加快推進靜寧縣蘋果產業高質量發展的實施策略研究

摘要：作為甘肅蘋果的招牌，“靜寧蘋果”受到國內市場青睞，并逐步走向歐美、東南亞等地市場。加快推進蘋果產業高質量發展作為靜寧縣壯大縣域經濟，實現縣域經濟高質量發展的重要任務，文章旨在探索如何加快推進靜寧縣蘋果產業的高質量發展，促進蘋果產業創新發展，提升全產業鏈價值，助力果業持續增效、果農持續增收，助推鄉村振興。

關鍵詞：蘋果產業；高質量發展；創新發展；靜寧縣

文章編號：1674-7437（2023）08-0051-03? ? ? ?中國圖書分類號：F326.13? ? ? ? 文章標識碼：A

加快推進蘋果產業高質量發展作為靜寧縣壯大縣域經濟，實現縣域經濟高質量發展的重要任務。靜寧縣認真貫徹落實《關于蘋果產業轉型升級創新發展的實施意見》，堅持以打造“中國優質蘋果生產加工基地”為目標，靜寧縣的蘋果產業也取得了長足的發展。為進一步推進靜寧縣蘋果產業的高質量發展，靜寧縣政府相繼出臺了一系列政策文件和實施意見，如《靜寧縣關于加快推進蘋果產業轉型升級創新發展的實施意見》《靜寧縣果品產業五年規劃》《建設百萬畝蘋果生產大縣實施意見》等，為靜寧縣蘋果產業高質量發展提供了明確的政策指導和發展方向。

1? ?靜寧縣蘋果產業現狀分析

1.1? ?蘋果產業發展歷程

蘋果產業是靜寧縣的支柱產業之一，經歷了較長的發展歷程。隨著改革開放的深入推進，靜寧縣蘋果產業得到了進一步發展。在20世紀80年代，靜寧縣開始大力發展蘋果種植業，并通過引進新品種、科學管理、技術培訓等手段，努力提高蘋果產業的質量和產量。這一時期是靜寧縣蘋果產業逐步壯大的重要階段。進入21世紀以后，隨著市場需求的增長和蘋果品種的不斷豐富，靜寧縣蘋果產業迎來了新的發展機遇。通過加大技術創新力度、加強科技與產業的深度融合，靜寧縣蘋果產業實現了從傳統種植向現代化農業轉型升級。同時，有效的市場營銷策略也為蘋果產業的發展提供了有力支撐。

1.2? ?蘋果產業規模及發展趨勢

蘋果產業作為靜寧縣的重要支柱產業，縣財政每年列支1 000萬元以上用于蘋果產業發展，重點支持矮化果園栽植、良種苗木繁育、標準化示范園建設、專業技術隊伍補貼、宣傳培訓、市場營銷、品牌價值評價等果業發展項目。通過加大對蘋果產業項目支持力度和產業幫扶資金傾斜力度，靜寧縣逐漸形成了較為完善的蘋果種植體系。2020年，靜寧縣蘋果產量達到82萬t，實現產值為45.92億元，較2015年增長了83.68%。產地規模全國領先，堅持覆蓋優生區、發展適生區戰略，加快現代農業“一園六區”布局，全力推進南部優質蘋果生產示范區、葫蘆河流域現代蘋果高新技術示范區建設，建成12個果園化鄉鎮和149個果品專業村，發展矮化密植果園333.33hm2，蘋果種植面積穩定在6.7萬hm2以上，成為全國規模栽植第一縣[1]。

靜寧縣支持認定一批市級以上農民專業合作社和家庭農場，支持蘋果專業大戶發展，預計到2025年，省級以上果業示范社達到100個，全縣規模運營的果業專業合作社達到500個，專業大戶和家庭農場1 000個。

1.3? ?蘋果產業面臨的問題

靜寧縣蘋果產業在取得長足發展的同時，也面臨著一些突出問題。首先，蘋果品種單一化嚴重，目前以富士、紅富士為主。這種單一品種的種植模式使得蘋果市場容易受到風險的影響，一旦市場需求發生變化或者出現相關病蟲害，將極大地影響蘋果產業的穩定發展。

其次，蘋果產業存在著市場競爭不充分、價格波動的問題。靜寧縣的蘋果產量逐年增長，但市場競爭對于農民利益的保障較為脆弱。在市場競爭不充分的情況下，蘋果價格波動較大，給農民的收益帶來很大不確定性。

另外，蘋果產業的供給鏈和產業鏈不夠完善，整體上存在著資源配置不均衡的問題。有些農民在種植上因為缺乏科學技術的支持，導致產量無法提高；而一些蘋果銷售商則面臨著冷鏈物流、包裝等環節的薄弱。此外，靜寧縣擁有豐富的蘋果資源，但在品牌推廣和市場宣傳方面還有待加強。

2? ?高質量發展理念及其在蘋果產業的應用

2.1? ?高質量發展的內涵及特征

在蘋果產業的高質量發展中，高質量發展的內涵及特征是至關重要的。一是高質量發展意味著以質量為中心，注重產品品質和服務品質的提升。在蘋果產業中，需加強蘋果種植技術管理，提高蘋果品質，增強消費者的購買欲望和忠誠度。二是高質量發展還包括提高產業鏈的增值能力和競爭力。在蘋果產業中，通過技術創新、品牌建設、營銷策略等措施，實現從產地到市場的全產業鏈價值提升，推動整個蘋果產業鏈的優化升級。三是高質量發展還要求注重生態環境的保護和可持續發展。在蘋果產業中，要積極采用生態種植技術，減少農藥和化肥的使用，保護生態環境，實現蘋果產業的可持續發展。四是高質量發展還強調產業轉型升級和創新驅動。在蘋果產業中，要利用科技創新推動產業結構轉型，加大研發投入，提高科技含量，提升產品附加值。五是高質量發展還要求提高企業管理水平和人才培養。在蘋果產業中，要加強企業內部管理，提高管理效率和競爭力，同時要培養和引進專業人才，提升蘋果產業從業人員的整體素質[2]。

2.2? ?高質量發展理念對蘋果產業發展的推動作用

高質量發展理念強調創造價值，推動蘋果產業向價值鏈的高端延伸[3]。首先，高質量發展理念強調創新驅動，可以激發蘋果產業創新的活力。在這一理念的指導下，靜寧縣蘋果產業不僅注重傳統品種的持續改進，還加大了新品種的培育和推廣力度。通過引進國內外先進的品種和種植技術，推動了蘋果產業轉型升級，提高了產品品質和市場競爭力。

其次，高質量發展理念注重綠色可持續發展，為蘋果產業的生態建設提供了重要的指引。在過去的發展中，蘋果產業普遍存在著資源浪費、環境污染等問題。然而，在高質量發展理念的引領下，靜寧縣積極推動綠色種植、農藥減量、有機肥料推廣等舉措，實現了農業生產與環境保護的良性互動。這不僅使得蘋果產品更加安全、健康，還提升了消費者對蘋果產業的信任度，助推了市場穩步擴大。

3? ?加快推進靜寧縣蘋果產業高質量發展的實施策略

3.1? ?提升蘋果產業技術創新能力

3.1.1? ?加強科技研發，提升蘋果產業技術創新能力

一是加強科技政策的引導和扶持，加大對蘋果產業的科技創新支持。鼓勵企業自主創新投入，提升科技創新能力，研發出更符合市場需求的新品種、新技術和新產品；與相關高校和科研院所建立合作機制，共同開展科技攻關項目，推動蘋果產業技術創新。二是加強科研機構與企業之間的合作，通過設立科研平臺、加強技術交流和合作，加大對蘋果產業科技研發的支持力度，引導企業加強技術人才隊伍的建設，促進技術創新和成果轉化，推動科技與產業的深度融合，培育和壯大蘋果產業的核心競爭力[4]。

3.1.2? ?加強農業科技示范推廣，實施精準培訓

建立蘋果產業技術示范基地，推廣先進蘋果種植技術和管理經驗，幫助農戶提高蘋果產量和品質。通過技術培訓和指導，提供種植、病蟲害防治等技術支持，提高農民的種植技術水平，推動蘋果產業向智慧農業轉型升級。

蘋果產業的技術創新能力是實現高質量發展的關鍵。為了提升蘋果產業的技術創新能力，全國蘋果老果園改造研討暨蘋果矮砧集約高效栽培協作組年會和2023年甘肅省現代栽培與高質量發展培訓班，在楊凌舉辦“靜寧蘋果”農業精品示范區建設專題培訓班，組織各級果業專干及專家進村入戶，累計培訓果農711期12.18萬人（次）。

3.2? ?加強蘋果產業鏈的建設

蘋果產業鏈是指由種植、采摘、加工、銷售等環節組成的一系列產業鏈條。在當前全球經濟一體化的背景下，加強蘋果產業鏈的建設是實現蘋果產業高質量發展的重要戰略舉措。

3.2.1? ?加強蘋果產業鏈各環節之間的協同合作

加強農產品加工和冷鏈物流設施建設，推動蘋果供給鏈和產業鏈協調發展。種植環節需要與果品加工企業、銷售渠道等各個環節密切配合，形成資源共享、信息共享、利益共享的良好合作關系。只有通過協同合作，才能夠實現蘋果產業鏈的高效運轉，提高整個產業的綜合競爭力。

3.2.2? ?技術創新和研發助推蘋果產業鏈的建設

技術創新是推動產業鏈發展的重要驅動力。在蘋果產業鏈中，一方面需要對種植技術進行創新，引導農民進行品種結構的調整，鼓勵種植多樣化的蘋果品種，根據市場需求調整供給結構，提高產品競爭力和附加值，以降低市場風險，并滿足市場差異化需求。另一方面需要對果品加工和貯藏技術進行創新，加強對銷售渠道和市場需求的研究，延長果品的保鮮期和銷售期。

3.2.3? ?加強合作，提高農民的技能水平

農民作為蘋果產業鏈的重要參與者，他們的素質和意識對產業鏈的發展至關重要。積極引導農民加強合作，形成農民專業合作社或者供銷合作社聯合社，通過統一的銷售渠道和品牌推廣，提高市場競爭力，穩定蘋果價格；要加強農民的技術培訓，提高他們的種植技術和管理水平，幫助他們更好地參與蘋果產業鏈，增加收入。

3.3? ?優化蘋果產業發展環境

蘋果產業發展環境的優化對于提升蘋果產業的競爭力和推動高質量發展至關重要。

3.3.1? ?加大對蘋果產業的政策支持力度

在優化蘋果產業發展環境方面，可以采取一系列措施來改善和完善相關的政策和制度，促進蘋果產業健康、穩定地向前發展。首先，加大對蘋果產業的政策支持力度。政府可以出臺一系列既有針對性又具有可操作性的政策，以提供資金支持、技術支持和市場引導等方面的支持，幫助企業解決資金困難、技術瓶頸等問題。同時，還應適時調整和優化相關政策，以適應蘋果產業發展的新形勢和新需求。其次，健全完善與蘋果產業發展相關的土地利用、環境保護、農產品質量安全等方面的法律法規體系，以規范和引導蘋果產業的健康發展，為蘋果產業的發展提供有力的法律保障和制度保證。建立健全知識產權保護制度，加大對蘋果產業的知識產權保護的力度，維護企業和科研機構的創新成果，鼓勵創新者進行技術轉移與應用，提高蘋果品種的獨特性和競爭力。

3.3.2? ?建立健全蘋果產業發展的監管機制

一是加強對蘋果產業的監督和管理，防范和糾正市場亂象和不正當競爭行為。建立完善的蘋果產業信息發布和交流平臺，及時發布科技成果、市場動態和政策信息，為農民和企業提供全面的信息支持和決策參考。二是建立健全的質量監控體系，在蘋果產業鏈中，每個環節的質量都對最終產品的品質產生影響。加強對蘋果產業鏈各個環節的質量管理，確保產品質量符合市場需求和標準要求，提高消費者的滿意度。此外，加強質量控制和嚴格的產品檢驗，確保蘋果產品的安全和合格性。還可以通過加強與農業科研機構和高校的合作，引進先進的種植技術和品種，提升蘋果的品質和產量。

3.4? ?提高蘋果產品的品質和品牌影響力

為了推進靜寧縣蘋果產業的高質量發展，提高蘋果產品的品質和品牌影響力至關重要。在當前競爭激烈的市場環境下，提供高品質的蘋果產品是贏得消費者青睞的關鍵。

3.4.1? ?加快認證各類果品基地

全面推廣“果-畜-沼”生態循環果園建設，加快推進畜禽廢棄物資源化利用，推進有機肥替代化肥，全面優化果業生產生態環境和生產流程，綠色、有機、良好農業規范認證面積達到6萬hm2，其中有機蘋果認證基地2萬hm2。不斷擴大富硒、SOD、貼字等功能蘋果面積，培育并強化靜寧縣蘋果特色、特點，提高高端市場占有率。

3.4.2? ?加強蘋果品牌的建設，提升蘋果品牌的影響力

加強蘋果品牌的建設，能夠增強企業的競爭力，推動產業發展并為蘋果產業的可持續發展打下堅實基礎。塑造品牌的文化內涵和獨特風格，在產品包裝設計上注重創新和個性化，打造優質品牌形象，提高蘋果的知名度和美譽度，并借助互聯網等新媒體形式，積極宣傳靜寧縣蘋果的獨特優勢和高品質[5]，進而極大地提升消費者對靜寧蘋果品牌的認可與忠誠度，吸引更多消費者的關注和購買。

3.4.3? ?提高蘋果產品的品質，建立健全的蘋果商品流通體系

一是加大在技術研究和科學種植方面的投入，采用合理的栽培技術和管理方法，以確保蘋果產品的營養價值和口感達到最佳狀態。優良的品質和口感，有助于吸引消費者的目光，并保持市場競爭力。

二是加強與電商平臺、超市等渠道的合作，拓寬蘋果產品的銷售渠道；加強與批發商和零售商的合作，建立穩定的銷售渠道，保證蘋果產品能夠及時、穩定地進入市場。

4? ?結束語

得益于得天獨厚的自然資源條件和豐富的土地資源，靜寧縣的蘋果種植條件十分優越，靜寧縣蘋果產業具有良好的發展基礎。長期以來，靜寧縣對蘋果產業的重視和支持也為其發展提供了堅實的政策和經濟支撐。在接下來的發展中，靜寧縣應注重品種優化和技術創新，加強與科研機構和企業的合作，提升自身的科技創新能力。同時，應加強市場營銷能力的提升，建立健全的市場開發和營銷體系，推動蘋果產業由規模擴張向質量提升的轉變，為縣域經濟高質量發展做出更大的貢獻。

作者簡介：郭君（1987-），女，漢族，甘肅靜寧人，本科，講師，研究方向為人力資源培訓。

參考文獻：

[1]錢會榮，孟華林.標準化生產促使蘋果產業高質量發展[J].云南農業，2021（10）：30-31.

[2]李楊.承德縣蘋果產業發展對策研究[D].保定：河北農業大學，2018.

[3]李莉玲，李峰.民族地區產業高質量發展測度與分析[J].邊疆經濟與文化，2023（08）：52-58.

[4]寧攸涼，沈偉航，宋超等.林業產業高質量發展推進策略研究[J].農業經濟問題，2021（02）：117-122.

[5]張薇.科技助推產業 精品帶動脫貧——靜寧縣蘋果產業綠色提質增效發展的幾點思考[J].甘肅農業，2018（11）：17-22.