劉明鵬 陳懷俠
湖北大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 武漢 430062
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,不僅具有教育教學(xué)功能,而且具有發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的功能[1]。學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)掌握知識(shí)的程度需要進(jìn)行有效衡量,需要進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)是教學(xué)過(guò)程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。2020 年,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《深化新時(shí)代教育評(píng)價(jià)改革總體方案》,指出堅(jiān)決改變用分?jǐn)?shù)給學(xué)生貼標(biāo)簽的做法,創(chuàng)新德智體美勞過(guò)程性評(píng)價(jià)辦法[2]。當(dāng)前初中化學(xué)教學(xué)中,以教師評(píng)價(jià)學(xué)生和采取終結(jié)性評(píng)價(jià)的方式為主。本研究在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施過(guò)程性評(píng)價(jià),關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程,通過(guò)過(guò)程性評(píng)價(jià)來(lái)監(jiān)督、調(diào)節(jié)教學(xué)情況,旨在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力及化學(xué)核心素養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提升教學(xué)效果。
過(guò)程性評(píng)價(jià)是在學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程中實(shí)施的一種評(píng)價(jià)方法。過(guò)程性評(píng)價(jià)以過(guò)程體驗(yàn)為基礎(chǔ),以促發(fā)展為目標(biāo),以自我反思為途徑和手段,以矯正和優(yōu)化學(xué)習(xí)方法為導(dǎo)向,與主張篩選與甄別的終結(jié)性評(píng)價(jià)相對(duì)[3]。隨著新課程改革的推進(jìn),終結(jié)性評(píng)價(jià)以考試成績(jī)作為衡量學(xué)生能力發(fā)展水平有明顯的不足。而注重學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程、非智力因素的過(guò)程性評(píng)價(jià)得到了發(fā)展。過(guò)程性評(píng)價(jià)的特點(diǎn)是關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和注重非預(yù)期的結(jié)果[4]。學(xué)習(xí)過(guò)程中關(guān)注學(xué)生的行為表現(xiàn)和情感態(tài)度,引導(dǎo)學(xué)生采取深層式的學(xué)習(xí)方式,樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。在教師的指導(dǎo)下,采取多樣的、開(kāi)放的評(píng)價(jià)方式,通過(guò)教師評(píng)價(jià)、小組互評(píng)、自我評(píng)價(jià)、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)等獲得信息反饋,學(xué)生對(duì)每個(gè)階段的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行反思總結(jié),促進(jìn)知識(shí)的內(nèi)化和鞏固,從而更好地應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的提升。同時(shí)促進(jìn)教師不斷優(yōu)化教學(xué)方案,提升教學(xué)效果。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獲取知識(shí)的重要方法,也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究和創(chuàng)新精神的重要途徑。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)看到具體的反應(yīng)現(xiàn)象,通過(guò)分析得出結(jié)論,對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解會(huì)更加深刻,促進(jìn)知識(shí)的遷移,發(fā)展學(xué)生高階思維能力。雖然通過(guò)紙筆測(cè)驗(yàn)也能讓學(xué)生掌握既定的知識(shí),如果學(xué)生不理解,即使記住了,換一種情境,相同的原理下,學(xué)生也很難對(duì)知識(shí)進(jìn)行遷移和應(yīng)用,對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)停留在淺層學(xué)習(xí)中。實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)設(shè),能讓學(xué)生建構(gòu)自己對(duì)知識(shí)的認(rèn)知,通過(guò)對(duì)新知與原有的認(rèn)知進(jìn)行同化、順應(yīng),納入已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu),從而理解和掌握知識(shí)。很多時(shí)候教師對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)情況僅通過(guò)實(shí)驗(yàn)報(bào)告來(lái)了解,在實(shí)驗(yàn)中實(shí)施過(guò)程性評(píng)價(jià),能讓教師了解到學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)的行為表現(xiàn)和情感態(tài)度的發(fā)展情況,為后續(xù)的教學(xué)提供參考,及時(shí)優(yōu)化教學(xué);同時(shí)學(xué)生能對(duì)所學(xué)的知識(shí)掌握情況進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和反思,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的深度學(xué)習(xí)。過(guò)程性評(píng)價(jià)的實(shí)施讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展不流于形式,關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程,利于培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,不以最終的結(jié)果評(píng)價(jià)學(xué)生,了解學(xué)生每個(gè)階段的學(xué)習(xí)情況,關(guān)注學(xué)生核心素養(yǎng)的形成,更好地促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
在以學(xué)生為主體的課堂中,演示實(shí)驗(yàn)的作用是輔助知識(shí)的教學(xué),便于學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論。有時(shí)教師的演示效果不好,學(xué)生沒(méi)有觀察到明顯現(xiàn)象,教師可能直接略過(guò)或者輔以多媒體視頻來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。學(xué)生觀看演示實(shí)驗(yàn)時(shí)往往以原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)為中心,憑自己的興趣來(lái)觀察,這種興趣可能只停留在直覺(jué)操作水平上[5]。課堂評(píng)價(jià)的應(yīng)用不到位,學(xué)生對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論沒(méi)有深入思考,演示實(shí)驗(yàn)起不到應(yīng)有的作用。
即時(shí)評(píng)價(jià)是教師在課堂中針對(duì)學(xué)生回答問(wèn)題、完成化學(xué)學(xué)習(xí)任務(wù)、參與化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)等各種表現(xiàn)做出評(píng)價(jià)的教學(xué)行為[6]。即時(shí)評(píng)價(jià)的應(yīng)用能很快對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行總結(jié),即時(shí)解決學(xué)生存在的疑惑和不足,同時(shí)推動(dòng)教學(xué)的進(jìn)行。在課堂演示實(shí)驗(yàn)中,提前設(shè)置好問(wèn)題,學(xué)生帶著問(wèn)題觀察實(shí)驗(yàn),結(jié)束后學(xué)生總結(jié)現(xiàn)象和給出結(jié)論,之后教師立即對(duì)學(xué)生的課堂活動(dòng)情況進(jìn)行評(píng)價(jià),以促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。以“電解水”課堂演示實(shí)驗(yàn)為例闡述。
【師】在開(kāi)始實(shí)驗(yàn)前,請(qǐng)同學(xué)們帶著以下幾個(gè)問(wèn)題觀察實(shí)驗(yàn):1)電解器玻璃管中會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?2)兩極玻璃管中的現(xiàn)象有什么差異?3)通過(guò)現(xiàn)象能得出什么結(jié)論?
【生1】通過(guò)實(shí)驗(yàn),我發(fā)現(xiàn)兩極玻璃管中會(huì)出現(xiàn)氣泡,而且液面會(huì)下降,同時(shí)有部分水回流到中間的玻璃管中。
【生2】我發(fā)現(xiàn)兩個(gè)電極液面下降的量不一樣,且負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積約為正極的2 倍。
【師評(píng)1】?jī)晌煌瑢W(xué)都觀察得很仔細(xì),歸納的現(xiàn)象基本正確。事實(shí)上,忽略實(shí)驗(yàn)操作中的一些誤差,負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積確實(shí)為正極的2 倍。
【生3】用燃著的木條檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體,正極產(chǎn)生的氣體使木條燃燒更旺,負(fù)極有淡藍(lán)色的火焰,并伴有輕微的爆鳴聲。因此我認(rèn)為正極生成了氧氣,負(fù)極生成了氫氣,且氫氣體積是氧氣體積的2 倍。
【師評(píng)2】這位同學(xué)觀察得很仔細(xì),說(shuō)明上課精力集中,且對(duì)之前所學(xué)知識(shí)能很好地回憶和應(yīng)用,總結(jié)很到位,結(jié)論確實(shí)如該同學(xué)所說(shuō)……
即時(shí)評(píng)價(jià)的實(shí)施讓課堂充滿活力,充分體現(xiàn)“教、學(xué)、評(píng)”一體化,讓學(xué)生集中精力到演示實(shí)驗(yàn)所反映的現(xiàn)象、規(guī)律上,引發(fā)學(xué)生思考,促進(jìn)學(xué)生對(duì)新知的理解。在實(shí)施即時(shí)評(píng)價(jià)的過(guò)程中,應(yīng)注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行正面的評(píng)價(jià)與激勵(lì),當(dāng)學(xué)生回答不出來(lái)或者回答出錯(cuò)時(shí),應(yīng)對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)給予肯定。應(yīng)避免無(wú)意義或者簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià),發(fā)揮好即時(shí)評(píng)價(jià)促進(jìn)課堂教學(xué)進(jìn)程和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的診斷與反饋?zhàn)饔谩?/p>
九年級(jí)人教版化學(xué)教材中,設(shè)置8 個(gè)學(xué)生必做實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,培養(yǎng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能,充分利用好實(shí)驗(yàn)的育人功能。不少中學(xué)生平常沒(méi)有進(jìn)過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,僅在畢業(yè)時(shí)需要實(shí)驗(yàn)操作考試,才會(huì)集中短期訓(xùn)練,以應(yīng)試為目的,限制了學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。初中生好奇心強(qiáng),是學(xué)習(xí)新知識(shí)的重要時(shí)期,當(dāng)然也是對(duì)化學(xué)萌生興趣的關(guān)鍵階段,學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程的開(kāi)展尤其重要。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果如何,需要評(píng)價(jià)進(jìn)行反饋。開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn),除了讓學(xué)生能夠得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論外,更多的是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。核心素養(yǎng)是所有學(xué)生應(yīng)具有的最關(guān)鍵、最必要的共同素養(yǎng),是每個(gè)個(gè)體都必須獲得的不可或缺的素養(yǎng)[7]。采用過(guò)程性評(píng)價(jià)量表對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià),可讓教師對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中展現(xiàn)的化學(xué)思維能力及素養(yǎng)的發(fā)展有清晰的了解,同時(shí)不以最終的結(jié)果為目的,讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)探究化學(xué)世界的魅力。
從化學(xué)核心素養(yǎng)的五個(gè)維度出發(fā)進(jìn)行過(guò)程性評(píng)價(jià)量表的設(shè)計(jì)(見(jiàn)表1),“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”,這些化學(xué)核心素養(yǎng)既適合于高中,又是對(duì)初中化學(xué)三維目標(biāo)的提升,讓學(xué)生的能力與高中接軌。在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017 年版,2020 年修訂)》中對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)各自進(jìn)行了4 個(gè)水平的劃分,可讓初中學(xué)生的素養(yǎng)達(dá)到水平1、水平2 的程度。采取學(xué)生自我評(píng)價(jià)、小組互評(píng)、教師評(píng)價(jià)的綜合評(píng)定的方式,讓學(xué)生參與到評(píng)價(jià)中來(lái),通過(guò)過(guò)程性評(píng)價(jià)的調(diào)控與反饋,讓學(xué)生意識(shí)到自己的優(yōu)勢(shì)與不足,引起反思,促進(jìn)對(duì)知識(shí)的理解,實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)提升。

表1 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程性評(píng)價(jià)量表
學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn),是把原本屬于學(xué)生的時(shí)間歸還給他們,通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作建構(gòu)對(duì)化學(xué)的認(rèn)知,知識(shí)由自己建構(gòu)才足夠牢固。根據(jù)評(píng)價(jià)的反饋信息,教師也會(huì)發(fā)現(xiàn)一些學(xué)困生,雖然平時(shí)考試成績(jī)不理想,但是實(shí)驗(yàn)操作時(shí)卻表現(xiàn)優(yōu)異,因而對(duì)學(xué)生能多給予鼓勵(lì),學(xué)生也能通過(guò)實(shí)驗(yàn),對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解更加深刻,從而促進(jìn)成績(jī)的提高。
化學(xué)課程實(shí)施中發(fā)展學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng),就必須引導(dǎo)和組織學(xué)生積極主動(dòng)參與多樣化的學(xué)習(xí)活動(dòng)[8],如實(shí)驗(yàn)探究、課外調(diào)研、家庭實(shí)驗(yàn)、課堂辯論、交流等。除了在學(xué)校對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況進(jìn)行考查外,校外的學(xué)習(xí)情況也應(yīng)重視起來(lái)。在學(xué)校學(xué)的是基礎(chǔ)知識(shí),而生活中許多物品是對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行多重加工應(yīng)用后產(chǎn)生的。利用生活中的物品進(jìn)行家庭實(shí)驗(yàn),探究基本原理,輔助課堂教學(xué),也是發(fā)展學(xué)生綜合素質(zhì)的一種方法。
家庭實(shí)驗(yàn)是對(duì)學(xué)生知識(shí)的應(yīng)用、鞏固、遷移、創(chuàng)新,可調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,是對(duì)學(xué)校教學(xué)的補(bǔ)充。開(kāi)展家庭實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)表2),可增強(qiáng)學(xué)生對(duì)身邊的事物的認(rèn)識(shí),意識(shí)到化學(xué)與生活息息相關(guān),可開(kāi)拓學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。家庭實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獨(dú)自進(jìn)行實(shí)驗(yàn),學(xué)生完成的情況教師不能得到即時(shí)反饋。初中學(xué)生的自覺(jué)性不夠強(qiáng),如果監(jiān)督不到位,學(xué)生可能會(huì)應(yīng)付式完成學(xué)習(xí)任務(wù)。讓家長(zhǎng)參與學(xué)生學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià),進(jìn)行監(jiān)督和反饋,能加強(qiáng)家長(zhǎng)和教師對(duì)學(xué)生課外學(xué)習(xí)情況的了解,同時(shí)家長(zhǎng)與學(xué)校的聯(lián)系更加緊密,成為教師的幫手,促進(jìn)家校合作。在完成相應(yīng)的任務(wù)后,家長(zhǎng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告或者實(shí)驗(yàn)記錄對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)總結(jié)進(jìn)行評(píng)價(jià)(見(jiàn)表3),可拍照進(jìn)行反饋。

表2 人教版初中化學(xué)教材中可進(jìn)行的家庭實(shí)驗(yàn)

表3 “化學(xué)家庭實(shí)驗(yàn)”評(píng)價(jià)量表
教師在設(shè)計(jì)家庭實(shí)驗(yàn)時(shí),要讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模筛鶕?jù)學(xué)生的學(xué)情結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境因素,適當(dāng)對(duì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行修改和降低難度,同時(shí)實(shí)驗(yàn)要具有一定的開(kāi)放性。教師應(yīng)重視課本資源的開(kāi)發(fā),鼓勵(lì)開(kāi)展家庭實(shí)驗(yàn),讓化學(xué)更好地融入日常生活,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施過(guò)程性評(píng)價(jià),要依據(jù)被評(píng)價(jià)的學(xué)生整體學(xué)情制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),防止評(píng)價(jià)的濫用或形式化,要能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到激勵(lì)、反思、調(diào)節(jié)作用。教師作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的制定者和實(shí)施者,對(duì)過(guò)程性評(píng)價(jià)的實(shí)施發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。有效的評(píng)價(jià)需要教師對(duì)評(píng)價(jià)量表進(jìn)行精心的設(shè)計(jì),把握好自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)等的參與度,形成一個(gè)可操作化的過(guò)程性評(píng)價(jià)表,對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)起到促進(jìn)作用。