陳健
(夏邑縣農業農村局,河南 夏邑 476400)
河南是農業大省,在我國農業發展中占有重要地位,目前農業發展已從前期濫用肥料,轉化為推廣使用有機肥,農業生產已從增產導向轉向提質導向。目前,高科技種植技術最大程度引領我國農業走向現代生態綠色發展的方向,邁進了新的發展時期。人們對高標準食品的需求,使得農產品已從簡單的種植產品轉為集功能化、營養化、健康化、標準化于一體的種植產品,高油酸花生栽培種植隨著人們對健康的需求進入大眾視野,其前景廣闊,是未來綠色農業發展的新趨勢。在科學高效提高農業產品產量的同時,應構建綠色農業發展體系,減少對生態環境的破壞,保障人們生活食用產品的健康安全。環境問題和生態退化問題成為優化資源布局的瓶頸。因此,滴灌節水高產栽培技術成為河南省改善高油酸花生種植條件的必然要求,滴灌可有效將水分和農藥均勻地運送到作物根部,減少水分滲漏和土壤水分蒸發,不但能穩定農作物產量,而且可以節約水資源。
高油酸花生育種最早的國家是美國,相較于國外,我國2013 年才開始引進高油酸花生栽培技術,整體發展起步晚,相對落后。河南地形地勢為西部多山地、丘陵,東部平原平坦,地域遼闊,大部分地處暖溫帶,屬于北亞熱帶向暖溫帶過渡的大陸性季風氣候,光照充足,適宜不同類型的農業種植業發展。河南冬季寒冷雨雪少,春季干旱風沙多,秋季晴朗日照足,夏季炎熱雨水豐富,全年降水一般集中在夏季。經過實驗調查發現,高油酸花生品種適宜土壤肥力中等偏上,土質疏松,保水、保肥、透氣性良好的土壤,避免土壤過濕,播種適宜溫度為15℃~18℃,土壤酸堿平衡,pH 值6 ~8 為宜,因此河南地理和氣候條件非常適合高油酸花生栽培種植。種植時要想提升總體產量,播種時就需選擇優質、高產、穩產、高油、抗病強的高油酸花生新品種,目前,我國已引進高油酸花生品種50 多種,在進行了相應的技術栽培科學實驗的基礎上,種子的質量和純度有保證的話,都能夠正常生長發育[1]。
首先精細整地,做到土地平整,無殘留雜草根茬,在前茬作物收獲后及時進行冬季深耕,耕后施足底肥,耙實保墑;對于種植區域達到兩年以上的土壤,要進行深翻,加深活土層,改良耕作層,確保下一茬高油酸花生種植在優良土壤上進行。播種前7 ~10 天對種子進行帶殼晾曬處理,晾曬之后,挑選種子,去除霉變、破損、癟瘦的種子,留下均勻飽滿的種子,以提高發芽率。規范地選地播種之后,定期加強澆水施肥,緩解早期旱情。當幼苗破土而出時,要保持適度干旱,利于蹲苗扎根。在夏季要防止雨水過多,夏季雨水過多會導致土壤積水、濕度大、溫度高,造成花生葉部病害,嚴重時,果實霉爛變質,影響后期產量[2]。
高油酸花生在最初播種定苗時期,或多或少都會受到病蟲害的侵擾,尤其是蠐螬、蚜蟲、螻蛄等地下害蟲,還有苗期蚜蟲的危害。在前期預防期間,對于蚜蟲應使用藥物噴灑,做到早防早治,對于蠐螬、螻蛄等地下害蟲要拌種包衣,做到播前預防,保證高油酸花生的存活率;生長期要及時觀察生長過程中的異常情況,避免高油酸花生遭到更多病蟲害侵擾。針對不同病癥,應采取不同藥物提前預防治療,以防蟲害蔓延傳播,造成花生植株營養損失,導致高油酸花生長勢受損。因此,合理控制種植密度,提升土壤肥力,加強管理,做好病蟲害防治,能為高油酸花生保持健康狀態和高產奠定基礎。
隨著經濟發展,我國農業種植面積不斷擴大,但是水資源短缺,自然降水量又有限,因此,發展節水農業,推廣節水灌溉技術非常有必要,目前節水灌溉技術主要有:噴灌、滴灌、微灌、管道輸水、渠道防滲等。這些灌溉技術都突破了傳統地面灌溉局限性,能自如控制灌水利用率,有效節約水資源。又因我國屬于季風氣候,降水分布不均勻,導致我國水資源季節分配和地區分布也不均勻,多年來國家為了保障農業平穩發展,針對這些情況,通過先進科技手段和人工技術手段,將大量水資源儲蓄、調配,大力推廣節水灌溉技術,以此滿足不同季節、不同氣候下的農田灌溉種植,從而改善我國農業用水環境,促使我國經濟發展得到有效提升[3]。
近年來,隨著我國農業經濟發展的不斷深入,城鄉一體化建設的步伐越來越快,在大量的工業和居民生活中水資源已嚴重不足,為保障我國農業的可持續發展,節水灌溉調配已成為人們關注的焦點和重心。傳統的漫灌不僅造成水資源浪費,而且生產效率低下,因此,為緩解各地淡水資源緊張問題,滿足城市建設用水需求,保障農村種植生產及居民生活用水,減少淡水資源的浪費和損耗,提高水資源利用率,高效節水灌溉技術已成農田水利工程中農業發展推廣的重點技術。高效節水灌溉技術改變了人們的傳統農田水利灌溉習慣,用較少的水獲得較高效益,提高了水的利用率、土地利用率和農業經濟作物產量,增加了農業生產的收入,促進了農業產業結構的完善。
滴灌技術是目前最有效的一種節水灌溉方式,也是近年來科技研發最成熟的節水灌溉技術之一。通常做法是在地上鋪設管道,讓水資源通過管道孔口均勻緩慢地流出,再輸送到作物根部進行局部灌溉,這不但能減少水分蒸發、滲漏以及地面徑流帶來的浪費,而且能保持農田土壤活力,使作物時刻處在良好的生長環境,還具有節水增產效果,不足之處是滴頭容易結垢堵塞,所以要及時嚴格地對水源進行過濾處理。目前普遍使用的滴灌技術管道孔口直徑約為10 ~16 毫米,滴灌技術在干旱缺水的地區可用于大田作物灌溉,這一項節水灌溉技術使水資源的有效利用率達95%以上,能滿足農田種植水的需求,效果特佳。一般滴灌節水技術根據管道固定類型分為以下幾種形式:固定式滴灌技術、半固定式滴灌技術、移動式滴灌技術。固定式滴灌是最常見的,將各管道和滴頭固定在田間規劃的位置,整個灌溉期間不用動,操作簡單,省工省力,其不足之處是,管道固定維修難度大,空洞處容易出現淤積堵塞。半固定式滴灌只固定干管、支管,田間毛管是可移動的,灌溉時,一條毛管可控制多行,澆完一行后可依次移動灌溉,可對管道進行拆卸清理,這樣能提高管道使用壽命和毛管利用率。移動式滴灌技術雖然灌溉區域廣泛,但是成本高,管理麻煩,投入農業種植應用不廣[4]。
我國農田生產節水灌溉技術有很多種,除了滴灌節水技術外,還有地面灌溉、噴灌、管道輸水、渠道防滲等技術,這些技術都能合理調節水資源,有效緩解水資源的不均衡分布情況,保證農業生產中水資源的充足供給[5]。噴灌技術具有省水、增產、省工,不破壞土壤結構的優點,利用動力把水噴到空中,然后通過氣壓轉換成小水滴,像降雨一樣均勻地落到田間,使農作物在自然水源落差下受到滋養,健康生長。常見的噴灌技術包括管道式噴灌技術、中心支軸式噴灌技術、平移式噴灌技術和絞盤式噴灌技術。管道式灌溉一般分移動管道噴灌和固定管道噴灌,都由輸水系統和配水系統組成,將輸水管道按照一定規律埋于地下,利用配水系統移動管道,利用支管噴頭灌溉,此法可自由拆卸噴頭,降低材料投入成本。固定管道噴灌適合大面積種植區域,但是成本高,市場上難以全面推廣。中心支軸式和平移式噴灌技術自動化、現代化程度高。中心軸式噴灌技術不需要平整土地,可節省費用,節省勞動力,平移式噴灌技術能就地利用現有河道和排水溝,增加灌溉面積,但是這兩種灌溉方式的使用都有局限性,技術復雜,要求高,成本高,投資回報率低,這些因素極大地限制了它們的推廣應用。絞盤式噴灌技術,分為噴槍式和折架式,它是由軟管輸水,噴灌時牽引噴頭,沿著作業路線大范圍噴射,霧化效果明顯。輕小型噴灌技術是一種利用現代化智能機械的噴灌技術,使用的是輕小型噴灌機,一種在農村保有量很大的小動力噴灌機械,結構簡單,使用方便,費用低,技術要求不高,使用范圍廣,適合丘陵平原以及各種農作物和土質。渠道防滲技術,有助于減少滲漏,節約灌溉用水,對渠道進行防滲處理,常見的有湖面防滲、砌石材料防滲、混凝土防滲。這些防滲技術可用在農田水利工程建設過程中,能清除積水、淤泥以及影響鋪設焊接的障礙,做好地下水氣的導排,夯實加固工程輸送渠道,改善水資源在水利工程中滲漏情況,提高渠道輸送水平,節約水資源[6]。尤其在水資源緊缺的地區,為提高灌溉效益,都采用渠道防滲技術和低壓管道輸水技術。管道輸水技術一般采用全封閉金屬管、塑料管材料,將水直接輸送到田間進行灌溉,代替了渠道的傳輸,有效避免了水在渠道內滲漏蒸發,提高了節水效率和灌溉效率,緩解了水資源浪費問題,在農田水利工程中使用十分廣泛。
針對河南地區高油酸花生栽培中品種的選擇,以及土壤肥力、播種期、密度、田間管理、收獲、病蟲害和水分調節等進行全面栽培種植管理,通過完善的科學管理體系,引導農戶理性調整生產種植規劃,促進種植業穩定全面升級發展。不僅如此,還要落實農業農村部關于擴種油料作物工作的部署安排,落實相關監督管理制度,定期檢查種植、收獲、加工連環工序,確保合理調控水資源,助力提升高油酸花生質量。對于小型農田水利工程,在進行運行研究分析之前,應更加科學地對水利工程建設進行合理管控,通過設備管控構建更加完善的節水灌溉體系,依靠先進設備提升農業生產的總體發展水平。為了促進農村經濟發展和保障糧食安全,建立小型農田水利建設工程具有非常重要的意義,隨著農田水利建設的逐漸完善,小型農田水利工程可以改善農業生產條件,做好播種機的調配和試播工作,提升播種能力,能有效抵御自然災害,促進農民增產增收[7]。花生是河南的主導產業,近年來在政府的支持下,引進了高油酸花生,其營養價值和保健價值遠遠高于普通花生,高油酸花生有效解決了花生品種老化、結構單一、種植效率低的問題。加強合作社、種植大戶、家庭農場主體培育和他們之間信息交流,推進現代信息技術在高油酸花生種植領域的集成應用,是高油酸花生種植與現代農業銜接的關鍵,能為鄉村振興提供產業支撐。除此之外,在農業發展過程中,農田灌溉對農村經濟發展意義重大,特別是通過合理科學節水,引進節水灌溉技術設備,能順應市場發展,避免過度浪費資源,降低用水成本,提升灌溉能力,切實做好資源研究利用工作,加強高油酸花生高產穩產的良種研發和推廣運用,最大化提高生產效益,為現代農業的經濟發展提供更加有效的技術支撐[8]。
由于消費升級和供給側結構性改革的持續加快推進,營養與健康成為消費者選擇食用油的重要標準之一,高油酸花生走進了大眾視野,引起了種植戶的廣泛關注,成為了花生產業發展的熱點品種。因此,其優質栽培技術在農業發展中不斷研發,節水灌溉技術就是一項重要的舉措,在提升灌溉成效,節約水資源,滿足農作物充足養分的情況下,積極研究節水灌溉技術,能幫助高油酸花生種植達到更高生產效率,真正發揮其自身品質與營養價值的優勢,滿足國人對健康和美味的雙重需求。