皖南地區(qū)傳統(tǒng)村落物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值評(píng)估方法
——以安徽石臺(tái)縣七都鎮(zhèn)高路亭村為例

范宇琦

（幻方（北京）規(guī)劃設(shè)計(jì)院有限公司）

一、高路亭傳統(tǒng)村落概況

（一）基本情況

高路亭村位于安徽省南部池州市南邊石臺(tái)縣七都鎮(zhèn)東部，屬泛徽州地區(qū)。傳統(tǒng)村落高路亭村是高路亭行政村中的一個(gè)自然村，占地面積85.6畝，325省道貫穿其間。村域內(nèi)除部分地平坦耕地，其他均為坡地。

全村四面環(huán)山，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，生物資源豐富，境內(nèi)林木蔥郁，擁有多種珍稀動(dòng)物，屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，光照充足，雨量充沛，四季分明，且冬夏長(zhǎng)，春秋短。2023年，高路亭自然村人口240人。

（二）空間特點(diǎn)

高路亭村依山腳而展開(kāi)，南面考圲河，東鄰舒溪河。背山面水，負(fù)陰抱陽(yáng)，整體地勢(shì)自西向東呈遞減趨勢(shì)，整體形成“富”字型格局，屬于伴山型村落。

村莊格局保存完好，仍有清晰的山水格局及建造肌理。在營(yíng)造過(guò)程中，充分吸收徽州地區(qū)地域文化的精髓，結(jié)合地形地貌，有效利用水資源，運(yùn)用鄉(xiāng)土材料，表達(dá)了徽州人“天人合一的宇宙觀”“物我一體的自然觀”“陰陽(yáng)有序的環(huán)境觀”。

二、村落物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)情況

（一）物質(zhì)文化遺產(chǎn)

物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要包括傳統(tǒng)建筑和歷史環(huán)境要素兩大類。

傳統(tǒng)建筑上，現(xiàn)存有永泰曲坊、乾坤里、懷仁堂、莊屋、乾泰曲坊等歷史建筑，10處被評(píng)為縣級(jí)文物保護(hù)單位。部分古民居內(nèi)還存有精美的鍍金雕梁畫(huà)棟，呈現(xiàn)出古代高路亭村能工巧匠的工藝特點(diǎn)和高路亭村豐厚的文化內(nèi)涵。

歷史環(huán)境要素上，主要包括保留下來(lái)的老街道、河岸碼頭、古樹(shù)植被、雕刻碑文及橋梁等等。

表1 物質(zhì)文化遺產(chǎn)一覽

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

村落始于唐代，是西線的香客們前往九華山朝圣的必經(jīng)之路。受益于其地理區(qū)位，隨著人流集聚而逐漸興起。南北商貿(mào)往來(lái)的需求，催生了高路亭著名的釀酒技藝，其中“甜酒曲”最為有名。村落在明清時(shí)代達(dá)到了鼎盛，成為繁華的商貿(mào)集鎮(zhèn)。正是這種商貿(mào)交流和人員往來(lái)，孕育了高路亭豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)文化。

圖1 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)照片

表2 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一覽

三、村落物質(zhì)和非物質(zhì)遺產(chǎn)的價(jià)值評(píng)估

（一）空間特色

村落選址依山傍水，符合中國(guó)傳統(tǒng)文化山水相間的理想格局，即負(fù)陰抱陽(yáng)。周邊有以下山脈：來(lái)龍山、乾坤山、高山、岑庭山、上山等，其中來(lái)龍山是主峰，高山和岑庭山為次主峰。南側(cè)、東側(cè)被考圲河、舒溪河河水環(huán)繞，形成了“藏風(fēng)聚氣”的典型特征。在此基礎(chǔ)上，順應(yīng)地勢(shì)布局，北高南低，具有良好的眺望景觀。

這種環(huán)境結(jié)合了獨(dú)特的自然景觀和一定程度的空間隔離，非常適宜于創(chuàng)造出穩(wěn)定的生態(tài)平衡和特殊的氣候條件。依山而建，有效遮擋寒冷的北風(fēng)，保障氣候穩(wěn)定、四季宜人；面向水源，迎來(lái)夏季的清涼南風(fēng)；向陽(yáng)而立，確保充足的陽(yáng)光照射；緊鄰水域，便利于水上運(yùn)輸以及生活用水和灌溉的獲取，同時(shí)提供理想的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境；緩和的斜坡地形防止水患危害；豐富的植物覆蓋有助于維持土壤和水源，同時(shí)調(diào)節(jié)區(qū)域氣候，果園和商業(yè)林木除了具有這些功能外，還能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收益和能源供給。綜上所述，優(yōu)越的地理位置促進(jìn)了農(nóng)耕、林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)及漁業(yè)的綜合發(fā)展，促成了健康的生態(tài)循環(huán)，使這片土地成為一片幸運(yùn)之地。

（二）文化特色

文化特色總體包括建筑文化和歷史文化兩部分。

建筑文化由建筑外貌特征、空間體系和節(jié)點(diǎn)裝飾所體現(xiàn)。

建筑遵循著徽派建筑的經(jīng)典風(fēng)格，外貌特征上是白色的墻面搭配黑色的瓦頂和獨(dú)特的馬頭墻。空間布局上，天井為主導(dǎo)的空間體系十分顯眼，在民宅和宗族祠堂中廣泛應(yīng)用，既適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，又有效地節(jié)約了土地使用。在裝飾藝術(shù)方面，這些建筑巧妙地融合了石雕、木雕和磚雕，如精美的磚雕門楣、石雕窗花、木雕窗格和柱子等，使得整個(gè)建筑物如同詩(shī)篇般精致。這些建筑完美地結(jié)合了古典雅致、簡(jiǎn)約和華麗的元素，至今依然散發(fā)著獨(dú)特的藝術(shù)魅力。

歷史文化是以村史和鄉(xiāng)賢故事為主的文化。

高路亭村落自唐朝時(shí)期建立，經(jīng)歷了多次變遷，有厚重的歷史文化。1478年，該村因其制作甜酒曲而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。到了明清時(shí)期，高路亭發(fā)展達(dá)到頂峰，商業(yè)活動(dòng)繁榮，街道上車水馬龍，各種店鋪生意興隆。1678年，高路亭制曲業(yè)的歷史被正式記錄下來(lái)，當(dāng)時(shí)已有兩百年的歷史，并且其產(chǎn)品銷往全國(guó)乃至東南亞。1958年，隨著325省道的開(kāi)通，村莊內(nèi)外新建了許多商鋪和飯店，形成了新的街道。改革開(kāi)放政策實(shí)施后，酒曲業(yè)在既往基礎(chǔ)上有所發(fā)展，但隨著生活方式的變遷，產(chǎn)業(yè)難復(fù)榮光，到2000年后，只剩下一家持續(xù)生產(chǎn)。2012年起，高路亭開(kāi)始進(jìn)行美好鄉(xiāng)村建設(shè)，保留了傳統(tǒng)村落格局和建筑的同時(shí)，通過(guò)改善了村莊環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施，提升了居民的生活質(zhì)量。

鄉(xiāng)賢包括李燈、李回、李仰之等。李燈生于北宋初年，是太平縣有史以來(lái)的第一位進(jìn)士，在977年任太常禮院中書(shū)侍郎，對(duì)義門李氏家族歷史產(chǎn)生重大影響。政治上，他繼承并發(fā)展了唐代官職體系，為家族選擇了更好的居住環(huán)境，建立了大宗祠作為祭祖和處理家族事務(wù)的場(chǎng)所。品德上，他以敬老慈幼、濟(jì)弱扶危獲得族人和鄉(xiāng)鄰敬仰，事跡載入太平縣志。此外，他還保留了家族尊貴歷史的證據(jù)，如大唐賜予的田地敕令，成為激勵(lì)后人的重要人物。李回是李燈的七世孫，是義門李氏家族史上第二位進(jìn)士，位列太平縣志第十三位進(jìn)士。紹興元年（1131）李回任南宋參知政事。李仰之是“乾泰酒曲”的創(chuàng)始人，他建成了高路亭村大約一半房屋。一生簡(jiǎn)樸，秉持“創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難”的理念。

（三）空間與文化價(jià)值評(píng)價(jià)方法

傳統(tǒng)村落評(píng)價(jià)中普遍要求真實(shí)性、完整性、延續(xù)性，在此基礎(chǔ)上，我們進(jìn)一步深化演繹并與傳統(tǒng)村落村情相結(jié)合，提出應(yīng)該重點(diǎn)考慮歷史深遠(yuǎn)性；空間、秩序和生活結(jié)構(gòu)完整性以及環(huán)境和諧度以及文化傳承的代表性四個(gè)關(guān)鍵方面，以確保古村落獨(dú)特價(jià)值得全面體現(xiàn)。

一是歷史深遠(yuǎn)性。作為衡量古村落價(jià)值的關(guān)鍵指標(biāo)，它反映了文化遺產(chǎn)的珍貴性。高路亭村落的歷史悠久，據(jù)族譜所記，自李氏家族遷居至此后，高路亭村始終維持了其最初時(shí)期的特色與風(fēng)貌，其中大部分建筑至今依然展現(xiàn)出古老村落的肌理。

二是空間、秩序和生活結(jié)構(gòu)完整性。與許多面臨“空心化”問(wèn)題的古村落不同，高路亭村落仍然保持著濃厚的生活氣息，這得益于居民長(zhǎng)期生活的自然保護(hù)，使傳統(tǒng)建筑得到更好的保存。

三是環(huán)境和諧度。高路亭村落體現(xiàn)了傳統(tǒng)的’天人合一’哲學(xué)。在村落的建設(shè)與發(fā)展中，村民和周邊自然環(huán)境之間保持了一種獨(dú)特的和諧關(guān)系。這種和諧理念被融入村落的規(guī)劃與建設(shè)之中，形成了一種與自然景觀完美融合的美麗村落格局。

四是文化傳承的代表性。高路亭村落的居民深受徽文化影響，酒曲制作、詩(shī)詞創(chuàng)作成為村民的共同愛(ài)好。這種文化經(jīng)過(guò)幾百年的傳承，變得愈發(fā)深厚和豐富。

（四）價(jià)值表現(xiàn)

高路亭村這個(gè)有著千百年歷史的村落因徽杭古道興起而至盛。繁華落盡，古老的高路亭在讓人無(wú)限追憶的同時(shí)，也留下了大量的開(kāi)發(fā)資源和復(fù)興前景。這里有最古老的傳統(tǒng)建筑，有獨(dú)具特色的商業(yè)模式，有史上著名的傳統(tǒng)技藝，有徽文化中獨(dú)具特色的村落文化、水系文化。完整獨(dú)特的歷史村落風(fēng)貌，村落空間肌理，現(xiàn)存仍保留著完整的街巷格局、歷史建筑等物質(zhì)文化遺產(chǎn)和高路亭酒曲、米酒制作技藝、油坊榨制技藝、臭豆腐干制作技藝舞馬、舞龍等豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，表現(xiàn)出的獨(dú)特的歷史研究?jī)r(jià)值、建筑研究?jī)r(jià)值、文化研究?jī)r(jià)值、社會(huì)研究?jī)r(jià)值。

歷史研究?jī)r(jià)值：古村落是傳統(tǒng)文化的重要承載空間，歷史的“活化石”。高路亭村現(xiàn)狀保留的清朝、民國(guó)時(shí)期建構(gòu)筑物、植被古樹(shù)、河道碼頭等以及他們共同組成的空間肌理，都是“生動(dòng)的歷史書(shū)”，為研究泛徽州地區(qū)建筑、文化、風(fēng)俗等提供了真實(shí)的歷史標(biāo)本。

建筑研究?jī)r(jià)值：高路亭村的建筑風(fēng)格與徽派建筑相似，展現(xiàn)了簡(jiǎn)樸、穩(wěn)重、莊嚴(yán)和精細(xì)的特點(diǎn)。這種獨(dú)特的建筑風(fēng)格，既是自然環(huán)境和地理?xiàng)l件的產(chǎn)物，也深受徽文化的影響，包括藝術(shù)追求、道德標(biāo)準(zhǔn)和文化品位，展現(xiàn)了該地區(qū)的深厚歷史背景、山地地形、風(fēng)水理念及其獨(dú)特的裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)較為先進(jìn)的水平。此外，木雕、石雕和磚雕等徽州手工藝品，以及新安畫(huà)派等藝術(shù)門類的風(fēng)格，都在村落的建筑中得到了體現(xiàn)。

文化研究?jī)r(jià)值：高路亭村的文化價(jià)值體現(xiàn)在其對(duì)泛徽州民居特色的完美展現(xiàn)。村落不僅風(fēng)景秀麗，而且居民自古以來(lái)重視儒學(xué)和教育，文化氛圍濃厚。這里集中體現(xiàn)了明清時(shí)期程朱理學(xué)的封建倫理文化、族群聚居的宗法史化、村落建設(shè)中的風(fēng)水文化以及建筑雕刻與繪畫(huà)藝術(shù)的文化現(xiàn)象。

社會(huì)研究?jī)r(jià)值：古村落對(duì)于科學(xué)研究的價(jià)值是多領(lǐng)域的，高路亭村所保留的各種歷史遺存在建筑學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、人文地理等學(xué)科中有重要意義，另外在經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域有重要的研究?jī)r(jià)值，為我們對(duì)古村落這些不同領(lǐng)域的研究提供了重要的科學(xué)依據(jù)。多元文化和社會(huì)形態(tài)是維持社會(huì)生態(tài)多樣性和平衡的基礎(chǔ)。高路亭村的穩(wěn)定和諧的村落空間結(jié)構(gòu)，是長(zhǎng)期發(fā)展和演變的結(jié)果，適應(yīng)了自然環(huán)境和社會(huì)形態(tài)。正如聯(lián)合國(guó)教科文組織所指出，保持自然和歷史遺跡的親密接觸，是人類均衡發(fā)展的重要因素。

四、結(jié)語(yǔ)

傳統(tǒng)村落是我國(guó)重要的物質(zhì)和文化遺產(chǎn)，是地方歷史、社會(huì)的重要承載空間。通過(guò)對(duì)高路亭村落層層深入的價(jià)值研究，為后續(xù)開(kāi)展歷史文化名村保護(hù)規(guī)劃、實(shí)用性村莊規(guī)劃、文化研究等提供了一種方法，為振興中國(guó)傳統(tǒng)村落及提供了寶貴的參考。