淺談大豆常見病蟲害及防治技術

栗廣義

（渦陽縣農業技術推廣中心，安徽 渦陽 233600）

大豆是我國重要的糧食油料作物之一，其中含有較為豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及多種氨基酸，榨油后的豆餅還是優勢的畜牧飼料，因此大豆的市場需求較大，在我國的農業生產中也占據較高的地位，再加上大豆的適應性較強，對種植環境要求不高，因此大豆在我國大多數地區都有著廣泛的種植。在大豆種植的全過程中可以發現其在生長中會受到諸多因素的影響而導致病蟲害頻發，而且病蟲害一旦發生極易造成大規模的流行，給種植戶造成較大的損失。消費者對農產品食用安全的重視程度不斷提高，再加上傳統的病蟲害防治方法導致的藥物殘留、農業環境污染等問題也越來越嚴峻，因此必須要采用綠色無污染的病蟲害防治辦法，以便在提高病蟲害防治效果的同時保障農產品的健康，并減少對農業環境的污染，這對促進我國現代農業的可持續發展也有著十分重要的現實意義。

1 渦陽縣大豆種植及病蟲害防治現狀

渦陽縣是安徽省亳州市下轄縣，位于安徽省北部，總面積2107 平方千米。該地屬于暖溫帶半濕潤季風氣候，具有氣候溫和，雨量適中，雨熱同步，光照充足，無霜期較長，光、熱資源豐富等特征，年平均氣溫15.1℃，平均降雨量851.6 毫米左右，因此為當地的農業生產營造了良好的條件，全年糧食播種面積保持在370 萬畝左右。就大豆種植情況來看，其已經成為當地重要的油料作物之一，種植地位較高，種植戶對其產量要求也較高，但是由于栽培管理、氣候等多種因素的影響，使得大豆種植中還存在諸多問題，尤其是病蟲害的流行情況越來越嚴峻，已經嚴重威脅到大豆的產量和品質。就目前來看，種植戶在大豆病蟲害的防治過程中還存在諸多的誤區，一是防治意識比較落后，很多種植戶并沒有提前預防的想法，往往是在發生病蟲害以后才匆忙使用藥劑進行防治，這時候病蟲害大多已經對大豆植株造成了一定的影響，再加上匆忙的防治還存在藥物過量使用或者使用不當的情況，不僅會影響藥物防治效果，還會影響到大豆植株的健康；二是農藥施用不合理，很多種植戶存在用藥種類比較單一的情況，主要是種植戶自身對農藥不了解，往往會根據自身的習慣使用某一種農藥產品作為常用藥，即便有新產品出現，也難以接受新產品，這樣長期使用一種農藥效果不好，會使病蟲害產生抗藥性，并會造成大量的藥物殘留；三是農藥的使用方法不正確，農藥的使用除了要結合病蟲害的實際發生情況來選擇使用方法以外，還需要注重使用時間。比如應注意天氣變化，若是晴朗天氣，應及時使用農藥，但是在即將要下雨的情況下不應該使用農藥，避免農藥被水流沖走，很多種植戶并沒有關注這一問題，盲目地進行病蟲害防治。基于上述問題的存在，當地的大豆比較容易受到病蟲害的影響，因此必須要明確其常發的病蟲害情況，并分析發生規律，以便采取合理的防控措施，減少病蟲害對大豆生產的影響[1]。

2 大豆常見病蟲害種類

2.1 大豆常見病害

2.1.1 大豆花葉病毒病

大豆花葉病毒病是大豆生長過程中常見的一種病毒性傳染病害，病毒主要侵染的部位是大豆的葉片位置，葉片會逐漸變成黃綠相間的顏色，并逐漸出現皺縮，同時葉脈也會變得不明顯，隨著病情的發展，首先會在葉肉上出現一些暗綠色的凸起，然后會逐漸侵染大豆籽粒，并在籽粒上出現一些褐色的斑點，造成種子當中的油分、蛋白質含量顯著降低，從而導致大豆籽粒基本失去商品價值。因此該病會造成大豆的減產，一般減產率能夠達到10%～25%，危害比較嚴重的情況下會使得大豆植株整體出現發育不良的情況，大豆籽粒的褐斑也會比較嚴重，并形成癟粒，減產率更是達到了95%以上。就目前來看，該病毒的傳播主要是依靠蚜蟲，因此蚜蟲多發的情況下也會導致該病的發生，在防治過程中還應該結合這一現狀進行綜合防治。

2.1.2 大豆根腐病

大豆根腐病是對大豆生產危害比較嚴重的一種病害，該病主要是由鐮刀菌、腐霉菌等多種病原菌混合侵染而引發的傳染性病害，病原菌一般會廣泛存在于土壤、田間植株病殘體中，并以此來傳染下一茬大豆。感染該病的大豆植株會出現株高和莖稈直徑明顯下降的問題，其莖上的節數也會減少且莖節較細，因此植株看起來比較矮小，該病還會導致大豆種子質量降低，也會影響大豆產量。目前來看，大豆根腐病主要發生在大豆的種子期、發芽期和苗期，在防治過程中需要提前做好預防，減少該病對大豆植株造成的不利影響。

2.1.3 大豆霜霉病

大豆霜霉病的發生也較為普遍，其主要會危害大豆的葉片、結莢組織和籽粒，發病后在大豆的葉片背面會出現圓形或者不規則形狀的黃色病斑，隨著病情的發展，病斑會逐漸變成黃褐色，這時候葉片的背面還會出現一些灰白色的物質，最終會導致整個植株都受到影響。該病尤其是對大豆籽粒影響較大，不僅會影響其品質，而且大豆籽粒還會百分百帶菌，如果進行下期播種則會影響大豆發芽率。該病的發生主要是因為天氣濕度的變化，尤其是開花前濕度比較大，溫度逐漸上升，從而加重了霜霉病的流行[2]。

2.1.4 大豆灰斑病

大豆灰斑病會影響大豆整個植株，尤其是危害幼苗的生長。在發病初期，感染該病的大豆葉片會出現一些紅褐色小點狀病斑，之后病斑逐漸擴大為圓形、橢圓形或不規則形狀，并且使葉片呈現邊緣褐色，中部灰褐色的狀態，最終導致葉片大量脫落。大豆灰斑病病原菌主要通過植株病殘體、帶菌種子進行傳播，因此在防治過程中還需要結合其發病原因進行綜合防控。

2.2 大豆常見蟲害

2.2.1 大豆食心蟲

大豆食心蟲的幼蟲和成蟲都會危害大豆植株，其一般常發于大豆的結莢期，幼蟲會鉆進豆莢里面，啃食尚未成熟的大豆種子，被啃食后的大豆種子上有槽口或凹槽狀傷痕，因此基本不具有商品性，成蟲也會對整個植株造成危害。一般在溫度20℃～25℃、空氣的相對濕度保持在90%以上的環境下極易造成大豆食心蟲的流行。

2.2.2 豆天蛾

豆天蛾的幼蟲吃大豆的葉子，使得大豆植株出現發育不良的情況，如果蟲群規模較大，會將大豆植株的葉片都吃光，使其無法正常進行光合作用，最終使得整個植株都存在發育不良的情況。

2.2.3 大豆根潛蠅

大豆根潛蠅主要危害的是大豆的根系，其幼蟲主要是以啃食植物的根部為生，讓大豆根部形成孔洞，嚴重影響大豆木質部和韌皮部的養分及水分傳輸功能，進而導致大豆植株矮小、莢果數及種子質量下降，而且它還會把糞便排在大豆的根部，從而引發根部腐爛，逐漸造成大豆枯死[3]。

2.2.4 大豆造橋蟲

造橋蟲的幼蟲會啃食大豆葉片，導致大豆葉片布滿連排的孔洞，嚴重影響大豆的生長發育，造成落花落果，進而導致大豆產量嚴重下降。

2.2.5 蚜蟲

蚜蟲一旦暴發，就會迅速遍布整個植株，造成植株營養不良，難以維持其生長，最后造成大豆減產。而且蚜蟲的暴發也會導致大豆花葉病毒病大面積發生，因此該蟲害會給大豆的生長造成嚴重的損害。

3 大豆病蟲害綠色防治技術的應用

隨著綠色發展理念的不斷深入人心，病蟲害綠色防治技術的應用也受到種植戶的重視，其主要是通過采用科學的農業、生物、物理以及化學防治等防治技術手段全面提高病蟲害防治效果，并且可以更好地保護農業生態環境，因此也具有較好的環保效益和經濟效益，具體分析如下。

3.1 農業防治技術

農業防治技術的應用應貫穿整個大豆生長周期，具體包括以下幾個方面的工作：一是要制定合理的輪作制度，針對大豆根腐病和其他病毒病以及一些土傳病害的發生，應該每隔3 年便進行1 次輪作，禁止在同一地塊上進行重茬種植和迎茬種植；二是要注重土壤處理工作，由于病原菌可以在土壤中存在并危害下一茬的作物，因此在收割完以后需要對田塊進行徹底的清理，并盡快翻地，將病殘體埋在地下，加速其中病菌的消亡，而且翻地也可以讓土壤中存在的害蟲暴露于日光之下，破壞其繁殖環境；三是要嚴格挑選大豆品種并做好種子處理，種植戶應該結合當地的市場需求以及氣候條件選擇抗病性能強、產量高的優良品種，針對種子的選擇也要加強篩選，雜質、病粒和蟲癭的種子必須篩除[4]；四是要做好田間管理工作，及時進行除草，避免雜草與大豆植株爭奪養分，控制病蟲害的傳播，還要做好灌水和施肥工作等，增強大豆植株的長勢，提高其抗病能力。

3.2 生物防治技術

生物防治技術的環保效益較高，在防治過程中，一是可以通過生物的食物鏈原理來對蟲害進行治理和預防，比如瓢蟲和蜘蛛等益蟲可以對相關害蟲產生制約，可以較好地控制害蟲的種群數量，在放置期間，還需要種植戶注意維護害蟲天敵的生活環境；二是可以使用生物農藥進行防治，生物農藥具有水溶性的特征，可以通過雨水或者人工灑水的方式進行溶解，溶解后的生物農藥對土壤產生的毒副作用非常小，因此具有較高的環保效益，比如球孢白僵菌、中生菌素、蘇云金桿菌都可以用在一些病蟲害防治中，應用價值較高。

3.3 物理防治技術

物理防治技術主要是用一些物理工具實現對蟲害的防治，比如防蟲網、滅蟲燈、黃板等等。在具體實施中，防蟲網防治主要就是在大豆上方覆蓋防蟲網，防蟲網網眼的大小遠小于害蟲體積，從而避免害蟲直接與大豆接觸，因此可以將大豆植株與害蟲隔離；滅蟲燈則是通過光線和色彩吸引害蟲，并引誘害蟲進入滅殺區，最終直接滅殺害蟲，但是這一方法只能夠控制害蟲種群數量，無法做到徹底地殺滅害蟲[5]。除此以外，驅蟲膜條的應用也比較常見，其一般為銀灰色，散發出的光線和色彩能夠給予害蟲“危險信號”，從而達到驅趕害蟲的目的。總的來說，物理防治技術所用到的物理工具對農業生態環境基本不會產生影響，但是個別方法的防治成本較高，在具體實施中還需要種植戶根據大豆生產情況合理地選擇科學的防治辦法。

3.4 化學防治技術

化學防治技術指的是采用化學農藥對病蟲害進行防治，由于傳統病蟲害防治中對化學農藥的使用還存在盲目用藥、過量用藥等諸多誤區，因此在采用該方法的時候首先需要注意的就是嚴格按照病蟲害的實際發生情況選擇農藥，并按照其使用說明來使用農藥。在大豆花葉病毒病的防治中可以使用2%的菌克毒克，按照4 ～6 g/667 m2兌水30 kg的方式進行田間噴灑，一般間隔7 ～10 d 使用一次，連續使用3 ～4 次就能起到較好的抗病毒效果，由于蚜蟲在病毒病的傳播中起到主要的作用，因此同時還需要選擇使用50%的抗蚜威60 ～75 g/667 m2兌水30 kg 進行田間噴霧來減少蚜蟲的繁殖；針對大豆霜霉病的防治，可以在其發病初期選擇使用甲霜靈+代森錳鋅，使用劑量分別為2000倍液或1500 倍液，連續噴霧2 ～3 次，每間隔7 ～10 d 防治一次即可，或者是使用3%的多抗霉素等生物藥劑600 倍液、3%多抗霉素可濕粉600 倍液或甲霜靈等都可以起到較好的防治效果[6]；針對大豆灰斑病，可以對大豆植株噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑1000 倍液進行防治；針對大豆食心蟲的幼蟲、成蟲的防治，可以直接噴灑2%殺螟松粉劑；針對大豆根潛蠅，可以在大豆花期用75%辛硫磷乳油1000倍液進行灌根防治；針對豆天蛾，可以選用4.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500 倍液、15%茚蟲威懸浮劑3000 倍液或25%滅幼脲懸浮劑1000 倍液均勻噴灑在大豆葉背面來起到防治效果；針對大豆造橋蟲的防治，可以用5%氯氰菊酯乳油2000 倍液均勻噴灑葉片，用2.5%敵百蟲粉劑或2%西維因粉劑2.5 kg 噴施葉片。

4 結語

綜上所述，我國市場對大豆的需求量比較高，各地區也按照市場需求調整了種植結構，因此大豆種植面積在當前農業生產中占比也越來越高。面對越來越嚴峻的病蟲害發生情況，種植戶必須要提高重視程度，嚴格按照大豆的生長習性采用科學的種植方法，并結合當地的病蟲害發生規律，針對常見病蟲害發生的實際情況采取科學的病蟲害防治措施。在此次研究中也可以發現，農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等綜合防治技術的應用不僅可以增強病蟲害的防治效果，同時還能夠減少傳統防治措施對農業環境造成的破壞，具有較高的應用價值。