“蘇小花”創(chuàng)始人譚桂芳：在田野踐行夢想，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟

娥江

“蘇小花”是江蘇吳江震澤鎮(zhèn)遠近聞名的田園旅游打卡地，蘇州市人大代表譚桂芳就是“蘇小花”品牌的創(chuàng)始人。創(chuàng)業(yè)近5年，她把1400公頃荒蕪田野打造成了養(yǎng)心養(yǎng)眼、遠近聞名的“綠野仙蹤”。隨著“蘇小花”的經(jīng)營日漸成熟，經(jīng)營業(yè)態(tài)逐漸豐富，村民們也慢慢走上了發(fā)家致富路，當?shù)氐慕?jīng)濟也得到了發(fā)展。

同時，在譚桂芳的帶領(lǐng)下，謝家路不僅成功創(chuàng)建了江蘇省特色田園鄉(xiāng)村，眾安橋村還先后被評為全國文明村、中國美麗休閑鄉(xiāng)村。

本人主人公譚桂芳

空中俯瞰“蘇小花”

走出舒適區(qū)，

勇做第一個“吃螃蟹”的人

譚桂芳出生在吳江一個軍人家庭，4歲時，她便跟隨父親到山東的部隊生活，條件非常艱苦。10年后，父親轉(zhuǎn)業(yè)，她隨父母回到了家鄉(xiāng)。

15年前，譚桂芳的生活有錢有閑又有人愛，令人羨慕。那時，她的丈夫經(jīng)營著一家頗具影響力的建材廠，她過著愜意的生活——每天追劇、看書、練瑜伽、做美容、和小姐妹一起喝下午茶。然而，自主創(chuàng)業(yè)的念頭卻一直縈繞在她的腦海。為了實現(xiàn)心愿，2008年，在丈夫的支持下，譚桂芳在震澤鎮(zhèn)上開了一家規(guī)模大而氣派的酒店，并聘請專業(yè)的管理團隊負責打理，譚桂芳成了甩手掌柜。

但由于管理不善，酒店只經(jīng)營了半年就虧損了八百余萬元，了解內(nèi)情的好友都勸譚桂芳趕緊關(guān)門止損。“我不同意！那都是自己的血汗錢，大把大把投進去，怎么能說不開就不開了？”一周后，譚桂芳辭掉管理團隊，重新聘請了高級廚師和服務員，自己接管了酒店。她邊做邊學，在她的苦心經(jīng)營下，酒店不僅扭虧為盈，還成為震澤鎮(zhèn)乃至周邊地區(qū)食客眼中的美食打卡地，很快贏得了許多顧客的好評，生意漸漸地紅火起來。

2018年，震澤鎮(zhèn)瞄準農(nóng)文旅融合發(fā)展的路子，計劃在眾安橋村謝家路打造餐飲民宿一條街，政府部門組織了一批企業(yè)家來考察，希望吸引投資，譚桂芳就是考察團的一員。

當時，謝家路只有荒蕪的田野，根本沒有潛在的商業(yè)價值可言，不少投資者考察一番后都搖頭止步，不敢輕易投資創(chuàng)業(yè)。唯有譚桂芳觀察到這里有著優(yōu)越的自然條件和人文環(huán)境。村北是碧波浩渺的長漾，村南是清秀靈動的周生蕩，得天獨厚的地理位置，賦予了謝家路獨特的生態(tài)環(huán)境。加上這里有周瑜練兵、遇春卸甲、張墩懷古等久遠傳說和典故，譚桂芳便萌生了在這片田野踐行初衷、振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的夢想。

“我想做第一個吃螃蟹的人。”當年的招標會上，她是第一批簽約的人。憑借10年做餐飲的經(jīng)驗，譚桂芳對此次創(chuàng)業(yè)充滿信心。不久，她帶領(lǐng)團隊來到眾安橋村謝家路，創(chuàng)立了“蘇小花”品牌。創(chuàng)業(yè)初期，“蘇小花”的周圍雜草叢生，不通路不通電……好在那時，謝家路成為江蘇省首批特色田園鄉(xiāng)村試點單位，在政府的大力支持下，“蘇小花”的路通了、水通了，還修起了高壓電塔和專業(yè)排污管道，譚桂芳這才順利度過了創(chuàng)業(yè)初期的艱難時刻。

之后，譚桂芳將村里破舊的廢棄糧倉精心設計、打造為獨樹一幟的花園式田野餐吧。“久在樊籠里，復得返自然”，許多長期住在鋼筋水泥樓里的年輕人慕名而來，盡情品嘗鄉(xiāng)野美食、欣賞田園風光。還有不少年輕人選擇在這里舉辦婚禮。

踐行心中夢想，

打造鄉(xiāng)村振興“震澤樣板”

新穎、現(xiàn)代的“蘇小花”自成立以來，因迎合了當今的時尚與潮流，自帶流量、強勢吸粉。“蘇小花”很快成為這片魚米之鄉(xiāng)的萬千寵愛，讓向往大自然的人們看到了鄉(xiāng)村旅游的那一抹綠色。節(jié)假日期間，當?shù)鼗蛑苓叺貐^(qū)的游客紛紛從四面八方趕來，就是為一睹鄉(xiāng)野“蘇小花”的倩影。如今，“蘇小花”已成為震澤鎮(zhèn)政府大力推動鄉(xiāng)村振興以來孵化的成功樣板。

在蘇小花田野餐吧，游客可以品嘗德國的戰(zhàn)斧牛排、富含維C的青檸水，還可以喝到醇香濃郁的咖啡……金杯銀杯不如游客的口碑。聞訊后，來自上海、蘇州、南京等城市的游客被“蘇小花”的各樣美好深深吸引，他們對鄉(xiāng)村田野餐吧的模式給予充分的認可。

譚桂芳還努力打造“中國鄉(xiāng)村的星巴克”，吸引了眾多年輕人來打卡。在蘇南的鄉(xiāng)村田園喝咖啡享受慢時光，更符合都市快節(jié)奏年輕人的習慣。被大家寵愛的“蘇小花”在眾安橋村穩(wěn)健擴張。在蘇小花田野餐吧旁，譚桂芳又承包改造了廢棄多年的紙箱廠，經(jīng)營起了中式餐廳，開業(yè)不滿一個月便門庭若市，在顧客看來這家以中高檔粵菜為特色的中式餐廳，每道菜肴造型精致，口感可與大城市餐廳的菜品相媲美。

蘇小花田野餐吧附近有一個獨特造型的瞭望臺，譚桂芳給它取名許愿塔，站在塔臺最上面一層，眺望遠處，讓人心曠神怡。

“蘇小花”的周邊是譚桂芳承包的1400公頃良田，種植了“南粳-46”稻米。秋天時，沉甸甸的稻穗笑彎了腰，遠遠望去像金色的迷宮；春天時，這里就成了油菜花的海洋……

譚桂芳在規(guī)劃“蘇小花”的未來發(fā)展

蘇小花田野餐吧一角

善于經(jīng)營的譚桂芳還引入了稻田認養(yǎng)模式，她與周邊的企業(yè)合作，通過建立粉絲群，把自主品牌“水韻謝家”大米源源不斷輸送到全國各地。這種認養(yǎng)模式一經(jīng)推出，便大獲成功。眼下，“水韻謝家”大米的訂單已排到了2024年。

不斷延伸經(jīng)營鏈，

帶領(lǐng)村民走上致富路

“如今從318國道上下來后，便可以看見眾安橋村的村道上停滿了車，村里不得不將村道改成單行道，”譚桂芳說，“我有一天接了三百多個電話，今年國慶節(jié)期間，‘蘇小花的單日消費人次破萬。我現(xiàn)在4部手機都不夠用，僅客服我就聘請了4個，算上我5個，雖然每天都很累，但我每天都很開心。”

在“蘇小花”的影響下，越來越多在外打工的年輕人回到了村里，翻新了一座又一座破舊的老屋，還在家里開起了茶吧、糕點坊等。豐富的業(yè)態(tài)，迎來了更多渴望田野生活的都市人。

其實，譚桂芳剛到眾安橋村創(chuàng)業(yè)時，村民對她來村創(chuàng)業(yè)有著些許抵觸情緒。村民們不太理解溫文爾雅的譚桂芳來鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)的行為，都認為她是錢多無處花。但隨著“蘇小花”的開業(yè)，游客一批批到來，村民們發(fā)現(xiàn)自己做的手工藝品和糕點茶食都能賣出去，他們還可以到“蘇小花”打工，漸漸地，他們對譚桂芳的態(tài)度發(fā)生了轉(zhuǎn)變。

譚桂芳說：“鄉(xiāng)村振興歸根結(jié)底是要帶動農(nóng)民共同富裕，我要跟著黨和國家的步調(diào)奮力向前。”隨著“蘇小花”的不斷成長，利潤可觀的農(nóng)業(yè)訂單讓村民們鉚足了勁兒。“蘇小花”業(yè)態(tài)的不斷拓展，不僅解決了大批村民的就業(yè)問題，還讓村里原先的農(nóng)舍提升了價值，一家家民宿相繼營業(yè)，村民們有了穩(wěn)定的租金收益。在譚桂芳的帶領(lǐng)下，村民們的錢袋子鼓了起來。

說起回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的感受，譚桂芳感慨萬千，“小樹要先不被吹倒，存活下來，才能談發(fā)展。”“有腳步才會有腳印，自己要先干起來。”“我很幸運，自己的夢想與鄉(xiāng)村振興的規(guī)劃藍圖交融。”短短幾句話，濃縮了“蘇小花”品牌的創(chuàng)立史和發(fā)展史。“蘇小花”品牌的農(nóng)產(chǎn)品成了都市人的心頭愛。基于“蘇小花”平臺，一些團建研學活動也應運而生，“蘇小花”的產(chǎn)業(yè)延伸獲得長足發(fā)展。今后幾年，譚桂芳打算建設以“幸福農(nóng)場”為主題的民宿，讓游客享受“食住游購”一條龍服務。

2022年底，吳江區(qū)環(huán)長漾新時代魚米之鄉(xiāng)“最江南”樣板區(qū)，首次提出片區(qū)化推進鄉(xiāng)村振興，譚桂芳又迎來了更大的機遇。她積極順應片區(qū)發(fā)展新潮流，蘇小花創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園（蘇州）有限公司成為了震澤鎮(zhèn)桑基魚塘的運營方，而她的新項目——安吉拉仙境在2023年4月已開門營業(yè)。這里有生態(tài)菜園、養(yǎng)殖魚塘，有林間木屋、拓展營地和草坪婚禮，還有水系蜿蜒，生機盎然。

提及未來，譚桂芳說：“我有一個宏大的目標，我希望跟村民們一起努力，把整個村打造成一個新型的酒店村落，讓外來的游客能住下來、留下來，再把我們的農(nóng)副產(chǎn)品帶出去。”如今“蘇小花”已吸引了來自全國各地的游客近200萬人次，營業(yè)收入突破2150萬元。

近5年來，蘇小花和謝家路可謂相得益彰，震澤鎮(zhèn)眾安橋村謝家路不僅是江蘇省特色田園鄉(xiāng)村，還成功入選中國美麗休閑鄉(xiāng)村。而第一個進駐謝家路的譚桂芳說：“我的夢想是在全國鄉(xiāng)村振興路上開出千朵‘蘇小花，為大家?guī)砀嗝篮玫泥l(xiāng)野物語。”

責編/高爽

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