●馮國軍(臨朐縣畜牧業發展中心 山東 濰坊 262609)
濰坊位于山東半島西部,地理位置118°10'~120°01' E,35°41'~37°26' N,是山東省重要的禽蛋產地。2021年,禽蛋產量37.9 萬噸,家禽存欄1.3 億只,共有規模化養殖場2679 家。蛋雞養殖是山東濰坊的特色養殖行業,在山東省家禽養殖行業占據重要地位。作為山東省的蛋雞養殖大市,濰坊承擔著保障市場雞蛋供應的重要責任。但規模化的養殖場養殖密度大,容易由于飼養管理不當等各種因素發生疫病,造成重大經濟損失,影響養殖戶經濟經濟收入[1]。因此,規模化養殖場更應重視疫病的綜合防控,以保證蛋雞養殖的經濟效益。
雞大腸桿菌病是由埃希氏大腸桿菌引起的一種常見病,引起蛋雞心包炎、肝周炎、氣囊炎、腹膜炎等病變。2~3 日齡的雛雞易患臍炎,癥狀為腹部膨滿、肚臍腫大,會排出白色、黃綠色的稀糞,雛雞衰弱、易死亡。3~12 周齡的雞易患心包炎、肝周炎、腹膜炎,癥狀表現為病雞有明顯的呼吸困難,咳嗽并伴異常音。病雞食欲減退,機體消瘦,嚴重時衰弱死亡。產蛋期的母雞患病,可產出畸形蛋、軟皮蛋或破損蛋,雞蛋品質較差,嚴重者甚至停止產蛋。大腸桿菌敗血癥多發生在6~10 周齡的蛋雞,病雞精神不振、食欲減退、采食減少、腹部膨滿,糞便呈黃綠色稀糞狀。雞大腸桿菌病也會導致出血性腸炎,病雞羽毛粗亂,翅膀下垂,精神萎靡,發生腹瀉。雞大腸桿菌病病菌還會從雞的表皮傷口中入侵,導致急性感染,病雞雙眼和整個頭部腫脹,腫脹部位有黃色的液體以及纖維素滲出。大腸桿菌也會引起滑膜炎和關節炎,病雞發生跛行、伏臥、腱鞘以及關節腫大等癥狀。
雞大腸桿菌病在各個年齡的雞都有感染的可能,雛雞由于抵抗力較弱,更容易患病。一年四季均可發生,圈養的蛋雞更容易感染該病。大腸桿菌可通過呼吸道、消化道、臍帶和傷口等途徑傳染,種蛋、飼料、飲水、空氣等都是傳染媒介[2]。蛋雞場養殖密度大,通風不良、溫度高、濕度大可導致雞群抵抗力下降,造成大腸桿菌感染。藥物的使用不當也會導致蛋雞腸道內菌群失衡,發生大腸桿菌病。
大腸桿菌病可通過種蛋攜帶病菌傳播,因此,在進行雛雞孵化時就應進行大腸桿菌的預防工作。從種蛋收集到孵化,做好衛生消毒管理,可將收集后的種蛋用0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡2 min 左右,晾干后再孵化。通過對種蛋的消毒,可有效預防雛雞大腸桿菌病。在飼養蛋雞的過程中,應保持雞舍衛生,加強飼養管理,定期清理雞舍,糞便應每天清理1~2 次。當蛋雞被淘汰出欄后,應用5%燒堿水或15%的生石灰水對雞舍整體消毒,每次消毒應輪換用消毒劑。每周還要進行1~2 次帶雞噴霧消毒,將雞蛋撿凈后用0.1%新潔爾滅或0.3%的過氧乙酸帶雞消毒,輪換用藥,以延緩病菌抗藥性的產生。經常保持雞舍通風干燥,將雞舍溫度保持在18~23℃,有利于產蛋。給雞提供清潔飼料和飲水,控制雞群的飼養密度。一般情況下,育雛期飼養密度為25~30 只/m2,育成后期飼養密度為10 只/m2[3]。為降低雞群的應激反應,應在飼料中添加魚肝油,或在飲水中加入維生素C,增加雞群的免疫力。
提高雞群對大腸桿菌病的免疫能力還應進行免疫,由于大腸桿菌的血清型較多,不同型之間不產生交叉免疫。目前的氫氧化鋁甲醛苗可用于免疫大腸桿菌病,一般情況下,在該病高峰期前10~15 d 給雞群接種疫苗,每只注射0.5~1 mL,免疫保護期可持續3~6 個月,雞群首免宜在6 周齡進行,二免宜在15~16 周齡進行,之后每6 個月進行1次即可[4]。
大腸桿菌容易對藥物產生抗性,因此對病雞進行治療前需要進行藥物敏感實驗,選擇敏感藥物使用。發病后,應對病雞進行隔離治療,并對雞場進行帶雞消毒。一般情況下對于輕癥病雞可用5%強力霉素可溶性粉按50~100 mg/kg·bw混飲5~7 d;重癥病雞可肌肉注射卡那霉素30~40 mg/kg·bw,或者慶大霉素5000~10 000 μg/kg·bw,或者鏈霉素50~100 mg/kg·bw,早晚分別注射1次,連續注射3~5 d[5]。也可使用中藥療法,用100 g 黃柏、100 g 黃連、50 g 大黃,水煎后以10倍稀釋汁液供雞飲用,每日1 次,連續提供3 d。病死雞應進行無害化處理,防止病菌繼續感染。
雞傳染性鼻炎是由副雞嗜血桿菌引起的雞急性呼吸系統疾病,蛋雞患病后精神不振,食欲減退甚至停止進食。由于發病部位主要在鼻部、眼部,病雞會甩頭,有時還會用爪搔鼻喙部。也常縮頭,呆立。病雞鼻腔和鼻竇發生炎癥,初期鼻腔流稀薄清液并不引人注意,后期清液轉變為黏性分泌物,散發出難聞的氣味,病雞時有打噴嚏的情況發生,喉部腫脹,呼吸時有呼嚕聲,呼吸困難,排黃綠色稀糞。病雞眼眶腫脹、眼珠深陷、結膜發炎、上下眼瞼粘合在一起。蛋雞患傳染性鼻炎后,產蛋量下降,種蛋孵化率下降。
各個年齡的雞都有可能患該病,4 周齡至3齡的雞均為易感群體,病雞和帶菌雞是主要傳染源。飼養管理不當、飼養密度過大、空氣不流通導致雞群抵抗力下降,容易發生該病。病菌可通過病雞和帶菌雞的鼻液、眼淚排出,污染飼料、飲水、墊料、飲食工具等,通過消化道或者呼吸道傳播,病菌潛伏期短,通常為1~5 d,傳播速度快,一般1~2 d 就能傳染雞群,且易復發[6]。寒冷潮濕的環境容易導致病菌的滋生蔓延,因此,該病容易在秋冬季節氣溫驟降時和初春時節發生。
加強對雞群的飼養管理,控制飼養密度,保持圈舍衛生,控制圈舍溫濕度,定期對圈舍消毒,減少應激。參照上述方法。加強對雞群的免疫,可用三價(A 型+B 型+C 型)鋁膠滅活疫苗對雞群免疫,在雞小腿后側肌肉注射,40 日齡時首免,110 日齡時加強免疫,使用前充分搖勻疫苗,可保護產蛋雞整個產蛋期不發或少發此病[7]。
發現病雞后應立即隔離治療,并用消毒劑每周帶雞消殺1~2 次。對于病死雞應立即做無害化處理,并用生石灰消毒。對于病雞,可用2%硼酸水沖洗眼眶,同時滴入青霉素眼藥水2 滴,每天使用2 次,連用4 d,以消除腫脹,防止眼瞼粘連。對病雞進行藥物治療之前,需進行藥敏試驗。一般情況下,可使用磺胺甲氧嘧啶和0.2%增效劑TMP,按劑量4∶1 進行拌料,再加入一些小蘇打,充分攪拌后連續飼喂4 d 左右。若病雞采食較少,可用慶大霉素或鏈霉素肌肉注射,連用3 d[8]。
雞慢性呼吸道病是由敗血支原體引起的雞慢性呼吸道疾病,病程較長,可長達月余。雞染病后,初期表現為打噴嚏、流鼻涕,之后發生咳嗽、氣喘、眼睛流淚、眼睛內有氣泡、眼瞼腫脹、鼻孔流出黏性分泌物、呼吸啰音等病癥,病雞常甩頭。隨著病情的發展,病雞面部腫脹,嚴重時幼病雞眼睛可有失明的情況發生。病雞精神萎靡、食欲不振,幼雞生長較慢,可衰竭而死,蛋雞產蛋量急劇下降。
各齡雞均能感染該病,4~8 周齡的雞最易感,病雞和帶菌雞是主要傳染源。病菌通過呼吸道、消化道、交配和種蛋傳播。經蛋垂直傳播是重要的傳播途徑。雞慢性呼吸道病一般容易在寒冷的季節發生。飼養管理不當、環境衛生條件差、雞群密度過大、雞舍通風不良、氣溫驟變等原因均可導致雞群抗病能力下降,使該病發生率升高,威脅雞群健康。
做好種雞、種蛋的消毒工作,以控制傳染源。做好雞群的飼養管理工作,每周定期給雞場消毒,定期清理雞糞,保持雞場環境干凈衛生。嚴格執行全進全出的飼養模式。如需對雞群進行免疫工作,可用雞慢性呼吸道病滅活疫苗進行免疫。7~15 日齡雛雞頸部皮下注射0.2 mL/只,成年雞頸部皮下注射0.5 mL/只,免疫期為5 個月。由于該病可通過種蛋垂直感染,所以對剛孵出的雛雞應用泰樂菌素、紅霉素等添加到飲水中,連續提供4 d 左右,以保證雛雞的健康[9]。
用藥之前,需要先對藥物進行敏感試驗。一般情況下,可對病雞群使用100 g 呼吸快清,拌料200 kg,連續飼喂3~5 d。也可采用中藥治療方法,用20 g 左右的麻黃魚腥草散混拌飼料1 kg,連續飼喂3~5 d。
蛋雞養殖是濰坊地區重點發展的養殖產業,養殖已經形成規模化。蛋雞場養殖規模越大,越應嚴格防控疫病。疫病具有傳染性強、傳播速度快的特點,若任其蔓延會造成嚴重損失。養殖戶應做好當地常見疫病的調查,掌握常見疫病的病癥表現、發生規律和防治技術,做到盡早發現、盡早治療,還要注重病死雞的無害化處理,控制傳染源,減小疫病對雞群的損害程度。同時應重視疫病的預防,加強對雞群的飼養管理,保持雞舍清潔衛生、定期消毒、合理控制雞群的飼養密度、定期對雞群進行免疫工作,以提升雞自身的疫病抵抗能力。