文/何湘鄂
化學在日常生活和生產活動中有著廣泛的應用,所以在高中教育教學體系中,化學學科的重要性不言而喻[1]。生活教育理念是陶行知先生多年探索中國教育國情后總結出的一套經得起實踐、符合時代需求的教育理論,將其應用在當下高中化學學科教學中有積極的價值。高中化學屬于兼具操作性和理論性的學科,與生活之間存在相當密切的關系[2]。所以,高中化學的教學過程不應當是單純的知識傳遞和理論講授,還需要結合《普通高中化學課程標準(2017 年版2020 年修訂)》(以下簡稱《課程標準》)的內容,考慮高中生的日常生活和實際學習情況,依托生活教育理念實施教學,提高高中化學教學質量。
知識源于生活,因此對知識的傳授更應該與生活緊密結合。陶行知先生結合當時中國國情,從西方教育思想中去蕪存菁,提出了“生活教育理念”,使我國教育事業得到了長足的發展。具體來說,生活教育理念涵蓋了“社會即學校”“生活即教育”“教學做合一”三個維度的概念,與高中化學學科有著天然的契合點[3]。
具體來說,“社會即學校”指的是學校教育教學涵蓋的內容可以深入社會,使整個社會的生活、生產活動都涵蓋在學校的教育范圍內。教師應積極應用社會生活中的材料、方法、工具、環境,幫助學生認識、學習社會需要的技能,同時有效地將教學空間和教學時間進行拓展延伸。所以,“社會即學校”保證了學生能夠通過生活教育理念認識豐富多樣的世界,培養了學生的創新思維,激發了學生對化學知識和化學應用的興趣[4]。
“生活即教育”是“生活教育”理念的核心,與學生核心素養的培養有重要聯系。具體來說,“生活即教育”意味著學生未來需要什么樣的能力和品格,教育教學過程就需要完成相對應品格和能力的培養。換言之,將生活與教育充分結合,使得教育不僅僅是知識的傳授,更是供給學生人生所需,提高學生核心素養和綜合素質。對于化學學科而言,高中化學教師在日常教學工作中需要積極引導學生通過化學實驗觀察、化學現象觀察來認知生活中的客觀事物,并從生活中獲得經驗,彌補自身知識的缺失[5]。
“生活教育”理念中的“教學做合一”分別代指“教育”“學習”和“實踐”,這三個元素與高中化學學科有天然的教學契合點[6]。因此,在高中化學教學過程中,教師不僅需要通過教育教學讓學生獲取化學知識,還需要讓學生進行化學實踐,獲取化學知識應用技能,并接受教師的教育評價和教育指導,進而依托“教育”“學習”“實踐”三位一體的教育合力提高學習成效。
在高中化學教學過程中,生活教育理念的運用指明了生活與化學學科之間的關系,對高中化學教師激發學生學習積極性和主動性有重要指導作用。具體來說,在運用“生活教育”理念的過程中,教師可以結合學生的年齡特點、認知水平、生活經驗、學習能力等,選取日常生活中的常見事物作為教育元素,引導學生結合化學學科知識進行生活事物認識、生活規律解讀、生命個體觀察,使學生形成生活化學習思維,讓學生積極主動地學習化學學科知識。
“生活教育”理念的運用使高中化學學科的教學時間和教學空間得到了拓展,化學學科與日常生活、社會生活、實踐活動的聯系更緊密。生活教育理念將“教”“學”“做”相結合,進一步推動了高中生對化學知識生產、化學現象驗證、化學知識應用的感知,讓高中生能夠精準地將化學知識應用到生活和實踐中。這樣,傳統枯燥乏味的化學理論、化學知識、化學概念教學就得到了有效改善,學生學習自主性也得以提升。
教與學的結合深刻影響著高中化學教學過程中“生活教育”理念的運用成效。具體到高中化學來說,學科知識體系綿密,且知識點之間存在“牽一發而動全身”的關系,尤其是具有理論性、規律性和實驗性的內容較多[7]。所以,教與學的結合能夠讓高中生在化學知識獲取、化學規律掌握、化學知識應用的過程中巧妙聯系日常生活和日常活動。具體來說,在高中化學教學過程中運用“生活教育”理念時,教師需要遵循學生習以為常的生活行為、生活活動等,將教學活動與生活中的人、事、物相結合,增強教學活動的趣味性,拉近師生之間的距離,提升學生的參與積極性,引導學生在教學活動中主動獲取知識、培養能力。
例如,在“鐵器生銹的化學反應”的教學過程中,教師可以將日常生活中的“生銹案例”引入課堂,引導學生通過實驗現象的生活化觀察,對“鐵生銹”的化學反應原理進行發現和思考,即鐵器物件在潮濕環境中,與空氣中的水和氧氣發生氧化還原反應,其反應過程會分成幾步。
首先,鐵和氧氣在水的參與下發生反應,形成氫氧化亞鐵;其次,氫氧化亞鐵會和氧氣及水進一步發生氧化反應,形成高價態的氫氧化鐵;最后,氫氧化鐵在相對干燥的空氣條件下分解為氧化鐵和水,從而呈現出鐵銹色。以下為每一步反應的化學方程式:
這樣,教與學的過程就與生活現象、生活觀察、生活事物聯系在了一起,高中生能夠帶著興趣觀察生活物件的實際變化,深化對化學知識和化學原理的理解,進而逐步認識和掌握“鐵器生銹的化學反應”的相關化學知識和化學概念。
高中化學知識本身的理論性和邏輯性較強,采取“灌輸式”“填鴨式”的教學手段極易引發乏味感。因此,高中化學教學過程中生活教育理念的運用需要化學教師為學生構建趣味性的教學環境,并以此為基礎設定明確的教學目標[8]。具體來說,教師需要在教學過程貫徹生活教育理念,尤其是化學課堂教學環境中涉及的實驗材料、教學教具等需要具有趣味性。同時,化學實驗是可以具象地呈現化學概念和化學理論的內容,教師需要重點抓住化學實驗教學的趣味元素,以化學實驗活動為主導,構建趣味性的教學環境。
例如,在高中化學“配制一定物質的量濃度的溶液”實驗教學過程中,教師應當結合高中生對“動漫”“視頻”“圖像”等元素的興趣,創設具有趣味性的化學實驗情境,引導高中生開展“趣味練習量瓶使用”和“巧妙配置一定物質的量濃度的溶液”實驗操作。
具體來說,在化學實驗操作步驟的講解過程中,教師可以依托多媒體設備,結合動畫視頻等向高中生展示“配制一定物質的量濃度的溶液”實驗操作涉及的燒杯、膠頭滴管、量瓶、濾紙、托盤天平、固體氯化鈉、蒸餾水等實驗器材和反應物,通過激發高中生的興趣,讓他們充分了解和掌握“配制一定物質的量濃度的溶液”的實驗器材內容。隨后,教師可以在“配制一定物質的量濃度的溶液”實驗教學設計過程中,采用PPT 趣味演示“計算”“稱量”“溶解”“移液”“洗滌”等實驗流程,讓學生將喜歡的實驗器材、實驗方法等進行組合。最后,在學生完成“配制一定物質的量濃度的溶液”的實驗操作之后,教師可以將“配制一定物質的量濃度的溶液”的標準實驗操作視頻播放出來,讓學生進行對比和思考。這樣,在完成“配制一定物質的量濃度的溶液”實驗操作的過程中,學生不僅感悟到了“配制一定物質的量濃度的溶液”與日常生活的聯系,也發展了自身的化學知識應用能力、化學知識分析能力、化學知識觀察能力。
高中生相較之初中生而言,學習專注度有所提升,但是依然對新鮮事物存在較強的好奇心和探索欲。因此,在基于生活教育理念的高中化學教學中,教師需要充分結合高中生的學習需求,構建貼近生活實際的模式。生活化的化學教學模式能最大程度地吸引學生學習注意力,逐步培養他們的學習興趣,激發他們學習的主動性和積極性,讓他們以一種最優狀態參與化學學習。具體來說,高中化學教師在開展化學教學的過程中要根據課堂教學目標和《課程標準》,將生活化的教學元素、教學內容與化學知識結合起來,讓化學知識以一種生活實例的形式呈現出來。這樣,高中生在學習化學知識和認識化學現象的過程中就會容易許多,掌握和運用化學知識也就更輕松,教學有效性自然得到提升。
高中化學教師在教學過程中需要將生活發現、生活感知、生活觀察作為關鍵,引導學生在日常生活中結合化學知識多思、多想、多做、多看、多分析,并通過思考和分析逐步完成生活化學習思維的構建,進而讓高中生學會借助化學知識解決生活難題。
在生活教育理念中,“教學做合一”是該理論的重要一環。這是因為,教育和學習的最終目的是讓學生將知識和技能應用于實踐中。所以,高中化學教學過程中生活教育理念的運用還需要教師注重引導學生的生活實踐,幫助學生加深對知識的理解,構建化學學科知識體系。需要注意的是,生活實踐的最終目的是實現學生的知識應用和技能培養,教師需要確保學生具備充足的行動力和思維動力,同時將教學內容與學生生活相結合。具體來說,依托生活化的合作實踐活動可以作為高中化學教學過程中生活教育理念運用的優選路徑。在合作實踐活動的過程中,學生能夠感知生活知識和化學知識的潛在關系,形成良好的化學學習觀念、化學學習態度、化學探究素養,有效激發自身的合作能力、探索精神和自主學習意識。更重要的是,依托合作實踐活動的開展,高中化學教學過程中生活教育理念的運用能夠最大限度地營造師生之間、生生之間團結協同和相互學習的學習氛圍,提升化學教學的“生活感”。
例如,針對“化學反應與能量”相關化學知識,高中化學實驗教學內容涉及“化學能轉化成電能”“化學反應速率的影響因素”等。在教學過程中,化學教師可以將“化學反應速率的概念”“化學反應速率的影響因素”作為生活合作實踐的主題,充分結合高中生的實驗能力、化學思維、化學學習水平,科學劃分實驗小組,布置合作實踐任務,引導各個合作實踐小組自行設計探究過程。同時,教師還需要借助學生的生活實踐過程、生活實踐方法等指導開展組內討論,并完成實踐操作、實踐記錄、實踐活動結果匯報。通過合作學習、合作探索、合作討論,高中化學生活實踐活動的開展不僅讓學生深入掌握了“化學反應速率”“化學反應速率的影響因素”等化學概念,還讓學生感受到了“化學魅力”“合作趣味”“探索趣味”“生活應用”等,進一步加深了高中生對化學知識的掌握和應用。
知識源于生活,因此對知識的傳授更應該與生活緊密結合。從《課程標準》的內容來看,高中生化學實踐能力、化學應用能力和化學探究能力已成為新一輪課程改革背景下的教學重要目標。所以,教師依托生活教育理念貼近高中生日常生活和實際學習開展教學,能有效培養高中生化學實踐能力、化學應用能力和化學探究能力。當然,基于生活教育理念的高中化學教學也將實現高中化學教學的保質增效。因此,高中化學教師務必認識到基于生活教育理念的高中化學教學的意義和優勢,切實提高學生的學習質量。