陳燕華
幼兒教育是個體接受教育的起始階段,對幼兒未來的學習和發(fā)展有重要的影響。勞動教育是幼兒教育中的重要內(nèi)容,能夠培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力、奮斗精神和動手能力,促進幼兒健康成長。但是,近年來,隨著人們生活水平的逐步提高,生活中出現(xiàn)了越來越多的智能設備,幼兒勞動教育資源卻越來越少,這導致幼兒園勞動教育活動的開展出現(xiàn)了很多新問題。此外,部分幼兒園教師并不重視開發(fā)勞動教育資源,一味采取傳統(tǒng)、單一的教育模式,傳授幼兒勞動知識,導致幼兒的學習興趣降低,無法達到理想的勞動教育效果。因此,如何加強幼兒園勞動教育資源的開發(fā),提高幼兒對勞動教育課程的興趣,成為幼兒園教師需要探索的重點課題。本文闡述了開展幼兒勞動教育活動的重要性和資源開發(fā)現(xiàn)狀,以福建省三明市大田縣為例,分析了縣域幼兒勞動教育資源開發(fā)的可行性,并提出了具體對策,以供參考。
一、幼兒勞動教育的重要性
(一)培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力
勞動教育對于幼兒來說非常重要。在當前實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、建設科技強國的背景下,幼兒園要注重培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力,使幼兒成長為符合社會發(fā)展的創(chuàng)新型人才,而勞動教育是培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力的重要載體。在幼兒園開展的教育活動中,加強勞動教育就是加強創(chuàng)新教育,有助于幼兒在勞動過程中感知生活、形成正確的思維模式、提高創(chuàng)造力。同時,在開展幼兒勞動教育的過程中,教師要挖掘生活中的勞動教育資源,這有助于培養(yǎng)幼兒獨立自主的生活能力和創(chuàng)造能力。
(二)培養(yǎng)幼兒的奮斗精神
在當前的幼兒教育中,培養(yǎng)幼兒的奮斗精神是非常重要的。教師從幼兒的身心特征出發(fā),遵循幼兒的學習規(guī)律,開展幼兒勞動教育,能夠讓幼兒掌握勞動技能,樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大的信念。同時,勞動教育能夠為幼兒提供操作實踐的機會,有助于讓幼兒在勞動實踐中鍛煉勞動能力,養(yǎng)成良好的勞動習慣,培養(yǎng)幼兒的奮斗精神。
(三)培養(yǎng)幼兒的動手能力
在幼兒教育中開展勞動教育,不僅能夠增強幼兒的身體素質(zhì),還能夠發(fā)展幼兒的動手能力。勞動教育為幼兒創(chuàng)造了一個動手、動腦的環(huán)境,能夠讓幼兒獲得感知鍛煉,促進幼兒身體協(xié)調(diào)發(fā)展。同時,幼兒在參加勞動的過程中會變得更自信。
二、幼兒園勞動教育資源開發(fā)現(xiàn)狀
勞動教育是全面發(fā)展教育的重要組成部分,對幼兒的全面發(fā)展有著重要作用。幼兒勞動教育的開展質(zhì)量,受幼兒園勞動資源開發(fā)與利用情況的影響。當前,幼兒園勞動教育資源的開發(fā)呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢,但是仍然存在較多問題,如勞動資源的開發(fā)與利用有明顯的差異,對體力勞動資源的開發(fā)和腦力勞動資源的開發(fā)不均衡,勞動教育中家庭與學校之間的合作教育關系不明朗等。其中,以下兩點問題較為突出。
第一,勞動教育資源開發(fā)不全面。部分教師在開展幼兒教育的時候,沒有明確教育目標,在教學活動中只是為了教學而教學,導致幼兒的勞動教育變得模式化。雖然很多幼兒園已經(jīng)提高了對勞動教育課程的重視程度,但是部分教師仍未理解勞動教育的本質(zhì),不能很好地挖掘勞動教育資源,很難讓幼兒在勞動教育中有所領悟,甚至會導致幼兒產(chǎn)生厭倦勞動、抗拒勞動的情況,這不利于幼兒的健康成長。
第二,勞動教育的理論資源與實踐資源的結合不充分。勞動教育作為幼兒教育的重要內(nèi)容,除了理論知識層面的學習,還有實踐層面的學習。但是在當前的幼兒園教育活動中,部分教師并未將理論與實踐結合,在開展勞動教育的時候存在重理論輕實踐的情況,導致幼兒較少在實踐中開展勞動學習,從而影響了幼兒園勞動教育的實效。
因此,幼兒勞動教育活動的開展應遵循幼兒的年齡特點,教師要開展符合幼兒認知水平的勞動教育,并著重培養(yǎng)幼兒的勞動實踐能力,以促進幼兒健康成長。
三、縣域幼兒園勞動教育資源開發(fā)的可行性
(一)特色的農(nóng)業(yè)資源
福建省三明市大田縣獨特的氣候資源和地理環(huán)境形成了有利的農(nóng)業(yè)資源,當?shù)卮罅Πl(fā)展茶葉生產(chǎn),茶葉產(chǎn)業(yè)化步伐不斷加快。目前,大田縣擁有茶園面積0.2萬公頃,大田縣烏龍茶、綠茶產(chǎn)品被福建省綠色食品發(fā)展中心認定為無公害產(chǎn)品,屏山鄉(xiāng)被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認定為無公害產(chǎn)品產(chǎn)地。大田縣具有得天獨厚的茶文化教育資源及農(nóng)業(yè)資源,在教學活動中,教師可以將茶文化教育資源與勞動教育相結合,讓幼兒在勞動中認識茶文化,了解茶文化,掌握制茶工藝,增長幼兒的見識。
(二)傳統(tǒng)的手工工藝
大田縣的手工工藝是開展勞動教育活動的重要資源,教師可以利用這些資源,培養(yǎng)幼兒對勞動的熱愛,同時豐富幼兒園勞動教育的內(nèi)容。例如,大田縣的“簍筥”,就是很好的傳統(tǒng)手藝勞動教育資源。在《詩·周頌·良耜》中就有“或來瞻女,載筐及筥”的記載。“簍筥”是一只帶蓋子的筒狀竹籃,厚竹片搭骨架,細篾條編織竹席,籃壁薄如紙皮。“簍筥”的籃壁內(nèi)外刷上防水的清油,竹絲的青綠色澤、篾條縱橫經(jīng)緯和原生態(tài)的紋理拼出的吉祥圖案一覽無余,像工藝品一樣美觀。教師可以將傳統(tǒng)手工藝與勞動教育相融合,讓幼兒在勞動中認識傳統(tǒng)手工工藝,學習傳統(tǒng)手工工藝,了解傳統(tǒng)手工工藝的傳承、影響和作用。
(三)優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
福建省三明市大田縣具有優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),大田縣的大板凳龍在2008年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。大田迎板凳龍的習俗歷史悠久,每年正月十三是大田縣均溪鎮(zhèn)后華村迎板凳龍的日子。大田板凳龍由龍珠、龍頭、龍身、龍尾四部分組成,是一種祈福的文化活動。在教學活動中,教師可以將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與勞動教育相結合,讓幼兒學習非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、認識非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動,在活動中認識非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價值,樹立文化自信。
四、縣域幼兒園勞動教育資源的開發(fā)對策
(一)以特色農(nóng)業(yè)為載體,加強勞動實踐
2018年,習近平總書記在全國教育大會上指出:“要在學生中弘揚勞動精神,教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理,長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動。”這一重要論述是幼兒園開展勞動教育工作的重要遵循。因此,幼兒園要將勞動教育與當?shù)亟逃Y源結合,開展更好的勞動教育。大田縣具有特色的農(nóng)業(yè)資源,在開展幼兒勞動教育的時候,教師可以以特色的農(nóng)業(yè)資源為載體,加強幼兒的勞動實踐,豐富幼兒勞動教育的內(nèi)容。
例如,福建省的大田縣以茶業(yè)為主要農(nóng)業(yè)支柱,教師在開發(fā)教育資源的過程中,應充分考慮幼兒的學習特點和大田縣的地方特色。教師可以組織幼兒前往當?shù)氐牟鑸@進行實地采茶,讓幼兒親身體驗采茶的勞動樂趣。教師還可以帶領幼兒參觀當?shù)氐闹撇韫に嚵鞒蹋褂變毫私獠枞~的制作過程。此外,教師可以安排幼兒品茶,引導他們在品味香醇茶湯的同時感受勞動的意義。通過這種實地參與和實踐的過程,幼兒能夠?qū)⒗碚撝R與實際操作結合,更好地掌握勞動技能,同時增強對地方文化的認識和了解。這種教育方式不僅有助于培養(yǎng)幼兒的勞動意識和勞動技能,還能激發(fā)他們對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
(二)以傳統(tǒng)手工工藝為載體,培養(yǎng)勞動意識
傳統(tǒng)手工工藝,特別是流傳下來的民間手工工藝,反映了勞動人民在勞動和生活中的智慧,代表了人們對美好生活、幸福生活的追求。在開展勞動教育的過程中,教師可以將大田縣的一些傳統(tǒng)手工工藝與勞動教育資源結合,讓幼兒學習傳統(tǒng)的手工工藝,了解傳統(tǒng)手工工藝的起源及其文化意蘊與當代價值。通過傳統(tǒng)手工工藝的教學和實踐,幼兒能夠掌握更多的勞動技能,提高動手能力。
教師可以選擇一些具有代表性的傳統(tǒng)手工工藝,如大田縣的“簍筥”,具有精美的編織工藝和實用價值,是當?shù)氐奈幕枴T诮逃^程中,教師可以先帶領幼兒了解“簍筥”的制作材料和工具,展示不同樣式和用途的“簍筥”,并引導幼兒觀察其編織方法和特點。隨后,教師可以向幼兒介紹“簍筥”的歷史和文化背景,講述其在大田縣傳統(tǒng)文化中的重要地位和意義。然后,教師可以組織幼兒動手制作“簍筥”。在教師的指導下,幼兒可以使用竹子、藤條等材料,學習基本的編織技巧和方法,通過親手操作體驗傳統(tǒng)手工藝的樂趣。同時,教師可以引導幼兒發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,嘗試設計和制作具有個人特色的“簍筥”。除了“簍筥”,大田縣還有許多具有地方特色的傳統(tǒng)手工藝品,如刺繡、剪紙、泥塑等。教師可以根據(jù)幼兒的興趣和需求,選擇適合的手工藝項目進行實踐教學。教師通過多樣化的傳統(tǒng)手工藝教學實踐,能使幼兒掌握基本的勞動技能,提高動手能力和創(chuàng)造力,有助于幼兒了解和傳承本土的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的勞動意識。
(三)以文化遺產(chǎn)為載體,提高勞動能力
文化遺產(chǎn)是指人類創(chuàng)造的具有歷史、藝術、科學、宗教、社會等方面價值的物質(zhì)和非物質(zhì)遺產(chǎn)。文化遺產(chǎn)對于一個國家或地區(qū)的發(fā)展具有重要意義,它不僅是歷史的見證,還是人們傳承和發(fā)展文化的重要資源。縣域幼兒園在開展勞動教育的過程中,教師以文化遺產(chǎn)為載體開展勞動教育,不僅能提高幼兒的勞動能力,還能讓幼兒樹立保護文化遺產(chǎn)的意識,對本土文化有更加深刻的理解和認識。
福建省三明市大田縣的大板凳龍已列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,教師可以在勞動教育過程中,引導幼兒了解大板凳龍的歷史和文化背景,了解這種舞蹈表演在大田縣傳統(tǒng)文化中的重要地位和意義。通過觀看大板凳龍的表演視頻或現(xiàn)場表演,幼兒可以體驗這種獨特的藝術形式,感受其帶來的視覺沖擊和藝術魅力。教師還可以組織幼兒學習和表演大板凳龍。在教師的指導下,幼兒可以學習表演板凳龍的基本動作和技巧,了解如何使用板凳進行表演。通過親身體驗和學習,幼兒能更加深入地了解大板凳龍的文化內(nèi)涵和表演技巧,提高勞動能力、提升文化素養(yǎng)。
結語
筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分縣域幼兒園勞動教育長期被弱化和邊緣化,缺乏應有的學科地位和課程地位。為了豐富勞動教育內(nèi)容,解決新時代勞動教育課程資源短缺問題,縣域幼兒園的教師應當深入挖掘本土勞動資源,通過開發(fā)和利用地方勞動資源,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新創(chuàng)造能力、實踐能力和綜合素養(yǎng),建立系統(tǒng)化、序列化、內(nèi)容豐富、形式多樣、體現(xiàn)學段貫通、指向核心素養(yǎng)的勞動課程資源架構,進而增強勞動教育成效,促進幼兒健康成長。
(作者單位:大田縣第二實驗幼兒園)