舒泉發
摘要:現有的商場母嬰室設計不夠完善,分析設計缺陷及原因并加以解決。基于文獻調查獲得通達性、功能性、安全性、衛生性、私密性5個方面的設計標準,對深圳近五年開業的4個商場的母嬰室展開調查分析。發現商場母嬰室在通達性和安全性設計表現良好,私密性和衛生性設計基本合格,功能性設計表現出不足。依據調查結果提出解決措施,為以后母嬰室的設計提供一些思路和參考。
關鍵詞:商場 母嬰室 設計標準 評價分析 解決措施
中圖分類號:TU247.2 文獻標識碼:A
文章編號:1003-0069(2023)19-0132-04
Abstract:The design of the existing shopping malls mother and baby room is not perfect enough. Identify design deficiencies and their underlying causes. Propose a solution.Based on the literature survey,the design criteria of accessibility,functionality,safety,hygiene and privacy were obtained. Investigate and analyze the maternal and infant rooms in 4 shopping malls opened in Shenzhen in the past five years.It was found that the mother and baby room in the shopping mall performed well in terms of accessibility and safety design,while the privacy and hygiene design were basically qualified,and the functional design showed insufficient performance.Based on the survey results,propose solutions to provide some ideas and references for the design of mother and baby rooms in the future.
Keywords:Shopping mall Mother and baby room Design standards Evaluation analysis Solution measures
二孩政策的開放使得人口數量不斷增加,并且在2016年達到了1786萬,但在商場,母親用母乳喂養嬰兒所產生的尷尬現象不斷增加,其原因在于母嬰設施落后,數量少并且位置不佳,很多存在廢棄的現象,名存實亡。2013年5月聯合國兒童基金會駐中國辦事處正式為其經過改進和整修的母乳喂養室掛牌,推出了“母愛10平方”。國家衛生健康委員會等10部委于2016年11月15日發布《關于加快推進母嬰設施建設的指導意見》,國家對母嬰特殊的關懷不斷增加[1]。
商場作為市場的組成部分,建立良好的配套設施體系有助于推動整個社會進步[2]。母嬰室的功能不僅是方便母嬰群體出行便利,更突出了社會對于母嬰這一特殊群體的社會關懷。但是在實際的調查中發現母嬰室的使用或者設計還是存在許多不足。鑒于此,通過文獻調查與現場勘查找出現存的問題并提出解決措施。
(一)國外母嬰室概述
母嬰室在國外主要被叫作“family restroom”(家庭衛生間)、“nursing station”(護理站)、“mothers room”(母親室)、“women s lounge”(婦女休息室)、“pump room”(泵奶室)、“parents room”(家長室)。母嬰室是父母照顧嬰兒的場所,是公共建筑的一部分。澳大利亞規定社區必須設置母嬰室,依據社區大小對母嬰室面積也有不同要求,最高要求母嬰室面積達到30平方米;日本更是以法規來規定母嬰室的面積,其要求在公共衛生間存在的地方必須有母嬰室,并且要符合相應的配套要求;英國要求小型公共建筑,比如圖書室、行政辦公樓、小旅館等,要設置不小于75平方尺(約8.33平方米)的育嬰空間。大型公建,比如商城、體育大廈、會展中心、公共圖書館等,要設置120至250平方尺(約13.33至27.78平方米)的母嬰室。除了基礎的母嬰設施,還配備食物加熱設施、嬰兒娛樂設施等,并在溫度和燈光上都有很多人性化設置,滿足母嬰的心理需求[3];新加坡于2002年提出了《建筑物無障礙通道指引》,其中要求商業、休閑和文娛場所應在衛生間旁設有單獨的母嬰區;加拿大的母嬰室可分為三種,第一種較為私密,由幾個小房間組成,房間之間并不互通,類似于公寓。第二種只有一個大房間,房間中放置沙發,茶幾等,私密性比較差。第三種最為常見,一般商鋪都在使用,由一間試衣間改造而成;而在法國更是存在公廁的區域就一定能找到母嬰室[4]。
(二)國內母嬰室概述
在我國,臺灣稱母嬰室為“哺(集)乳室”,香港稱為“育嬰間”(babycare room),《無障礙設計規范》 GB 50763-2012中對“母嬰室mother and baby room”的名稱作出定義,并作出國家標準的界定:設有嬰兒打理臺、水池、哺乳椅等設施,為母親提供的給嬰兒換尿布、喂奶或臨時休息使用的房間。
深圳作為改革開放的前沿,城市建設一直走在前列,政府非常重視母嬰室的建設。2012年,深圳市政府發布了《深圳市婦女發展規劃(2011—2020年)》,為充分體現深圳市建設國際化城市的要求,滿足母嬰群體的特殊需要,在規劃中設立了一項公共場所母嬰室配置的創新指標:到 2020 年公共場所母嬰室配備率大于25%。深圳市在“十三五”規劃中提出,深圳將在未來5年內建設“兒童友好型城市”,對母嬰室的建設提出了更高的要求。2022年住房和城鄉建設部發布國家標準《民用建筑通用規范》 GB 55031-2022,自2023年3月1日起實施。規范中要求經常有母嬰逗留的公共建筑內應設置母嬰室,建筑面積超過1萬平方米或日客流量超過1萬人的民用建筑應設置使用面積不小于10平方米的母嬰室,該規范為母嬰室設計提供了設計規范,推動了母嬰室的建設及發展。在這些政策的大力推動下,深圳公共空間的母嬰室有了長足的發展。即便如此,深圳公共空間的母嬰室還是有諸多不足。依據文章調查的4家商場有11個母嬰室,面積均小于8平方米。6個母嬰室面積約8平方米;3個母嬰室面積約6平方米;2個母嬰室面積約4平方米;只有寶安大仟里商場每層都設置了母嬰室。由于數量不足、面積過小、功能單一,加上導視系統、空間尺寸不足等,導致大部分人對母嬰室的體驗感不佳,使用率較低。
(一)評價對象
2018年,深圳市婦女兒童工作委員會發布《深圳市母嬰室建設標準指引(試行)》,指引成為深圳母嬰室建設的指導標準。依此選取4個2018年以后開業的商場為研究對象,見表1。
(二)評價標準
母嬰室的設計主要涉及空間定位、室內環境、母嬰設施三個方面。空間定位的主要內容為:母嬰室在商場的具體位置、面積以及母嬰室內外的交通及導視;室內環境的主要內容為:天、地、墻裝飾設計,照明、色彩、溫度、智能化、關懷設計等;母嬰設施:提供給親子休息、護理的家具及設備。
結合文獻與相關的國家標準、規范、標準等(表2),可以從通達性、功能性、安全性、衛生性、私密性對空間定位、室內環境、母嬰室設施展開設計評價(表3)。評價采用三個等級:“●”表示商場母嬰室達到此項內容,計1分?!啊选北硎旧虉瞿笅胧也糠诌_到此項內容,計0.5分。“○”表示商場母嬰室未達到此項內容,計0分。
(三)評價結果
依據匯總數據,從達標率(得分÷總分=達標率)可以看出寶安大仟里商場的母嬰室設計表現最為優異,達標率達76%;其次是龍崗仁恒夢中心商場達標率為70%;再次是南山深圳灣萬象城商場達標率為58%;最后是福田深業上城商場達標率為57%。
依據匯總數據,文章研究的商場母嬰室設計總體達標率為65.25%。通達性=安全性>私密性>衛生性>功能性。通達性和安全性設計達標率為72.5%,不達標項目主要體現在空間定位、配備自動門、導視標識、墻面防撞、安全門鎖和監控;私密性和衛生性設計達標率為62.5%和60%,不達標項目主要體現在無視線設計、隱私標識、照明、隔音設計、輔助隱私遮擋物、隱私宣傳、抗菌材料、消毒設施、設施防水和衛生宣傳;功能性設計達標率為58.75%,不達標項目主要體現在母嬰室數量和面積、優化設施和男性活動空間。
(一)通達性設計的評價分析及解決措施
依據匯總數據,通達性達標率為72.5%,與安全性并列為5個設計要素中達標率最高的。障礙通道、母嬰室大門寬度、內部通道寬度在國家規范里具體要求,設計上必須達到要求,為通達性奠定了基礎。空間定位、自動門、導視標識這方面沒有設計強調,所以都有不同程度的不足??梢酝ㄟ^以下方法解決。
(1)母嬰室盡量設置在商場的主要出入口或人流集散地附近,這樣有利于人們便利地找到;
(2)母嬰室盡量與附屬設施集中在一起,比如衛生間、更衣室等;
(3)安裝按鈕模式的自動門。以方便顧客;
(4)布置清晰的導視標識。在商場的入口處、每層總臺、樓梯或電梯的入口、通道節點、母嬰室10米范圍處、母嬰室門口設置明顯的母嬰室標識;
(5)設置精準的母嬰室編號,方便顧客精準定位;
(6)采用手機App、微信掃碼獲取母嬰室位置等方法。
(二)功能性設計的評價分析及解決措施
依據匯總數據,功能性設計達標率為58.75%,是5個設計要素中達標率最低的。主要原因是項目中相關的國家規范較少,大部分為彈性數據。大部分商業為了直接利益,壓縮了母嬰室空間、減少了母嬰設施、忽略了母嬰空間的特殊需求,導致功能性設計達標率最低。可以通過以下方法解決。
(1)在建筑設計的時候布局合理的母嬰空間;
(2)讓出部分商業空間作為母嬰室;
(3)在空間樓層小于3層時,可以在中間樓層提供舒適、同時為多對母子提供母嬰服務的母嬰室。當樓層較多時,可以根據所在樓層的服務類型來規劃母嬰室的面積和數量,可以放置在樓層之間的夾層中,保證在本層母嬰室被占用時上下樓層都能及時提供母嬰顧客的需求;
(4)優化公共衛生間以及公共試衣間的功能,增加無障礙盥洗室,提升這些空間的母(父)嬰盥洗功能;
(5)采用合適的照明和色彩。在開放區采用充足的照明,便于護理嬰兒。在哺乳區采用柔和的照明,滿足母親操作哺乳為主,這樣可以增加私密性,給母嬰帶來安全感;色彩影響著寶寶的視覺神經[5]。同時對產后母親的心理上有舒緩作用,所以需要使用平和、溫暖的色調;
(6)母嬰群體對環境溫度變化較為敏感,室內溫濕度要適宜而平穩,母嬰室溫度應維持恒溫在22至26℃;
(7)張貼科普、興趣貼圖??梢栽黾邮覂鹊臏剀靶Ч⒅笇嵊『?,興趣貼圖能吸引孩童注意力,緩解母嬰焦慮[6];
(8)劃分一個專門供父親使用的區域,使用明確的標識指示父親可以使用的區域和設施,配備合適的座椅;
(9)采取智能化、自動化和人性化設施。包含智能語音、智能門禁、攝像頭和監控、智能空調、智能照明、智能音響、智能門窗、智能嬰兒監測器、智能喂養和尿布提醒、智能支付系統等,為母嬰創造更舒服、便利、安全、便捷的應用環境條件;
(10)盥洗區設置嬰兒打理臺、洗手池、干手器或紙巾盒、垃圾桶等。盡量提供熱水設備、母嬰用品自動售貨機等;哺乳區設置哺乳椅、簾布(帶掛鉤)或獨立隔斷等。盡量提供桌子或置物架、緊急呼叫按鈕、電源插座、衣帽鉤、電視機等。空間不夠的情況下備餐區與盥洗區融合,配備溫奶器、微波爐、飲水機、兒童餐椅、哺乳椅、洗手池、干手器、紙巾盒、垃圾桶等;休息區與哺乳區與融合,配備沙發、茶幾、資料架、兒童桌椅。
(三)安全性設計的評價分析及解決措施
依據匯總數據,安全性設計達標率為72.5%,與通達性并列為5個設計要素中達標率最高的。安全性設計以保障人們生命安全為前提,多項國家規范為安全性設計提供了設計依據。在地面、設施、家具上的安全性設計都表現良好,僅在安全門鎖和監控上有設計缺失??梢酝ㄟ^以下方法解決。
(1)穩固的家具,避免家具傾倒或嬰兒將其推倒;
(2)母嬰設施需要確保產品邊緣圓滑,避免尖銳邊緣可能造成的傷害。打理臺臺面需要采用軟體材質,設置擋板以保障盥洗過程中的安全性,打理臺深度大于0.7米[7]。哺乳椅盡量有扶手,而且能夠按照人的身高進行大小調節且椅子坐墊擁有發熱能力[8]。提供的玩具應該是安全、無小零件的,避免嬰兒誤食或窒息的危險;
(3)配備基本的急救設備,如急救箱、急救電話等,以備不時之需;
(4)確保地板表面平整、不滑,避免在母嬰室內發生跌倒;
(5)在墻壁邊緣設置防撞保護,減少碰撞可能帶來的傷害;
(6)在母嬰室內設置安全插座,防止嬰兒誤觸電源插座;
(7)門設置容易開啟但對嬰兒來說不容易打開的安全門鎖;
(8)設置監控攝像頭,以便需要時可以監測和提供幫助;
(9)備消防器材以及在母嬰室內設置緊急出口標識,確保在緊急情況下可以迅速離開;
(10)室內采用無毒、無害的裝飾材料。
(四)衛生性設計的評價分析及解決措施
依據匯總數據,衛生性達標率為60%,剛好達到合格線。此設計范圍內國家規范較少,抗菌材料、消毒設施采購的建設成本過高,經營者常常會壓縮這方面的建設。在設計上要注意以下幾個方面。
(1)室內角落、連接點等無縫隙,減少污垢積聚;
(2)地面、墻面、家具和設施采用易于清潔的表面材料,如防污涂層或平滑的表面,以更容易清潔和消毒;
(3)使用抗菌材料,減少細菌滋生,確保室內衛生;自然通風良好或配備通風換氣設備;
(4)采用除臭劑、空氣清新劑等;
(5)提供嬰兒用品消毒設備,如微波消毒器,確保嬰兒用品衛生;
(6)在母嬰室內設置衛生消毒設備,如消毒液、消毒紙巾等,供用戶使用;
(7)易濕的區域使用防水涂層,防止液體滲透;
(8)設立封閉式的垃圾桶,定期清理垃圾,避免滋生細菌和異味,并采取垃圾分類;
(9)設置衛生宣傳板,傳達正確的衛生習慣和做法。
(五)私密性設計的評價分析及解決措施
依據匯總數據,私密性達標率為62.5%,超出合格線。私密性設計大部分也沒有國家強制規范,私密性特別需要注意細節上的設計,在設計上要注意以下幾個方面。
(1)入戶門避開建筑大門、大廳或主要通道;
(2)需有獨立的哺乳區,采用簾布(帶掛鉤)或獨立隔斷等;
(3)采用無視線設計。確保沒有直接的視線可以看到隱私區域;
(4)單人親子空間設置專用門禁,限制只供有需要的人進入,確保隱私性;
(5)設置私密性的標識,提醒其他人尊重母親和嬰兒的隱私;
(6)哺乳區采用適宜的照明,確保光線適合保護母親和嬰兒的隱私;
(7)采用隔音材料和設計,減少噪聲傳播,保護私密性;
(8)提供哺乳巾、遮擋物品等,幫助母親在哺乳時保持隱私;
(9)為嬰兒用品提供封閉式儲物柜,保護個人隱私;
(10)設置隱私使用規則及宣傳,向用戶傳達私密性的重要性。
從研究對象來看,寶安大仟里、龍崗仁恒夢中心兩個商場建成時間晚于福田深業上城與南山深圳灣萬象城,因為設計上采用了最新的標準,所以達標率明顯高于后面兩個商場。從研究結果上來看,通達性和安全性設計項目上有較多屬于國家規范及標準,使得達標率表現良好;私密性、衛生性、功能性設計由于沒有太多的國標規范及標準,加之建設、采購成本過高,經營者建設動力不足,導致達標率偏低。因此希望政府盡早出臺系統的、符合國情的母嬰室設計規范,為今后母嬰室的設計提供詳實的參考依據。▃
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