家鄉造屋二三事

路遙先生《平凡的世界》中的孫少平對田曉霞說過大意是這樣的話：箍窯對黃土高原上的農家來說不啻于一種儀式，因為這代表著一種肯定、一種尊嚴。其實，這豈是黃土高原上農家的認識，在江蘇里下河地區建房子也是一件大事。20個世紀七八十年代，聯產承包責任制前后，攢了錢的農家人誰不建房子呢？！沒有房子，你家半大小子到哪尋媳婦？！沒有房子，你家黃花閨女到哪找登對的婆家？！盡管老百姓們嘴里說著：買豬不看圈。但一個生長在破破爛爛房子里的姑娘，找婆家時難免會讓人心生顧慮，夫家總怕被一個窮親家拖垮。仔細想來倒也不乏道理：哪有閨女在夫家吃香喝辣，無視娘家父兄飽一頓饑一頓的，所以明里暗里的接濟總是免不了的。重讀《平凡的世界》箍窯一章時，不由想起年少時家鄉造房抬夯、上梁、進宅二三事。

一、抬夯

提起造房子，主家首先得請陰陽先生看風水。往往一早一個身著洗得發白中山裝的中老年男子，從一個邊口磨破皮的公文包內，掏出羅盤神叨叨地在空地上忙活一陣，給主家指定朝向、方位（當然這種事決不會大張旗鼓地鼓噪，而是心照不宣地進行著）。然后，主家就在圈定的宅基地上，按照房屋的方位和房間的位置，在四圍壘墻的地方挖出深約一米左右的溝，在溝里填上大約一大鐵鍬厚度的三合土（石灰、黏土和細沙），然后就會抬夯打根基。

所謂的夯，多為重約三四百斤的石碾，農忙時也作為打谷子或平整谷場的工具。在沒有鋼筋混凝土的年代里，這是造房打地基的極好工具。抬夯之前得把兩根木杠，交叉穿進中間鑿了十字型洞的圓形石碾里；或者將兩根平行的木杠，一邊一根攔腰綁在石碾上。然后，把捆好的夯抬進溝里，一人喊號子，其他人應和。往往是八個年輕力壯的漢子分成兩撥，一撥人抬累了，另一撥就替上。抬夯是個體力活，主家得好吃好喝地照應著。天蒙蒙亮時，每人一大碗加了兩勺白糖的香油糯米飯，稱為早茶；早晨七八點時，再捧上一碗厚實實的糯米粥或者一碗自己現搓現下的小圓子（糯米面搓成的實心圓子）；晌午時，還得外加一盆人均四五個撒滿了白糖的油糍子（糯米面粉加水搓揉成月餅形狀，放在油鍋里煎制而成的一種特別抗消化的食物）；午飯自然是膘肥肉厚、一咬滋滋冒油的紅燒大肉，外加散打的大麥燒酒；向晚時分的晚茶，不是糯米飯，便是糯米粥，或是幾只大白饅頭。晚餐要比午餐更豐富些，不管條件好壞都得八大碗，酒和煙也得供上。

抬夯開始，四個人彎腰抓住夯上的木杠子，只聽喊號的人一聲大叫：“兄弟爺們呀！”抬夯眾人便應道：“下定決心把夯抬呦！”同時使勁把夯舉到頭頂，再使勁往下砸，夯重重地、反反復復地砸在地上，直到將三合土夯實。喊號子的領隊得是主家的體己人，因為得靠著他才能凝心聚力。“抬起夯呀！”“嗨嗨喲嗨！”“加把勁呀！”“嗨嗨喲嗨！”有時，遇到一個貧嘴的，還會用些有文采的詩句串在號子里。“人民公社美如畫呀！”“嗨嗨喲嗨！下定決心把夯抬呦！”“攜手同在畫中游呀！”“嗨嗨喲嗨！下定決心把夯抬呦！”“大海航行靠舵手呀！”“下定決心把夯抬呦！”“人生三大喜呀”“蓋房娶媳婦生兒子呀！”當大伙兒氣勢漸小時，喊號子的人估摸著大家沒勁了，便大聲喊道“換人！”便換了一撥人。換下的人，忙著補充水分，抽支煙放松一會。

家鄉抬夯的號子聲如同里下河的水，綿潤而悠長，在多少個黎明喚醒了尚在沉睡中的孩童；家鄉的漢子如同那石碾，古拙卻敦厚，在時代變遷中用樸實的腳步走出了一方天地。

二、上梁

民間常有“上梁不正下梁歪，中柱不正倒下來”之說。因此上梁這道工序在造房子的過程中儀式繁多、熱鬧非凡，是一項嚴肅而神圣的事情，而上梁最招孩子喜歡的是可以搶糕饅和糖果。

房子基礎工程搞好后，擇吉日（一般是農歷初六、十六）良辰（通常選寅卯之時）上梁封頂。吉日選定后，親朋好友于當日挑著裝了魚肉糖糕的冊盤（類似于扁平抽屜樣的木制容器）來恭賀。具體來說：有鰱魚兩條、五花脅條肉二斤、饅頭五十六只、菱形的糕一冊盤、白糖堆成的大壽桃兩只、一千五百響以上的小鞭兩串、天地響大爆竹六只、或紅或綠的絲綢被面一條等禮品。所謂上梁是指上正梁，正梁是桁條中最粗壯、最光滑、最優質的杉木，往往在之前便用桐油抹了幾遍，外表呈紅通通的樣子，摸起來細膩滑溜。

上梁分送梁、澆梁、照梁、抱梁、按梁等步驟。兩個木工在不斷燃放的小鞭爆炸聲中，把正梁從作場搬運到新建房址，一邊搬一邊唱著朗朗上口的順口溜。“腳踏樓梯步步高/四方神仙把手招/問問神仙招什么/上梁吉時就快到。”當主家將一張毛筆寫就的大紅“福”字遞給大木匠（木工頭）后，大木匠即倒貼在正梁中央（寓意福到）。隨后，主家遞一壺酒給大木匠，大木匠便開始邊澆酒邊說順口溜。“酒澆梁頭，你家代代出諸侯/酒澆梁腰，你家銀子動擔挑/酒澆梁尾，你家福如長江水/梁頭梁尾都澆到，你家子孫坐大轎。”

澆完梁后，大木匠和大瓦匠（瓦工頭）分別騎在山墻上，用紅綢扣住正梁兩頭，慢慢地吊上屋頂，邊系邊唱順口溜“系梁系得喜連連，好像庫房撒金錢/系梁系得懸半空，好像金龍往上拱。”當梁吊到山墻后，暫時不擱上正位，大木匠繼續唱著“日出東方喜洋洋，平陽之地造新房/前頭造得三滴水，后屋還造九架梁/九架梁上插金花，富貴榮華發主家。”大木匠每唱一句，底下的小木匠、小工和鄉鄰們無一例外地喊“好”。于是整個村莊的人氣在此集聚，人人臉上掛著笑，主家更是合不攏嘴，那些平日里小磕小絆、小摩小擦此時便會消遁無蹤。善良的鄉鄰關鍵時刻都能分清是是非非，而主家更是穿梭著用《大前門》《大豐收》香煙和各種雜牌的水果糖招待看閑的鄉鄰。為防止小孩亂說話，主家往往早早在顯眼處貼上了紅紙書寫的“天無忌、地無忌，姜太公在此百無禁忌”“太公在此，大吉大利”等吉兆語。接著，便開始照梁。房主在籮篩中央貼上一張小圓紅紙，用紅紙搓成尺余長的捻子，蘸上菜油點著火。瓦匠捧著照妖鏡對準正梁上下左右照幾遍，并唱順口溜“東家手捧照妖鏡/牛鬼蛇神無藏身/觀音菩薩坐大堂/平平安安世代長。”

照過之后，便是抱梁。瓦木匠把親友賀禮送來的各式綢緞被面全掛在正梁上，那絲滑的錦緞被面霎時令單調的青灰色的半就新房增添了華彩，讓人莫名心生歡喜，他們邊將主梁往正位上移動，邊唱道“紅綠布兒喜洋洋，三尺布上按金梁/留下五尺棲鳳凰，鳳凰息在金柱上/金梁落在玉柱上，狀元出在你府上。”主梁上掛滿了被面的，必定是親朋好友多的大戶人家，某些人丁單薄的人家，賀禮的被面較少掛得不體面時，便會向鄰居借幾床掛在梁上長長臉，博個好彩頭。抱梁完成后，瓦木匠便將正梁兩端一起放到原先測定好的方位上，這便是安梁。安梁時，親戚送來的糕饅已經吊了上去，瓦木匠邊撒糕饅，邊唱道“接寶、接寶，夫婦偕老。我手接你手，過到一百九十九。”于是，主家夫婦便穿著下擺大的衣服或者系著圍裙分列在東西兩頭接糕饅。主家接過糕饅后，震耳欲聾的鞭炮聲響起，看閑的鄉鄰，特別是孩子們都分散開來。山墻上的瓦木匠儼然天女散花似的，往下撒糕饅和糖果，哪邊哄鬧的聲音響，哪邊就扔得多。在推推搡搡間，如果有孩子沒搶到就會“哇”地一聲哭起來，這時搶得多的便會分他一兩個，主家聞聲也會趕緊送來兩三個，外加幾塊水果糖，直到孩子破涕為笑。

隨風飄動的五彩綢緞被面、漫天飛舞的糕饅、流星般散落的糖果、歡聲雷動的人群渲染了一片歌舞升平，也濯洗著鄉鄰田間勞作的辛苦，他們那一張張黝黑的臉上洋溢著發自肺腑的歡笑，純凈得就像屋后的河水般清澈、明快。

三、進宅

新房落成后，入住前還有一個程序，那就是進宅，用文化人的說法便是喬遷。造房子最隆重的一個儀式是上梁，進宅儀式于主家而言可視財力厚薄選擇做與不做。

進宅如果不做儀式，就簡單多了，尋個黃道吉日，將家中所有的門和門楣貼上大紅對聯和掛錢（一種鏤刻著吉祥圖案和文字，狀若流蘇的長方形紅紙，前沿貼于門楣，下面大部分懸空，可隨風飄動。掛錢和對聯交相輝映，呈現出一派濃厚的喜慶氣息），點上蠟燭、焚上香、放響鞭炮，就可以搬進新房，開灶過日子了。

如果做儀式，就會有點復雜，同樣得尋找一個黃道吉日，通常也是初六或十六，最次的也得是逢雙的日子。進宅前，主家便忙碌開來：舂糯米粉、磨豆腐，尋廚師按席位配制菜肴，向鄉鄰借好碗筷碟子、提前為遠方來的親戚找好借宿的人家，落實好記賬先生。儀式前一天，女主人的娘家人就會挑著大鞭大炮趕來了，同時，還會帶著一幅印有喜鵲登梅之類的軸子，上面早請人寫好了賀辭。

進宅正日當天，幾個幫忙的鄉鄰親友一早便來了。她們用新舂的糯米粉幫忙搓了一竹篩一竹篩的圓子，隨后幫廚師清洗配制菜肴。七八點鐘時，親戚陸續趕來，來一撥親戚放一通鞭炮，廚房間的人聽著爆竹聲便開始給親戚下圓子和面條。一張八仙桌上擱了幾碟鹽水花生米、茴香蠶豆、鹽水黃豆和切成一小塊一小塊的蘿卜干外加一大碟白砂糖，四條長凳上坐滿了八個人，親戚們談談笑笑間或蘸著白砂糖或就著小菜邊吃圓子或面條，邊嘖嘖稱贊新房。

記賬先生也已端坐在東房條桌前，將紅紙裁成長方形后再對折兩三道做成小冊子形狀，并用剪刀尖在上端戳幾個小眼，隨后用一長條紅紙搓成紙捻，并沿著小眼將小冊子縫好，最后用毛筆從右往左豎書：XXX華堂落成之喜禮簿，某年某月。賀進宅的親友一進門往往先找記賬先生交出五元或十元的人情，外加一幅掛軸。記賬先生工工整整地記下來，當然第一頁的上首得留著登記主家岳丈那頭的兄弟，接下來的是登記主家娘舅家親戚，再接著是叔伯族兄，此后往往便是隨來隨記了。記賬的人情簿上甚少登有女性的名字，統一是當家的男主人，如果男主人早亡兒子半大，便登記其子的名字；如果對方是入贅的女婿，新婚頭幾年還是登記女方名字，待新女婿扎下根誠心實意地頂起了女方家的門楣，以后便是登記男方的名字了。

新房的所有門窗上都張貼了喜氣洋洋的大紅對聯、楹聯、橫批和掛錢，大門上往往貼著：向陽門第春常在，積善人家慶有余。臥室門上貼著：窗前草色侵吟席，簾外花香入睡軒。親友們送的掛軸也會按老規矩掛在堂屋兩側的山墻上。70年代，中堂往往掛著一張大大的毛主席像或裱好的“天地君親師”；80年代，中堂的裝幀豐富了許多，有迎客松山水畫、有仙鶴、有老壽星、有八仙過海，還有的是佛像。中堂的兩側掛軸子的位置往往是右手掛岳丈的，左手掛娘舅的。總的來說朋親位置高于兒女姻親，姨表親位置低于舅表親。

中堂下方的條桌上，兩支紅燭歡快地燃燒著，不時發出“噼叭”聲，這時負責看管的人便會用筷子頭將燭花夾掉。只有三炷清香緩緩地宛若害羞的女兒家靜靜地燃著，散發出幽幽香氣。條桌下方左右兩側端端正正地擺放著兩盆萬年青盆栽，綠色的葉子喝足了水般厚實而蒼翠，那郁郁的綠襯著插在里面的紅布條相映成景，構成了一幅綠肥紅瘦的寫意美景。中午十一點多時開席，親朋好友入席吃汪雪花豆腐、肉湯汪粉絲、燒雜燴、紅燒肉等八大碗。晚上的酒席會豐盛些，往往是七碗八碟外加酒水和煙。酒酣興盡后，親友相繼離席或打牌或睡覺，主家開始清掃庭院、清點賬簿、燃放爆竹，然后既疲憊又滿足地倒頭入睡。

歲月經年，我入縣中讀書后，家便遷居到了縣城，難得回鄉一次。家鄉現在只零星住著些老人，甚少有人造房子了。現代化的鋼筋水泥澆根基，抬夯已不復存在，更甭提上梁時歡快的情景了。勤勞的鄉人孕育了勤勞的子女，他們有的通過升學就業定居于大中小城市，有的通過水工、電工等手藝掙來收入將房子落戶在謀生的城市，有的甚至僅通過幾畝薄田和農閑時打工積攢起來的收入將新房落在了周邊城市和集鎮，遠的已在京、滬等大城市安家。家鄉連同家鄉的記憶在歲月的長河中慢慢褪去了色彩，可是家鄉的一草一木卻又分明地隱匿在心之一隅，往往一經觸發，兒時的記憶便似決渠的水般噴涌而出。