“崗課賽證”背景下高職《鋼筋混凝土工程施工》課程項(xiàng)目化教學(xué)模式研究與應(yīng)用＊

白小斐 （咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 咸陽 712000）

2019年《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中提出高職教育要“著力培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才”，2021年《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》第十四條中提出“創(chuàng)新教學(xué)模式與方法。普遍開展項(xiàng)目教學(xué)、情境教學(xué)、模塊化教學(xué)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量”，足以說明項(xiàng)目化教學(xué)模式是符合高職人才培養(yǎng)特點(diǎn)和規(guī)律的教學(xué)模式，是實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的重要前提和保障。

項(xiàng)目化教學(xué)模式是以職業(yè)實(shí)踐活動為主導(dǎo)的理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合的“做中學(xué)”教學(xué)模式[1]，在教學(xué)過程中突出以學(xué)生為主體、以素質(zhì)為核心、以能力為本位、以職業(yè)活動為主線、以典型工作任務(wù)為載體，通過理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合來組織教學(xué)。

1 高職項(xiàng)目化教學(xué)模式應(yīng)用面臨的困難及解決途徑

項(xiàng)目化教學(xué)是最能體現(xiàn)高職教育實(shí)踐性、職業(yè)性和開放性等特征的教學(xué)模式，然而該教學(xué)模式在實(shí)踐應(yīng)用中面臨著一些困難。一是課程內(nèi)容項(xiàng)目化設(shè)計(jì)難，真實(shí)工作任務(wù)往往難以直接當(dāng)作教學(xué)項(xiàng)目，缺乏教學(xué)性，難以實(shí)施；受教學(xué)條件限制，有些工作任務(wù)教學(xué)情境無法充分還原，同時(shí)要解決好項(xiàng)目的實(shí)用性和知識的系統(tǒng)性問題；二是課程教學(xué)組織中面臨課堂時(shí)間少、項(xiàng)目任務(wù)難以連續(xù)完成的難題；三是對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果難以考核評價(jià)。

1.1 關(guān)于課程內(nèi)容項(xiàng)目化設(shè)計(jì)難的解決途徑

對于困難一，直接把工作任務(wù)當(dāng)作教學(xué)項(xiàng)目，缺乏教學(xué)性，難以實(shí)施。

經(jīng)過文獻(xiàn)研究，本團(tuán)隊(duì)認(rèn)為解決途徑是將“崗課賽證”融合育人應(yīng)用于課程項(xiàng)目化教學(xué)模式實(shí)踐應(yīng)用中，“崗”是課程學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)，課程內(nèi)容要瞄準(zhǔn)崗位需求，對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作過程，吸收行業(yè)發(fā)展的新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法；“課”是核心，要通過課程改革推動“課堂革命”，完善以學(xué)習(xí)者為中心的專業(yè)和課程教學(xué)評價(jià)體系；“賽”是指要以比賽機(jī)制提升課程教學(xué)水平；“證”是課程學(xué)習(xí)的行業(yè)檢驗(yàn)，要拓展學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)[2]。因此，本團(tuán)隊(duì)對“崗課賽證”融合的內(nèi)涵和路徑進(jìn)行分析，從調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容、完善教學(xué)資源、細(xì)化教學(xué)組織、優(yōu)化多元考核評價(jià)體系等[3]多方面提出“崗課賽證”課程教學(xué)改革的具體措施，以解決課程內(nèi)容項(xiàng)目化設(shè)計(jì)難的問題。

1.2 關(guān)于課堂時(shí)間少、項(xiàng)目任務(wù)難以連續(xù)完成的解決途徑

對于困難二，為實(shí)現(xiàn)對課堂時(shí)間的高效利用，解決課堂時(shí)間少、項(xiàng)目任務(wù)難以連續(xù)完成的難題，需要考慮能否將學(xué)習(xí)過程的第一步——知識傳遞過程放在課外。

解決途徑是將翻轉(zhuǎn)課堂融入項(xiàng)目化教學(xué)模式中，將項(xiàng)目化教學(xué)模式確定的項(xiàng)目任務(wù)和任務(wù)準(zhǔn)備的方案編制前置到課前進(jìn)行。同時(shí)，將一些耗時(shí)且需要連續(xù)完成的施工前置到課前完成，如模板加工、混凝土拌制，可以很好地解決課堂時(shí)間少、項(xiàng)目任務(wù)難以連續(xù)完成的難題。

1.3 關(guān)于學(xué)生的學(xué)習(xí)效果難以考核評價(jià)的解決途徑

在小組實(shí)施任務(wù)過程中，教師必須實(shí)時(shí)監(jiān)控任務(wù)完成情況，不僅是在課堂上，在課前和課后都必須了解項(xiàng)目進(jìn)度情況，保證項(xiàng)目任務(wù)按照教學(xué)計(jì)劃順利實(shí)施，還要對任務(wù)完成的結(jié)果進(jìn)行科學(xué)合理的評價(jià)，完成這些工作不僅消耗精力而且存在一定難度。

解決途徑是校企共同進(jìn)行系統(tǒng)化考核評價(jià)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)學(xué)生工作頁和實(shí)訓(xùn)驗(yàn)收考核表，確定考核標(biāo)準(zhǔn)和分值，采用學(xué)習(xí)通等信息化教學(xué)手段，由學(xué)生將過程性的學(xué)習(xí)成果如自測、實(shí)施方案拍照、工作頁考核表拍照、實(shí)踐操作成果拍照，并上傳教學(xué)平臺，由學(xué)生進(jìn)行組內(nèi)自評、組間互評、教師評價(jià)，從而科學(xué)高效省時(shí)省力地解決了這個(gè)問題。

2 筑牢《鋼筋混凝土工程施工》課程項(xiàng)目化教學(xué)模式應(yīng)用基礎(chǔ)

徐鋒在《高職項(xiàng)目化教學(xué)模式要素研究》一文中指出“在項(xiàng)目化教學(xué)模式中，教學(xué)項(xiàng)目、項(xiàng)目化教材和教學(xué)組織三者之間互為依托，相輔相成”[4]，也就是說學(xué)生課前自學(xué)項(xiàng)目任務(wù)、項(xiàng)目化教材、課堂教學(xué)組織的內(nèi)容，三者必須完全配套統(tǒng)一。

因此，本研究團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)從項(xiàng)目化教學(xué)模式的項(xiàng)目設(shè)計(jì)、項(xiàng)目化教材、項(xiàng)目化在線開放課程建設(shè)、考核評價(jià)等方面進(jìn)行研究。校企共同開發(fā)《鋼筋混凝土工程施工》課程的項(xiàng)目和任務(wù)；細(xì)化和梳理完成項(xiàng)目任務(wù)所需的崗位職業(yè)能力，以職業(yè)能力作為最小教材開發(fā)單元，開發(fā)與項(xiàng)目任務(wù)配套的《鋼筋混凝土工程施工》工作手冊式教材；開發(fā)與之配套的《鋼筋混凝土工程施工》在線開放課程；進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)模式考核評價(jià)的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)，使項(xiàng)目任務(wù)、教材、在線開放課程、考核評價(jià)完全配套（見圖1），從而能夠進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)模式實(shí)踐應(yīng)用。

圖1 項(xiàng)目任務(wù)、教材、在線開放課程和考核評價(jià)完全配套示意圖

3 《鋼筋混凝土工程施工》課程項(xiàng)目化教學(xué)模式整體設(shè)計(jì)

3.1 調(diào)整教學(xué)目標(biāo)

《鋼筋混凝土工程施工》是高職建筑工程技術(shù)專業(yè)一門專業(yè)核心課程。依據(jù)國家建筑工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合崗位標(biāo)準(zhǔn)《建筑與市政工程施工現(xiàn)場專業(yè)人員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（JGJ/T 250-2011），融合建筑工程智能建造技能大賽和建筑工程施工工藝實(shí)施與管理“1+X”證書標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整教學(xué)目標(biāo)為：以學(xué)生在施工員和質(zhì)量員崗位所需的工種施工、施工管理、質(zhì)量檢查驗(yàn)收職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)。

3.2 重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

3.2.1 “崗課賽證”的教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)

項(xiàng)目設(shè)計(jì)中要面對的第一個(gè)問題是，《鋼筋混凝土工程施工》課程項(xiàng)目怎樣設(shè)計(jì)才能解決好項(xiàng)目的實(shí)用性和知識的系統(tǒng)性問題。

本團(tuán)隊(duì)采取的措施是，深入建筑企業(yè)開展施工員和質(zhì)量員崗位典型工作任務(wù)調(diào)研，與企業(yè)共同進(jìn)行“崗課賽證”的教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)，按照房屋六大結(jié)構(gòu)構(gòu)件將課程內(nèi)容重構(gòu)為六個(gè)平行項(xiàng)目，項(xiàng)目1 獨(dú)立基礎(chǔ)施工、項(xiàng)目2 框架柱施工、項(xiàng)目3 框架梁施工、項(xiàng)目4 現(xiàn)澆板施工、項(xiàng)目5現(xiàn)澆樓梯施工和項(xiàng)目6剪力墻施工（見圖2），并細(xì)化項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)。

圖2 教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)圖

3.2.2 “虛實(shí)結(jié)合”的項(xiàng)目教學(xué)化處理

第二個(gè)問題是，項(xiàng)目內(nèi)容怎樣教學(xué)化處理才能解決有些工作任務(wù)教學(xué)情境無法充分還原的問題。

本團(tuán)隊(duì)采取的措施是，進(jìn)行“真項(xiàng)目真任務(wù)為主，實(shí)訓(xùn)模擬為輔”的“虛實(shí)結(jié)合”的項(xiàng)目內(nèi)容教學(xué)化處理，使典型工作任務(wù)盡可能地在教學(xué)過程中重現(xiàn)，對于實(shí)在重現(xiàn)不了的，輔以“1+X”建筑工程施工工藝實(shí)施與管理平臺（以下簡稱“1+X”施工工藝平臺）進(jìn)行實(shí)訓(xùn)模擬。

3.3 完善教學(xué)資源

利用理實(shí)一體化教室及實(shí)訓(xùn)硬件資源進(jìn)行真實(shí)工作環(huán)境的模擬，依托“1+X”施工工藝平臺、在線開放課、學(xué)習(xí)通等軟件資源對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。自建開放課程，自編新型工作手冊式教材，自主設(shè)計(jì)學(xué)生工作頁和實(shí)訓(xùn)驗(yàn)收考核表，使項(xiàng)目化教學(xué)模式從教學(xué)到考核形成完整閉環(huán)。

3.4 細(xì)化教學(xué)組織

項(xiàng)目化教學(xué)模式的典型特征之一就是教學(xué)方式的開放性，也就是說學(xué)生在完成項(xiàng)目任務(wù)的過程中，教學(xué)時(shí)間、地點(diǎn)、方式等可以非常靈活。

因此，本團(tuán)隊(duì)依據(jù)項(xiàng)目化教學(xué)模式教學(xué)方式的開放性特點(diǎn)，對在每個(gè)項(xiàng)目中相同的施工環(huán)節(jié)課時(shí)縮減，直至學(xué)生能夠熟練操作，將該施工環(huán)節(jié)留做課外完成，從而實(shí)現(xiàn)高效課堂。同時(shí)，考慮到綠色施工，在學(xué)生學(xué)習(xí)項(xiàng)目1 和項(xiàng)目2 所有施工環(huán)節(jié)并對鋼筋混凝土工程施工流程熟練后，其余項(xiàng)目不再澆筑混凝土僅做“1+X”施工工藝平臺實(shí)訓(xùn)模擬，從而減少重復(fù)內(nèi)容，以解決總學(xué)時(shí)整體偏少的問題。

3.5 優(yōu)化多元考核評價(jià)體系

校企共同進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)模式的考核評價(jià)系統(tǒng)化設(shè)計(jì)，從學(xué)習(xí)通考勤互動、實(shí)訓(xùn)模擬、實(shí)踐操作規(guī)范性、學(xué)生工作頁、驗(yàn)收考核表、展示匯報(bào)等多種考核，突出評價(jià)的多元性和評價(jià)方式的多樣性，通過學(xué)生工作頁和實(shí)訓(xùn)驗(yàn)收考核表突出考核學(xué)生崗位職業(yè)能力，進(jìn)行學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價(jià)。同時(shí)，注重將結(jié)果性考核評價(jià)和過程性考核評價(jià)相結(jié)合，探索增值評價(jià)；注重對學(xué)生學(xué)習(xí)參與的積極性、工匠精神、團(tuán)隊(duì)精神、施工進(jìn)度、實(shí)訓(xùn)成果的數(shù)量和質(zhì)量、安全文明施工等方面的考核（見圖3）。

圖3 考核評價(jià)體系

4 “四環(huán)節(jié)八步驟”項(xiàng)目化教學(xué)模式的構(gòu)建

將管理學(xué)“PDCA”循環(huán)（PLAN—計(jì)劃，DO—做，CHECK—檢查，ACTION—處理）融入項(xiàng)目化教學(xué)模式中，形成P任務(wù)準(zhǔn)備、D任務(wù)實(shí)施、C過程檢查、A展示評價(jià)修改完善四環(huán)節(jié)，課前學(xué)習(xí)（編制方案）——實(shí)訓(xùn)模擬、模考自測——填寫工作頁——修改方案——任務(wù)實(shí)施——過程檢查——展示評價(jià)——總結(jié)拓展八步驟的“四環(huán)節(jié)八步驟”項(xiàng)目化教學(xué)模式[5]，見圖4。

圖4 “四環(huán)節(jié)八步驟”項(xiàng)目化教學(xué)模式

5 “四環(huán)節(jié)八步驟”項(xiàng)目化教學(xué)模式的實(shí)踐應(yīng)用

5.1 整體實(shí)施過程

進(jìn)行“四環(huán)節(jié)八步驟”項(xiàng)目化教學(xué)模式實(shí)踐應(yīng)用，在2020級高職建筑工程技術(shù)專業(yè)2002班《鋼筋混凝土工程施工》課程中進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用，邊探索實(shí)踐、邊研究總結(jié)，持續(xù)改進(jìn)，并對該教學(xué)模式進(jìn)行推廣應(yīng)用。

5.2 課堂實(shí)施過程

5.2.1 課前學(xué)習(xí)

教師發(fā)布項(xiàng)目任務(wù)，在學(xué)習(xí)通上發(fā)布學(xué)情調(diào)查和測試題，查看學(xué)生的測試情況，并進(jìn)行學(xué)情分析，確定課堂教學(xué)難點(diǎn)，調(diào)整教學(xué)策略，確定課堂教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重難點(diǎn)。學(xué)生自學(xué)并前測，編寫初步方案并提交，完成學(xué)情調(diào)查向教師反饋學(xué)習(xí)難點(diǎn)，幫助教師調(diào)整教學(xué)策略。

5.2.2 課中

（1）P-任務(wù)準(zhǔn)備

教師進(jìn)行前測點(diǎn)評，對學(xué)生前測題目、各小組實(shí)施方案準(zhǔn)備情況進(jìn)行個(gè)性化點(diǎn)評，答疑解惑。講授引導(dǎo)學(xué)生檢查修改實(shí)施方案。學(xué)生在“1+X”施工工藝平臺實(shí)訓(xùn)模擬，填寫工作頁基礎(chǔ)知識部分，測試基礎(chǔ)知識是否合格，并在教師引導(dǎo)下修改實(shí)施方案。

（2）D-任務(wù)實(shí)施

教師演示關(guān)鍵工序，并進(jìn)行技術(shù)交底和安全技術(shù)交底。學(xué)生邊動手操作、邊填寫工作頁實(shí)踐操作記錄。

（3）C-過程檢查

教師在實(shí)施過程中進(jìn)行過程檢查。檢查學(xué)生任務(wù)實(shí)施情況，并做出正確的引導(dǎo)和糾錯(cuò)。對自控能力弱的同學(xué)進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，使學(xué)生反復(fù)練習(xí)。學(xué)生組內(nèi)自查、組間互查。組內(nèi)自查，并在教師的引導(dǎo)下對問題進(jìn)行整改；組間互查，考查學(xué)生的評價(jià)能力、質(zhì)量檢查能力。

（4）A-展示評價(jià)、修改完善

學(xué)生分小組展示匯報(bào)，組間互評。依據(jù)《實(shí)訓(xùn)考核表》進(jìn)行組間評價(jià)，考察學(xué)生的評價(jià)能力，即驗(yàn)收能力。教師點(diǎn)評，教師宣布本節(jié)課的達(dá)標(biāo)同學(xué)和不達(dá)標(biāo)同學(xué)，并布置拓展任務(wù)。

5.2.3 課后拓展

達(dá)標(biāo)同學(xué)拓展“1+X”證書和技能大賽，不達(dá)標(biāo)同學(xué)進(jìn)行相應(yīng)練習(xí)，教師在線輔導(dǎo)。教師評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，就本次課的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)反思與改進(jìn)。

5.3 學(xué)生學(xué)習(xí)效果

5.3.1 崗位知識顯著增強(qiáng)

對學(xué)生后測成績、施工方案編寫、學(xué)生工作頁基礎(chǔ)知識成績進(jìn)行分析，對比學(xué)習(xí)前后發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對框架柱施工工藝及方法等崗位知識顯著增強(qiáng)，知識目標(biāo)達(dá)成，見圖5。

圖5 知識目標(biāo)達(dá)成度

5.3.2 崗位能力明顯提升

對學(xué)生的《學(xué)生工作頁》實(shí)踐操作成績、實(shí)訓(xùn)驗(yàn)收考核表、后測成績等進(jìn)行分析，對比學(xué)習(xí)前后發(fā)現(xiàn)學(xué)生崗位職業(yè)能力明顯提升，該能力目標(biāo)達(dá)成見圖6。

圖6 施工職業(yè)能力目標(biāo)達(dá)成

5.3.3 崗位素養(yǎng)顯著提高

對學(xué)生實(shí)訓(xùn)驗(yàn)收考核表中團(tuán)隊(duì)精神、工匠精神、質(zhì)量成績、安全文明施工、綠色施工成績進(jìn)行分析，對比學(xué)習(xí)前后發(fā)現(xiàn)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神、工匠精神、社會責(zé)任感、吃苦耐勞精神明顯提高，具有明顯質(zhì)量意識和安全意識。

6 結(jié)語

通過“四環(huán)節(jié)八步驟”項(xiàng)目化教學(xué)模式的研究、構(gòu)建和應(yīng)用，解決了項(xiàng)目化教學(xué)模式應(yīng)用的困難。將“四環(huán)節(jié)八步驟”項(xiàng)目化教學(xué)模式應(yīng)用于高職土建施工類課程教學(xué)中，能夠有效突破學(xué)生實(shí)踐動手能力難的教學(xué)困境，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力，把學(xué)生培養(yǎng)為企業(yè)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。