教育3.0時代中職公共英語項目式教學改革困境與優(yōu)化設計

張 丹

(天津職業(yè)技術師范大學,天津 300222)

近年來,國家大力發(fā)展職業(yè)教育,先后發(fā)布《關于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質量發(fā)展的意見》等政策。應對新時代的挑戰(zhàn),培養(yǎng)與國際舞臺對接的高素質職業(yè)人才至關重要,提高中職公共英語教學有效性尤為關鍵。教育3.0時代呼喚教學變革,必須尋求具備科學性的新型教學模式,以促進職業(yè)教育蓬勃發(fā)展。

一、教育3.0時代呼喚教學變革

時代在改變,社會需求在提高。教育經(jīng)歷了從教育1.0,到教育2.0,再到教育3.0的過渡過程。教育3.0時代使傳統(tǒng)的以教師為權威的師生關系發(fā)生了重大變化,人們對教育的理解不再局限于師生之間對知識的單向傳達與接受,而是形成了“學習在窗外,他人即老師,世界是教材”的模式[1]12。在教育3.0時代,學習打破了時間地點的限制;任何人都可以對教師提出質疑,任何人都可以成為知識中心;知識不再局限于課本,大自然也可以是活教材。在此基礎上,教育的最高階段是培養(yǎng)終身學習者,教育的目的由教師如何教變成了學生如何學。

教育發(fā)生變革需要三個條件:當前教育狀況引人不滿,新模式具備前景,看得見的變革成效[1]184。中職公共英語教學引人不滿,國家政策倡導職業(yè)教育采用一系列以先進教學理論為指導的新型教學模式,其中項目式學習在中職公共英語教學中成效顯著。

(一)中職公共英語教學引人不滿

中等職業(yè)教育擔負著與高等職業(yè)教育銜接的重要任務,中職公共英語對培養(yǎng)高素質職業(yè)人才至關重要,應當予以重視。但其教學成效不佳,存在許多問題,主要反映在教師教學模式陳舊、教學方法單一、教學理念不適三個方面。

1.教師教學模式陳舊,學生基礎良莠不齊。大多學生因為文化課成績差而進入中職學校,他們的英語基礎良莠不齊。然而中職公共英語課堂受傳統(tǒng)英語教學的影響,主要采用傳遞—接受式教學模式。這種模式下,教師的教學沒有考慮學生現(xiàn)有能力,基礎薄弱的學生跟不上教學進度;學生一味被灌輸單詞、短語、句子,無法將學到的新知識與頭腦中已有知識觀念形成聯(lián)結,即學即忘;課堂缺乏師生互動、生生互動,忽視對英語對話的合作練習,學生也無法共享學習感悟。

2.教師教學方法單一,學生學習興趣不足。大多數(shù)中職學生對英語學習缺乏學習信念和學習動機,在課堂上處于游離狀態(tài)。語言知識的學習是一個枯燥乏味的過程,而中職英語教師往往會忽略職業(yè)教育的特點,主要采用傳統(tǒng)的講授法進行英語教學。這種方法具有單詞講解枯燥抽象、學生無心聽講,習題講解死板瑣碎、知識點脫離應用情境、學生難以遷移應用的缺點,同時講授缺乏語言藝術和啟發(fā)性,導致學生英語學習興趣不足。

3.教師教學理念不適,學生學習方法不當。大多數(shù)中職學生對教師依賴程度大,自己缺乏正確的英語學習方法。英語課程在中職學校屬于基礎公共課程,英語教師的授課班級和學生數(shù)量相對較多,許多教師為完成教學計劃和考試測評而教,忽視科學學習方法的傳授,學生只能死記硬背;忽視正確學習觀念的引導,學生為考試而學;忽視與專業(yè)課知識的結合,學生不能充分利用教學資源。

(二)新型教學模式前景廣闊

1.先進學習理論的科學指導。新型教學模式有其豐富的理論淵源,其中以建構主義學習理論、情境學習理論和綜合學習理論為主要代表。這些先進的學習理論歷久彌新,一直為教育教學提供科學的理論指導。

建構主義學習理論強調把學生放在課堂中心。要求師生進行身份轉變,學生成為課堂的“主人”,而教師成為課堂的輔助者。在課堂上,學生成為對信息知識進行加工的主動建構者,教師轉變?yōu)闉閷W生進行信息知識加工的促進者與幫助者[2]75。建構主義學習觀具有三大核心觀點,即主動建構性、社會互動性和情境性。三大核心觀點各有側重,主動建構性強調學生在原有知識經(jīng)驗的基礎上,進行積極主動的知識建構;社會互動性強調學生應在真實實踐活動中,通過溝通交流、合作互動、分享經(jīng)驗獲得知識;情境性強調學生應在真實情境、工作情境、生活情境中進行知識學習。

情境學習理論強調知識與情境進行相互作用。在學習活動中,知識與活動彼此交織。活動作為學習整體中的一個有機組成部分,而非學習與認知的輔助手段。情境學習理論主張學習本質上是情境性的,學習者在情境中進行活動而獲得了知識[3]125。在心理學中,學習指學習者在特定情境下對所學知識內容進行反復練習,而形成的行為或行為潛能的相對持久的變化[4]66,學習的定義強調了學習的情境性。知識有其產(chǎn)生背景和特定使用環(huán)境,知識在不同的活動或情境下有不同的含義,知識離開了活動或情境將變得無意義。同樣,脫離活動或情境的學習,將會變得枯燥乏味。

綜合學習理論強調對知識、技能和情感的綜合培養(yǎng),以及對零碎知識的綜合運用。《綜合學習設計》一書中指出,綜合學習是指對知識、技能和態(tài)度三方面進行整合,同時協(xié)調本質相異的各個組成技能,通常還要實現(xiàn)遷移[5]2。日本文部省對綜合學習的定義是,使學生將在各學科的學習中獲得的單個知識結合起來,進行綜合運用的學習[6]11。對綜合學習的兩種定義構成了綜合學習理論的兩大方面。一方面,學生是一個獨立的個體,對知識、技能、情感每一方面的培養(yǎng)都影響個體整體的發(fā)展,因此,要對其知識、技能和情感進行綜合培養(yǎng)。另一方面,現(xiàn)實問題具有復雜性和不確定性,需要對不同方面、不同維度的碎片化知識進行整合以達到解決問題的目的。

2.國家政策大力提倡。為適應時代發(fā)展、促進職業(yè)教育教學變革,國家先后在《教育部關于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質量的若干意見》(2015年)、《教育部關于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實施工作的指導意見》(2019年)、教育部關于印發(fā)《全國職業(yè)院校教師教學創(chuàng)新團隊建設方案》(2019年)、中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)《關于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質量發(fā)展的意見》(2021年)等政策中明確提出普及推廣項目教學、案例教學、情境教學、模塊教學等新教學方法。分別強調新教學方法在激發(fā)學生學習動機與積極性,推動課堂教學革命與創(chuàng)新,促進教師教學發(fā)展和提高課堂教學質量方面的作用。

中職公共英語對學生的培養(yǎng)發(fā)展具有職業(yè)教育特色。《中等職業(yè)學校英語課程標準》強調職場氛圍設置和職業(yè)情景的語言實踐活動設計;注重語言學習策略的運用和自主學習能力的培養(yǎng);注重幫助學生了解中西方語言差異和中外企業(yè)文化,增強職業(yè)意識,促進職業(yè)發(fā)展。

綜上所述,項目式學習既以建構主義學習理論、情境學習理論理論和綜合學習理論等為理論基礎,又在國家所提倡的新教學方法之列,其特點同時符合課程標準對中職學校公共英語教學的多項要求。因此,中職公共英語教學的變革可以引入項目式教學法。

(三)中職公共英語項目式教學成效顯著

國內外學者對項目式學習的語言學習進行了多方面、多層次研究。這些研究不僅關注到學生的知識學習、能力培養(yǎng),而且大多研究強調在項目工作中通過激發(fā)動機、引起興趣等情感層面來促進知識技能的學習。項目式學習的研究成效,對目前中職公共英語教學存在的問題有很大改善。

1.習得基本技能,奠定學習基礎。項目式學習允許學習者將在課堂上學到的東西與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來,同時有機會以綜合的和情境化的方式發(fā)展聽說讀寫四種語言技能。項目式學習強調學生主體、教師主導、創(chuàng)設問題情境和形成項目產(chǎn)品。在項目式學習中,教師通過真實問題情境引導學生進行獨立思考,小組合作尋求解決問題的方法,學生會在主動探索中習得基本英語技能,這符合建構主義學習理論的核心觀點。此外,當將詞匯與自己積極參與的教學活動聯(lián)系起來時,就會在學生腦海中記住詞匯,單詞、語法等基礎知識很容易形成積累,并在應用中促進基本英語技能的發(fā)展。

2.培養(yǎng)內在動機,激發(fā)學習興趣。項目式學習的教學模式在提高學生學習興趣,增強學習效果等方面相比傳統(tǒng)教學存在明顯優(yōu)勢[7]42。中職公共英語具有其特殊性,公共英語課程要為專業(yè)課服務,根據(jù)情境學習理論的觀點,學生通過在真實的職業(yè)場景中解決問題來進行語言學習。職業(yè)情境項目的安排,一方面貼近中職學生的現(xiàn)實生活,使學生真正愿意參與項目;另一方面符合中職學生的學習特性,所學知識和技能在真實情境中得到檢驗,學生及時得到反饋或獲得成效,有利于培養(yǎng)學生的學習動機,激發(fā)其學習興趣。

3.提升綜合素養(yǎng),形成學習方法。項目式學習使學生的語言素養(yǎng)、合作能力、綜合能力、理論和實踐相結合能力、英語語言應用能力均得到了提高[8]28-33。項目式學習涉及學生英語聽說讀寫各方面能力的操練與運用,獲得的知識和技能也可以更好地遷移到新的專業(yè)問題中去,改變目前中職學生普遍存在的“啞巴英語”問題,實現(xiàn)對零碎知識的綜合運用。同時,在項目式學習中,教師作為幫助者和促進者,注重科學學習方法的傳授和正確學習觀念的引導,促進學生高效工作和主動學習,并形成適合自己的學習方法。項目式學習過程實現(xiàn)知識學習、技能培養(yǎng)與情感激勵的良性循環(huán),是綜合學習的體現(xiàn)。

二、中職公共英語項目式教學改革困境

(一)項目選擇脫離標準

中職公共英語項目式教學存在項目主題脫離人才培養(yǎng)目標的問題。設計的項目不能和學校各個專業(yè)人才培養(yǎng)標準結合起來,脫離工作實際[9]50。盡管大多數(shù)項目都是基于學生學情而設定的,難度符合學生的知識能力基礎,主題貼合學生探究興趣,但是很多項目忽視了職業(yè)教育以服務為宗旨、以就業(yè)為導向的要求,脫離課程標準的項目遠離學生走向就業(yè)崗位的實際需求,無法做到學有所用。

(二)項目實施缺乏自主

中職公共英語項目式教學實施過程中教師干預控制過多,學生無法實現(xiàn)真正的自主學習。很多項目的實施流于形式,教師不能完全把學習的權利還給學生。尤其是自主探究環(huán)節(jié),教師的監(jiān)督任務被指揮功能所取代,一方面剝奪了學生自我探索的機會,無法增強學生的自主學習能力;另一方面學生間的合作學習變成了形式與任務固化的合作,學生間無法形成真正意義上的合作關系。

(三)項目評價忽視細節(jié)

中職公共英語項目式教學的評價方面不夠細致全面,無法為學生提供更為具體的內容反饋。很多項目的評價環(huán)節(jié)沿襲了傳統(tǒng)教學的終結性評價模式,只在項目結束時進行評價,并且評價以劃分等級或評分的形式展現(xiàn),這樣的評價形同虛設。一方面只有終結性評價,學生在項目過程中對自己的階段性表現(xiàn)不清晰,無法根據(jù)實際情況調整項目計劃;另一方面評價結果為等級或分數(shù),相同等級或分數(shù)的小組表現(xiàn)是不同的,因此,學生無法明確自己表現(xiàn)的具體細節(jié),無法收獲反饋以便在后續(xù)的項目活動中得到改進。

三、教育3.0時代中職公共英語項目式教學優(yōu)化設計

項目式教學設計一般遵循設計問題、組織小組、自主探究、展示成果和評價反思五大流程,如圖1所示的項目教學設計流程。同時,教學設計的每個流程都包含若干個子步驟。基于機構的普通中等教育和中等職業(yè)教育的教育活動,是高中階段教育的兩種不同的教育類型[10]1。因此,教學設計要跳出普通教育的圍欄,探索適合于職業(yè)教育的教學設計,以下是教育3.0時代對中職英語項目式教學的優(yōu)化設計過程。

圖1 項目教學設計流程

(一)設計問題

好的項目在實施之前就能激發(fā)學生的探究熱情,把學生引入項目情境。因此,項目主題的選擇至關重要。第一,分析學生學情。項目式學習是以學生為中心的教學方法。項目式教學設計從分析學生學情出發(fā),把握學生的知識和能力基礎,興趣和特點等方面。通過對中職學生及英語教師進行問卷和訪談調查,了解目前中職學生的學習現(xiàn)狀和傳統(tǒng)教學設計中存在的問題,以及中職學生所希望的教學設計具備的特征,并分析其成因。第二,分析教學目標。確定教學目標是教學設計的首要環(huán)節(jié)。課程標準是國家育人方針的體現(xiàn),是對人才培養(yǎng)目標的科學落實,因此可以通過對《中等職業(yè)學校英語課程標準》進行解析,得出所授課程的教學目標。第三,分析關鍵能力。項目主題的確定要從適應學生發(fā)展的關鍵能力出發(fā),這是項目的意義所在。關鍵能力可以從《中等職業(yè)學校英語課程標準》中獲取。《中等職業(yè)學校英語課程標準》指出:英語學科核心素養(yǎng)包含職場語言溝通、思維差異感知、跨文化理解和自主學習四個方面。第四,明確項目主題。結合學生學情分析、教學目標分析和關鍵能力分析得出的結論,確定項目主題。可以遴選多個項目主題,供學生選擇。針對每一個項目主題提出驅動性問題,以激發(fā)學生探究興趣,引發(fā)學生思考。例如,Shopping單元的驅動性問題可以設置為“本單元進行一次特別的貿(mào)易活動,你會如何 ‘銷售’中國傳統(tǒng)文化?”第五,創(chuàng)設項目情境。具體來講,根據(jù)課程標準選擇項目主題,以專業(yè)為中心,將項目主題轉化為學習情境。

以Shopping單元為例,如果以電子商務或市場營銷類專業(yè)學生為研究對象,是最貼合在專業(yè)情境中學習的案例。購物本身是一個熱議話題,體現(xiàn)在我們生活的方方面面。對營銷類專業(yè)的學生來說,購物又是他們專業(yè)學習的核心概念。在此情境下,Shopping單元主題既貼近學生的現(xiàn)實生活,又符合學生的專業(yè)特性。針對不同的專業(yè),課程標準中每一個主題范圍的主題內容都可以轉化成貼合專業(yè)或生活的學習情境。因此,英語項目式教學可以實現(xiàn)促進學生英語學習并服務于專業(yè)發(fā)展的雙重目標,是未來中職英語教學發(fā)展的一種趨勢。Shopping單元的總體設計思路為中國要開展對外貿(mào)易博覽會,活動分三個階段,即前期宣傳、現(xiàn)場貿(mào)易和線上貿(mào)易。第一階段是策劃人員制作海報進行宣傳,并通過電子郵件邀請國外顧客參會。第二階段是在正式展會中銷售人員對××分會場的特色商品進行講解和展示,并與顧客進行現(xiàn)場商品貿(mào)易。第三階段是顧客回國后對中國特色商品進行積極宣傳,很多外國友人通過線上進行商品貿(mào)易。通過本次貿(mào)易博覽會,很多中國特色商品邁出國門,中國文化也進一步走向世界。

(二)組織小組

項目式學習主要以小組合作的形式完成一定難度的任務,任務的順利實施得益于項目環(huán)節(jié)的詳盡規(guī)劃。

第一,創(chuàng)造學習環(huán)境。學生根據(jù)興趣選擇項目后,自由組成6人小組。教師根據(jù)學生能力和特點等因素對小組進行調整,使其符合“組間同質,組內異質”的原則。每個小組綜合考慮任命一個大組長,統(tǒng)籌協(xié)調整個小組活動。實行副組長輪流機制,活動的每一個階段由小組其他成員輪流充當副組長,一是對每個人責任意識的培養(yǎng),二是對每個人權利的約束,避免大組長成為活動權威。在Shopping單元,小組成員2人一小隊分別擔任策劃人員、銷售人員和顧客的角色。學習環(huán)境還包括空間環(huán)境,學生需要以小組進行就座學習,以方便項目的開展;學習環(huán)境也包括情緒環(huán)境,創(chuàng)造“暢所欲言”氛圍,學生可以以舉手發(fā)言或記錄信息條的方式暢所欲言。

項目式教學設計采用逆向設計邏輯進行安排。逆向設計不同于傳統(tǒng)的教學設計順序,即“目標設計、評價設計、過程設計”[11]18。如圖2逆向設計邏輯圖所示,三個環(huán)節(jié)之間存在緊密的邏輯關系,如果預期學習目標是學生能夠用英語進行商品購物,然后證明學生掌握購物的常用句型并能正確表達,那么學習活動就要模擬購物場景,提供交流機會。

圖2 逆向設計邏輯圖

第二,明確研究目標。分組完成后,教師給出Shopping單元的整體設計思路。小組討論每一階段要完成的任務,即明確預期學習結果。最終由小組代表進行闡述,各小組共同厘清項目的整體目標,然后將目標細化,各小組對探討結果進行記錄。如Shopping單元設計思路的第一階段,策劃人員制作海報進行宣傳,并通過電子郵件邀請外國顧客參會。這一階段主要涉及對英語“寫”技能的考查,學生需要收集海報和電子郵件格式的相關資料,收集關于展會商品的單詞及特點的資料,同時要注意文本編輯的正確性和溝通用語的適切性。

第三,分析評價標準。在項目開始前,教師把評價量表分發(fā)到每個小組,明確小組任務要達到哪些標準,以及對應的學生需要完成哪些任務,讓學生帶著目標去開展項目。

第四,制訂研究計劃。組長帶領成員制定研究計劃。以書面形式記錄研究內容、研究目標、項目流程、時間安排、組內分工等方面的內容。

(三)自主探究

自主探究階段主要圍繞學生實施項目進行設計。第一,提供“腳手架”。開始階段教師需要講授一些學生在進行項目活動時可能用到的方法或策略。例如,在Shopping單元可以講授關于打折的英文表達。教師的工作不再是灌輸教材提供的知識內容,而是將教材作為一種資源,只在需要的時候提供[11]282,否則所設計的教學將無異于傳統(tǒng)課堂,學生的學習興趣會被抹殺。第二,進行個人探究。在正式的項目實施之前,每個人都要對Shopping單元可能涉及的句型、語法等進行收集整理,并對自己的困惑之處進行標記。第三,實施項目計劃。各小組成員將收集的資料進行匯總,并討論解決現(xiàn)存問題,比如發(fā)音、語法方面的問題。隨后成員根據(jù)項目計劃安排演練活動情境。此環(huán)節(jié)要注意兩個問題:一是避免各成員只有分工而沒有合作,二是實行任務輪崗制。一方面,要保證每個成員在項目實施的每個階段負責不同的任務,鍛煉學生各方面的能力;另一方面,學生在執(zhí)行弱勢能力方面的任務時要向擅長者尋求幫助,學生之間互相幫助才可以達到合作的目的。第四,進行階段性檢查。形成性評估提供了支持學生學習的及時性反饋,幫助他們在改進中展出高質量成果[12]121。教師可以深入小組,觀察學生的表現(xiàn),也可以隨時對學生拋出問題,幫助學生及時解決遇到的困難,為項目的進一步開展提供建議和方向。

在自主探究階段,教師除了備教材、備教法、備學生,需要做更多的工作。首先,教師必須熟知整個項目的實施環(huán)節(jié),每一步都要有確切的時間把控和方向規(guī)劃。其次,教師要預想學生在活動過程中可能遇到的各種問題,并提出指導方案。最后,教師要學會放手,控制自己的掌控心理,不做過多干預。

(四)展示成果

展示成果階段是對項目實施過程要素、項目產(chǎn)品的最終展現(xiàn)。第一,展示學習報告。各小組以PPT的形式展示學習報告,包括設計方案、設計計劃、任務分配、行動記錄等方面。項目式學習注重學生在項目實施過程的學習積累,以上資料可以作為評判表現(xiàn)和項目實施效果的依據(jù)。第二,產(chǎn)品展示。小組成員根據(jù)分工進行Shopping單元的情景模擬。在英語教學中采用項目式學習法最大的好處是,一個項目就可以包含一整套英語語言技能練習。這個過程涉及學生多方面素養(yǎng)的展現(xiàn),既是對學生的聽說讀寫能力進行了操練,也是對學生隨機應變及語言表達能力的鍛煉,此外,學生還掌握了購物涉及的句型表達和禮貌用語,了解了東西方文化的差異。第三,抽選小組發(fā)言。此環(huán)節(jié)的目的是保持各成員的專注度,在其他組匯報時要認真聽講,針對匯報內容提出問題或發(fā)表見解。第四,記錄匯報情況。一方面各小組對自己組和其他組的匯報情況進行記錄,取長補短;另一方面,老師對各組匯報情況進行記錄,作為評價依據(jù)。

(五)評價反思

評價反思環(huán)節(jié)的完成并不意味著項目的結束,評價反思要有所收獲。第一,明確評價目的。在項目活動過程中獲取和使用反饋是一種指導與改進自身學習的行動,而不是一種評估行動[13]105。在進行小組評價及個人評價之前,教師要講解評價的目的是通過評價的過程發(fā)現(xiàn)其他小組或同學身上的閃光點,并清晰地看到自己小組或自己的不足之處,為日后的學習項目開展提供經(jīng)驗。因此,評價記錄要體現(xiàn)細節(jié)、劃分類別,展示細致的評價要素。英語項目的評價要充分展現(xiàn)英語語言知識的構成要素,比如語音、語法、詞匯等方面,體現(xiàn)評價的科學性。第二,小組互評。各小組根據(jù)匯報情況記錄進行探討和評價,記錄在評價表上。各小組要嚴格按照評價量規(guī)給出客觀的內容評價。第三,個人評價。學生進行自評和組內成員互評,記錄在評價表上。這一環(huán)節(jié)是對本小組整個項目實施過程的整體回顧,自我檢查有利于每個學生的進步和發(fā)展。第四,教師評價。教師根據(jù)階段性檢查情況、成果展示情況等進行評價,記錄在評價表上。教師很難兼顧每個學生的表現(xiàn),對每個學生進行評價不現(xiàn)實,所以教師要更關注小組整體表現(xiàn)。好的項目是在不斷改進中發(fā)展的,各小組可以根據(jù)評價反思的收獲,選取其他項目主題開展第二次、第三次項目。

時代發(fā)展帶來機遇和挑戰(zhàn),教育3.0時代新的教育模式應運而生,項目式教學作為國家大力提倡的新教學方法被委以重任。職業(yè)教育作為國民經(jīng)濟的基礎保障之一,應當被重視。英語作為全球化時代與世界溝通的橋梁,在培養(yǎng)高素質職業(yè)人才的道路上發(fā)揮重大作用。以新型項目式教學設計來解決目前中職公共英語教學中存在的問題具有現(xiàn)實需求、價值追求和光明前景,職業(yè)教育必將大有可為。