以繪本資源為載體的班本課程實(shí)踐

蔡婷婷

導(dǎo)讀：陶行知先生指出，一切課程都是生活，一切生活都是課程。只有來(lái)源于生活的課程，才能引起幼兒的共鳴。繪本不僅可以豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，還能充分調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣與潛能。所以，將繪本與課程進(jìn)行結(jié)合，可以為幼兒提供一種認(rèn)識(shí)世界的新視角，也可以促進(jìn)班本課程的縱向發(fā)展。基于此，我們的班本課程從繪本《蛋》出發(fā)，引發(fā)了幼兒一系列對(duì)“蛋”的實(shí)踐探索活動(dòng)。

一、追隨幼兒興趣點(diǎn)，把握班本課程的方向

虞永平教授指出，幼兒園課程建設(shè)與實(shí)施的實(shí)際基礎(chǔ)是班級(jí)，課程的研究和實(shí)踐應(yīng)該以班級(jí)為基點(diǎn)。在幼兒的一日生活中有很多教育契機(jī)，也有很多值得挖掘的課程素材，如幼兒的興趣、師幼間的互動(dòng)等。教師應(yīng)關(guān)注幼兒的生活，捕捉偶發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)藏的教育價(jià)值，生成適宜的課程，讓幼兒在大自然和大社會(huì)中學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。

立春日，教師邀請(qǐng)幼兒一起參與立蛋活動(dòng)，幼兒紛紛討論起來(lái)：“我是用紙巾讓蛋寶寶立了起來(lái)。”“我用竹墊立起了雞蛋，我還見(jiàn)過(guò)那種小小的蛋，好像叫鵪鶉蛋。”“鵪鶉蛋我吃過(guò)，沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，它長(zhǎng)得什么樣？”“它小小的，好可愛(ài)，比雞蛋、鴨蛋都要小。”“我有一本關(guān)于蛋的書(shū)，里面說(shuō)恐龍蛋才是最大的蛋。”一時(shí)間，一本關(guān)于蛋的繪本吸引了幼兒的注意力。在集體活動(dòng)中，教師給幼兒分享繪本《蛋》。他們對(duì)書(shū)中的蛋仍充滿好奇和強(qiáng)烈的興趣。于是，一場(chǎng)與蛋親密接觸的班本課程之旅開(kāi)始了。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出，善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價(jià)值，把握時(shí)機(jī)，積極引導(dǎo)。“蛋”班本活動(dòng)源于幼兒感興趣的話題，教師通過(guò)捕捉生活中的偶發(fā)事件，及時(shí)回應(yīng)幼兒的好奇心，滿足幼兒探究圓圓的蛋的熱情，為繼續(xù)探究和豐富經(jīng)驗(yàn)埋下種子。

二、解讀繪本，探尋課程的生長(zhǎng)點(diǎn)

繪本能為幼兒學(xué)習(xí)提供支架。在班本課程開(kāi)展后，教師與幼兒多次精讀繪本，遷移繪本經(jīng)驗(yàn)，并在語(yǔ)言區(qū)設(shè)立“繪本中的小問(wèn)號(hào)”，供幼兒在繪本精讀中記錄問(wèn)題，幫助教師了解自己當(dāng)下的興趣與經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，鼓勵(lì)幼兒搜集各種各樣的蛋帶到班級(jí)，幫助幼兒拓展經(jīng)驗(yàn)。

（一）精讀繪本，聚焦幼兒經(jīng)驗(yàn)生發(fā)活動(dòng)

在閱讀繪本過(guò)程中，幼兒對(duì)蛋里面有什么充滿好奇。一天早上，幾個(gè)幼兒在科學(xué)區(qū)觀察帶來(lái)的各種蛋，希希手一滑，雞蛋掉落在地上。“糟糕啦，雞蛋被希希打碎了。”“老師你快來(lái)看呀，這個(gè)蛋像水一樣。”小小的話引來(lái)了很多幼兒圍觀。“那不是水，那是蛋白。”“這沒(méi)有蛋白，蛋白是白色的，只有一個(gè)黃黃的小球。”“我吃的雞蛋是有蛋白和蛋黃的。”于是我找來(lái)了一個(gè)小盤(pán)子，打開(kāi)了一個(gè)蛋。幼兒發(fā)現(xiàn)透明的就是蛋白，黃色的就是蛋黃，外面的就是蛋殼。

在了解了蛋的結(jié)構(gòu)之后，幼兒急切地想知道自己帶來(lái)的蛋是生蛋還是熟蛋。圍繞這個(gè)問(wèn)題，幼兒你一言我一語(yǔ)展開(kāi)討論。“我知道，我的是生雞蛋，媽媽早上從冰箱里拿出來(lái)的，我看見(jiàn)她沒(méi)有去煮。”“熟雞蛋是熱的，吃起來(lái)燙燙的，要吹一吹才能吃，摸起來(lái)熱熱的是熟雞蛋。”“生雞蛋里面的蛋白像水一樣，可以搖一搖雞蛋，有水聲的是生雞蛋。”教師把幼兒辯論生熟雞蛋的消息發(fā)在了家長(zhǎng)群，爸爸媽媽們?yōu)橛變旱霓k法紛紛點(diǎn)贊。第二天早上，初初說(shuō)：“老師，爸爸告訴我，用燈照一照也可以辨別生雞蛋和熟雞蛋。”“真的嗎？”教師假裝不知道，“你能向大家介紹一下你的方法嗎？”“亮亮的、發(fā)光的是生雞蛋，暗暗的是熟雞蛋。”

雞蛋的打碎是開(kāi)啟幼兒開(kāi)展學(xué)習(xí)的起點(diǎn)，尋找答案的過(guò)程就是推動(dòng)幼兒開(kāi)展探究的學(xué)習(xí)過(guò)程。借助實(shí)物蛋，教師鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用多種感官獲取對(duì)蛋的直觀認(rèn)知，關(guān)注幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感地觀察他們的需要，及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)答，形成合作探究式的師幼互動(dòng)。同時(shí)，借助繪本，鼓勵(lì)幼兒在多次翻閱中了解關(guān)于蛋學(xué)的奧秘，如形狀、大小、結(jié)構(gòu)、顏色等，并將關(guān)鍵內(nèi)容與幼兒經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行鏈接。

（二）細(xì)讀畫(huà)面，聚焦幼兒經(jīng)驗(yàn)引發(fā)探究活動(dòng)

“老師，這個(gè)蛋上是什么？”蛋卷指著繪本中蛋上的斑點(diǎn)。“這不就是蛋媽媽拉的臭??。”石頭笑著說(shuō)。檸檬說(shuō)：“才不是，是不小心抹上了黑點(diǎn)。”“為什么蛋的蛋殼上有許多的斑點(diǎn)？我們一起到書(shū)中找一找答案吧。”通過(guò)閱讀發(fā)現(xiàn)，原來(lái)蛋表面斑點(diǎn)是色素沉淀，由碳酸鈣慢慢沉積而成。在蛋緩慢下行的過(guò)程中，輸卵管壁便會(huì)分泌類(lèi)似棕褐色的色素，黏在蛋殼上形成斑點(diǎn)，并且有些蛋寶寶的顏色和斑點(diǎn)會(huì)起到偽裝的作用。有斑點(diǎn)的蛋能像其他蛋寶寶一樣干凈嗎？這個(gè)問(wèn)題再一次引發(fā)幼兒的討論。“用水洗一洗就可以洗掉了。”“可以用洗手液洗一洗，就能洗干凈了。”“可以用奶奶洗碗的鋼絲球，奶奶就是用這個(gè)洗碗的。”幼兒拿出了鵪鶉蛋刷了好久，發(fā)現(xiàn)還是沒(méi)有洗干凈。教師提供一杯神奇的“水”，把鵪鶉蛋泡在杯子里，不一會(huì)兒，神奇的事情發(fā)生了，鵪鶉蛋慢慢變白了。原來(lái)神奇的“水”是白醋，用白醋可以把鵪鶉蛋的斑點(diǎn)洗掉。

《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出，成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)方法和能力。幼兒的學(xué)習(xí)是在日常生活中進(jìn)行的，應(yīng)盡量讓幼兒利用已有的經(jīng)驗(yàn)充分操作與探索，找出解決問(wèn)題的辦法。在給鵪鶉蛋洗澡中，幼兒能想到用生活中常見(jiàn)的洗滌工具給鵪鶉蛋洗澡。在嘗試無(wú)果后，教師才提供特殊的“水”解決幼兒的問(wèn)題，讓幼兒猜測(cè)“水”是什么，并用“水”試驗(yàn)是否能將鵪鶉蛋清洗干凈。幼兒在探究中與同伴交流，用一定的方法驗(yàn)證自己的猜測(cè)，較好地發(fā)展了觀察和判斷能力。教師作為幼兒活動(dòng)的觀察者、聆聽(tīng)者、研究者和記錄者，捕捉幼兒生活中有教育意義的事件創(chuàng)生課程，可以有目的、有計(jì)劃地為幼兒提供幫助、建議和服務(wù)，引導(dǎo)幼兒不斷建構(gòu)新經(jīng)驗(yàn)，獲得新的發(fā)展。比如，通過(guò)“蛋里有什么”“如何區(qū)分生雞蛋熟雞蛋”“鵪鶉蛋為什么有黑色斑點(diǎn)？如何洗去斑點(diǎn)”等問(wèn)題，不僅能了解幼兒現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)水平，而且能激發(fā)幼兒親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作的興趣。幼兒在提出問(wèn)題、尋找答案、動(dòng)手實(shí)踐中完善自身的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，將思維引向更深處。

（三）游戲精神引領(lǐng)，聚焦幼兒經(jīng)驗(yàn)多維提升

繪本閱讀不應(yīng)停留在讀懂畫(huà)面的層面，要不斷深挖教育價(jià)值，隨著幼兒經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)的方向不斷形成新的生長(zhǎng)點(diǎn)。我們將繪本融入幼兒的一日生活，以集體活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)、小組活動(dòng)等形式在班本活動(dòng)中有機(jī)滲透，指向幼兒?jiǎn)栴}解決的過(guò)程。

圍繞繪本《蛋》，幼兒在各個(gè)區(qū)域游戲中進(jìn)行豐富有趣的探究活動(dòng)。數(shù)學(xué)區(qū)：幼兒按照蛋的大小、顏色思考排序規(guī)律，玩起了“我給蛋兒排排隊(duì)”的游戲。在擺弄、操作的過(guò)程中，幼兒開(kāi)展了分類(lèi)、排序等活動(dòng)，既鞏固了數(shù)概念，邏輯思維能力也得到了鍛煉。美工區(qū)：幼兒觀察蛋兒形狀，使用黏土、樹(shù)枝等制作造型各異的蛋寶寶；拿起小畫(huà)板、油畫(huà)棒，給蛋兒寫(xiě)生；用橙色卡紙剪成長(zhǎng)條，粘貼成圓圈，再組合成立體的蛋兒造型；用蛋殼貼畫(huà)；形式多樣的美工區(qū)活動(dòng)，既鍛煉了動(dòng)手操作能力，又有助于審美經(jīng)驗(yàn)的積累和創(chuàng)造力的發(fā)展。閱讀區(qū)：幼兒跟同伴一起閱讀，說(shuō)一說(shuō)、畫(huà)一畫(huà)自己創(chuàng)編的故事情節(jié)。在自主閱讀中，幼兒學(xué)習(xí)建立畫(huà)面與故事內(nèi)容的聯(lián)系，大膽想象故事情節(jié)，發(fā)展了口語(yǔ)表達(dá)能力。建構(gòu)區(qū)：幼兒嘗試運(yùn)用多種不同材料建構(gòu)蛋寶寶的家，提升了空間想象力和合作能力。生活區(qū)：根據(jù)幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，師幼一起準(zhǔn)備相應(yīng)的材料。幼兒自己清洗雞蛋、青菜，在教師的指導(dǎo)幫助下，制作成美味的雞蛋餅、茶葉蛋，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的生活技能，體驗(yàn)分享美食的快樂(lè)。在自主探究的過(guò)程中，幼兒的內(nèi)在經(jīng)驗(yàn)不斷被重組和拓展，教師則鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用新技能、新經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展有關(guān)蛋兒的探究活動(dòng)，以多種形式表征和交流活動(dòng)中獲得的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

三、挖掘同主題繪本，推動(dòng)課程的深度發(fā)展

前期的班本課程實(shí)施過(guò)程中，幼兒都想知道雞蛋到底能不能孵出小雞。我們通過(guò)查閱繪本《一枚奇怪的蛋》《小雞出殼啦》《小雞小雞快出來(lái)》《雞媽媽咯咯咯》，了解了蛋寶寶出殼的過(guò)程。雞媽媽需要用自己的身體抱蛋21天后才能孵出小雞。沒(méi)有雞媽媽怎么孵蛋呢？原來(lái)有一種機(jī)器叫孵化器，它能模仿雞媽媽幫助我們孵出小雞。

（一）孵蛋第1天—— 5月17日

幼兒把生雞蛋放進(jìn)了孵化器里，教師給孵化器加好水。“萌雞小隊(duì)”的孵小雞工作正式開(kāi)始啦！幼兒迫不及待地圍在孵化器旁邊觀察。到了下午，他們準(zhǔn)備回家時(shí)，蛋寶寶怎么辦？誰(shuí)來(lái)照顧它們呢？幼兒邀請(qǐng)了有孵化小雞經(jīng)驗(yàn)的保安叔叔晚上和周末保護(hù)蛋寶寶，熱心的保安叔叔非常爽快地答應(yīng)了。

（二）孵蛋第七天—— 5月24日

今天是第一次照蛋。我們拉上窗簾，關(guān)掉燈在黑暗的環(huán)境里開(kāi)始照蛋。幼兒發(fā)現(xiàn)好幾個(gè)蛋殼里出現(xiàn)了紅血絲，通過(guò)一起查資料，得知紅血絲的出現(xiàn)說(shuō)明小雞正在蛋殼里成長(zhǎng)。

（三）孵蛋第十六天—— 6月2日

今天是第二次照蛋。幼兒發(fā)現(xiàn)蛋的大部分都是黑黑的，只有一點(diǎn)點(diǎn)地方亮亮的還有血管，這說(shuō)明小雞越來(lái)越大了。“雞寶寶什么時(shí)候才會(huì)出來(lái)了呢？”“這些雞蛋孵出來(lái)后會(huì)是男寶寶還是女寶寶？”幼兒已經(jīng)迫不及待地期待雞寶寶趕緊孵化出來(lái)。

（四）孵蛋第十九天—— 6月5日

第19天時(shí)，孵化器要停止翻蛋。幼兒給蛋寶寶們換上出雛網(wǎng)，加水保濕，并用噴瓶噴濕蛋殼。“雞寶寶就快要出來(lái)了，你們這兩天可要密切關(guān)注這些蛋寶寶。”教師叮囑幼兒。

（五）孵蛋第二十一天—— 6月7日

馬上小雞就要出殼了，那小雞住在哪里呢？教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。“小雞要住在像小寶寶住的床上。”“小雞要住在暖和的家里。”幼兒從家中帶來(lái)了紙箱、小衣服、棉花等許多軟軟的、暖和的材料給小雞寶寶做窩。

（六）孵蛋第二十二天—— 6月8日

早上剛進(jìn)教室，幼兒就聽(tīng)到了孵化器里傳來(lái)“嘰嘰嘰”的聲音，原來(lái)是我們的雞寶寶出殼了。幼兒激動(dòng)萬(wàn)分地圍在孵化器旁邊觀察雞寶寶。“雞寶寶小小的，好可愛(ài)。”“雞寶寶的毛濕濕的，像洗過(guò)澡一樣。”突然，蛋卷說(shuō)：“老師，這兒有一個(gè)蛋殼被小雞啄了。”仔細(xì)一看，原來(lái)又有一只雞寶寶正在努力出殼。雞寶寶的毛干了后，我們將它們放到準(zhǔn)備好的雞窩中。教師把雞寶寶破殼的視頻發(fā)在了家長(zhǎng)群，家長(zhǎng)們也和幼兒一樣第一次看到雞寶寶破殼的全過(guò)程，紛紛驚嘆生命的奇妙。經(jīng)過(guò)22天的期待與守護(hù)，幼兒陸續(xù)見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)小生命的降臨，小雞的平安出生帶給幼兒很大的震撼。

越來(lái)越多的雞寶寶出來(lái)后，我們和幼兒又展開(kāi)了討論。“吃菜葉，因?yàn)椴巳~嫩嫩的。”“吃米飯，就是我們小朋友吃的米飯。”“吃雞糧，就像狗糧一樣。”第二天，熹熹一進(jìn)門(mén)就把一袋煮熟的小米放到教師手中：“老師，奶奶告訴我，小雞要吃一些煮熟的小米，她就是這樣喂小雞的。”其他幼兒回家后和爸爸媽媽一起查了資料，發(fā)現(xiàn)剛孵化出來(lái)的雞寶寶可以喝水、吃玉米粉和專門(mén)的飼料。就這樣，每天都有幼兒帶一些煮熟的小米、玉米粉、蔬菜葉子等食物給雞寶寶吃。

小雞的出生帶給了幼兒極大的驚喜，他們一邊感受著“生”的喜悅，同時(shí)也開(kāi)啟了照顧小雞的歷程。在繪本《雞媽媽咯咯咯》的經(jīng)驗(yàn)遷移下，幼兒當(dāng)起了“雞媽媽”和“雞爸爸”，一起學(xué)習(xí)守護(hù)這些雞寶寶。在這個(gè)過(guò)程中，幼兒建立飼養(yǎng)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)。在親自參與照顧自然界的動(dòng)植物時(shí)，他們對(duì)自然的好奇心就能轉(zhuǎn)化為對(duì)自然的關(guān)懷。

四、梳理總結(jié)，延展課程的再升華

我們通過(guò)追溯“從蛋寶寶到雞寶寶”班本課程的起源與發(fā)展，確定了以“各種各樣的蛋”“蛋的小秘密”“我和蛋兒做游戲”和“小小蛋兒把門(mén)開(kāi)”為主要脈絡(luò)的課程框架（圖1）。

五、結(jié)語(yǔ)

以繪本為契機(jī)生成的主題活動(dòng)是師幼共生、共融的成長(zhǎng)方式。教師要努力用課程的視角，充分挖掘繪本的內(nèi)容和課程價(jià)值，追隨幼兒的生活和經(jīng)驗(yàn)。凡是幼兒需要的、感興趣的，又是他們急于想知道或解決的問(wèn)題，應(yīng)被及時(shí)納入課程中。在課程行進(jìn)中要不斷觀察幼兒，考慮他們不斷生發(fā)的興趣，和幼兒共同創(chuàng)造課程，這樣的課程能讓師幼共同浸潤(rùn)在學(xué)習(xí)的樂(lè)趣中。