龍江冰雪旅游高質量發展研究

梁漢昭,劉明昊

(黑龍江省社會科學院 經濟研究所,哈爾濱 150050)

一、國內外研究綜述

冰雪旅游一詞起源于20世紀歐洲北部,最早特指人們娛樂放松和強身健體的活動。歐洲、北美、東北亞以及北極地區關于冰雪旅游的研究主要包括滑雪產業研究、冰雪旅游消費者研究、氣候變化等對冰雪旅游的影響研究等議題。Michael[1]等研究了滑雪旅游廣告宣傳對滑雪旅游市場開發的促進作用。Kirstin[2]等針對冬季滑雪旅游企業競爭意識制定調查問卷,統計分析發現:各滑雪旅游企業在旅游目的地競爭、企業管理、核心資源開發以及旅游目的地政策導向等方面存在明顯差異。國外關于滑雪旅游消費者研究的內容主要集中于消費動機及消費習慣的分析。David[3]等基于問卷調查數據,通過構建數學模型,探索影響游客選擇或放棄滑雪運動的影響因素,發現游客參與滑雪運動主要受家庭、經濟及時間等因素的影響。氣候變化對滑雪旅游的可持續性有顯著影響。Mia[4]等討論了氣候變化對越野滑雪的影響,通過潛類模型將芬蘭和奧地利的滑雪旅游者分成三種類別,并運用離散選擇法探究潛在滑雪旅游者應對氣候變化的策略。Michelle[5]等分析了加拿大東部17個地區的雪質、人造雪所需水量及景區纜車的運營狀況,模擬研究氣候變暖對滑雪旅游的影響,依據假設的滑雪供應因子構建數學模型展開分析,發現氣候變化使滑雪者體驗感降低,并為旅游企業提出應對策略。綜上所述,國外關于冰雪旅游的研究以滑雪旅游為主,通過對旅游市場的調研,分析旅游企業的發展阻礙,預測游客需求變化,為旅游企業的市場開發提供依據。在冰雪旅游開發方面更是提供了許多可借鑒經驗,能夠為我國的冰雪旅游發展提供一些思路。

國內學者主要聚焦于冰雪旅游產業融合發展[6]、冰雪經濟[7]、冰雪賽事[8]等議題。對中國知網全文期刊數據庫中主題為“冰雪旅游”的文獻進行檢索,至2023年3月15日共檢索到文獻1 971篇。以“黑龍江省”“冰雪旅游”為篇名檢索到文獻693篇。其中,針對冰雪旅游的影響因素研究,主要是從冰雪旅游資源[9]、滑雪場和滑冰場數量[10]等因素深入分析。相較于國外研究,我國關于冰雪旅游的研究多數為定性分析。如董欣[11]等對哈爾濱春節黃金周旅游市場進行調查分析,朱紅[12]等對滑雪休閑旅游市場的調查分析等,本文通過構建黑龍江省冰雪旅游發展邏輯框架,以質量與效率的視角對黑龍江省冰雪旅游進行競爭力評價分析和發展效率分析,通過分析比較,尋找黑龍江省冰雪旅游發展的不足之處,并提出切實可行的建議,全力推動冰雪旅游產業高質量發展,打造龍江全面振興全方位振興新引擎(見圖1)。

二、黑龍江省冰雪旅游發展現狀

黑龍江省具有工業文明厚重、中西文化交融、歷史底蘊深厚、應用場景廣闊等優勢。黑龍江省作為我國首個發展冰雪旅游的省份,憑借其特有的地理區位優勢和豐厚的文化底蘊,走出了一條曲折但輝煌的發展道路。

黨的十八大以來,黑龍江省通過政策支持大力發展冰雪經濟。從2016年開始,每年的12月20日確立為黑龍江“全民冰雪活動日”;2016—2017年為持續強化相關產業融合,黑龍江省實施“旅游+”戰略,整合打造了127項冰雪文化旅游體育活動。為迎接2022年北京冬奧會,黑龍江省率先啟動“迎冬奧冰雪體育智慧工程”計劃,為輻射周邊起到了戰略支點作用,“北京冬奧+冰雪旅游”對促進黑龍江冰雪事業及特色經濟帶建設具有重要的借鑒意義。隨著冬奧會的舉辦,不僅提升了我國人民群眾對冰雪運動的熱情,也為冰雪旅游發展奠定了良好市場基礎。黑龍江省也抓住這一時機,打造以冰雪旅游為中心,相關配套產業協調發展的產業格局,實現現代科技、冰雪文化、民族特色與冰雪旅游的深度融合,延長冰雪產業鏈條,構建冰雪旅游多元化發展體系。

三、黑龍江省冰雪旅游競爭力評價分析

(一)模型構建與數據來源

為明確冰雪旅游發展各級指標之間的作用機理,根據波特鉆石模型,結合黑龍江省冰雪旅游發展基礎與特點,構建冰雪旅游競爭力評價模型(見圖2)。在構建競爭力評價模型過程中,結合先前學者們的研究成果,遵循可操作性、系統性以及科學性進行構造。該評價模型由經濟績效、資源稟賦、產業發展、需求條件、支持環境五個要素,經濟績效、基礎設施以及市場潛力三個一級指標所組成。具體而言,資源稟賦及市場潛力對經濟績效規模有著直接的促進作用,資源稟賦和需求條件深刻影響著支持環境的形成。而經濟績效規模能夠直接體現冰雪旅游發展水平,同時與資源稟賦、需求條件、產業發展以及支持環境相互交互,是競爭力評價模型的核心要素。

由于冰雪資源有著地域特殊性,選取北京市、遼寧省、吉林省、新疆維吾爾自治區四個冰雪資源較為豐富的省域與黑龍江省進行競爭力比較,通過建立冰雪旅游競爭力評價模型,以論證黑龍江省發展冰雪旅游的必要性。采用熵權-TOPSIS評價法,通過將熵權法與優劣解距離法(TOPSIS法)相結合,利用各個方案與正負理想解之間的加權歐式距離,對各方案與最優方案之間的接近程度進行排序,能夠充分反應各省之間冰雪旅游發展的差距,對指標和樣本進行綜合評價。

考慮到數據時效性與指標體系差異性,參考其他文獻在旅游競爭力評價指標基礎上選取各省競爭力評價指標(見表1)作為變量,以《中國文化文物和旅游統計年鑒》以及各省統計年鑒為基礎建立5個省份五年的面板數據。因個別省份冰雪旅游總收入及冰雪季旅游人數統計數據缺失,故以春節假期旅游總收入和人數進行代替。其他某些原始數據缺失,筆者運用插值法進行補齊。研究工具運用STATA16.0進行計算。通過構建冰雪旅游競爭力評價模型,綜合評價黑龍江省在冰雪旅游中的發展水平,評價結果如下。

(二)實證結果與分析

為確保數據測算的準確性,將正負項指標進行無量綱化處理,以標準化后的數據作為計算基礎,通過熵權法為各具體測算指標賦予合適的權重。

依據熵權-TOPSIS法計算得出5個省級單元冰雪旅游的綜合競爭力評價結果以及黑龍江省各子系統的競爭力評價結果(見表2)。

表2 2017—2021年各省冰雪旅游發展水平競爭力評價得分

根據表2,對2017—2021年各省冰雪旅游發展競爭力水平的綜合測算結果可知,北京市綜合競爭力水平相對最高,東三省次之,與我國社會經濟發展的空間格局具有較高的重合度,表明冰雪旅游綜合競爭力具有較高的經濟導向。黑龍江省受到區位因素的影響,相較于北京市和遼寧省而言,冰雪旅游發展競爭力較低,黑龍江省這5年內的得分始終介于0.232與0.293之間,而且有著逐年浮動下降的趨勢。這說明黑龍江省的冰雪旅游發展競爭力水平正在緩慢下降。同時結合原始數據,我們可以看出黑龍江省相較于其他省份旅游從業人員人數較少,存在人才流失的情況,這在一定程度上制約了黑龍江省冰雪旅游綜合競爭力的提升。

四、黑龍江省冰雪旅游發展效率分析

(一)模型構建與數據來源

為評價黑龍江省冰雪旅游發展效率,進一步明確黑龍江省的冰雪旅游在近五年發展的真實態勢。基于數據包絡分析法,構建黑龍江省冰雪旅游發展效率模型。在進行數字包絡分析時,如果投入指標或產出指標數據之間存在一定的相關性,那么會造成決策單元在有效生產前沿面上比較集中,為更精準評價黑龍江省冰雪旅游發展效率,采用主成分分析法和數據包絡分析法(PCA-DEA)相結合進行分析。在選取指標時遵循科學性、實用性、可操作性原則,參考相關研究,并考慮本省現實發展現狀,構建黑龍江省冰雪旅游產業發展效率的投入與產出指標(見表3)。

表3 冰雪旅游發展效率評價指標體系

(二)實證結果與分析

由于冰雪旅游投入指標的原始數據之間可能有著較高的相關性,因此,在利用DEA法評價黑龍江省冰雪旅游發展效率前,首先采用主成分分析法對原始投入指標數據進行精簡。為消除各指標量綱不同所帶來的影響,在提取主成分之前,首先對數據進行標準化。經KMO和Bartlett球型檢驗,發現KMO值大于0.5,因此適合進行主成分分析(見表4)。

其次進行主成分提取,參考其他文獻的做法,僅保留特征值大于1的主成分,根據表4我們可以得知投入指標2個主成分的累計方差貢獻率已經達到85.75%,因此,可以用主成分F1、F2替代原來的4個投入指標,且基本上保留了原來指標的信息(見表5)。

表5 投入指標的主成分分析結果

利用主成分得分系數及黑龍江省五年的原始數據可求得各年的主成分得分。又因應用主成分分析法求值可能為負數,而采用DEA法時投入指標的數據為正值,故進行標準化處理。

經過標準化處理后的2個主成分也就是進行數據包絡分析的投入指標。將2個投入指標與2個產出指標數據代入產出導向的BCC-DEA模型中,通過計算分析整理,得到黑龍江省2017—2021年冰雪旅游投入產出綜合效率值。

通過PCA-DEA模型進行測算,我們可以發現黑龍江省在2018—2020年處于規模報酬遞減狀態,而2021年,受疫情因素影響,冰雪旅游相關產品需求減少,導致產業規模相對擴大。通過技術效率我們可以看出黑龍江省投入與產出之間的配置存在問題,可能是因為在宣傳等方面投入較大,但與所得收益不成正比。通過PCA-DEA模型,保證了DEA評價的有效性,更能為決策者提供有價值的信息。另外,根據上一節選取的地區進行冰雪旅游產業發展效率比較。以2017年數據為例(見圖3)。

圖3 黑龍江省與其他省(區、市)冰雪旅游發展效率對比圖

從圖中能夠很清晰地看到所選取的5個省(區、市)的冰雪旅游發展效率的差異。無論是TE、PTE以及SE,黑龍江省的冰雪旅游在這三個方面都名列前茅,由此說明黑龍江省冰雪旅游的發展效率相對較高。雖然說黑龍江省冰雪旅游發展效率在全國處于領先地位,有著很大的競爭優勢,但同時也面臨著巨大的競爭與挑戰,同時根據投入產出綜合效率值,我們也可以看出黑龍江近幾年冰雪旅游發展存在劣勢,需要進一步完善管理,合理利用資源,改進技術,大力促進黑龍江省冰雪旅游產業發展。

五、黑龍江省冰雪旅游高質量發展的制約因素

(一)冰雪文旅融合較差

這一短板首先體現在當前黑龍江省的冰雪文化內涵挖掘僅停留在表面,冰雪景觀缺乏龍江特色地域文化內涵,限于模仿或照搬世界著名建筑、著名景點,少有鮮明地體現龍江歷史文化特色、地域特色的作品,導致哈爾濱“冰雪節”的國際影響力和吸引力明顯弱于世界上其他幾個著名冰雪節。在我省冰雪旅游資源開發上,地域文化特色不突出導致同質化現象嚴重,沒能形成優勢互補的局面。

(二)冰雪品牌影響較弱

黑龍江冰雪旅游的一大突出問題體現在整體的品牌影響力相對較弱。除冰雪大世界、亞布力滑雪場這兩個成名已久的冰雪旅游品牌以外,其他的冰雪旅游品牌的知名度、影響力、競爭力普遍偏弱,缺乏冰雪旅游重點項目。黑龍江省有著悠久的少數民族冰雪歷史文化,但是黑龍江冰雪相關企業在打造品牌影響力時并沒有與少數民族傳統文化相結合,品牌缺少文化的積淀。

品牌的影響力除了文化的積淀外,還體現在對于現代科學技術的應用。黑龍江冰雪旅游的開展缺乏與最新科學技術的有機融合,影響了消費者的沉浸式體驗,從而在競爭中缺乏核心競爭力,品牌的影響力也就隨之變弱。

(三)服務質量普遍偏低

旅游服務質量是旅游業的一條紅線,服務質量的高低會直接影響旅游業的經濟效益,好的服務不僅能讓游客有賓至如歸的體驗,更能使游客在結束行程后口碑相傳。導游作為整個旅游環節的聯絡者,游客的行程滿意度大部分都在導游的服務上,導游的服務意識不提高,不利于黑龍江省冰雪旅游產業的長足發展。目前,黑龍江省旅游服務質量、管理水平與行業發展要求差距較大,冰雪旅游管理與服務人員在管理理念、專業能力和素養方面均存在不足,部分旅行社和景區旅游服務質量差,對細節缺乏足夠的人文關懷;不少導游在帶團過程中降低服務標準,缺少基本的職業道德,如旅行社不正當低價競爭,這種只顧眼前利益,做“一錘子”買賣的行為,讓游客難以身心融入冰雪旅游中。

六、黑龍江省冰雪旅游高質量發展的實施路徑

2023年3月28日,省委書記許勤指出要全力推動冰雪旅游重點工作落實落地,確保冰雪經濟產業規劃目標如期實現。黑龍江省冰雪旅游發展需要抓住后冬奧時代契機,立足于“十四五”整體發展規劃,貫徹“冰天雪地也是金山銀山”的綠色發展之路,為提升黑龍江省冰雪經濟發展核心競爭力,實現冰雪旅游高質量發展提出具體實施路徑。

(一)深入挖掘冰雪文化內涵,突出地域特色

打造冰雪旅游品牌,必須要植根于冰雪文化內涵的深度挖掘。冰雪景觀是冰雪產業的外貌,冰雪文化則是冰雪產業的靈魂,促進冰雪旅游產業的更優發展,需要植根于冰雪文化的內涵之中。基于此,應將冰雪文化旅游打造成為傳承、弘揚黑龍江流域文明的首席名片,打造成為宣傳人文龍江、文化龍江、歷史龍江的優質名片。一是繼續完善冰雪文化理論。成立相關的研究組織、團隊,系統整理現有的冰雪文化理論,為冰雪文化產業提供堅實的理論支撐,在原有認識基礎上繼續深入,不斷延伸冰雪文化認知的深度,始終引領潮流,通過多方交流,不斷提升黑龍江省冰雪文化在國內外應有的文化地位。二是應促進龍江歷史文化與冰雪旅游的融合。將古代黑龍江地區的肅慎、挹婁和滿族文化等,以及源自黑土地的抗聯精神、大慶精神、鐵人精神、北大荒精神等龍江精神融入冰雪文化旅游中[16],讓更多的人能夠深刻地感受到龍江冰雪文化。

(二)大力提升冰雪品牌效應,突出創新發展

黑龍江省冰雪旅游產業雖發展勢頭良好,但尚缺乏品牌意識和創新意識。隨著國內外冰雪旅游業競爭日趨激烈,強化品牌效應已勢在必行。一是豐富冰雪旅游品牌的文化內涵。冰雪旅游品牌的打造應充分注入豐富的民族文化與民俗文化資源等文化元素,從而使其更具有自身獨特的魅力與吸引力。提升大眾對冰雪自然景觀的保護意識,為冰雪旅游品牌創造更多資源,加強冰雪文游產業融合,依托文化張力提高我省冰雪旅游品牌在游客心中的美譽度和忠誠度。二是做好冰雪旅游品牌的推廣推介。應努力形成持續穩定的“冰雪人才”,即冰雪文化產業的創造者。通過“互聯網+”等手段,使冰雪旅游的品牌化宣傳達到一定的規模,在吸引旅游愛好者的同時,也能吸引到想要投身于冰雪文化產業建設中的人才,實現消費者和行業人才的雙重聚集。

(三)重點加強冰雪人才培養,突出服務質量

黑龍江省應注重對冰雪旅游人才的培養。由政府牽線,校企之間建立產教融合共同體,促進協同育人,打造一批高素質的冰雪旅游從業人員,從而提升旅游服務質量。對接各高校,著重引進冰燈冰雕藝術設計與實踐技術型人才、冰雪運動專業型人才和冰雪文化傳承發展型人才,助力黑龍江省冰雪旅游業全方位、深層次發展。開設冰雪課程、冰雪專業,努力培養冰雪專業復合型人才;通過舉辦冰雪賽事、召開冰雪主題論壇和展覽展示等活動,營造冰雪運動文化氛圍,讓更多人愛上冰雪,從而擴大冰雪旅游產業人才隊伍。有針對性舉辦培訓講座。為快速提升服務意識和服務質量,政府部門應牽頭多舉辦專業知識培訓,提高從業人員的業務水平和職業技能,同時建立考核制度和評價體系,從而改善旅游服務軟環境。

(四)積極促進冰雪旅游熱銷,突出示范效應

黑龍江省應大力推進拓展國內外冰雪旅游潛在市場,全面優化冰雪旅游產品供給、服務供給,以市場化思維推進冰雪文化、冰雪旅游一體化發展,切實增強冰雪經濟綜合競爭力,打造龍江振興發展新的增長極。一是不斷夯實冰雪旅游營銷的市場基礎。積極開展群眾性冰雪運動,使更多的人廣泛參與到冰雪活動中來,引導冰雪旅游消費群體參加冰雪運動,推動冰雪產業發展,提高冰雪競技水平。針對青少年大力普及冰雪運動知識,弘揚冰雪運動文化,讓更多的青少年通過體驗活動,了解、喜愛并參與到冰雪運動中來,形成冰雪旅游的可持續消費群體。二是發揮北京冬奧會的營銷帶動效應。北京冬奧會對我國冰雪旅游發展有著重要的帶動作用,應借助其有利契機,促進商貿、娛樂活動與冰雪旅游融合發展,借鑒迪士尼主題樂園的娛樂項目、商業模式的成功經驗,打造“龍江冰雪旅游主題樂園”;促進裝備制造業與冰雪旅游融合發展,依托哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江等地現有裝備制造生產能力,積極引入國外先進冰雪旅游裝備制造企業,合資合作研發制造索道、壓雪機等冰雪運動設施裝備,以高質量的裝備促進冰雪旅游項目的市場熱銷。

(五)聚力建設冰雪主題樂園,提升國際影響力

黑龍江省應深入貫徹落實習近平總書記對黑龍江省的重要講話、重要指示批示精神,支持開發集文化創意、旅游休閑、康體養生等主題于一體的文化旅游綜合體。目前黑龍江省的哈爾濱國際冰雪節已經有了最初的發展雛形,為了更好地帶動龍江冰雪旅游業,可借助冰雪節現有的影響力,進行產業結構調整升級,建造北方的童話城堡——冰雪主題樂園,打造影視娛樂、主題公園和度假區、媒體網絡、消費品、互動媒體五大相互關聯、互動提升的支柱產業,形成不斷延伸、拓展的品牌產業鏈條。通過冰雪主題樂園項目,加強產業之間的融合性、滲透性,提升其他行業附加值等。冰雪資源讓龍江與眾不同。“冰雪主題樂園”的建立需要繼續參與國際文化產業分工與協作,發揮冰雪旅游優勢,加快龍江“冰雪主題樂園”走出去的步伐,抓住周邊機遇,吸引世界目光,繼續摸索符合龍江的多元化、特色化、差異化和國際化“冰雪主題樂園”的發展之路。寒地冰雪是龍江一道獨特的風景線,作為我國冬季旅游市場的主力軍,黑龍江省應充分發揮冰雪旅游產業的比較優勢,不斷豐富龍江獨有的冰雪文化內涵,破解阻礙發展的難題,加大扶持發展力度,讓“冷資源”開花結果,“熱經濟”高效落地,真正把冰雪旅游產業打造成重要支柱產業,使其在全省經濟轉型升級中發揮重要作用,促進冰雪旅游產業的可持續發展,形成龍江振興發展的新動能。

七、結論

冰雪旅游作為經濟發展的重要組成部分,具有廣闊的發展前景和重要的戰略價值。通過對黑龍江省冰雪旅游競爭力的比較評價并結合原始數據分析,發現黑龍江省五年內的綜合得分介于0.232與0.293之間,并有逐年浮動下降的趨勢,主要原因在于黑龍江省冰雪旅游發展多以景觀為主,缺乏合理的布局定位,加之基礎設施配套不足,產業之間聯動不緊密。通過PCA-DEA模型進行測算,黑龍江省冰雪旅游存在著盲目擴大規模行為,導致冰雪旅游產業內部資源配置失衡,2018—2020年黑龍江省冰雪旅游處于規模報酬遞減狀態。本文提出通過深入挖掘冰雪文化內涵,提升冰雪旅游品牌效應,加強人才培養等具體措施,助力黑龍江省“十四五”時期冰雪旅游高質量發展,實現全面振興、全方位振興。通過打造龍江新引擎,推動中國“冷資源”變成“熱經濟”。