脆稈水稻科輻粳7號(hào)在廬江縣的種植表現(xiàn)及其機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)

陳永廣,高時(shí)鳳,夏大東,何立斌

(1.廬江縣白山鎮(zhèn)農(nóng)技站，安徽 廬江 231531；2.安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司，安徽 合肥 230031）

科輻粳7 號(hào)是由中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院吳躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)利用水稻脆稈突變體的遺傳分子機(jī)制培育而成。2019年通過安徽省審定，審定號(hào)為皖審稻20190036，是國內(nèi)首個(gè)通過審定的脆稈水稻品種，標(biāo)志著理想的脆稈水稻基因從實(shí)驗(yàn)室的種質(zhì)材料到生產(chǎn)應(yīng)用品種的大步跨越。科輻粳7 號(hào)是科研人員歷經(jīng)5 年時(shí)間選育的秸稈易粉碎降解的新品種，該品種高效、低成本地解決了水稻秸稈還田難題。此外，研究表明秸稈變脆是由于纖維素降低、半纖維素增加所致，而脆嫩的秸稈是牛羊飼料的極好來源，脆性秸稈對(duì)于反芻動(dòng)物來說適口性好，易咀嚼、易消化，營養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)提高。因此，脆稈水稻品種科輻粳7號(hào)的推廣和產(chǎn)業(yè)化對(duì)于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較好的推動(dòng)作用。為科輻粳7 號(hào)的推廣種植提供參考，總結(jié)科輻粳7號(hào)在廬江白山鎮(zhèn)的種植表現(xiàn)，并介紹其機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 選育過程

2011 年夏季在合肥以揚(yáng)粳113 突變株為母本，該母本秸稈表現(xiàn)為脆稈，以武運(yùn)粳7 號(hào)為父本進(jìn)行雜交，雜交后代在海南加代。2011年冬季在三亞種植F1，2012年夏季在合肥種植F2 代，成熟時(shí)首先進(jìn)行田間脆性判定，在脆性單株中根據(jù)生育期、株葉型、結(jié)實(shí)率、抗病性等再進(jìn)行單株選擇，室內(nèi)進(jìn)行糙米米質(zhì)選擇，保留優(yōu)良單株。2012 年冬季在三亞種植F3 代，經(jīng)過三亞、合肥兩地的來回穿梭育種，2014 年夏季在合肥加代F6，2014 年冬季在三亞種植F7，選擇生育期早于或接近當(dāng)粳8號(hào)，株葉型、分蘗力、結(jié)實(shí)率等田間農(nóng)藝性狀好，抗性好（稻瘟病、紋枯病、稻曲病、穗腐病、穗萌等未發(fā)）的單株，同時(shí)進(jìn)行室內(nèi)米質(zhì)篩選，保留綜合性狀優(yōu)良的單株，2015年夏季在合肥經(jīng)綜合選擇后獲得性狀穩(wěn)定株系15007，同時(shí)，在安徽金寨進(jìn)行稻瘟病抗性鑒定，株系15007 抗性表現(xiàn)好，定名為科輻粳7號(hào)。2017—2018年參加安徽六安市、巢湖市、肥東縣、肥西縣、長豐縣、舒城縣等地多點(diǎn)測(cè)試，均表現(xiàn)產(chǎn)量穩(wěn)定，其產(chǎn)量均在600 kg/667m2左右，大田綜合抗性均表現(xiàn)好。

科輻粳7 號(hào)的脆性主要是由理想脆稈基因IBC 控制表達(dá)，該基因脆性表達(dá)主要特性是在開花后莖稈開始表現(xiàn)脆性，并且葉片等組織不表現(xiàn)脆性，農(nóng)藝性狀優(yōu)良，不影響田間農(nóng)事操作。經(jīng)“艾禾”（型號(hào)4LZD-5.0ZB2）機(jī)械打捆的秸稈粉碎情況測(cè)量統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果表明，脆稈水稻品種科輻粳7 號(hào)較對(duì)照揚(yáng)粳113 秸稈更易粉碎，小于10 cm 秸稈占76.3%，對(duì)照品種揚(yáng)粳113 僅占15.9%。表明科輻粳7號(hào)易粉碎，粉碎效果好。

2 種植表現(xiàn)

2.1 農(nóng)藝性狀

科輻粳7 號(hào)于2022 年引進(jìn)廬江縣白山鎮(zhèn)種植，于5 月25 日播種，全生育期150 d 左右。大田表現(xiàn)分蘗強(qiáng)，有效穗為21 萬穗/667m2左右，株高適中，為93 cm；株葉形態(tài)好，每穗總粒數(shù)153 粒，結(jié)實(shí)率87.8%，千粒重26.3 g，成熟后期，熟相佳，青稈黃熟。該品種在抽穗楊花前秸稈脆性不明顯，在開花后秸稈逐漸變脆，在白山鎮(zhèn)金沈村種植66.7 hm2左右，經(jīng)歷了2022 年6 月至9 月長時(shí)間的持續(xù)高溫干旱，該品種表現(xiàn)耐高溫性，結(jié)實(shí)率高，抗倒性好，脆而不倒，綜合抗逆性好。

2.2 抗性

經(jīng)安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究所連續(xù)兩年的抗性鑒定表明，科輻粳7 號(hào)稻瘟病抗性中抗，中抗白葉枯病，抗稻曲病，中抗紋枯病，高抗條紋葉枯病。

2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2015年安徽省中粳區(qū)域試驗(yàn)中，科輻粳7號(hào)的平均產(chǎn)量為557.55 kg/667m2，較對(duì)照品種揚(yáng)粳113 增產(chǎn)8.36%，增產(chǎn)顯著；2016年安徽省中粳區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量為582.95 kg/667m2，較對(duì)照品種增產(chǎn)7.85%，增產(chǎn)極顯著；2017 年安徽省中粳生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量為535.8 kg/667m2，較對(duì)照品種增產(chǎn)7.77%。經(jīng)2019—2021 年安徽六安、肥東、巢湖、廬江等多年多點(diǎn)生態(tài)測(cè)試和大面積示范表明一般產(chǎn)量為600 kg/667m2，高產(chǎn)可達(dá)700 kg/667m2。2022 年在廬江縣白山鎮(zhèn)66.7 hm2連片示范種植，平均產(chǎn)量為8 826.11 kg/hm2，不同類型田塊的測(cè)產(chǎn)情況見表1。

表1 2022年科輻粳7號(hào)在不同類型田塊的產(chǎn)量

2.4 稻米品質(zhì)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)，2016 年米質(zhì)為部標(biāo)三級(jí)，2017 年米質(zhì)為部標(biāo)三級(jí)。其中糙米率83.6%、整精米率71.6%、堿消值7.0、直鏈淀粉16.1%，多項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到或超過部標(biāo)一級(jí)米標(biāo)準(zhǔn)。米飯油亮，口味回甘，米香味濃郁。

2.5 適宜種植區(qū)域

適宜在安徽省沿江沿淮等一季中粳稻區(qū)推廣種植，最佳播種期在5 月底至6 月初，須注意對(duì)稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等病害進(jìn)行防治。

3 機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 培育壯秧

3.1.1 毯狀育秧標(biāo)準(zhǔn) 采用商品基質(zhì)（含壯秧劑）育秧，秧齡控制在18～25 d，葉齡為3.5～4 葉，苗高15～20 cm。整齊一致，根系盤結(jié)良好，莖稈粗壯，無病蟲害。

3.1.2 育秧準(zhǔn)備 育秧前做好營養(yǎng)土、基質(zhì)采購、規(guī)格為25 cm×60 cm 的軟硬秧盤、標(biāo)準(zhǔn)苗床等準(zhǔn)備工作。選取土壤肥沃、地勢(shì)較高、水源、運(yùn)輸便利的田塊作秧田，面積與大田比例1∶（90～100）。播種前10～15 d，進(jìn)行上水整地，按照寬140 cm、溝寬30 cm 和深20 cm 的秧板，完成樣板精做。圍溝應(yīng)比內(nèi)溝深，做好后進(jìn)行排水晾板。

3.1.3 播種育苗 適宜中粳或單季晚粳稻種植，可接空閑田、綠肥、油菜、小麥等茬口?？臻e田、綠肥等早茬口可在5 月上旬育秧，油菜、小麥茬口應(yīng)在5 月中旬育秧，若機(jī)插秧面積較大，應(yīng)分期分批播種，各播期之間須間隔2～3 d，做到均能適齡移栽。該品種用種量為5 kg/667m2左右，用25%咪鮮胺浸種24～30 h，出水后裝袋、瀝水、拌種，用27%酷拉斯（噻蟲嗪22.6 %、咯菌腈2.2 %、苯醚甲環(huán)唑2.2 %）拌種（每1 mL 可拌種500 g 干種子）、機(jī)械擺盤播種，盤播國標(biāo)種子干谷135 g，基質(zhì)與營養(yǎng)土按一定比例拌勻，按34～40 盤/667m2機(jī)械生產(chǎn)；室內(nèi)暗化出苗，出芽80%左右開始秧田擺盤育秧。擺盤前2 d，對(duì)晾板的秧田鏟高補(bǔ)低，填平畦面裂縫，達(dá)到“實(shí)、平、光、直”的要求，擺盤時(shí)先在整好的秧板上拉繩進(jìn)行塑盤平直擺放，塑盤邊緣相互重疊，保持床底土壤墑情。齊苗前為確保盤面濕潤，且盤土透氣，應(yīng)做到晴天滿溝水、陰天半溝水、雨天排干水，避免板面長期淹水。1葉1心期用24%滿穗（噻呋酰胺）預(yù)防紋枯病，在機(jī)插前3～4 d 噴勻噴透，應(yīng)做到控水促根，便于取盤，同時(shí)做好送嫁肥的施用，栽前帶藥下田。

3.2 機(jī)插技術(shù)

在機(jī)插前3～5 d 需及時(shí)精整移栽大田，做到栽插時(shí)田面平整、沉實(shí)。按25 cm×14 cm 標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整好插秧機(jī)株距，1.8 萬穴/667m2以上，每穴活棵5～7 苗。機(jī)插過程中應(yīng)做到薄水淺插，水深1～2 cm，栽插深度0.5～1.0 cm，保持直線緩慢行駛，漏插率控制在3%以內(nèi)，不漂棵。

3.3 大田管理

3.3.1 合理管水 堅(jiān)持“淺水勤灌、干濕交替”的原則。插秧后需及時(shí)查苗補(bǔ)苗（重點(diǎn)查看田塊四周及連續(xù)漏插處），建立淺水層2～3 cm，1周內(nèi)做到間歇灌溉，進(jìn)行1～2次晾田，有利于栽后活棵。在苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)80%時(shí)，通過適時(shí)多次輕擱田，抑制無效分蘗。在抽穗揚(yáng)花期保持淺水層，灌漿結(jié)實(shí)期采用間歇灌溉，干濕交替，收獲前10 d 左右斷水，擇機(jī)收獲。

3.3.2 科學(xué)施肥 需有機(jī)肥和配方肥合理搭配。一是施足基肥，整地前施用45%三元配方肥30 kg/667m2和商品有機(jī)肥500 kg/667m2。二是把握好分蘗肥，分二次施用，第一次于栽后7 d 左右結(jié)合化除施尿素7.5 kg/667m2，第二次于栽后15 d 內(nèi)施尿素10 kg/667m2。三是根據(jù)田間長勢(shì)酌情追施拔節(jié)孕穗肥，分蘗末期烤田復(fù)水后施用，施尿素5～7 kg/667m2和氯化鉀7.5～10 kg/667m2，視情況施?；ǚ誓蛩?～5 kg/667m2；后期根據(jù)情況巧施粒肥即結(jié)合病蟲害防治噴施液體鉀。

3.3.3 病蟲草害綜合防治

1）草害防除?？傮w原則為“一封一殺”，即栽前或栽后土壤封閉。所有田塊進(jìn)行土壤封閉化除，用50%瑞飛特（丙草胺）70 mL/667m2封閉，保持3～4 cm 水層至少5 d 以上，然后退水栽插?；蛟院?～2 d內(nèi)用30%掃氟特（丙草胺）100 mL/667m2＋10%芐嘧磺隆20 g/667m2噴霧。封閉后莖葉處理。原則上機(jī)插田在栽后15 d 左右進(jìn)行1 次綜合性局部莖葉處理（田塊不平），結(jié)合退水晾田，可用稻青青（5% 氰氟草酯＋5% 噁唑酰草胺）200 mL/667m2＋48% 二甲滅草松100 g/667m2，或稻裕（10%三唑磺草酮）200 mL/667m2＋靈斯科（3%氯氟吡啶酯）50 mL/667m2，或靈斯科（3%氯氟吡啶酯）50 mL/667m2＋千金（10% 氰氟草酯）100 mL/667m2防抗性稗草和千金子。若有野荸薺發(fā)生，則將48%二甲滅草松改為56%二甲四氯15～20 g/667m2＋氯吡嘧磺隆8～10 g/667m2；若沒有闊葉及莎草科雜草，則不需施48%二甲滅草松藥劑等。以上配方，用水量為30 kg/667m2，并做到均勻噴霧，藥后24～48 h復(fù)水。

2）病蟲害防治。在病蟲害防治上，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合綠色防控”的原則，重視“兩蟲三病”（稻縱卷葉螟、二化螟、紋枯病、稻瘟病、稻曲?。┓乐?，按縣、鎮(zhèn)農(nóng)技部門指導(dǎo)用藥時(shí)間開展防治。要科學(xué)選擇藥劑，防治二化螟、稻縱卷葉螟，每667 m2用200 g/L 四唑蟲酰胺懸浮劑10 mL＋5%阿維菌素懸浮劑100 mL，或20%多殺霉素懸浮劑15 mL＋10%阿維菌素懸浮劑50 mL，或25%乙基多殺菌素水分散粒劑15 mL＋5%阿維菌素微乳劑100 mL，或100 億孢子/mL 短穩(wěn)桿菌懸浮劑60 mL；防治稻飛虱，每667 m2用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑12 g，或80億孢子/ mL金龜子綠僵菌可分散油懸浮劑90 mL；防治紋枯病，每667 m2用24%噻呋酰胺懸浮劑25 mL，或32.5% 苯甲·嘧菌酯懸浮劑50 mL，或75% 肟菌·戊唑醇水分散粒劑15 g，或1 000 億芽孢/g 枯草芽孢桿菌60 g；預(yù)防稻曲病，每667 m2用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑15 g，或32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑50 mL，或12%井岡·蠟芽菌水劑250 mL；防治稻葉瘟、預(yù)防穗瘟，每667 m2用75%三環(huán)唑粉劑50 g，或30%肟菌·戊唑醇懸浮劑50 mL，或40%稻瘟靈乳油100 mL，或6%春雷霉素可溶液劑50 mL。

堅(jiān)持防治指標(biāo)，減少不必要的藥劑使用和防治次數(shù)，注意藥劑合理混用和交替輪換使用；在施藥時(shí)田間要有淺水層，藥后保水5～7 d；建議在9：00 前和16：00 后施藥，避開高溫時(shí)段，防止高溫中暑中毒；無人機(jī)防治用藥液量不少于1.5 L/667m2，且要添加沉降劑，選擇無風(fēng)或微風(fēng)時(shí)防治。

3.4 適期收獲

根據(jù)秸稈飼料青貯要求，選擇適宜收獲期及時(shí)收獲。嘗試采用稻谷與秸稈均機(jī)械化收割，打捆等方式，特別是秸稈收集可能嘗試多種收獲方式進(jìn)行。