漢中柑橘園雪后防凍管理技術(shù)

趙艷茹 郭 偉 郭 華

陜西漢中是我國(guó)柑橘生產(chǎn)的北緣地帶，柑橘主要種植在秦嶺南麓海拔500～800 m 地區(qū)的平壩和淺山丘陵區(qū)，極易發(fā)生低溫凍害。尤其是冬季降雪之后，極端低溫持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，常導(dǎo)致樹(shù)體受凍，樹(shù)勢(shì)衰弱，甚至造成毀樹(shù)毀園。 1991年， 強(qiáng)降雪對(duì)我國(guó)柑橘北緣種植區(qū)域造成嚴(yán)重影響，成為業(yè)內(nèi)重大歷史事件。

為減輕雪災(zāi)凍害對(duì)柑橘樹(shù)體的影響， 我們結(jié)合漢中地區(qū)冬季氣候特點(diǎn)， 采取降雪后及時(shí)清除樹(shù)冠、 樹(shù)盤(pán)積雪， 受凍后及時(shí)根灌水肥、摘除受凍葉片等技術(shù)措施， 顯著減輕了凍害程度， 促使樹(shù)勢(shì)快速恢復(fù)， 降低了凍害對(duì)翌年產(chǎn)量的影響。

1 具體措施

我們選擇在漢中柑橘主要栽植區(qū)域——漢臺(tái)區(qū)宗營(yíng)鎮(zhèn)范家坪村、漢王鎮(zhèn)漢明村、徐望鎮(zhèn)三郊村， 以及南鄭縣高臺(tái)鎮(zhèn)石科村進(jìn)行了雪后橘園管理技術(shù)示范。 這幾個(gè)試點(diǎn)區(qū)域都是典型的北亞熱帶氣候，年均溫14.5 ℃，極端低溫-10.1 ℃，土壤類(lèi)型為黃泥土。

設(shè)置兩個(gè)示范方案： 一是選擇200 畝5 年生溫州蜜柑（品種為宮川），降雪后及時(shí)清除樹(shù)冠樹(shù)盤(pán)積雪， 觀察記錄清除積雪后春梢萌發(fā)時(shí)間、春梢葉片大小、單枝花蕾數(shù)、單枝坐果率、結(jié)果數(shù)； 二是選擇發(fā)生二級(jí)凍害的5 年生100 株溫州蜜柑（品種為興津），進(jìn)行凍后樹(shù)體處理，調(diào)查春梢萌發(fā)時(shí)間、原有凍害等級(jí)、萌發(fā)前凍害等級(jí)等。

2 技術(shù)實(shí)施效果

2.1 及時(shí)清除樹(shù)冠樹(shù)盤(pán)積雪的效果 2018 年1 月，漢中柑橘園不同程度受凍，我們?cè)谧跔I(yíng)鎮(zhèn)范家坪村、 漢王鎮(zhèn)漢明村做了降雪后清除樹(shù)盤(pán)積雪、 搖除樹(shù)冠積雪技術(shù)處理， 對(duì)照區(qū)不做處理， 調(diào)查了及時(shí)清除積雪對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響，詳見(jiàn)表1。

表1 清除積雪對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響

從表1 可以看出， 清除積雪可明顯減輕降雪對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)的影響， 促進(jìn)樹(shù)體綜合生長(zhǎng)指標(biāo)的提高，春梢萌發(fā)時(shí)間比對(duì)照提前5～7 天，春梢葉片生長(zhǎng)狀況、單枝花蕾、單枝結(jié)果數(shù)、坐果率等優(yōu)于對(duì)照區(qū)。

2.2 凍后樹(shù)體處理促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)的效果2014 年1 月，低溫干燥氣候?qū)е聺h中柑橘園不同程度受凍。 為促進(jìn)樹(shù)體盡快恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)， 我們?cè)跐h臺(tái)區(qū)徐望鎮(zhèn)三郊村、 南鄭縣高臺(tái)鎮(zhèn)石科村對(duì)發(fā)生二級(jí)凍害的5 年生興津柑橘園各50 株樹(shù)做了凍后樹(shù)體處理對(duì)比觀察， 設(shè)置根部灌水施肥（每株灌水25 kg，施用尿素0.25 kg、過(guò)磷酸鈣0.5 kg）、葉面噴肥（0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+殺菌劑，連噴3 次，每次間隔時(shí)間10 天）、及時(shí)摘除受凍葉片， 對(duì)照區(qū)不施肥灌水不摘葉。不同技術(shù)處理對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響，詳見(jiàn)表2。

表2 凍后技術(shù)處理等對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響

從表2 可以看出，次年春季萌發(fā)時(shí)，凍后經(jīng)過(guò)處理的植株新芽萌發(fā)時(shí)間提前4～6 天， 對(duì)當(dāng)年產(chǎn)量影響較小， 而對(duì)照在樹(shù)體萌發(fā)前表現(xiàn)出凍害程度由原來(lái)的一級(jí)上升到三級(jí)， 樹(shù)勢(shì)嚴(yán)重削弱，當(dāng)年無(wú)產(chǎn)量。

3 技術(shù)示范小結(jié)

以上綜合技術(shù)措施， 能有效解決冬季降雪天氣對(duì)漢中柑橘樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響， 利于受凍后樹(shù)體快速恢復(fù)。 在實(shí)際操作中應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

1）時(shí)刻關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，如若降雪天氣來(lái)臨，盡量不要讓樹(shù)冠積雪， 防止雪融化吸熱， 對(duì)葉片、枝條造成凍傷?？赏ㄟ^(guò)輕搖樹(shù)冠或用背負(fù)式風(fēng)機(jī)吹落積雪的方法清除樹(shù)冠上的雪， 注意應(yīng)避免對(duì)樹(shù)體造成機(jī)械損傷，加重凍害。

2）針對(duì)受凍橘樹(shù)，分3 種情況采取不同技術(shù)處理。①橘樹(shù)葉片全樹(shù)青干的，需要摘除全部青干葉片，根部灌水施肥，補(bǔ)充水分和養(yǎng)分，確保樹(shù)體萌芽。待新芽萌發(fā)后進(jìn)行修剪，剪后要及時(shí)處理剪口（用液體蠟或黃油或油漆加殺菌劑混合涂抹）。樹(shù)干有爆皮的，要徹底刮除，涂抹枝腐靈和辛硫磷混合液。 ②樹(shù)上有1/3 綠葉的，盡快灌水施肥，及時(shí)摘除干葉，同時(shí)噴施葉面肥、殺菌劑。 注意要在晴好天氣中午進(jìn)行技術(shù)處理。 忌動(dòng)剪，修剪時(shí)間推遲到3 月下旬。③樹(shù)上有2/3 綠葉的， 根部灌水施肥， 噴葉面肥混合殺菌劑同時(shí)進(jìn)行。

3）生長(zhǎng)季堅(jiān)持薄肥勤施，以水帶肥，可多次噴布葉面肥保護(hù)枝葉。

4）加強(qiáng)蚜蟲(chóng)、葉甲、螨類(lèi)害蟲(chóng)及真菌性病害的綜合防控。