毛曉英 胡有貞 吳慶智 單春會(huì) 張建
石河子大學(xué)食品學(xué)院 新疆石河子 832003
在我國(guó)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的過程中,碩士研究生教育是其中重要的一部分。目前,在“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”的社會(huì)潮流中,研究生發(fā)揮著重要的作用。因此,提升研究生的科研創(chuàng)新能力迫在眉睫。研究生的培養(yǎng)與本科生的培養(yǎng)有很大的不同,其中,可夯實(shí)研究生基礎(chǔ)理論的課程教學(xué)在培養(yǎng)環(huán)節(jié)中發(fā)揮著重要的作用。因此,研究生課程教學(xué)的質(zhì)量和水平直接關(guān)系研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和挖掘。然而,與國(guó)際上對(duì)高素質(zhì)科研人才的多樣化要求相比,我國(guó)的研究生教育在學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面與世界發(fā)達(dá)國(guó)家仍存在一定的差距。
在眾多的教育理念中,OBE 教育理念突出以學(xué)習(xí)的產(chǎn)出為目標(biāo),教學(xué)過程主要圍繞學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,延伸探索多樣的教學(xué)方法。該教育理念更注重學(xué)生的能力培養(yǎng),并以此為目標(biāo)和驅(qū)動(dòng)力,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性有很大的提高,也受到了學(xué)生的喜愛[1]。OBE 教育理念與其他教育理念的主要不同之處是,教師是否在進(jìn)行各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)之前,確定了預(yù)期的教學(xué)成果。在確定了預(yù)期的教學(xué)成果的基礎(chǔ)之上,還要求教師圍繞教學(xué)成果對(duì)教學(xué)要素如教學(xué)目標(biāo)等展開一系列的調(diào)整和改革,以達(dá)到提升學(xué)生能力的效果。
科技英文與論文寫作課程是我國(guó)高等院校研究生課程教學(xué)中非常重要的一門必修課程。課程聚焦學(xué)位論文寫作,重點(diǎn)對(duì)學(xué)位論文寫作及科技論文寫作進(jìn)行講解,輔以講解科技論文的投稿、選刊等,加深學(xué)生對(duì)科技論文寫作及應(yīng)用的理解。
在此基礎(chǔ)上再配合對(duì)文獻(xiàn)的檢索及文獻(xiàn)的管理等方面的介紹,綜合提升學(xué)生科技英語(yǔ)閱讀及論文寫作的能力,為今后從事教學(xué)和科研工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。研究論文作為一種重要的科研成果形式,需要按照一定的要求進(jìn)行發(fā)表[2-3]。公開發(fā)表的高質(zhì)量的科學(xué)研究論文代表了科技工作者的工作業(yè)績(jī),也是學(xué)術(shù)交流的一種重要載體。
科技英文與論文寫作課程是筆者所在高校食品學(xué)院所有專業(yè)的研究生的一門必修課,在授課過程中經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生完成課程作業(yè)質(zhì)量較差,課程論文格式和內(nèi)容錯(cuò)誤較多,學(xué)生參與課題提問和討論積極性不高等現(xiàn)象,極大地降低了教學(xué)效果,不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)和教學(xué)目的。
因此,將OBE 教育理念貫穿該課程的教學(xué)中,在有限的課程教學(xué)中,通過精準(zhǔn)的教學(xué)體系的建設(shè)及豐富的教學(xué)手段和方法的引入,運(yùn)用多元化現(xiàn)代信息技術(shù)的融合構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)交互平臺(tái),激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,同時(shí),對(duì)研究生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)也起到了一定的作用。教學(xué)方法和手段能讓學(xué)生正確而規(guī)范地描述科研學(xué)術(shù)成果,從根本上提升研究生課堂教學(xué)水平和質(zhì)量,這也是開展研究生教學(xué)模式改革與探索的重要目的和意義。
科技英文與論文寫作是一門集理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)為一體的特殊的課程。在課程教學(xué)中,教師不僅要講授文獻(xiàn)信息的屬性和特點(diǎn)、科技學(xué)術(shù)論文的結(jié)構(gòu)和框架、學(xué)位論文寫作要求及規(guī)范等理論知識(shí),同時(shí)也要講授如何搜索專業(yè)文獻(xiàn),如何對(duì)學(xué)術(shù)論文進(jìn)行翻譯,以及如何撰寫科研論文及學(xué)位論文等實(shí)踐性很強(qiáng)的內(nèi)容。通過本課程理論與實(shí)踐教學(xué)為一體的學(xué)習(xí),研究生可以具備基本的從事科研活動(dòng)所需的能力,如查閱文獻(xiàn)、挖掘創(chuàng)新點(diǎn)、找出不同的研究方法的能力等等,最終通過實(shí)踐鍛煉提升研究成果撰寫和發(fā)表的能力。
本課程要求學(xué)生掌握科技英語(yǔ)文獻(xiàn)的搜索技巧、專業(yè)論文的用語(yǔ)及語(yǔ)法習(xí)慣、撰寫規(guī)范和翻譯標(biāo)準(zhǔn),掌握其翻譯、閱讀和撰寫技巧。通過對(duì)本專業(yè)的科普及科技文章的翻譯實(shí)踐,掌握科技文章的一般結(jié)構(gòu),熟悉本專業(yè)的常用詞匯,增強(qiáng)撰寫科技論文的能力。
通過對(duì)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)的研究,根據(jù)筆者所在高校研究生人才培養(yǎng)的要求,將OBE 教育理念貫穿科技英文與論文寫作課程教學(xué)中,運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù),構(gòu)建教學(xué)體系,改革教學(xué)方法及創(chuàng)建交互平臺(tái),建立多元化考核機(jī)制,從而有效提高研究生撰寫科技論文及學(xué)位論文的能力,為其今后成為科技工作者打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。擬定的教學(xué)目標(biāo)如下。
1)基于OBE 教育理念問題——教師想讓學(xué)生取得的學(xué)習(xí)成果究竟是什么?確定課程總目標(biāo),優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,建立特色鮮明的“教學(xué)結(jié)構(gòu)單元”及課程體系。
2)基于OBE 教育理念問題——學(xué)生的學(xué)習(xí)成果采用何種方式能夠達(dá)到?確定教學(xué)策略,更新教學(xué)方式和手段,運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)交互平臺(tái)。
3)基于OBE 教育理念問題——學(xué)生是否取得了教師確定的目標(biāo)及學(xué)習(xí)成果?確定教學(xué)成果,根據(jù)“教學(xué)結(jié)構(gòu)單元”成果完成情況,創(chuàng)建多元化考核機(jī)制。
基于OBE 教育理念創(chuàng)建課程體系。首先要明確課程教學(xué)總目標(biāo),然后采用多種教學(xué)方法,輔以不同的教學(xué)活動(dòng),圍繞教學(xué)內(nèi)容展開教學(xué),劃分各知識(shí)結(jié)構(gòu)單元并確定教學(xué)結(jié)構(gòu)單元及各單元教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn),制定授課體系圖,形成具有創(chuàng)新性和特色的教學(xué)大綱與教學(xué)內(nèi)容,最終形成特色鮮明的基于OBE 教育理念的科技英文與論文寫作課程體系。
基于OBE 教育理念,重新整合教學(xué)內(nèi)容,按照科技英文與論文寫作課程教學(xué)內(nèi)容,將原先凌亂的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有序的歸類,即將課程知識(shí)點(diǎn)按照科技英文文獻(xiàn)查閱與分析、科技英文文獻(xiàn)管理與使用、科技英文論文的撰寫與投稿、科研學(xué)術(shù)論文的寫作和分析分為四大教學(xué)結(jié)構(gòu)單元。對(duì)每一個(gè)教學(xué)結(jié)構(gòu)單元按照內(nèi)容和重要性進(jìn)行學(xué)時(shí)分配,并對(duì)其核心知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行凝練。新設(shè)置的教學(xué)結(jié)構(gòu)單元,有利于學(xué)生把握核心要點(diǎn),重點(diǎn)發(fā)力,強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。
根據(jù)OBE 教育理念,筆者更加關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)成果采用何種方式能夠達(dá)到,也更加關(guān)注如何讓學(xué)生高效地理解并學(xué)會(huì)應(yīng)用知識(shí),而不僅僅關(guān)注講些什么,在哪里講,講多少時(shí)間等問題。因此,時(shí)刻圍繞OBE 教育理念的成果導(dǎo)向,開展教學(xué)時(shí)注重多種方法、多種手段、多種教學(xué)活動(dòng)交叉,如案例教學(xué)、軟件應(yīng)用教學(xué)、課堂討論教學(xué)、學(xué)生成果展示等,旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)效,最終提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。
案例教學(xué)法和討論法是在科技英文與論文寫作課程的教學(xué)過程中常用到的方法。一年級(jí)的研究生大多數(shù)情況下尚未確立科研課題,而且寫作經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,甚至有些研究生還沒有撰寫科研論文的經(jīng)驗(yàn)。因此,授課教師可以從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象舉例,讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中找到其內(nèi)在的原因,這個(gè)過程就是科學(xué)研究,也是產(chǎn)生創(chuàng)新的過程。通過案例和學(xué)生的討論,加深了學(xué)生的思考,也進(jìn)一步拓寬了學(xué)生的科研思維。
軟件應(yīng)用是該課程中必須要介紹的內(nèi)容??萍颊撐牡淖珜懯且粋€(gè)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的過程,需要閱讀和整理大量的文獻(xiàn)。這時(shí)候就需要對(duì)下載的文獻(xiàn)進(jìn)行管理和分析。使用科技英文文獻(xiàn)管理和分析方面的軟件能使研究事半功倍。而軟件的使用必須采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的方式,與學(xué)生一同進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐,可使學(xué)生快速掌握使用技巧。
科技英文與論文寫作是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。本課程的知識(shí)點(diǎn)按照科技英文文獻(xiàn)查閱與分析、科技英文文獻(xiàn)管理與使用、科技英文論文的撰寫與投稿、科研學(xué)術(shù)論文的寫作和分析分為四大教學(xué)結(jié)構(gòu)單元。從四大教學(xué)結(jié)構(gòu)單元可以看出,每個(gè)教學(xué)結(jié)構(gòu)單元知識(shí)的講授都需要重點(diǎn)地講解與答疑,以及根據(jù)學(xué)習(xí)反饋與學(xué)生互動(dòng)推進(jìn)。傳統(tǒng)的面對(duì)面授課解決學(xué)生疑問只是課堂教學(xué)的一個(gè)方面,還需要建立一個(gè)高效的交互平臺(tái)?,F(xiàn)代化信息技術(shù)的應(yīng)用給筆者提供了一種方法,比如通過微信雨課堂公眾號(hào)建立班級(jí),就可以給學(xué)生發(fā)布通知、試卷、課件、作業(yè)等,學(xué)生可以通過彈幕等功能與教師進(jìn)行線上的互動(dòng),教師能第一時(shí)間解決學(xué)生的問題,提高學(xué)生積極性。此外,建立QQ 課程群,第一時(shí)間分享課件、布置作業(yè),讓學(xué)生互評(píng)作業(yè),及時(shí)和教師建立溝通和形成反饋,也能提升學(xué)生學(xué)習(xí)成效。
基于OBE 教育理念,本課程重點(diǎn)圍繞研究生的學(xué)習(xí)成效,重點(diǎn)對(duì)研究生掌握和運(yùn)用知識(shí)的能力進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)??萍加⑽呐c論文寫作是筆者所在高校食品學(xué)院所有碩士研究生的必修課,要求授課所有研究生全覆蓋?;诓煌膶W(xué)生在本科教育階段的英語(yǔ)水平參差不齊的情況,本課程的學(xué)習(xí)考核評(píng)價(jià)僅采用期末考試這種單一的評(píng)價(jià)方法是不合理的。因此,本課程隨后對(duì)課程考核方式進(jìn)行了變革,采用多種評(píng)價(jià)方式進(jìn)行評(píng)價(jià),結(jié)合課堂作業(yè)、課后團(tuán)隊(duì)寫作作業(yè)、軟件測(cè)試、Seminar 講座、文獻(xiàn)匯報(bào)等多種考核模塊,根據(jù)完成情況及努力程度,確定學(xué)生的成績(jī)。這一評(píng)價(jià)機(jī)制可以更好地反映學(xué)生學(xué)習(xí)程度及學(xué)習(xí)效果。一生一冊(cè)(成長(zhǎng)記錄簿),完整記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,也能很好地反映學(xué)生的進(jìn)步。
從事科學(xué)研究的科研工作者會(huì)主動(dòng)及時(shí)地將科研成果和新發(fā)現(xiàn)向國(guó)內(nèi)外公布和展示。這些科研成果和新發(fā)現(xiàn)一旦被發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)造假[4]等問題,就會(huì)對(duì)整個(gè)科研團(tuán)隊(duì)及個(gè)人帶來非常大的不良影響。讓學(xué)生端正科研態(tài)度是導(dǎo)師培養(yǎng)學(xué)生(尤其是剛剛開展科學(xué)研究工作的研究生)的非常重要的內(nèi)容和責(zé)任[5]。教師在課堂中講述社會(huì)中的學(xué)術(shù)不端事件及其不良影響,以引起學(xué)生的高度重視,使學(xué)生不僅了解哪些行為屬于學(xué)術(shù)不端,會(huì)造成哪些不良后果和影響,而且在學(xué)習(xí)生涯開始階段就建立要態(tài)度端正地搞科研的信念,遠(yuǎn)離學(xué)術(shù)不端。筆者及教師團(tuán)隊(duì)適當(dāng)介紹了自己的科研成果以及取得過程,讓學(xué)生把科研的重心放在探索和發(fā)現(xiàn)問題的過程中。此外,通過對(duì)周圍知名學(xué)者的成長(zhǎng)之路進(jìn)行介紹,引導(dǎo)研究生更加關(guān)注科研,增強(qiáng)探索自然真相的興趣,從而確定正確的科研精神。
提升研究生英文文獻(xiàn)閱讀和寫作能力是研究生教育的一個(gè)重要目標(biāo),可以為提升學(xué)生的學(xué)術(shù)理論水平及撰寫科技論文的能力打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。筆者和教學(xué)團(tuán)隊(duì)一直堅(jiān)持在石河子大學(xué)食品學(xué)院科技英文與論文寫作課程教學(xué)的第一線,不斷探索與實(shí)踐,取得了一定的教學(xué)成果。尤其是近兩年對(duì)本課程的改革和實(shí)踐——OBE 教育理念與多元化信息技術(shù)融合的研究生教學(xué)模式研究,取得了良好的效果。近兩年對(duì)研究生進(jìn)行隨機(jī)問卷調(diào)查以及個(gè)人訪談的結(jié)果表明,研究生對(duì)本課程的滿意度非常高,超過95%。通過訪談,研究生普遍認(rèn)為本課程設(shè)定的教學(xué)內(nèi)容很貼合研究生的實(shí)際需要,能夠在一定程度上滿足大家的需求。
本課程采用的新穎的教學(xué)方法比較能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生上課低頭看手機(jī)的情形大大減少,極大地提高了課程的教學(xué)質(zhì)量。由此可見,OBE 教育理念與多元化信息技術(shù)融合的研究生教學(xué)模式值得提倡。
當(dāng)然,隨著信息技術(shù)不斷深入教學(xué)的方方面面,可以在本課程開展更加豐富多彩的授課形式,也可以采用現(xiàn)代化學(xué)習(xí)視頻,作為良好的學(xué)習(xí)素材,筆者相信在教學(xué)團(tuán)隊(duì)的不斷改革和努力之下,科技英文與論文寫作課程教學(xué)會(huì)日臻完善,更好地滿足研究生更多更廣泛的需求。