關于鹽城市大豐區(qū)推廣應用雜交水稻制種全程機械化技術的思考

盧俊 朱孔志 丁珊 金鑫 楊力 王永山*

（1 江蘇金色農業(yè)股份有限公司，鹽城 224100；2 鹽城市大豐區(qū)種子管理站，鹽城 224100；3鹽城市糧油作物技術指導站，鹽城 224002） *為通信作者

雜交水稻制種的生產作業(yè)環(huán)節(jié)較多，包括育秧、栽插、施肥、施藥、調花期、收割、晾曬、精選等，技術性較強。而傳統(tǒng)的水稻制種一直以人工作業(yè)為主，不僅勞動效率低，而且受人為因素的影響較大，制種產量和質量都得不到保證。近年來，隨著雜交水稻制種規(guī)模化程度的不斷提高，再加上農村勞動力的匱乏，推廣應用雜交水稻制種全程機械化技術就顯得十分必要。

江蘇省鹽城市大豐區(qū)有著較好的雜交水稻制種自然生態(tài)優(yōu)勢，2013年被認定為國家級雜交水稻種子生產基地縣，2015 年以來，連續(xù)三輪獲得中央財政制種大縣獎勵資金項目。2018 年以來，由江蘇金色農業(yè)股份有限公司牽頭，大豐區(qū)聯(lián)合全國雜交水稻機械化制種產業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟、湖南隆平種業(yè)有限公司，共同開展了雜交水稻制種全程機械化關鍵技術攻關，攻克了多項技術難題。2018年—2022年，大豐區(qū)進行了雜交水稻制種全程機械化技術的示范，多年示范結果表明，雜交水稻制種全程機械化技術具有省工、節(jié)本、增效等優(yōu)點。在此背景下，為進一步擴大雜交水稻制種全程機械化技術的推廣應用，現(xiàn)筆者擬對該技術的技術集成及其在大豐區(qū)的示范應用情況和應用效果進行總結與評價，并對該技術的應用前景進行展望。

1 雜交水稻制種全程機械化技術的技術集成及示范應用

1.1 技術攻關與集成

雜交水稻制種全程機械化技術的關鍵是農機和農藝的技術融合。為此，在中央財政制種大縣獎勵資金項目的資助下，江蘇金色農業(yè)股份有限公司與全國雜交水稻機械化制種產業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟、湖南隆平種業(yè)有限公司開展聯(lián)合攻關，攻克了提高秧苗素質和秧齡彈性的印刷播種技術，適合機插機收的大、中行比種植技術，無人機輔助授粉技術，機插側深施肥技術等多項關鍵技術，并制定了《NY/T 3767-2020 雜交水稻機械化制種技術規(guī)程》，規(guī)范了雜交水稻制種的各個環(huán)節(jié)操作規(guī)程和具體步驟，為雜交水稻制種全程機械化技術的大面積推廣應用提供了操作指南。

1.2 技術示范與推廣

為盡快將雜交水稻制種全程機械化技術轉化為生產力，2018 年—2022 年大豐區(qū)創(chuàng)建了10 個示范基地，累計示范面積約333.33 hm2，先后組織了多場示范現(xiàn)場觀摩與培訓會，示范效果顯著，為雜交水稻制種全程機械化技術的革新和推廣應用起到了極大的促進作用。另外，大豐區(qū)每年邀請省內外的雜交水稻制種專家、農機具研發(fā)與生產專家、生產一線技術專家等，對全區(qū)的雜交水稻制種主體開展課堂培訓和田間指導，每年累積參加人數達1 000人次以上，為雜交水稻制種全程機械化技術的推廣應用夯實了基礎。

2 雜交水稻制種全程機械化技術的應用效果

2.1 促進了雜交水稻制種產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

通過雜交水稻制種全程機械化技術的推廣應用，促進了大豐區(qū)雜交水稻制種產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前，在江蘇省范圍內，大豐區(qū)的雜交水稻制種基地面積最大。究其原因：一是大豐區(qū)內田塊地勢平坦且集中連片，田間道路與水利基礎設施相對較好，高標準田建設達到全覆蓋，適宜進行規(guī)模化機械田間作業(yè)；二是大豐區(qū)在播種、育秧、整地、父母本栽插、施肥、噴藥、噴“920”、授粉、母本收割、烘干、精選等生產作業(yè)環(huán)節(jié)均已基本達到機械化生產的技術要求。故給雜交水稻制種全程機械化技術的大面積推廣應用奠定了堅實基礎，從而有效促進了大豐區(qū)雜交水稻制種產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)了雜交水稻制種的輕簡化、規(guī)模化、機械化、標準化、集約化。

2.2 比傳統(tǒng)制種技術省工、節(jié)本、增效

江蘇金色農業(yè)股份有限公司于2019 年—2020年對比了雜交水稻制種全程機械化技術和傳統(tǒng)制種技術的作業(yè)成本。結果表明，與傳統(tǒng)制種技術相比，雜交水稻制種全程機械化技術可節(jié)省用工50% 左右，在父母本育插秧、植保施藥、噴施赤霉素、授粉、收割等環(huán)節(jié)，每667 m2可節(jié)省用工3.0個左右。其中，在父母本育插秧環(huán)節(jié)，每667 m2可節(jié)省用工成本180～200 元、節(jié)省用種成本12～15 元；在植保施藥環(huán)節(jié)，每667 m2可節(jié)省用工成本20～30元；在父本機械分收環(huán)節(jié)，每667 m2可節(jié)省用工成本120～150元；合計每667 m2可節(jié)本增收332～395元[1]。

2.3 種子質量得到了顯著提高

雜交水稻制種全程機械化技術用工少、時效高，能確保各項管理措施在最佳時間內完成，能有效把控父母本的生育進程和長勢，從而實現(xiàn)了父母本花期相遇度高。同時，由于雜交水稻制種在種子收獲時常遇陰雨天氣，人工翻曬種子受天氣和場地的影響較大，種子發(fā)芽率得不到保障，而雜交水稻制種全程機械化技術可有效解決這一問題，機械收獲的種子經預處理后可直接進倉烘干，種子質量得到了顯著提高。值得注意的是，若種子含水量較高，宜采用兩段烘干法，第1段即高水分種子烘干，烘干至稻谷含水量約為15%時停止烘干，通風冷循環(huán)4～6 h 后再進入第2 段烘干，將稻谷含水量烘至11.5%，以防止種子在后期精選倉儲過程中吸濕回潮，從而提高種子發(fā)芽率[1]，保證種子質量。

3 雜交水稻制種全程機械化技術的應用前景展望

3.1 全程機械化是雜交水稻制種的發(fā)展趨勢

近年來，隨著經濟社會的快速發(fā)展，我國農村人多地少的矛盾突出，農村勞動力老齡化程度日益加重，用工難、用工貴等問題嚴重阻礙了雜交水稻制種產業(yè)的發(fā)展。然而，雜交水稻制種全程機械化有助于解決上述問題，故今后相關政府部門應加大土地流轉力度，培育新型生產經營主體，加快推進農機產業(yè)高質量發(fā)展，走雜交水稻制種全程機械化的道路。

3.2 堅持“實踐—總結—提高”的推廣原則

雜交水稻制種全程機械化技術涉及的生產作業(yè)環(huán)節(jié)較多，且各生產作業(yè)環(huán)節(jié)的技術要求均較高，一旦哪個生產作業(yè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤，將會造成直接損失。同時，從育苗、栽插、施肥、噴藥、趕粉、去雜、收割、烘干、精選、包裝等全流程實踐來看，關鍵是要解決農機農藝配套以及技術應用是否準確、到位等問題。例如，大田耕耙是否平整，風向、風力、行比是否符合無人機輔助授粉的要求等。因此，為促進雜交水稻制種全程機械化技術的進一步推廣應用，要堅持“實踐—總結—提高”的推廣原則，尤其是對于一些新的親本組合，必須在本地進行1～2年的試制，待掌握了該品種的基本特性和農機農藝配套技術后再進行大面積推廣應用，以避免不必要的風險發(fā)生。

3.3 培育社會化服務組織

目前，大豐區(qū)從事雜交水稻制種的生產主體有種子企業(yè)、種田大戶及家庭農場主等，他們側重于田間生產管理技術的鉆研，對購置配套農機具和相關加工設備的積極性不高，這除了與增加相關成本和投入有關之外，還與缺乏相關專業(yè)操作人員有關。因此，隨著未來大豐區(qū)雜交水稻全程機械化制種規(guī)模的不斷擴大，培育和扶持相關社會化服務組織就顯得十分重要。同時，要加大農機研發(fā)機構與制種主體、社會化服務組織的有效銜接，開展農機農藝配套技術的攻關與培訓，從而不斷提高大豐區(qū)雜交水稻制種全程機械化的程度。