規模化雞場禽彎曲桿菌性肝炎的防治措施

鄒文義，席莉莉

（定遠縣畜牧獸醫技術推廣站 安徽滁州 233200）

隨著養雞業規模化和集約化的發展，雞彎曲桿菌性肝炎的發病率逐漸升高，是一種主要影響養雞業健康發展的細菌性傳染病。該病又稱禽弧菌性肝炎或爛肝病，當雞群因氣候變化、養殖環境惡劣及抗生素濫用發生應激反應時，或者疫苗未接種或注射不當導致其抵抗力減弱時均可使雞群誘發彎曲桿菌性肝炎。患病雞只臨床主要表現全身癥狀和肝臟病變，育雛雞、育成雞及產蛋雞的發病率較高，患病雞只死亡率相對較低，但產蛋雞的產蛋率明顯下降，且容易與其余細菌性或病毒性疾病發生混合感染，進而造成誤診，使其未能得到及時有效的治療，嚴重影響了規模化雞場養殖的健康發展。因此，規模化養雞場應該對彎曲桿菌性肝炎進行科學防控，以減少其造成的養殖經濟效益損失。

1 病原特征

該病病原為空腸彎曲桿菌，屬于彎曲桿菌屬，其形狀多樣，一般呈弧狀或螺旋狀，一端或兩端長有鞭毛，且不存在無芽孢和莢膜，屬于微嗜氧菌。該菌對外界環境較為敏感，抵抗力較弱，在干燥環境和日照下短時間內便可失去活性[1]，其在土壤中能夠存活10 d，對大部分常見消毒劑均敏感，例如0.125%戊二醛溶液和0.25%甲醛溶液均能將其殺滅。

2 流行特點

在自然條件下，空腸彎曲桿菌主要感染雞，育雛雞和育成雞更易感染，處于產蛋期的青年母雞也為易感對象，該病的主要傳染源為患病雞只和帶菌感染雞只，并且不同年齡、品種、性別的雞均可感染發病。病原菌可經患病和帶菌雞只糞便排至體外，進而對飼料、飲水和雞舍環境造成污染，健康雞只接觸被污染物并經消化道侵入感染機體。該病有季節性變化特點，夏季為高發季節，呈現散發性和地方性流行，且橫向傳播能力極強，該病原菌產生致病性需要條件，病原菌感染雞群后一般呈現隱性感染，不會立即表現臨床癥狀，當發生飼養管理不當、感染其余疾病或者應激反應致使機體免疫力下降，才會誘發該病，同時易與其余疾病發生混合感染，進而導致雞群發病率和死亡率均上升。

3 臨床癥狀

3.1 急性型

彎曲桿菌性肝炎的潛伏期一般為2 d 左右，基本不表現任何臨床癥狀，具有較長的發病持續期。雛雞發生彎曲桿菌性肝炎后常呈急性經過，患病雛雞臨床癥狀的主要表現為精神沉郁，閉目縮頸，雙翅下垂且羽毛雜亂，久臥不起、站立困難，雞冠發生皺縮并被大量皮屑包裹、呈蒼白色，腹部明顯變大，同時發生腹瀉現象，排出黃褐色糞便，病情嚴重的病雞排稀水樣糞便，且均黏附于肛門周圍，部分病雞可發生急性死亡。

3.2 慢性型

本病發病較慢，病程較長，且常與其余疾病發生混合感染。肉雞和產蛋母雞發生彎曲桿菌性肝炎后常呈慢性經過，患病雞只精神狀態不佳，采食量逐漸下降，雞冠逐漸發生干燥和萎縮，呈蒼白色，同時也可發生水樣性腹瀉，致使病雞脫水性消瘦，逐漸不能站立行走。同時產蛋母雞的開產期發生延遲，前期主要為軟殼蛋，產蛋率也明顯下降，預期產蛋高峰也基本難以實現，

4 病理變化

對病死雞只進行解剖，明顯可見其病理變化主要體現在肝臟部位。肝臟發生顯著的異常腫大，質地變脆且呈黃褐色，部分病雞表面可見不同程度的出血現象并伴有特征性的無光澤局灶性壞死，病灶一般呈黃白色的不規則三角狀或菜花狀，肝臟被膜下存在多處出血灶和出血囊腫，大小不一且形狀不同；部分慢性型病雞出現肝萎縮和肝硬化的病理現象；血液發生不完全凝固現象[2]，且大量紅色混合液或血塊存于腹腔；胸肌和腿肌等肌肉呈蒼白色；膽囊腫脹，膽汁稀薄；脾臟發生腫脹，表現出血性壞死；腸道內存在氣體、黏液和水樣液體；心包內存有積液，心肌發生蒼白；蛋雞卵巢的卵泡發生變形萎縮。

5 診斷方法

5.1 細菌分離培養

無菌采集病雞肝臟并將其研磨。劃線接種于血液瓊脂平板上置于厭氧條件下培養1 d，觀察可發現較多邊緣整齊的半透明圓形菌落，且呈灰白色，為針尖狀大小，涂片染色后可見兩端鈍圓的弧形或螺旋形菌體[3]。

5.2 生化實驗

挑取菌體進行生化實驗，V-P 和M.R 試驗結果均顯示為陰性，尿素酶和明膠液化實驗結果顯示其不能令尿素或明膠發生水解，氧化酶試驗結果呈陽性。

5.3 動物試驗

將分離培養的培養液接種于6 日齡左右的雞胚卵黃囊，雞胚胚體與卵黃囊均存在出血現象，且在一周內發生死亡，然后無菌收集卵黃或尿囊液進行革蘭氏染色，鏡檢可見兩端鈍圓的弧形或螺旋形菌體。或者將上述尿囊液接種于5 只15 日齡的健康雛雞，采取肌肉注射，用量為0.5 mL/只，另取5 只作為對照組，肌肉接種正常雞胚尿囊液，與試驗組相同的接種劑量接種7～10 d 后試驗組部分雞只發生死亡，對其進行剖檢，明顯可見肝臟腫大并伴有不同程度的出血性壞死灶，對照組雛雞一切正常。

6 預防

6.1 優化雞舍環境

規模化雞場預防禽彎曲桿菌性肝炎需定期進行養殖場環境和雞舍消毒，可降低該病的發病率。患病雞只或者帶菌感染雞只的排泄物可污染其飼養環境，繼而造成廣泛性傳播。因此首先應及時清理雞舍糞便并進行集中處理，在日常飼養過程中保持雞舍的衛生清潔和通風干燥。定期選擇消毒藥物進行交替消毒，制定完善消毒方案，對雞舍進行全方位消毒，包括墻面、地面及槽具等進行徹底消毒，尤其是對飼養工具進行嚴格消毒，以及對飼養人員進行消毒，尤其在高發時期，堅持每天進行嚴格消毒[4]，消毒劑可選擇0.1%過硫酸氫鉀溶液或3%次氯酸，并在空舍期間使用甲醛進行熏蒸消毒工作。同時合理控制雞舍的溫度、濕度、通風以及飼養密度，并確保雞群飲用水源的干凈衛生。規模化養雞場應明確消毒人員的工作職責，建立有效的消毒管理機制，確保其消毒工作落實到位，實現理想的消毒效果。

6.2 加強飼養管理

加強對規模化養殖雞群的飼養管理，進行科學合理養殖，可增強雞群的抵抗能力，有效預防禽彎曲桿菌性肝炎的發生。因此在養殖過程中要確保雞舍光通風保暖正常，加強通風換氣工作，根據季節變化確保雞舍溫濕度適宜，合理控制飼養密度，避免發生過度擁擠，并按照規定的免疫程序和方法接種禽類疫苗，減少應激反應。同時應根據雞群的生長階段和類型飼喂不同科學搭配的優質全價飼料，進行定時、定量、定點飼喂。除此之外應注意飲用水源衛生，且應采取全進全出的養殖方式，且做好空舍期間的消毒管理工作，以有效預防該病的發生。

6.3 藥物和微生態制劑預防

可在日常飼養過程中在飼料中添加喹諾酮類、磺胺類以及環素類藥物等，1 次/d，連續使用3 d，產蛋期間禁止用藥。或在飼料中添加含有益生菌、抗菌肽等微生態制劑或者維生素和黃芪多糖，進而增加機體免疫力，減少應激反應的發生，有效預防禽彎曲桿菌性肝炎。

7 治療

首先對患病雞只應及時采取隔離措施再進行治療，在實際生產中經常選用抗生素藥物來治療雞彎曲桿菌性肝炎，也可以采取中醫療法進行治療，均能發揮良好的治療作用。同時在治療藥物選擇前應進行藥敏試驗，進而篩選出的藥物對該病原菌均具有高度敏感性，可發揮較好的治療作用，若長期使用單一藥物進行治療時，患病雞只可產生耐藥現象，進而影響治療效果，因此應交替科學使用相關抗生素。

7.1 西醫治療

可以選擇鹽酸多西環素可溶性粉、氟苯尼考粉、鹽酸金霉素可溶性粉、鹽酸土霉素可溶性粉、鹽酸環丙沙星可溶性粉進行拌料飼喂，使用劑量分別為每噸飼料添加200 g、50 g、300g、3kg、50g，交替使用上述藥物，連續使用3 d。或者選擇恩諾沙星可溶性粉進行混飲，添加劑量為每噸水50 g，連續飲用5 d。若患病雞只癥狀較為嚴重，可肌肉注射鏈霉素注射液或慶大霉素注射液[5]，使用劑量分別為10 萬IU、4000 IU，2 次/d，連續使用3～5 d。在使用抗生素藥物治療的同時，可以在飼料中添加具有護肝功能的藥物，促進患病雞只的快速康復。

7.2 中醫治療

可取川楝子、柴胡各70 g，甘草80 g，白術、陳皮、枳殼各100 g，茵陳蒿150 g[6]，水煎2 次合并藥液供病雞飲用，1 次/d，連續飲用5 d。或者取澤瀉120 g，梔子、龍膽草、川木通、車前子、黃芩、生地黃各90 g，當歸70 g，柴胡、甘草各60 g[7]，水煎2 次合并藥液供病雞飲用，1 次/d，連續飲用5 d。

8 結語

規模化雞場禽彎曲桿菌性肝炎發生流行率較高，嚴重危害了雞群的健康。養殖場應重視該病的防控工作，在日常飼養過程中做好相應的預防措施，防止發生混合感染，降低其發病率，進一步控制病毒的擴散，進而提高養殖的經濟效益。■