新時期德化白瓷創新性推廣研究

陳雨萌 遼寧大學

一、德化白瓷的瓷史地位與價值

德化白瓷，福建省德化縣特產，非物質文化遺產之一。胎骨潔白，釉層純凈，色澤溫潤，光色如絹，有“象牙白”“豬油白”“鵝絨白”等美稱，西方稱之為“中國白”，被譽為“中國瓷器之上品也”①［英］S.W.波西爾：《中國美術》卷下，戴嶽譯，浙江人民美術出版社，2014，第36-37 頁。。

德化白瓷發端于唐宋，繁盛于明清，衰落于清末，復興于改革開放。宋代德化瓷業無論規模還是技術都發展迅猛，白瓷制作工藝已相當精湛，可與北方定窯白瓷相媲美，時人稱其為“南白定”。明清時期德化白瓷多為觀玩器品，以瓷雕造像著稱，藝術水平遠勝于宋元之器。尤其在明朝中后期，德化白瓷成為外銷瓷的一個重要品種，經由海上絲綢之路大量銷往海外，多被歐洲皇室貴族收藏。

乾隆朝以后因受青花瓷、彩瓷的沖擊，德化白瓷漸趨衰落，道光舉人郭柏蒼所著的《閩產錄異》中記載：“德化窯、皆白瓷器，出德化縣……然佛像不及荷臺瓶、盤不及南北定。近胎地厚而粗，釉水瑩而薄，漸不足貴矣。”②郭柏蒼：《閩產錄異》，岳麓書社，1986，第39 頁。晚清民國時期，由于時局動蕩，德化白瓷的生產受到一定阻礙，產量大減，燒制工藝也逐漸退步。中華人民共和國成立后，德化白瓷生產不僅恢復了明代的“象牙白”瓷，還研制出“建白瓷”“高白瓷”“玉白瓷”，進入全新發展時期。

但德化白瓷的影響力并沒有明顯恢復，德化之外，愈北知之者愈少。如何讓“天下傳寶”的德化白瓷走出德化、走出福建，再現昔日輝煌，德化白瓷文化在新時期如何創新性推廣顯得尤為重要。

二、德化白瓷創新性推廣研究現狀

目前，國內學界關于德化白瓷創新性推廣的研究主要關注以下幾個問題。

（一）德化白瓷傳統工藝技術的傳承與創新

如賴榮偉（2010）、劉玉珍（2019）、鄭雄彭（2021）等的18 篇論文，從風格、題材、工藝、手法等角度探討了德化白瓷創作創新問題，葉揚秋（2021）認為3D打印技術為傳統德化白瓷塑造技藝提供了新方向。鄭先覺、孫蘭文（2019）從非遺的角度思考德化瓷藝保護，認為要發揮傳承優勢、重視傳承人、保存文化基因等。

（二）德化白瓷傳承與推廣模式的創新

一類是將德化白瓷文化與傳統服務行業結合。如陳熠瑤和張寶桁（2022）提及廣州博物館與中國大酒店合作，將文物還原到日常生活場景中。一類是舉辦省際展覽。如廣東省流動博物館的巡回展覽“永遠的中國白——廣東省博物館藏明清德化白瓷展”與佛山市、中山市和廈門市博物館合作巡展。此外，許寧婧、張杰（2021）提出通過發展利用德化白瓷文化旅游景觀對德化白瓷進行推廣。

（三）德化陶瓷產業發展的助推研究

曾憲堡（2013）、鄭振隆（2020）、葉揚秋（2020）等的6 篇論文主要探討了陶瓷產業升級、德化白瓷境外傳播路徑問題，側重商業模式的探討。

可見，目前學界對德化白瓷的傳承問題有一定關注，尤其在德化瓷工藝技術傳承與創新方面頗有建樹，呈現出研究對象相對集中的特點。相較于對技術傳承與商業建設方面的探討，對德化白瓷文化的創新性推廣的關注顯然還有待提升。①劉幼錚：《中國德化白瓷研究》，科學出版社，2007，第28-51 頁。同時，從當前關于德化白瓷文化推廣的研究中我們發現，一方面，承擔推廣責任的角色較為單一，以官方單位為主，或者為政府行為，或者由文博機構承擔，雖保證了推廣質量與力度，但社會力量的參與度還不高；內容形式有限，較多為政策性活動；覆蓋面不夠廣，影響力相對較小。另一方面，推廣形式空間局限性過強，無論是依托景觀還是展館，都集中在德化本地及周邊空間，影響范圍有限。此外，多數圖錄、專著收藏于圖書館，流通有限。

那么，在當下德化白瓷的推廣是否會有更加靈活生動的形式？這種創新形式能夠取得怎樣的推廣突破？具體如何設計、實踐？這些問題為本文論述的主要內容。

三、德化白瓷創新性推廣形式建構

（一）推廣角色結構的創新性建設

充分發揮個體、團隊的力量，打造多樣、靈活的推廣角色結構。根據此前調查問卷結果分析，占比最大的本科及以上學歷人群對德化白瓷的了解情況要好于其他群體，其中68.87%的人對德化白瓷有所了解。這部分人年紀在18 歲至40 歲之間，無論是學識素養，還是能力精力，都具有較大優勢。筆者認為應重點發掘這部分人群的推廣力量。

首先，關于高校德化籍學生的發動。當代大學生不僅思維活潑，更樂于接納新鮮事物，而且對傳統文化傳承也更有責任感和使命感。這就要求推廣德化白瓷必須緊跟時代步伐，創新推廣形式。如引導、激勵德化籍學生在學校社團、藝術活動中推廣德化白瓷，還可開展跨校聯誼活動，促進與外界的溝通交流。

其次，關于德化籍文化、藝術工作者的發動。與德化陶瓷大師合作在當地中小學、社區組織德化白瓷相關專場文化講座、藝術沙龍等，并進行展演和宣講，將德化白瓷與普通大眾之間進行有效連接。

上述推廣角色結構的創新性建設具有如下優勢：其一，與德化本地相關機構單位合作，并相互協調配合，以點帶面，形成推廣合力，有效推進德化白瓷文化的普及推廣。其二，能推動更多人在欣賞和交流中體會德化白瓷的藝術魅力，由接受熏陶逐漸轉變為自發探索，最終自覺傳播推廣德化白瓷文化。

（二）推廣渠道的立體性建構

微信公眾號、小紅書、抖音、嗶哩嗶哩等不同于傳統推廣方式的新媒體平臺有更廣泛的受眾基礎，交互性強、成本較低、傳播效率高。這些新媒體平臺有各自不同的基本屬性、用戶畫像，這也就決定了所發布內容的側重點各不相同，使推廣內容富有多樣性。

筆者及團隊根據不同媒體平臺的內容調性和受眾偏好，加工出不同內容、形式的德化白瓷相關產品，進行針對性內容投放，加強賬號與賬號之間的良性互動，將其充分連接，聚集流量，實現內容傳播影響力的最大化，獲得長足發展。

如發布圖文選擇微信公眾號、LOFTER、小紅書這三個平臺。微信公眾號、LOFTER 以發布文章為主，但微信公眾號的文章內容更多樣，有較多設計，共分為四個專題，以家書、游記、對話等形式講述德化白瓷的特點及類型。LOFTER 發布的文章主要為小說等有故事情節的內容，如《荷花瓶》是以“述息旗艦店”售賣的一款荷花瓶為原型所創作的婉轉凄美的愛情故事。

而發布圖錄主要選擇小紅書，其內容調性是“精致的生活方式雜志”，精美的圖片能帶給用戶審美感受與啟發，因此本團隊主要發布從各大博物館收集整理的德化白瓷相關鑒賞圖錄，讓受眾更直觀地感受到德化白瓷的藝術魅力。

發布視頻選擇嗶哩嗶哩、抖音、小紅書等平臺，但在嗶哩嗶哩發布的視頻時長在一分鐘左右，傳播內容的信息量較大，注重質量，較為詳細、新穎地介紹德化白瓷發展歷程、器型種類等，讓大眾更直觀、完整地了解德化白瓷。在抖音、小紅書、微信視頻號發布的短視頻時長盡量壓縮在二十秒內，與音樂卡點結合，節奏感強，以達到視聽共鳴，內容不會太過深入，只是簡單列一些德化白瓷相關圖片、陶瓷工作室的視頻等，但能讓瀏覽者快速獲得滿足感，留下印象。

（三）推廣內容的創新性建設

通過相關調查發現，近些年來德化白瓷在新媒體平臺上的傳播與推廣度有所提高，但依舊數量少、局限性大。線上平臺宣傳的主打內容是商業性推廣，目的為盈利，而專注于文化推廣的賬號較少，宣傳力度相對不足。相較于技術、商貿，德化白瓷文化在推廣方面更具優勢，應將其作為德化白瓷創新性推廣的重要內容。

1.趣味性講述

以筆者及其團隊創建的“德化白瓷小故事”微信公眾號為例，本公眾號發布的文章主要以小故事的形式呈現，并結合多種文學手段，以現代敘事的邏輯表達傳遞德化白瓷文化，不斷創新其創作和呈現模式，增添其趣味性，更易令受眾接受。如在第一專題《德化白瓷的花紋樣式》中，筆者將博物館的德化白瓷展品擬人化，采用第一人稱對話形式，把不同時期白瓷的花紋樣式化為人物所著衣飾，講述其從德化窯誕生后歷經千年終在博物館相遇，富有文化科普價值。

2.專業知識普及

其一，梳理匯總德化白瓷古代文獻資料。筆者整理了五十余條有關德化白瓷的相關歷史文獻，通過微信公眾號以專題形式發布。如明洪武二十一年（1388年）曹昭的《格古要論》中提到的“建窯在福建泉州府德化縣”①曹昭：《格古要論》，洪武二十一年刻本，第五卷，1388。與其產地相關；明萬歷四十八年（1620 年）何喬遠的《閩書》記載“陶瓷質量僅次于饒州”②何喬遠：《閩書》，崇禎元年刻本，第一百二十七卷，福建人民出版社，1994。，這是介紹德化白瓷的產品質量，可讓讀者體會到連續性記載中德化白瓷形象的不同側面。

其二，制作德化白瓷圖錄。主要以德化白瓷的器物類型為分類依據，分為人像瓷塑篇和器物用具篇，收集整理相關文物信息。如《瓷塑篇·其一》整理的十二尊德化窯白釉觀音像，以明清時期為主，包括立像和坐像。線條優美，通體白釉，釉面質感光潔潤澤，胎質細膩，制作工藝精湛。圖錄能訴諸視覺，具有一定的交互性與可分享性，為用戶提供更為方便快捷的瀏覽方式，使其更直觀感受文字所無法描述、表達的美麗精致。

其三，整理發布相關專業著作的提要簡介。共搜集相關著作三十三部，可分為三類：德化白瓷的圖錄和鑒賞、德化白瓷的普及圖錄、德化白瓷研究專著。首先簡要介紹德化白瓷和此類作品的共同點，其次分別詳細描述此類作品所涉及的共同點，另外在其中橫向對比不同點，如第二類作品在開篇都介紹了德化白瓷的地理位置、歷史沿革、藝術價值等，但耿東升的《明清德化白瓷》③耿東升：《明清德化白瓷》，廣西美術出版社，2014。關于德化白瓷的介紹相對簡省。德化白瓷鑒賞圖錄，分為人物瓷雕、日用器皿、陳設供器等不同用途類型進行介紹。相關著作的提要簡介能為大眾準確、深刻了解德化白瓷文化提供不同角度的差異性比對和便捷、集中的渠道。

3.工藝美術大師訪談

通過業內專家訪談的形式，使專家參與德化白瓷的推廣，以輕松靈活的方式傳播專業知識。如筆者及其團隊分別與中國陶瓷藝術名家涂金旺大師、福建省工藝美術大師林玉芬進行訪談，拍攝工作室場景及其制作過程，用影像記錄大師們的作品，詢問大師們對于德化白瓷目前推廣現狀的思考和對未來的展望。制作并發布《瓷上梅——涂金旺大師訪談記錄》《瓷如玉——林玉芬大師訪談記錄》的相關文章、視頻，借助專家的影響力，深度呈現德化白瓷的藝術魅力，進一步擴大德化白瓷的影響力。

綜上所述，筆者認為，新時期德化白瓷的創新推廣應在推廣角色的調動整合、推廣平臺的協調應用、推廣內容的專業靈活方面尋求突破，立體機動的推廣模式的建立有利于打破傳統推廣模式的局限性，極大地突破地域空間的限制，多元化展示德化白瓷，講好德化白瓷故事。

千年窯火，生生不息。“中國白”瓷，輝耀古今。當今時代應以更加積極的姿態探尋德化白瓷的創新性推廣形式，彰顯德化白瓷的張力，助力德化白瓷文化在新的時代煥發出新的生機與活力。