(rèn)識到資源合理開發(fā)以及保護(hù)環(huán)境的必要性，并對社會、化學(xué)、技術(shù)、環(huán)境的互相關(guān)系產(chǎn)生深刻認(rèn)識與理解，充分認(rèn)識到化學(xué)學(xué)科知識對于改善環(huán)境污染的積極作用.因此，教師在日常教學(xué)時(shí)，可通過課外活動的形式，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度以及社會責(zé)任.例如，教師可組建化學(xué)科研小組，通過課余時(shí)間開展測量水質(zhì)的課外活動，讓每個(gè)小組到學(xué)校周邊測量其區(qū)域內(nèi)水的硬度及其pH，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)水質(zhì)改善的方案.經(jīng)過該過程，不僅使學(xué)生形成一定的科學(xué)態(tài)度，而且還形成相應(yīng)的社會責(zé)任感^［6］.

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［6］ 張銀玉.核心素養(yǎng)視角下高中化學(xué)課堂教學(xué)的高效實(shí)施方案分析［J］.試題與研究（高考版），2019（36）：78.

［責(zé)任編輯：季春陽］