《幼兒園保育教育質量評估指南》在“活動組織”的考查要點中指出:“關注幼兒學習與發展的整體性,注重健康、語言、社會、科學、藝術等各領域有機整合,促進幼兒智力和非智力因素協調發展,寓教育于生活和游戲中。”我園地處京郊東南部,坐落于二十里長山腳下,自然資源非常豐富。基于此,我園將自然資源融入各領域教學活動中,以游戲的形式促進幼兒整體性發展,讓幼兒不斷收獲成長。我園基于“快樂體驗 健康成長”的辦園理念,努力打造生態化、特色化的教育環境,開發游戲化、生活化的課程模式,助力幼兒身心健康全面發展。
一、結合地域優勢,營造基于兒童視角的自然教育環境
大自然是一種寶貴的教育資源,同時也是青少年科學教育之源,是培養兒童觀察能力、動手能力、科學素質與探索精神的天然課堂。自然教育是讓幼兒在快樂的游戲狀態下進行實踐探索,搭建起自然知識與現實生活的平臺,從而充分調動幼兒的感官系統去探索未知事物,促進了幼兒智力和非智力因素發展。我園致力于打造良好的自然教育環境,在室內外創設了種植觀賞區、動物養殖區、攀爬區、沙水區等,室內樓道裝飾也處處融入自然元素,為幼兒探索大自然提供了良好的教育環境,更為幼兒快樂發展提供了良好的支持條件。
(一)種植觀賞區,體驗勞動的樂趣
一方面,我們打造了植物觀賞區,讓幼兒發現植物的多樣性,教師收集、篩選適合幼兒觀察和認識的植物,支持幼兒感受植物在不同季節的變化。例如,我園種植了發芽周期短、生長迅速、變化顯著的花卉或樹木,有山楂樹、柿子樹、各色鮮花等,打造了幼兒喜愛的生態景觀。另一方面,我們開辟了種植園,讓孩子們參與到植物的春播、夏耕、秋收、冬藏等過程中,通過動手操作和親身體驗,探索瓜果蔬菜的根、莖、葉、果實的奧秘,了解植物的生長過程。幼兒在給植物澆水、施肥、搭架的過程中體驗到了勞動的樂趣,萌發了對大自然的熱愛之情。
(二)動物養殖區,感受生命的溫暖
在動物養殖區,我們飼養了小雞、小鴨、小鵝、孔雀、兔子等小動物,幼兒根據養護時間及小動物們的生活習性進行照顧,感受生命的溫暖。在此過程中,幼兒認識了動物的不同特征,嘗試和動物做朋友,積極給小動物取名字,等等。有的幼兒會因為小雞腳部受傷了而感到心疼,積極學習和了解如何避免動物受傷害;還有的幼兒會因假期開學后發現小兔子長大了而感到興奮,激發了對生命的敬畏。
(三)室內環境創設,融入自然元素
園所室內環境沿用了自然風格,造型獨特的樹枝、粗糙的麻袋片、圓潤的石子、硬硬的松果、粗細不一的麻繩等都成為師幼創設環境的元素。在孩子們的巧手操作下,蘆花與松果碰撞出了姿態優雅的火烈鳥,樹枝和麻繩纏繞出了精美的相框,絲瓜芯和黑豆結合變成了俏皮的精靈,等等。孩子們宛如把自然帶進了活動室,所到之處、目之所及無不散發出濃濃的自然氣息,也使得班級環境更富有童趣。
二、基于親自然理念,讓自然材料走進區域游戲
自然材料在生活中隨處可見。教師基于親自然理念,合理開發并利用各類自然材料,將其融入幼兒園區域活動,不斷發展幼兒的想象思維,幫助其樹立保護自然的觀念。師幼不斷探索生活中可利用的自然資源,在收集材料、創設環境、建構活動的過程中獲得了全新的體驗,促進了幼兒社會性發展。
(一)認識自然材料
在開展區域游戲前,教師可以帶領幼兒認識自然材料。幼兒年齡較小、認知有限,尤其是中、小班幼兒,對自然的認知可能還停留在花草樹木上,教師有必要幫助幼兒豐富關于自然材料的前期經驗,讓幼兒充分了解自然材料也可以用來游戲。例如,樹葉做的花束、貝殼做的項鏈、木頭做的筆筒等都是自然材料制成的。
(二)尋找自然材料
隨后,教師可以帶領幼兒到戶外、家門口、田間小道上有目的地尋找和收集自然材料。在此過程中,師幼共同探討3個問題:你想要收集什么自然材料?想要用收集到的自然材料玩什么游戲?需要收集多少自然材料?經過思考,孩子們收集了許多樹枝、樹葉、草葉、野花、玉米皮、石頭、榛子殼、五谷等。
(三)篩選自然材料
收集完成后,師幼根據不同材料的性質、用途、特點等進行了分類和篩選,并結合現有材料設計了區域游戲內容。例如,樹葉、花朵等不易保存但裝飾性較強的材料應盡快使用,可將其放置在美工區用于短期的環境裝飾和作品創作;樹枝、石頭等易保存的材料可放置在建筑區作為輔助材料。
(四)使用自然材料
在班級區域游戲中,處處彰顯了自然材料的運用。例如,“小超市”角色游戲區使用樹枝、圓木片、玉米皮、羽毛等制作了超市廣告牌,使用藤編籃子做購物籃,貨架上擺放了果蔬、米面、堅果、草帽、草裙等作為生活用品。美工區提取了五彩花瓣中的顏色制作拓印畫,將紙覆蓋在樹葉上用鉛筆輕輕涂畫,感受葉脈的神奇,在不同形狀的木片上使用木棍、貝殼、干花等進行創意手工。在科學區的“水果發電廠”里,孩子們對“不同水果是不是都能發電?誰的電力強?”等問題產生了強烈的好奇心,并積極展開探索實踐。在自然角中,孩子們摸一摸干燥土壤上干掉的葉子和濕潤土壤上綠油油的葉子,感受水對植物生長的作用,逐步發展了想象思維,加深了對自然資源的感知。
三、遵循創新探究原則,利用自然資源開展戶外游戲
(一)戶外探究游戲
雨后,教師帶領幼兒到操場上玩踩水坑游戲,感受腳的作用力和水的反作用力之間的關系;幼兒觀察到植物葉片上有大小不一的蟲洞,便取來放大鏡觀察蟲洞的形狀,猜想是哪一類蟲子咬的,并搜集相關資料開展昆蟲探究活動;在操場邊的小土坡上,孩子們興奮地爬上滑下,將不同大小的木樁從山坡上滾下來,比比誰的木樁跑得快,感受物體的重力和速度。
(二)戶外體育游戲
在教師的帶領下,孩子們利用各種自然材料制作了豐富的戶外玩教具,如用米粒或綠豆填充的沙包,用棉花填充的飛盤,用樹枝制作的竹蜻蜓、跳竹竿等,開展了有趣的戶外體育游戲。孩子們還利用自然資源開展了豐富多樣的競賽游戲。例如,幼兒園的山楂熟了,師幼一起采摘了一筐筐山楂,組織開展了有趣的“運山楂”游戲。活動中,孩子們參與興致高漲,積極動腦思考怎樣可以運得多、運得快、運得穩,既提高了運動技能,又增強了團結合作,學會了創造與挑戰。
四、巧用自然資源,開展傳統節日文化活動
中國傳統節日文化為幼兒提供了感受自然的天然環境。我園以季節、時間為軸,構建了一系列以體驗為主的傳統節日文化活動。
(一)尋找節氣時令之美
我們利用每個節氣所呈現的不同顏色、味道、溫度、模樣等,帶著孩子們在大自然中尋找二十四節氣時令之美,如找一找剛睡醒的小蟲子、聞一聞綻放的鮮花、看一看美麗的窗花、摸一摸冰冷的冬雪等。
(二)感受傳統節日之趣
傳統節日文化大多具有較強的觀賞性和社會參與性,這與幼兒從自然獲取天然的審美情趣也渾然相融。例如,在“月滿中秋”主題活動中,我們鼓勵幼兒持續觀察月亮的變化,繪制“月亮變化冊”,感受自然的規律;還為幼兒提供了竹條、木棍、麻繩、干花瓣等自然材料,帶領幼兒制作花燈;師幼還一起討論制作不同口味的月餅,孩子們從家中帶來了南瓜、紫薯、紅薯、瓜子,還從種植園刨出了花生,然后進行沖洗、剝皮、碾碎,制作成不同口味的月餅。在此過程中,幼兒對中秋習俗有了進一步了解,提升了美術操作能力和創造能力。
五、協同家長力量,開展家園共育活動
我園充分發揮家園共育的作用,引領家長參與到幼兒園教育活動中,和孩子共同到自然界觀察花草魚蟲、流水泥石,聆聽鳥叫、蟲鳴、風聲、水聲,感受萬物的靈性與生命。春天來臨,氣溫回升,親子一起到戶外踏青,在此過程中探尋小草發芽的秘密,感知生命的頑強。親子一起在大自然中釋放天性,自由玩耍,發現有趣的自然現象,激發更多思考,獲得豐富的知識經驗。在幼兒園“自然創意節”中,我們以自然資源為主題開展了家長半日開放活動,親子一起搜集自然材料,利用多樣化的自然材料完成一項項有趣的小游戲,創作出獨一無二的創意作品,有效地增進了親子關系,促進了幼兒動手操作能力及科學探究能力。一系列活動的高效開展加深了家長對自然教育的認識與理解,為幼兒園更好地開展自然教育活動提供了大力支持。
大自然、大社會都是活教材。我園堅持將自然資源融入幼兒園教育教學活動中,以培養全面發展的幼兒為導向,因材施教,寓教于樂,引導幼兒體驗不同的學習和游戲方式,讓幼兒在輕松、愉悅的活動氛圍中不斷獲得成長。
本文系2021年北京市教育學會“十四五”課題“充分利用農村自然資源豐富角色游戲材料,支持幼兒社會性學習與發展的實踐研究”系列研究成果,課題編號:SYYB2021-286。