新文科背景下應用型高校非遺教育研究

薩其爾

摘 要：2011年，教育部將非遺保護列入普通高校專業目錄，自此非遺高校教育從結合專業方向進行的非遺融合課程到非遺作為一門獨立學科建設被提上日程。在新文科理念下，作為非遺高質量人才培養的主陣地應用型高校非遺教育需要再思考。文章通過蘇州某高校的實踐，認為高校非遺教育應以觀念教育、技能教育及創新教育為理念進行課程體系設計，可以解決人才培養落地、非遺師資短缺、非遺專業人才缺口等問題，在新文科背景下，為非遺學科人才培養體系的完善和建設提供思路。

關鍵詞：新文科；應用型高校；非遺教育

中圖分類號：G642? 文獻標識碼：A? 文章編號：1673-2596（2023）08-0098-05

自人類文明誕生以來，科技進步的腳步從未止步，交叉學科、跨學科的興起彌補了傳統高等教育學科制度化造成的弊端。2017年，美國的西拉姆學院為了將新技術與老文科相結合，率先提出了“新文科”概念，將“新文科”定義為“多門學科打破學科之間的界限，形成相互交流，彼此融合，共同發展的態勢”[1]。2018年，教育部提出發展新工科、新醫科、新農科、新文科的理念規劃。新文科的價值目標在于傳承和發展具有新時代中國特色、中國風格、中國氣派的先進文化。在國家層面，我國自2004年批準加入聯合國教科文組織《保護非物質文化遺產公約》（以下稱公約），經過十幾年的實踐，非遺作為中華民族優秀傳統文化的寶貴資源已經被納入國家戰略，教育的角色在公約伊始就被作為規劃納入國民教育體系。2011年出臺的《中華人民共和國非物質文化遺產法》更是從法律上規定了非遺教育的正當性及必要性。非遺是人類文明的承載和見證，可在地理分布、歷史沿革、文化風俗、項目類別等方面進行延展，為新文科建設提供了源源不斷的學科財富。高校始終是文明與智慧的保存、研究和傳承之地，在保護非遺方便具有人才、環境與智力優勢，在新文科理念下非遺教育逐漸成為現代大學一項新的使命和實踐選擇。近年來有關高校非遺教育的研究逐年增加，囿于早期非遺的學科性尚未建立，高校非遺教育以不同融合模式進行探索實踐。學者林劍等梳理了當前高校非遺教育的重要模式，概括為課程導入模式、學術研究模式、現代學徒模式、跨界合作模式、學生社團模式[2]。2011年初，教育部將非遺保護列入普通高校本科專業目錄，和“量子信息科學”“智能交互設計”一起成為新一批專業。同年10月，全國首個非物質文化遺產學交叉學科碩士學位授權點落戶天津大學。從高校結合自身課程特色和專業方向進行的非遺課程融合、二級學科的設立到非遺作為一門獨立學科地位被提上日程，在新文科理念下，應用型高校非遺教育需要再思考。

一、應用型高校非遺教育體系尚待完善

應用型高校的辦學目的，無論是人才培養還是科學研究，都以實用為準則。實用目的主要表現在一是培養應用型人才，滿足社會職業對專業人才的需要；二是滿足社會實際生產需要，促進經濟社會發展和進步[3]。當前地方高校從綜合型大學轉為應用型大學已是發展的大勢所趨。探討非遺在應用型本科院校中新文科課程建設的融合路徑，對于在新文科建設轉型中的專業建設、人才培養、科學研究等有著現實價值。盡管近十年來，非遺與高等教育融合深度與廣度不斷拓展，但仍面臨諸多困境亟待破解，當前應用型高校非遺教育面臨的問題可總結為以下幾個方面：

（一）課程體系有待完善

2004年，中國高等院校首屆非物質文化遺產教育教學研討會上強調高校在非遺教育中的擔當：大學應當積極創建國家級社會文化遺產事業急需的新學科，為國家文化遺產事業服務[4]。隨后高校先后成立一批非遺研究機構（中央美術學院、中山大學等），至2021年，非遺作為學科獨立地位得到國務院學位辦的認可，高校非遺教育邁入“學科建設”轉向。具體到應用型本科高校的非遺實踐，當前非遺教育仍呈現出重技能輕觀念的問題。非遺教育是一個長期系統的工程，當前我國非遺教育進校園往往以技能教育為主，形式主要以邀請非遺傳承人進校園進行講座、研學等。可以說當前我國從小學到高中非遺教育已經成為學校應盡的義務。在高等教育階段，一方面高校擁有環境資源及人才優勢，另一方面大學生的心智、認知均已成熟，高校智力優勢明顯，如果還采取“蜻蜓點水”式教育，僅停留在技能展示、展覽感知等教育層面，顯然對于非遺的傳承性和深入性轉化利用不足。

（二）非遺專業師資短缺

專業師資梯隊是學科建設的關鍵，不同于傳統高校師資遴選方式，均經過系統專業化知識培訓且獲得相關教育資格證書的師資，非遺傳承人盡管擁有扎實的非遺技能，卻因平均受教育程度不高、缺乏專業教育相關知識，在高等教育的師資角色中存在“自明”與“教授”的斷層問題。此外，相較于高校的數量，地方非遺傳承人或精通非遺技能的人員能夠進入高校授課的并不多。目前開展非遺教育的高校部分采取“雙師”模式，一定程度上解決了非遺理論知識與技能知識銜接問題，然而因頂層非遺教育體系設計的問題，只能局限在部分少數專業，非遺教育的普及性因師資短缺不能普及到多專業。

（三）人才培養落地性不高

2021年文化部發布的《“十四五”非物質文化遺產保護規劃》中提出促進傳統傳承方式和現代教育相結合，加強傳承梯隊建設，拓寬人才培養渠道，建設宏大的傳承隊伍的意見。非遺專業師資短缺是現狀，對此高校開設以地方非遺特色為主的非遺文化課程，盡管兼顧了普及性，卻也帶來了人才培養落地性不強、流于表面等問題。“十二五”期間，文化遺產保護和管理人才的缺口有10萬人之多[5]。非遺是地方傳統文化的重要組成部分，體現了民族文化的多元價值和獨特價值，對于大學生的文化認同、文化自信的培養起到重要的作用。具體教學中，教師如果只是單純地依賴靜態課本，講授單一的書面非遺理論知識，抽象展示與現實生活割裂的非遺，并不能滿足高校大學生非遺文化深層次的需求，更難以激發學生的文化認同感以及樹立傳承非遺文化信念。

二、應用型高校非遺教育體系建設

（一）非遺觀念教育

非遺”觀念教育關乎文化自覺與文化主體性的形成，一般包括非遺的包容性文化教育、審美教育與內部知識教育，三個部分相輔相成，共同構建出較為完整的觀念教育系統[6]。應用型本科院校的實用性特征并不排斥學術性和理論性，非遺觀念是非遺教育體系的基礎，關系到非遺“文化自覺”以及 非遺文化主體性的形成，在進行非遺觀念教育頂層設計之前，需要回答新文科背景下非遺教育與課程融合的內在學理性問題。

1.非遺與新文科融合性

新文科建設打破了傳統文科建設的發展模式，是在當今瞬息萬變的世界格局下，對新思路、新理念、新方法教育理念的呼吁。在此理念下，形式豐富、樣態多元的非遺資源為新文科教育提供了取之不盡用之不竭的教育資源。根據我國非遺代表性項目名錄中的分類，非遺目前分為民間文學傳統音樂、傳統舞蹈、傳統戲劇、曲藝傳統體育、游藝與雜技、傳統美術、傳統技藝、傳統醫藥、民俗共十大門類。非遺多為民間傳統文化，是民眾的鮮活的民俗生活，本身多呈現為綜合形態。綜合性和包容性正是新文科倡導學科交叉融合的教育學習所要達到的目的。非遺作為教育資源無疑成為目前學科分割所導致的文科各種知識裂隙的最佳結合點。

2.非遺與新文科傳承性

高等教育是知識文化的保存和傳承的基本途徑，新文科是關于人的價值觀塑造的教育。2020年發布的《新文科建設宣言》中明確提出：“新文科建設的任務必須要加強價值引領，牢牢把握文科教育的價值導向性，堅持立德樹人。”由此可見，新文科需要加強中華優秀傳統文化基因的傳承。弘揚傳承優秀傳統文化既要兼容并包又要去其糟粕，取之精華。自加入聯合國公約以來，我國非遺保護實踐已納入國家戰略，建立四級保護名錄，累計認定非遺代表性項目10萬余項。具體到非遺中“遺”是指我國優秀傳統文化的遺產、遺存、遺留，蘊含中華民族文化的多元價值和獨特價值，對于大學生的文化認同、文化自信、文化基因傳承可以起到重要的作用。

非遺以傳承及師徒制為特色，最早以代際相傳的方式沿襲至今，與新文科傳承性有極高的契合性。時代發展需要大國工匠，在首屆大國工匠創新交流大會上，習近平總書記指出勞模精神、工匠精神、勞動精神以適應當今世界科技和產業變革的需要。以非遺傳統工藝中的“道技合一”的工匠文化為例，通過新文科思辨課程價值引領，挖掘工匠精神內核，培養學生崇高理想、敬物情懷。新文科專業建設既要遵循學科建設的一般規律，又要符合思想政治融入的本質要求[7]。

3.非遺與新文科素養性

新文科建設圍繞建設哲學社會科學體系為核心，以培養新時代人才需求為目標。在強調知識形態的重新構建的同時，應始終秉持立德樹人的教學理念。立德樹人應關注和促進人的全面發展、終身發展及自由發展，在守正創新的基礎上培養民族時代精神。當今時代大變局下，大學生接觸信息復雜多元，思想價值觀碰撞。新文科肩負著價值觀引領及培根鑄魂的重要責任。非遺凝結中華民族文化基因，與新文科素養教育融合可通過德育、美育、智育的形式展開，將非遺知識與大學生思想政治教育深度融合，培養具有制度自信、文化自信的優質人才。

（二）非遺技能教育

應用型本科高校應以培養應用型人才為主，以培養本科生為主，以教學為主，以面向地方為主[8]。為了滿足新時代對復合型、應用型、創新型人才的需要，國家教育部門積極推進應用型本科高校的建設，引導部分本科高校向應用型高校轉變。應用型高校的本質或者其主要特色定位體現在“應用”二字。人才培養目標側重實踐性、應用性，課程建設以地方性為主要依托。

1.技能教育的實踐性

非遺技能教育首先是以實踐為主的教學，以體現知行合一為辦學導向。脫離實際生產生活實踐的非遺教育是空洞的，非遺不僅是一種文化現象，更是一種得以“見人見物見生活”可知可感的文化遺產和生活方式。非遺保護和傳承是以實踐性為根基。高校的非遺技能教育盡管不再單純以師徒之間口傳心授的教課模式進行，然而并不意味著取代實踐的重要性，尤其對于應用型高校來說，實踐性的要求更高。新文科理念下的非遺技能教育應側重以實踐育人，加強實操技能的培養。

2.技能教育的實用性

非遺需要活態保護、活態傳承，融入當代生活，體現當代價值。要堅持保護傳承與合理利用相結合，在有效保護的基礎上促進非遺與旅游、文化產業、文創等相銜接，推動非遺融入現代生活，融入時代文化[9]。非遺的保護和傳承實踐以時代潮流和現實需要為背景，學以致用的理念回應了當下非遺創造性轉化的價值導向。非遺技能實用性要求主要體現在兩方面，一是教育的實際性，非遺技能教育能直接或者間接作用于經濟市場或社會生產需要，唯有此才能催生非遺傳承延續的內生動力；二是實地性，任何一種非遺都離不開在地性，地方高校非遺教育應充分利用并結合當地本體非遺文化進行課程的實施和設計。

（四）非遺創新教育

1.非遺復合型人才

非遺創新研究是在非遺觀念教育基礎上的應用型教育，不同于技能教育以掌握非遺工藝為教學目標，而是以非遺作為課程課題、項目進行創新性教育，主要為非遺的傳播交流、創造性轉化、跨學科應用服務。創新是生產力的不竭動力，新文科要求學科知識與時俱進，把握時代脈搏，更需要知識的創新性，新文科的創新是為了適應日益深化的社會變革，提升文科服務社會的水平和介入現實的能力[10]。

消費升級背景下，景觀遺產、線路遺產是新時代文旅融合的新增長點，然而當前高校教育的人才培養體系對于新形勢下的非遺事業需求存在一定差距，未來隨著知識學科的交叉融通，對非遺跨學科的復合型人才需求會持續增長。非遺本身具有廣博性、融合性，這就需要非遺教育打破學科壁壘，創新教學方式。

2.中國特色非遺理論體系

我國的非遺實踐理念開啟于2003年《公約》，盡管經過二十年的實踐，中國的主體性原則尚未建立，不可回避的是《公約》更多是西方文明和文化觀念，不可忽視東方文明和中國文化的特殊性和自主性。近年來以中國文化為內容輸出的代表李子柒，在境外社交媒體平臺擁有近千萬粉絲，其視頻不少以造紙、刺繡、竹藝等非遺為主要內容。李子柒為非遺在信息爆炸的時代的跨文化傳播提供了答案。

隨著我國非遺實踐從認定、保護到傳承發展，接下來的非遺實踐更需要加強非遺的傳播和轉化，講好新時代的非遺故事，在全球化背景下具有中國特色的非遺表達。非遺創新教育的一方面側重中國特色的非遺轉化實踐，另一方面則回應非遺觀念教育，為中國特色非遺理論體系提供思路。

三、非遺融合課程路徑實踐——以蘇州大學應用技術學院為例

蘇州大學應用技術學院（以下稱蘇應）屬于江蘇省蘇州市昆山全日制本科獨立學院。學院位于中國第一水鄉昆山周莊，距離江南千年古鎮周莊僅2公里，此外20公里內坐落有錦溪、同里兩個千年古鎮，僅三個古鎮即擁有非物質文化遺產累計近80項，這為非遺融合課程的開展和建設提供了天然的校本課程資源優勢。

（一）以傳統文化為根基的非遺觀念教育

文化是民族的血脈和根基，大學生是國家高質量發展的人才保障，也是祖國偉大復興的接班人，在具體的教學過程中，應重視價值引導和優秀傳統文化的傳承。

其一以傳統文化為引領核心，融非遺觀念教育于通識教育體系中。2019年，學院開設“蘇應大講堂”，課程以中華優秀傳統文化教育體系為主，先后開設了20余門公選課，逐步形成集國學、中華詩詞文化、蘇州歷史文化、中藥研究、太極拳與推手等為代表的課程，設計中華優秀傳統文化、歷史人文、藝術鑒賞等模塊，邀請國內外知名專家學者做專題講座，讓學生在回味歷史中拓展視野、增長見聞。

其二發揮興趣小組、社團等第二課堂的作用，加強系統非遺知識培育。學院每學期以老師為主導，學生為主體自建興趣小組，突破傳統課堂時間地點受限等因素，在專業課和通識課的基礎上，以課外課的形式進行額外系統知識的課題研討和自學。每學期都有以非遺為課題的興趣小組，以理論結合實踐的方式很好地做到了非遺觀念教育知識的延展。在寒暑假期間，學院組建“薪火”相傳小分隊，各地大學生分隊走訪蘇州、常州、南京等各地非遺傳承人及工作室學習交流，培養學生保護和傳承非遺的信念。

（二）融地方非遺于技能課程

大學現行教學知識體系中應當反映出本土非物質文化遺產的豐富性和文化價值，大學的非物質文化遺產傳承教育應落實到學科創新發展和課程與教材的改革中。蘇應毗鄰有“江南第一水鄉”美譽的周莊，這一千年古鎮飽含獨特的地域文化，學院所在市蘇州更是吳文化的重要發源地。蘇應文旅學院服裝專業融地方文化及優勢，建立了以旗袍為載體的傳統服飾文化課程群。2017年，蘇應成立全國首個旗袍學院江蘇旗袍學院。作為非物質文化遺產蘇派旗袍具有深厚的江南歷史韻味和文化底蘊，學院聯合江蘇省旗袍會和蘇州繡娘絲綢工藝有限公司等知名旗袍企業，依托服裝設計與工程、服裝與服飾設計兩個專業，以服裝專業教學為具體實施對象，即傳承、保護、發展這一非遺旗袍制作工藝，同時也培養了旗袍工藝技術人才。

技能教育關鍵在于師資，旗袍學院引進非遺傳承人進校園，專任教師團隊14人，均為“雙師型”教師。通過校企共建方式建立旗袍大師工作室、蘇繡工作室等教學場所。在教學過程中，按照工作過程導向的思路，重構應用型課程體系，將吳文化、絲綢、蘇繡等地方特色元素融入其中，創制了系列吳文化服飾、特色水鄉服飾等作品，引導學生產出更多具有時代特征的“中國設計”。

（三）創新型人才培養

實現非遺在當代實踐中創造性轉化、創新性發展的關鍵在于非遺復合型人才的培養。新文科理念下，應繼續推進學科交叉的教學改革，突出各學科優勢特色。

一是非遺文創人才的培養。設計是非遺和文創的轉化橋梁，自視覺傳達專業設立以來，目前全國高校的同類專業培養人才出現了同質化、設計成果缺乏個性等問題。伴隨文化自信，國潮成為市場新的潮流，學院將非遺融入視傳專業課程體系，為藝術領域創作注入了新的文化活力。蘇州非遺沈萬三民間傳說、陽澄湖大閘蟹制作技藝以口述史、制作工藝等技能方式傳承展示，不利于非遺的傳播和普及。結合專業課程知識，學生通過藝術視覺符號提取，以流體畫、插畫、建模等創新展示，先后設計出以沈萬三IP、大閘蟹為主體的盲盒等文創產品，數字藏品和數字模型，將單感官靜態體驗的非遺轉化為可收藏、可品鑒的系列文創產品，不斷增強非遺的生命力。

二是非遺文旅人才的培養。隨著文旅融合的深入推進，非遺因其承載著豐富的歷史文化內涵和活態傳承的特性而備受游客青睞，非遺旅游、非遺小鎮等成為新型文旅模式。學院旅游專業以賽促教，以非遺路線作為課題進行非遺研學路線的設計及體驗實踐。文旅復合型人才的培養還引入了廣告專業系列課程。非遺的傳承與保護之后是非遺的傳播，提升我國非遺的國際影響力需要專業的非遺傳播人才，廣告專業以非遺節目策劃、非遺創意腳本，以專業課程貫通非遺傳播技能，如廣告專業的視頻剪輯、攝影攝像、創意策劃等以非遺作為載體進行課程設計，以非遺可視化、非遺數字化為課程目標，非遺的國際化傳播、新媒體時代下的非遺宣推、非遺如何助力城市品牌形象，非遺影視節目融媒體、數字化應用等，都需要引入廣告傳播的視角進行融合。

結語

新文科理念下的非遺人才培養體系應厘清“術”與“道”的問題，具有中國特色的哲學社會科學的非遺人才培養目標不應只局限在非遺傳承人才，或單一重視技能人才，而應著眼于建設非遺人才多元體系。當前我國高校開設的非遺教育大多是依托現有專業優勢進行的分支研究，其跨學科性尤其是文理、文工之間的壁壘較為明顯，不利于非遺學科的獨創性及人才培養的融通性。唯有處理好人才培養的頂層設計，才能避免非遺學科設立與當前既有相關專業學科人才培養目標重復，旨在建立非遺學科的獨立性、創新性、復合性。結合當前新時代對非遺人才的發展需求，除本科高校外，同時應構建職業教育、研究生教育多層次的教育體系。非遺人才的培養是否能切實輸出人才，需要對人才培養配方以及課程設置目標和課程內容進行通盤整體考慮。

參考文獻：

〔1〕譚敏.新文科視域下高校藝術教育的思考與探索[J].戲劇之家，2022（09）.

〔2〕林劍，蘇康敏，林端端，盧蕙娟.非物質文化遺產傳承與本科層次職業教育的融合——以“泉州職業技術大學”為例[J].黑河學院學報，2021（04）.

〔3〕別敦榮.應用型高校的辦學理念與建設路徑[J].中國高教研究，2022（04）.

〔4〕中華人民共和國國家文物局．非物質文化遺產教育宣言[EB/OL]． [2012-09-29]．http：//www.Sach.gov.cn/art/2012/9/29/art_426_6402．html．

〔5〕有了本碩博，非遺人才培養能否燎原[EB/OL].[2022-04-26].https：//m.gmw.cn/baijia/2022-04/26/35689141.html.

〔6〕張娜，季中揚.觀念教育：“非遺”進高校的路徑選擇——基于南京農業大學的實證研究[J].中國農業教育，2021（02）.

〔7〕滕昱，周曉夏.新文科背景下課程思政建設創新路徑研究[J].教育教學論壇，2022（05）.

〔8〕潘懋元.什么是應用型本科[J].高教探索，2010（01）：10.

〔9〕中國非物質文化遺產保護的生動實踐[EB/OL].[2020-11-05].https：//www.ihchina.cn/project_ details/21848/.

〔10〕周計武.新文科的使命與藝術學理論的跨學科定位[J].民族藝術研究，2021（02）.

（責任編輯 賽漢其其格）

Research on Intangible Cultural Heritage Education in Applied Universities under the New Liberal Arts

Saqier

（School of Creative Art and Fashion Design， Vocational and Technical College， Huzhou 313000， China）

Abstract： In 2011， the Ministry of Education listed the protection of intangible cultural heritage in the catalogue of undergraduate majors in ordinary universities. Since then， the construction of intangible cultural heritage as an independent discipline has been put on the agenda from the integrated course of intangible cultural heritage combined with the direction of majors. Under the concept of new liberal arts， application-oriented undergraduate education of intangible cultural heritage， as the main position of cultivating high-quality talents， needs to be reconsidered. Through the practice of Suzhou university institute of applied technology that intangible education in colleges and universities should take the concept of education， skills， education and innovation education for the concept design of curriculum system， can solve the training ground， intangible such problems as staff shortage， the technical and professional talent gap， under the background of new arts， for the perfection of the intangible discipline talent cultivation system and construction.

Keywords： New liberal Arts； Applied Universities； Intangible Cultural Heritage Education