高溫干旱對中藥材生產的影響及應對措施

及 華 張海新

（1 河北省農林科學院生物技術與食品科學研究所 河北 石家莊 050051；2 河北政法職業學院 河北 石家莊 050061）

高溫干旱是對農作物危害最為嚴重的自然災害之一，每年因高溫干旱造成的經濟損失遠遠超過了其他氣象災害。伴隨著全球氣候不斷變暖的發展趨勢，高溫干旱對種植業的不利影響日益加重，同樣也給中藥材生產帶來了極大的危害。面對高溫干旱的不良氣候，必須采取積極有效的應對措施，確保中藥材安全生產。

1 高溫干旱天氣對中藥材生產的影響

1.1 花果類中藥材。花果類中藥材如菊花、金銀花、酸棗仁、連翹等，高溫干旱尤其是持續的高溫干旱天氣會導致藥株遭受灼傷而停止生長，花芽分化受到抑制、授粉受精不良，容易導致落花落果。

1.2 根莖類中藥材。半夏、蒼術、黃精、天冬等根莖類中藥材，性喜陰，高溫干旱天氣下藥株葉片易灼傷，根莖、塊根等膨大受阻，導致產量大幅下降。

1.3 草本中藥材。根系不發達的一、二年生草本中藥材，如百合、白術等，高溫干旱會使藥株營養生長減緩甚至停止，嚴重的會出現干枯、死苗等現象，導致減產甚至絕產；以莖葉入藥為主的一些多年生草本藥材，如薄荷、蒲公英等，高溫干旱會造成地上部分生長緩慢，葉片出現日灼、干枯等現象，產量受損嚴重。

1.4 引發病蟲害。在持續的高溫干旱條件下，會導致中藥材植株發生嚴重的日灼病、葉斑病等病害。同時，一些刺吸式害蟲如薊馬、葉蟬、蚜蟲等容易暴發，嚴重影響藥株的生長發育。

2 中藥材高溫干旱危害的應對措施

2.1 及時灌溉。俗語說“入伏天旱，趕緊澆灌”。在高溫的三伏天，遇到干旱的氣候要及時進行灌溉，此時正是植物生長的關鍵時期，水分缺乏勢必造成產量的損失。針對中藥材的灌溉，建議采取滴灌或者噴灌，可以做到少量多次為藥株補充水分，而傳統漫灌方式，不但費工費水，保墑的持效性也較短。灌溉時間宜在清晨、傍晚進行，切忌中午高溫時大水漫灌。

2.2 遮陽覆蓋，防曬保墑。黃精、半夏、天冬等喜陰中藥材，可以選擇不同遮光率的黑色遮陽網進行遮光、降溫和保墑。

2.3 地面覆蓋保墑。高溫干旱條件下，太陽直接烤炙著裸露的土壤，很容易造成根系高溫灼傷，從而影響水分和營養成分正常輸送。為了應對高溫干旱，可以為玄參、百合、蒼術等中藥材種植地壟間撒一些小麥碎秸稈、稻草等，防止田間水分流失。

2.4 噴施調節劑。為了提高玄參等中藥材植株抵御干旱的能力，可噴施蕓苔素內酯、吲哚丁酸+蕓苔素內酯、復硝酚鈉、胺鮮酯等調節劑。將以上一種調節劑配合腐殖酸葉面肥一起施用，不但可以促進根系發達、提高藥株抵御惡劣天氣的能力，加入腐殖酸葉面肥噴施后，還可調節葉面的蒸騰，結合灌溉措施，促使中藥材植株安全度過干旱高溫天氣。

2.5 科學施肥。高溫干旱時，可結合灌溉進行少量多次的追肥，最佳施肥時間是在傍晚。選擇抗旱、高溫型葉面肥，例如黃腐酸鉀等水溶性葉面肥，根據品種特性和生長情況進行噴施，減輕高溫干旱的危害。高溫干旱緩解后，根據中藥材植株生長情況及時追施葉面氮肥或復合肥，促進植株恢復生長，保產增效。

2.6 病蟲害防治。中藥材種植地塊要及時清理枯枝落葉，化學農藥應選擇廣譜低毒、高效的內吸性農藥，嚴禁使用高毒、高殘留農藥。施藥時間宜選擇在上午8：00 前或下午5：00 后，避免高溫造成農藥傷株。