胡瓜新小綏螨防治啤酒花害螨的研究與應用*

王福堂，陳 芳，黃江濤，蹇志宏，馬錦穎，張伯成

（1.新疆生產建設兵團第六師農業技術推廣站，新疆 五家渠 831300；2新疆生產建設兵團第六師農科所；3.新疆生產建設兵團共青團農場；4.新疆生產建設兵團第六師新湖農場；5.新疆生產建設兵團第六師芳草湖農場）

啤酒花是新疆出口創匯的重要農產品之一，新疆每年種植啤酒花面積約5 300 hm2，外貿啤酒花出口基地面積約2 000 hm2，每年出口啤酒干花約3 500 t，創匯約500萬美元（約4 125萬人民幣）。但啤酒花生產過程中有一病（霜霉病）一螨（紅蜘蛛）危害每年造成損失30%～50%，霜霉病主要發生4～6月，而紅蜘蛛危害從苗期開始直至采收，貫穿著整個生長周期。

啤酒花上紅蜘蛛有土耳其斯坦葉螨、截形葉螨和二斑葉螨，以土耳其斯坦葉螨為主，有的地域是單種群為害，有的地區是以混合種群危害，在新疆昌吉市周邊啤酒花園以土耳其斯坦葉螨危害為主，在第六師一零八團、三寶樂公司啤酒花基地害螨主要種類是截形葉螨。

葉螨在新疆啤酒花上一年發生8～12代，8月份底至9月初啤酒花采收割藤后，以成螨在土縫、樹皮、枯枝及雜草上吐絲結網群集越冬。早春4月氣溫上升成蟲便在萌動的雜草上產卵，在雜草上繁殖1～2代后，4～5月啤酒花開始上架轉入啤酒花的主蔓葉上危害，啤酒花上架輔蔓階段紅蜘蛛隨風、水擴散至全田為害架下葉片，7月下旬至8月下旬架內平均溫度27～34 ℃、濕度65%，酒花開花，球果形成期是紅蜘蛛猖獗危害時期，此期間紅蜘蛛群棲葉背，吸取汁液，致使葉片發黃脫落，植株衰弱，受害嚴重時葉片枯焦整株枯死，球果變成褐色，如同火燒，失去使用價值，嚴重地影響啤酒花的產量和品質。

由于種植啤酒花利潤高但成本也高，為了防治啤酒花上害螨危害，每個生長季節（4月上旬至8月下旬）均打藥4～8次，由于紅蜘蛛強抗性以及吐絲結網，及在葉背活動等特點，打藥很難控制住紅蜘蛛的擴散與蔓延，啤酒花架高度僅1.5 m左右，郁閉，噴藥難度大，在新疆農民因在啤酒花園內打藥中毒現象時有發生。每次噴藥需水60 kg/667 m2，每季需用水300～420 kg/667 m2，對新疆的缺水啤酒花園是一項很大的開支。啤酒花作為啤酒釀造的重要原料，對農藥的殘留有很高的限制要求。2002年農六師一個啤酒花生產基地110 t干花，因農藥超標被迫退貨，造成嚴重的經濟損失，因此，在啤酒花上開展“以螨治螨”生物防治具有重要的社會經濟和生態意義[1]。

1 試驗設計

1.1 試驗材料

供試天敵：胡瓜新小綏螨，由福建省農業科院植物保護研究所提供。

啤酒花試驗田：第六師軍戶農場、芳草湖六場、一〇八團、二二二團三寶樂公司。

1.2 試驗設計

選擇不小于1.33 hm2害螨數分布均勻的啤酒花園作為試驗地，將啤酒花園中的不同區域作為對照區、化學防治區和生物防治區，化學防治區安排在對照區和生物防治區的中間，田間調查時先調查化學防治區，然后對照區，最后是生物防治區。

生物防治區：以釋放捕食螨為主，結合其它無公害措施，生產出符合各種要求的啤酒花。

化學防治區：常規施藥管理。

對照區：設5株為空白對照，即不釋放天敵也不打藥。

1.3 啤酒花害螨與天敵調查

每5 d調查1次。每0.665 hm2取10點，每點10個枝條，每個枝條取3張葉片，共300張葉片，查葉片上的活動螨量。觀察天敵和害螨的種群消長動態和防治效果。調查時同時紀錄觀察到的天敵種類和數量。天敵主要包括：深點食螨瓢、塔六點薊馬、小花蝽、草蛉、蜘蛛、食螨盲蝽、隱翅蟲等。

1.4 捕食螨與本地天敵的協同關系

在對照區、化學防治區、生物防治區每30 d各剪10個枝條裝在塑料袋中帶回實驗室鏡檢記錄天敵和害螨的數量。觀察天敵與害螨的相互關系。每個處理重復4次。

1.5 胡瓜新小綏螨不同釋放量試驗

在啤酒花園采用300 只/m2、150 只/m2、75 只/m2三種釋放量，調查胡瓜新小綏螨對害螨的防效。

2 試驗結果與分析

2.1 軍戶農場大田害螨防治試驗

2017年6月14日在5.33 hm2生物防治區投入胡瓜新小綏螨11 860袋（2株1袋，平均148袋/667 m2）。周邊啤酒花園為常規化學防治管理區，每5 d觀察1次，結果如下：生物防治區釋放胡瓜新小綏螨后一直沒有打農藥，而化學防治區已打3～4次農藥，從圖1可以看出，6月14日釋放后生物治防區害螨仍然上升，到6月28日有所下降，由于害螨基數比較高，加之7月上旬至8月上旬新疆大田溫度達30～35 ℃，啤酒花棚架內溫度平均達27～35 ℃，是害螨截形葉螨、土耳其斯坦葉螨暴發期。由于高溫不利于胡瓜鈍綏螨取食，因此7月4日生物防治園出現一次高峰期，7月13日后害螨種群下降，到7月31日再次出現一個小高峰，7月31日后害螨才被逐漸控制下來。

圖1 第六師軍戶農場不同處理啤酒花害螨種群消長

7月下旬至8月下旬是啤酒花球果生長、發育期，其生長狀況、品質（香味）直接決定售價，這一時期由于生物防治區害螨被控制下來，因此生物防治區球果長勢非常好。生物防治區后來干酒花售價比化學防治區高出4元/kg。化學防治區出現3次低峰因為打了3次農藥（汰螨易），但8月5日后化防園害螨急劇上升，出現全年最高峰期，對啤酒花球果生長品質產生很大影響。

圖2、圖3顯示生物防治區與化學防治區不同處理害螨株發生率和每株葉發生率的消長情況，可明顯看出，在7月31日后生物防治區害螨株發生率和葉發生率明顯下降，而化學防治區則不斷上升。

圖2 第六師軍戶農場不同處理啤酒花害螨每株葉發生率

圖3 第六師軍戶農場不同處理啤酒花害螨株發生率

2.2 捕食螨不同投放量試驗

2017年、2018年在芳草湖農場六場、一〇八團、三寶樂啤酒花園采用300只/m2、150只/m2、75只/m2三種釋放量投放胡瓜新小綏螨，至當年8月底采收，均達到能很好的防治目標，3種處理均差異不顯著。

2.3 經濟效益分析

軍戶農場2019年化學防治區共打藥3次，汰螨易每次用量40 g/667 m2，汰螨易137元/kg，成本5.48元/667 m2，機械打藥費2.5元/667 m2，3次打藥成本共23.9元/667 m2，生物防治區成本80元/667 m2，生物防治區成本比化學防治區高56.1元/667 m2。

生物防治區因無農藥污染，啤酒花干花售價單價提高4元/kg，平均按生產干花200 kg/667 m2計算，扣除防治費用后則平均增加產值742～871元/667 m2。

2017—2019 年在農六師一零八團、軍戶農場、三寶樂啤酒花園、芳草湖農場、奇臺縣、昌吉市啤酒花園建立以螨治螨示范區75.47 hm2，累計每年減少農藥用量4～7次，累計共減少農藥用量達1.698 t（平均1.5 kg/667 m2）。生物防治區比化學防治區平均增產20～30 kg/667 m2，加上示范區生物防治區因為無農藥污染啤酒花售價比化學防治區高4 元/kg，平均增加產值700～720元/667 m2，示范區累計增加收入80.504萬元，共節約用水358 t（60 kg/667 m2），累計生產無公害啤酒干花266.62 t，價值326.148萬元，生物防治區從釋放胡瓜新小綏螨到啤酒花采收不需要使用任何農藥，顯著地減輕了農工在藤架內噴藥的勞動強度，保護農田生態環境，社會、經濟、生態效益顯著。

3 小結

（1）每年6月5日至18日，投放胡瓜新小綏螨50 000只/667 m2，能夠將害螨穩定控制在經濟閾值以內，直至采收。（2）投放胡瓜新小綏螨控制啤酒花害螨時，每100張葉片害螨數量平均應低于1頭/葉。啤酒花園在投放前應徹底清除地表雜草。立架栽培啤酒花園投放30 d后，地面需留不超過20 cm的短草。（3）生防區由于沒有打農藥，深點食螨瓢蟲、塔六點薊馬等本地天敵數量穩步增加，起到了與投放的胡瓜新小綏螨協同防治害螨的作用。