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國內出版業存貨管理問題及對策研究

2023-12-15 05:59:48崔文娟
中國市場 2023年35期

崔文娟

摘?要:中國出版業經過20多年的快速發展,其圖書存貨規模已經非常龐大,圖書存貨管理水平對于出版企業的市場競爭力和營運能力至關重要。如果沒有有效的存貨管理,會給出版企業的正常運營帶來很大損失。文章通過探討存貨管理的意義、出版業存貨管理的現狀、出版業存貨管理現存問題的成因,提出了一系列解決策略,以加強國內出版企業的存貨管理能力。這些策略將幫助國內出版行業更好地應對經濟周期、市場競爭、資金流動性等風險,提升存貨管理效能,從而促進出版企業的高質量發展。

關鍵詞:出版業;存貨管理;圖書

中圖分類號:F274文獻標識碼:A文章編號:1005-6432(2023)35-0062-04?

DOI:10.13939/j.cnki.zgsc.2023.35.062

1?引言

存貨通常包含原材料、庫存商品、周轉材料、低值易耗品等[1],其作為一項重要的流動資產,自身管理情況將幫助企業提升市場競爭力,影響企業的資金占用水平及資產的運作效率,并能為企業的經營決策提供幫助,是企業管理中不可忽視的一部分[2]。

多年以來,存貨管理問題一直是出版行業的難題,圖書出版發行行業庫存常年居高不下,在當下區塊鏈、人工智能等科技不斷更新的時代,以碼洋論英雄的時代早已過去,紙質圖書又面臨新媒體的巨大沖擊,存貨管理問題越來越突出,出版行業“控制庫”迫在眉睫。

隨著出版業的發展和圖書品種的增多,出版行業圖書庫存積壓問題也日益突出。庫存圖書的過度積壓占用了出版社的流動資金,產生了很高的庫存成本,由于圖書陳舊過時等原因而減值,使資產縮水,這些都嚴重影響出版社的再生產能力和盈利能力,對其生存、發展和壯大非常不利。因此,文章通過對圖書庫存管理的意義、出版行業圖書庫存管理的現狀、圖書庫存管理問題的成因進行研究,并總結出解決對策,以求探索出解決出版行業庫存管理的難題,幫助企業健康發展。

2?存貨管理的意義

2.1?滿足市場需求,提升市場競爭力

客戶是企業的生存之本,企業需要保證可以及時供給客戶需要的產品才能保證自身正常經營運轉。隨著社會多樣化的發展,消費者的精神需求也逐漸變得多元化,足夠的圖書品種及數量才能滿足更多不同的客戶的需求,從而提升市場競爭力和市場占有率,但不能盲目追求大量囤積存貨,合理的存貨水平才能保證企業效益最大化。

2.2?減少資金占用,提高資產利用率

由于存貨都是企業通過支付相關的原材料、其他各項成本獲得的,只有存貨實現銷售,貨幣資金才能流轉回來,進入企業下一輪的生產經營中。存貨占用資金還可能產生存儲成本,面臨自然損耗和存貨減值的風險,存貨管理可以有效地控制存貨的數量,可以防止大量的存貨積壓、損壞及報廢的問題出現,使存貨能占用較少的資金,從而提高資產的周轉率。

2.3?降低成本提高利潤

通過存貨管理可以為企業合理判斷生產數量和種類,通過流程優化、進出庫的精細管理、采購招投標管理等有效降低成本,促使企業整體產品成本得到控制,從而實現降本增效的目的。

2.4?為企業決策提供依據

存貨管理對于企業的良好發展起到重要作用,好的存貨管理可以促進企業管理體系的改進,從存貨管理的細微處能夠發現業務流程、管理機制中的問題,良好的存貨管理對于企業管理層經營決策及對企業運營情況的判斷都至關重要。

3?出版業存貨管理的現狀

3.1?圖書供需不平衡導致庫存增長

根據相關數據推算,2005—2013年,出版業的年銷售額從404億元增長至771億元,而庫存書碼洋卻從483億元飛漲至884億元,到了2014年庫存書碼洋突破1000億元大關,圖書庫存的增長速度遠高于銷量的增長速度。數據顯示,2012—2015年,全國出版業庫存數量持續攀升,到2016年數量有小幅下滑,但總庫存的價值仍高達1143億元,而2016年全國出版物的總零售額為796億元,也就意味著價值347億元的圖書變成庫存,這說明圖書的生產在不斷地增長,但是圖書需求卻在不斷下降。隨著數字出版時代的來臨,人們的閱讀習慣已經發生改變,傳統的圖書閱讀率持續走低,人們花費在網絡媒體和各種電子媒體上的時間越來越多,各種媒介信息內容越來越娛樂化,數字化時代對國民閱讀的習慣和行為都產生了重大影響,人們對圖書的需求不斷萎縮,這種供需的不平衡也是造成圖書高庫存的原因之一。

3.2?存貨周轉速度逐年降低

數據顯示,2018—2020年,整體圖書市場的庫存碼洋與銷售碼洋都經歷了“由升到降”的過程,但是整體周轉率卻在不斷降低,庫存壓力逐年增大。2020年由于疫情影響,存貨積壓進一步加重了出版社與發行單位的庫存壓力,2020年降至三年內最低,僅為1.13,從圖書類別看,藝術及卡通動漫類圖書周轉率最低,均低于1。

3.3?庫存舊書積壓情況凸顯

數據顯示,2018—2020年,庫齡在2年以內的圖書庫存碼洋占比持續降低,而庫齡在5年以內的圖書庫存碼洋在逐年升高,這三年的庫存品種結構變化呈現出“新書越來越少,舊書越來越多”的特點,2020年圖書庫存中5年以上的舊書品種已高達52.8%,由于圖書有時效性高、銷售期短、減值風險大的特點,舊書占比大導致存貨計提跌價多,也嚴重影響周轉率,同時對利潤產生較大負面影響。

3.4?圖書在途庫存高造成退貨率高

目前我國出版行業普遍接受的是受托代銷制,即圖書的銷售商不付款,隨時可退貨。退貨已然成為困擾大多數出版社的難題,退貨中存在的退回圖書殘損率高、未拆包就退回、一邊退貨一邊發貨等現象仍相當普遍,出版行業不僅承擔經營風險,還需要承擔高退貨率帶來的圖書破損風險。據調查,少兒類出版社中,平均退貨率為15%~20%,部分少兒社超過20%,科技類出版社的平均退貨率維持在15%~18%,文藝類出版社平均退貨率約為15%,文教類圖書的退貨率近些年都偏高[3],退貨率比一般圖書高3~5個百分點,教輔退貨率達30%以上,部分文教圖書退貨率超過50%,且民營書店的退貨率明顯高于新華書店系統,這與民營教輔銷售供應鏈過長、不確定因素過多有一定關系。另外,館配圖書的退貨率也呈走高趨勢,目前,館配圖書的退貨率在10%左右浮動,館配圖書是根據客戶的需求,根據圖書館的訂單去訂書,書號、書名、版次都有精確要求,但由于一些類別諸如計算機類更新過快,出版社和館配商的信息滯塞、處理速度過慢等,都會造成退貨。在途庫存金額大造成圖書的退回率高,反過來退回的圖書不能及時處理,或者不能重新包裝利用,又將導致存貨進一步積壓。

3.5?存貨量大導致財務數據不準確

目前,出版物市場更新迭代較快,特別是教材教輔更是季節性產品,庫齡較長意味著存在一定程度的滯銷風險。財務核算中用劃分庫齡來計提跌價,這與圖書的實際價值可能差異較大,且庫齡劃分的準確性不高,會導致財務報告數據不能反映存貨的真實價值。由于出版發行行業庫存占其流動資產的比重較高,存貨核算不準確對報表數據影響很大,導致資產嚴重不實,最終可能導致企業經營決策者做出錯誤的決策。

4?出版業存貨管理現存問題的成因

4.1?存貨管理制度不健全

部分企業存貨管理制度不健全,缺少健全的內部監控機制,存貨業務的崗位職責不明確[4]。忽視存貨倉儲、保管、領用、報廢的標準程序,雖然有存貨管理制度,卻未能很好地貫徹執行。存貨的盤點也流于形式,沒有嚴格執行存貨盤點制度,有些存貨采購通過手工記錄進銷存過程,盤點時無法提供對應時點的存貨清單,各季度的財務報表存貨主要通過會計核算確認庫存金額,未通過實物盤點的方式進行賬實確認。

4.2?財務核算困難

由于行業特殊性,很多出版企業無法做到單品種圖書核算,通常按照行業慣例使用碼洋成本率統一核算,圖書毛利預測及考核就無法按照單品種核算,導致財務核算不準確。傳統出版行業觀念認為印數多、入庫越大可以攤薄成本,沒有科學的財務數據支撐,為了攤薄成本,盲目增加首印數量就可以提高利潤。另外,圖書退貨重新改造核算或破損等級分類困難,導致退貨圖書不能合理處理,造成浪費,再版重印成本核算困難或流程麻煩,也導致圖書首印數量過多,最后造成圖書庫存積壓。

4.3?圖書需求預測準確性困難

圖書是一種精神產品,不是日常生活必需品,特別是社科文學類圖書的表現更加明顯,讀者會根據個人銷售水平決定是否購買,屬于可買可不買產品[5],同時面臨出版行業同業競爭壓力,因此出版行業圖書需求預測相比其他行業更困難,進而導致出版企業庫存積壓。

4.4?圖書選題質量低

選題是庫存的源頭,由于前期策劃時選題調研不充分、信息鴻溝預測不準確、產品策劃與定位不準確等原因,導致圖書的選題質量低,當下圖書不缺供給,缺的是有效供給,提高選題質量是重點也是難點。

4.5?圖書信息化標準程度低

圖書行業相對屬于小眾行業,ERP系統相對不夠先進,無專業的存貨管理系統和數據系統,或系統無法提供存貨管理的相關數據,如按照產品、地區、庫齡等進行分類,很多數據不能夠及時準確地獲取,同時由于信息化水平不高,出版與發行渠道之間信息不對稱,導致圖書選題定價等不合理,最終導致存貨管理出現問題。

4.6?庫存管理意識不夠

很多出版企業沒有充分意識到存貨管理的重要性,雖然知道應該進行存貨管理,但是為了完成圖書銷售的指標,往往還是選擇加大生產,以犧牲存貨控制為代價,因此出版企業的存貨較高,最后導致企業的資金占用且周轉效率低。但是這些往往不能直觀地反映出資金的占用,也導致企業管理層對于存貨管理的緊迫感不夠強,沒有充分認識到存貨管理是生產經營過程中的重要部分。

5?出版業存貨管理現存問題的解決對策

5.1?完善存貨管理及內控相關制度

企業應建立完善的存貨管理制度,并隨著企業的發展不斷完善[1]。明確存貨管理部門的崗位職責和權限不相容崗位分離,形成相互制衡、相互監督的機制[6],通過建立采購管理制度,組織好采購成本控制的基礎工作,原材料通過招投標等方式[7],增加采購的透明度,以求價格最優、質量最優,來有效降低庫存成本。完善出入庫管理等日常管理的具體要求,出庫建立嚴格的審批手續,細化管理方案,進一步建立合理的存貨量機制。加強存貨定期盤點制度,及時調整賬務處理與實物盤點差異,以提升存貨管理質量。

5.2?健全財務核算水平

企業應當根據出版行業的要求,配備與崗位相適應的財務人員,提高存貨成本、出入庫以及成本結轉的核算水平,財務人員以及倉庫管理員均需具備相應的財務能力,定期進行專業知識的培訓,從而提高存貨管理、財務核算及財務分析的水平。嚴格執行財務管理制度,定期對庫存進行盤點和賬實核對工作,規范企業的存貨管理。

5.3?定期進行存貨專項分析

每月或每季度進行存貨的專項分析,對于存貨的結構及庫齡進行劃分,對于長庫齡的圖書分析其積壓原因,并對相關責任部門提出整改要求,對于報廢書、破損書及時分類處理,從而有效減少庫存積壓,增強市場競爭力和應變能力,降低成本,提高資金周轉效率服務。

5.4?庫存管理與考核指標掛鉤

建立有效的激勵和考核機制,前期做好圖書收入成本及利潤預測,并將庫存資金占用成本計入部門成本,充分調動企業員工參與庫存管理的積極性。同時建立首印決策與考核相關聯的機制,避免編輯盲目多印,導致缺乏客觀性。將存貨管理提升到日常考核指標中,可以有效提高對存貨控制的重視程度。

5.5?建立科學的選題決策機制

通過做好選題策劃來控制印數,加強出版計劃性,主要通過以下三點來改進:其一,建立相對靈活的選題制度,多采納專業人士的意見來確定選題,多方征集意見;其二,個性化出版,做好出版品牌定位,細分讀者群體,提升選題質量;其三,建立選題庫,通過建立圖書的選題庫系統,來精細管理選題,避免選題同質化。

5.6?做好市場調研,精準定位

在選題建立前,先進行詳細的市場調研,并形成書面的調研報告[8],報告主要包含同類圖書競爭單位的銷售狀況,本企業的銷售渠道,該類圖書的暢銷書種類及定價,該書面向的主要客戶群體,定價、印數及利潤的預測等內容,減少盲目生產,從而降低庫存風險。

5.7?增強市場營銷意識和營銷渠道建設

印制的圖書只有銷售了才能帶來真正的利潤,因此增強市場營銷意識和建立產品營銷渠道也是控制庫存的關鍵點。一是制定合理的銷售策略,組織專業人員制定相應的銷售政策和策略,并出具可行性分析報告,及時根據市場形勢的變化調整銷售策略,來保證銷售目標實現[9];二是建立全員營銷的企業環境,激發內部員工自主營銷的活力,創造全員營銷的企業文化及氛圍,利用個人自媒體渠道進行宣傳;三是根據不同的產品建立專門的產品線,定制化營銷,不同的圖書推廣要有不同的思維模式,可以按照用戶搜索習慣和需求推送相關類型圖書,廣告的內容要與客戶的訴求吻合,激發客戶的購買欲望。

5.8?加強企業信息化建設

圖書庫存管理是一項涉及編輯、印務、銷售、財務、物流等多個部門的全過程系統工程,不是單純某個部門能夠完成的,因此企業應提高庫存管理意識及重視程度,通過信息化建設,引入大數據分析、人工智能等技術來優化庫存控制,實現圖書全過程控制。可以建立適合出版行業的信息化管理平臺,設置專門崗位并配備合格的專業技術人員,使得成本核算、存貨入庫、出庫、退貨和調撥可以更加準確且效率更高,以便實時、動態了解存貨運營情況,各部門能夠信息共享,促進企業加快邁向存貨現代化管理。

6?結論

綜上所述,出版行業要想保證較高的盈利能力、營運能力和較強行業競爭力,應當更加重視存貨管理,建立健全并有效執行存貨管理及內控制度,使用科學的管理方法和先進的信息技術,努力在存貨成本與效益之間做好平衡,在保持合理的存貨儲備的同時實現資產的快速周轉,保持企業的健康運轉,提高企業的經營效益,從而促進出版企業高質量發展[10]。

參考文獻:

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