高雄與“打狗”

黃克全

今年，高雄捷運公司將2020年燈會藝術節燈飾作品“打狗的15個故事”，用15個燈箱裝置，移至高雄捷運的大東站內展覽。這些故事和高雄的人文、建筑、歷史等典故緊密相關，展現了15個發生在高雄的重要事件和許多已為人淡忘的故事。

其中之一便是“打狗地名的由來”。高雄，這座位于臺灣南部最大的城市，在歷史上卻有一個這么俗氣的古名。臺灣島上的許多地名，古今判異，一般來講，古名較俚俗，后人嫌而改稱較文雅的今名。如嘉義古名“諸羅”，基隆舊為“雞籠”，花蓮又稱“奇萊”，新竹曾叫“竹塹”，屏東舊稱“阿猴”，臺東昔喚“寶桑”，等等。高雄昔日最常被稱呼的名字，便是“打狗”和“打鼓”了。

有關“打狗”地名的明文記載，最早可追溯到明萬歷三十一年（公元1603年），時任浯嶼（今金門）把總沈有容率水師到澎湖追剿倭寇，隨軍福建人陳第因此有機會來到臺灣，將自己的所見所聞寫成一篇約1500字的《東番記》。因是親身經歷，《東番記》被稱為“最古的臺灣實地考察報告”。文中，陳第稱高雄為“打狗嶼”。康熙年間，郁永河受命來臺采硫磺，所撰寫的《裨海紀游》一書中，也稱高雄為“打狗仔港”。

晚清時期，大小船只停泊在打狗港。

“打狗”之名由何而來？日本學者的看法是，15世紀時，居住在此地的是臺灣原住民平埔族西拉雅族的分支馬卡道族，族人深受日本倭寇侵擾，想了一個計策——在住處栽種刺竹作為防御。馬卡道族“竹林”的發音類似漢族語言中的“打狗”“打鼓”，所以此地就被漢族人稱為“打狗”和“打鼓”了。

臺灣史研究所學者翁佳音的看法則不同。他認為“打狗”跟竹林無關，而是用閩南語譯荷蘭詞的以訛傳訛。荷蘭東印度公司稱打狗港為Tancoia，是海浪的擬聲，后訛傳為“打鼓”“打狗”。這種命名規則類似廈門的鼓浪嶼。唐宋時，鼓浪嶼還被稱作圓沙洲，到了明代，小島西南海灘上突出一塊中有巖洞的巨巖，海浪拍打巖洞，發出宛如“咚咚咚”的擊鼓聲，因此有了“鼓浪石”之名，圓沙洲也正名為鼓浪嶼。

“打鼓嶼”的命名由來也是如此，甚至連這附近的山也成了“打鼓山”。打鼓山（今高雄壽山）濱海，站在山頂，可遠眺高雄港，欣賞西子灣的落日，還能聆聽那滾滾而來的波濤聲。

高雄港至今仍是臺灣第一大港口。

300多年前，清人夏之芳寫詩一首，敘述了此情此景：“打鼓山頭石罅開，懸崖倒拍海潮回。雷聲鼎沸浮空翠，萬里風檣認影來。”竟與今人的感受相差無幾。

關于“打狗”和“打鼓”的第三種命名傳說則是：據傳打鼓山山麓西側有一尊石佛，每逢漁船經過此地，漁民必打鼓鳴鑼、焚香祭拜。久而久之，此地便為“打鼓嶼”了。

除了“打狗”這個喊得最多的舊稱，高雄還有許多別的舊名。比如，高雄港地處臺灣島西南端，早先也被稱為“西港”；另因打鼓山山麓有龍巖冽泉一景，所以高雄港也被稱為“龍水港”；早年間，高雄哨船頭一帶還有硫磺水涌出，因此得名“硫磺港”；又有統稱高雄港水域為“丹鳳澳”或“朱雀池”的。而高雄之名，是日據時代才定下來的。因“打狗”發音近似日本京都附近高雄山的日語發音，日本占領下的臺灣總督府就將“打狗”徑自改名為高雄。

幾百年悠悠而過，歷史在這里留下了深淺不一的痕跡。有關“打狗的15個故事”中，讓我印象深刻的還有“高雄大空襲”。

第二次世界大戰快結束時的1943年到1945年，以美軍為主的盟軍飛機對日本侵占的地區展開空襲。日本占領下的臺灣島各地，從北至南，基隆、臺北、新竹、豐原、彰化、嘉義、臺南、高雄、屏東，都成為空襲的戰場。高雄是當時日本南進戰略下的重要軍事基地，附近遍設空軍飛行場，所以，臺灣就數高雄的空戰最激烈。

1944年10月12日，美軍派出130架B—29重型轟炸機，之后6日內對日軍高雄岡山機場，以及日本海軍61航空場投下859噸炸彈。10月14日的轟炸尤其猛烈，B—29重型轟炸機以房屋為轟炸目標，對岡山區投下2500多枚高爆彈、燃燒彈。

1944年10月及1945年1月，美軍第38特遣艦隊兩度以艦載機大舉入臺，主要目的在阻斷日軍負隅頑抗，從臺灣增援菲律賓，因此美機以機場、飛機、港口、船舶為主要轟炸目標。因高雄港位于美軍轟炸機返回菲律賓的必經之路上，有時，高雄還要承受一些“額外的炮彈”——許多因故障而提前折返或完成任務后仍有炸彈卡在彈架上的轟炸機，經常在返航途中在高雄投下炸彈。

這些都是歷史故事，我不曾經歷。但15個故事中的“旗津25淑女”事件，發生于我的少年時代，我能真切地感受到它是一樁時代的悲劇。

1973年9月3日清晨，一艘由高雄旗津開往前鎮加工出口工業區的渡輪“高中六號”，因超載超重而在航行途中翻覆，迅速沉沒。原本限制只能搭20名乘客的船，實際搭乘了70多人。岸邊有許多渡輪都加入了救人隊伍，但還是有25名女性不幸喪生。

離奇的是，這25名罹難者都是單身未婚女孩，其中幾人還不滿當時法定最低勞動年齡16歲。依過去臺灣的民間習俗，單身未嫁女性去世后不能葬在自家祖墳，也不能供奉在祖先牌位里享有香火祭祀。高雄市政府便和家屬、地方士紳協商，草草將她們合葬于港口邊，稱為“二十五淑女墓”。

“打狗的15個故事”展品在高雄捷運的大東站內展出。

高雄餅鋪制作花生糖龜的情形。

各式平安龜造型。

后人為這起災難附上了很多神秘色彩，但其實，25名罹難者全是單身未婚女孩并非巧合。那個年代，臺灣經濟剛剛開始起飛，多數家庭的傳統觀念是讓兒子去上學讀書，女兒上班打工來接濟家庭。受限于教育程度不高，這些年輕女孩只能從事最底層的勞動工作。

因此，隨著時代的發展，“旗津25淑女”的遭遇越來越引發人們的憤怒和同情，“二十五淑女墓”得以遷葬于現址高雄旗津國中旁。2004年，高雄女性權益處促進會向高雄市政府爭取，希望社會對“二十五淑女墓”船難事件進一步省思，承認勞動女性對臺灣經濟成長的付出。2008年4月28日，高雄市政府正式把“二十五淑女墓”更名為“勞動女性紀念公園”。

“高雄乞龜文化”也在這15個故事之列。農歷正月十五元宵節，除了賞花燈外，高雄地區還有一個很重要的傳統習俗——乞龜。

據《澎湖紅木埕武圣廟志》所載，乞龜文化發源地為福建，是閩南地區特有的民間習俗。隨著閩南人的移居足跡，這習俗更是擴延到臺灣各地，漸漸發展成臺灣盛行的民俗文化活動。但總的來說，高雄的乞龜習俗傳承時間最久，氛圍也最為濃厚。

在臺灣的民間信仰里，龜是代表吉祥和長壽延年的瑞獸，祭品使用龜的圖騰，既表達對天地萬物孕育眾生的感念，又藉此祈求添福增壽。

乞龜活動常在祭神慶典時舉行。這期間，廟宇將糯米、面粉等五谷雜糧做成印有龜殼壽紋圖案的糕點，百姓向神祇擲筊問卜，如果問卜后獲得了神祇的許可，就可以將這些龜紋糕點拿回家。但如果來人是信眾，就必須在來年另做龜紋糕點，返還給神祇。

現在，高雄地區有60多家廟宇都保有元宵節乞龜的活動，以鹽埕區的密度較高。佳節一到，大大小小的廟宇，文武圣殿、吉貝武圣殿、壽山宮、溫王廟及威靈宮……皆熱鬧非凡。尤其高雄的意誠堂關帝廟，更是臺灣乞龜活動的風向標。

意誠堂關帝廟制作的乞龜吉祥物，不論是種類還是造型都別有創意：將不易保存的花生龜、沙琪瑪龜改良為現代化的五谷雜糧、食品、飲料等易保存的祭品；圣龜造型也變化多端，從鳳片龜、米糕龜、面龜等簡單樸素的小型龜，到9999斤大龜王都有，每年都推陳出新。

“打狗的15個故事”系列還包括“臺灣工業重鎮·高雄”“高雄的第一間百貨公司”“高雄造船史績”等，篇幅所限，不再一一敘述。但可以想象的是，舊名“打狗”的高雄，經歷過先民的辛苦打拼，才有了現在的安樂美麗。書寫這些故事，讓更多人認識我們腳下的這座城市，感受這座城市的深度與溫暖，也是我身為一名文字工作者的歡喜。