食品？補(bǔ)充劑？如何增加益生菌的攝入

益生菌，這些小小的生命力量，它們就像我們身體的超級(jí)英雄，默默地為我們的健康貢獻(xiàn)著巨大力量。它們?cè)谖覀兩眢w內(nèi)一邊“享受生活”，一邊為我們提供幫助。接下來，讓我們一起打開這扇通向微生物奇妙世界的大門，充分依靠這些有益的小伙伴來保護(hù)我們的健康。

一益生菌的好處———小菌們的超能力大揭秘

（一）消化功能升級(jí)版：益生菌，腸道超能英雄

消化加速器：益生菌像腸道里的超能英雄，能幫助分解食物，讓我們的身體更高效地吸收營(yíng)養(yǎng)，讓能量源源不斷地供應(yīng)給我們。

腹脹敵人：在我們的餐桌上，一些難消化的食物纖維可能會(huì)讓肚子脹得像氣球。但別擔(dān)心，益生菌將讓我們勇敢地與腹脹說“再見”。它們能讓這些頑固的食物纖維變得柔順，讓我們的肚子重獲舒適感與輕松感。

便秘與腹瀉克星：益生菌還有一個(gè)特殊技能，是調(diào)整腸道節(jié)奏。它們會(huì)讓我們的“便便”有序排出，讓我們告別便秘和腹瀉的困擾，讓生活重回正軌。

（二）免疫力超人：益生菌，身體的守護(hù)者

感染防護(hù)罩：益生菌像是我們腸道的勇敢保衛(wèi)者，它們?cè)谀c道廣闊的戰(zhàn)場(chǎng)上與壞菌展開激戰(zhàn)，讓它們無處藏身。有了這層防護(hù)罩，我們的身體能更勇敢地抵抗各種感染。

感冒、流感終結(jié)者：益生菌還具備調(diào)整免疫系統(tǒng)的神奇能力，讓我們的身體對(duì)病毒說“不”，讓感冒和流感無法靠近我們。

（三）心血管健康守護(hù)神：益生菌，心臟的貼心小助手

降膽固醇大師：益生菌還能讓腸道對(duì)膽固醇說“不”，讓血管更加暢通，保護(hù)我們的心血管健康。

血壓穩(wěn)定器：益生菌還能降低血壓，讓高血壓患者的心跳更加平穩(wěn)。

（四）心理健康護(hù)航員：益生菌，精神健康的守護(hù)者

焦慮抑郁終結(jié)者：益生菌通過神秘的腸-腦通道，與大腦進(jìn)行緊密交流。它們能夠讓焦慮和抑郁遠(yuǎn)離我們的生活，讓我們的心情更加愉悅，享受美好的生活。

心理適應(yīng)小能手：益生菌還能助力神經(jīng)系統(tǒng)，讓我們?cè)诿鎸?duì)各種壓力時(shí)更勇敢，讓我們擁有更強(qiáng)大的心理適應(yīng)能力。在益生菌的幫助下，我們可以更好地應(yīng)對(duì)生活中的挑戰(zhàn)。

（五）減肥糖尿病小助手：益生菌，健康生活的貼心伙伴

飲食調(diào)控器：益生菌可以影響我們的食欲，讓我們?cè)诓妥郎献匀欢坏乜刂骑埩俊Ｓ辛艘嫔闹Γ覀兡芨p松地實(shí)現(xiàn)減輕體重的目標(biāo)。

胰島素敏感度提升師：益生菌讓我們的身體與胰島素建立更緊密的友誼，有助于糖尿病的控制和預(yù)防。在益生菌的輔助下，我們可以更好地管理糖尿病，過上健康生活。

（六）嬰幼兒健康守護(hù)者：益生菌，寶寶成長(zhǎng)的好幫手

腸道菌群建設(shè)師：益生菌為寶寶打造健康的腸道環(huán)境，為他們的成長(zhǎng)和發(fā)育奠定良好基礎(chǔ)。在益生菌的呵護(hù)下，寶寶們能夠茁壯成長(zhǎng)，邁向美好未來。

過敏反應(yīng)攔截器：益生菌還能調(diào)節(jié)寶寶的免疫系統(tǒng)，讓過敏反應(yīng)和濕疹無法靠近。在益生菌的保護(hù)下，寶寶們能夠免受過敏困擾，健康快樂地成長(zhǎng)。

（七）女性健康貼心伙伴：益生菌，女性健康的守護(hù)神

陰道保衛(wèi)者：益生菌在陰道中發(fā)揮著重要作用，它們維護(hù)著正常的菌群平衡，讓病原菌無法侵入，有效預(yù)防陰道感染。有了益生菌的守護(hù)，女性的私密健康會(huì)得到保護(hù)。

泌尿道健康衛(wèi)士：益生菌還能守護(hù)泌尿道的健康，讓有害菌無法生存，預(yù)防和緩解泌尿道感染。在益生菌的庇護(hù)下，女性的泌尿道健康得到了有效的保障。

二如何增加益生菌的攝入———讓小菌們助力我們的健康生活

（一）點(diǎn)亮腸道的發(fā)酵燈塔：發(fā)酵食品，腸道健康的能量源泉

發(fā)酵食品的種類和益處：發(fā)酵食品是天然的益生菌寶庫，它們?yōu)槲覀兊哪c道提供了豐富的益生菌資源。一些日常生活中常見的發(fā)酵食品，如酸奶、豆腐、泡菜、酸椒、納豆、酸牛奶、酸面包等，都在發(fā)酵過程中培養(yǎng)了許多有益菌群。這些益生菌讓我們的腸道更健康，身體更強(qiáng)壯。此外，發(fā)酵食品還富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)成分，給我們的健康帶來多重保障。

食物中的益生菌類型和含量：不同的發(fā)酵食品中所含益生菌的種類和數(shù)量各具特色。例如，酸奶中主要含有乳酸菌和雙歧桿菌，這些菌群有助于維持腸道平衡；納豆中豐富的納豆菌能夠幫助消化和吸收營(yíng)養(yǎng)；泡菜中多種乳酸菌則有助于增強(qiáng)免疫力。為讓我們的腸道充分獲得益生菌的滋養(yǎng)，可以適當(dāng)嘗試不同的發(fā)酵食品，讓腸道沐浴在豐富的菌群盛宴中。

在日常生活中，我們可以通過多樣化的飲食搭配，尤其是適量攝入發(fā)酵食品，來為腸道提供充足的益生菌。這樣，我們的腸道健康將得到全面提升，身體也將更加健康、有活力。

（二）小菌們的增援軍團(tuán)：益生菌補(bǔ)充劑為腸道菌群提供強(qiáng)大的支持

產(chǎn)品品質(zhì)：選擇益生菌補(bǔ)充劑時(shí)，品質(zhì)至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品往往采用嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，確保最終產(chǎn)品安全、有效。

活性菌含量：衡量益生菌補(bǔ)充劑效果的一個(gè)重要指標(biāo)是活性菌含量。活菌量越高，產(chǎn)品對(duì)腸道菌群的調(diào)節(jié)作用越明顯。因此，我們應(yīng)選擇活菌量充足的產(chǎn)品。

適用人群：不同的益生菌補(bǔ)充劑可能針對(duì)不同的人群，如兒童、成人、老年人、孕婦等。在挑選時(shí)，人們務(wù)必關(guān)注產(chǎn)品是否適用于自己所處的年齡段或特殊人群。

菌種多樣性：高品質(zhì)的益生菌補(bǔ)充劑通常包含多種益生菌菌種，以適應(yīng)人體腸道不同部位的生態(tài)環(huán)境。多樣化的菌種有助于實(shí)現(xiàn)更全面的腸道菌群調(diào)節(jié)。

產(chǎn)品穩(wěn)定性：益生菌補(bǔ)充劑的穩(wěn)定性對(duì)保證活性菌在運(yùn)輸、貯存過程中的存活至關(guān)重要。一個(gè)好的益生菌補(bǔ)充劑應(yīng)具有良好的穩(wěn)定性，以確保產(chǎn)品在有效期內(nèi)保持高效。

在購買益生菌補(bǔ)充劑時(shí)，可參考產(chǎn)品標(biāo)簽上的相關(guān)信息，如活菌含量、適用人群等，以確保所選產(chǎn)品符合個(gè)人需求和健康狀況。此外，消費(fèi)者還可以通過查閱權(quán)威評(píng)測(cè)、專業(yè)論壇等途徑，了解產(chǎn)品的口碑和效果，以進(jìn)一步確認(rèn)產(chǎn)品的品質(zhì)和適用性。

（三）補(bǔ)充劑與食物攝入的比較

與食物攝入相比，益生菌補(bǔ)充劑往往含有更高濃度且種類更豐富的益生菌。因此，在特定情況下（如腸道菌群失衡、消化道疾病等），補(bǔ)充劑可能比食物攝入更有效。然而，在日常生活中，人們通過食物攝入益生菌仍是首選，因?yàn)槭澄镏谐艘嫔€含有其他有益的營(yíng)養(yǎng)成分。

盡管益生菌補(bǔ)充劑通常被認(rèn)為是安全的，但在食用過程中仍需謹(jǐn)慎。例如在與其他藥物同時(shí)食用時(shí)，可能存在相互作用；過敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用；劑量過高可能導(dǎo)致腹瀉、胃痛等不適感。因此，在食用益生菌補(bǔ)充劑時(shí)，人們應(yīng)遵循產(chǎn)品說明或遵從醫(yī)生建議，確保安全有效地?cái)z入益生菌。

總之，增加益生菌的攝入有助于維護(hù)腸道健康、增強(qiáng)免疫力等多方面的健康效果。無論是食物來源還是補(bǔ)充劑來源，人們都應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，確保攝入益生菌的效果最佳。

三結(jié)語

益生菌們可謂是我們腸道的超級(jí)英雄，奮戰(zhàn)在維護(hù)腸道健康、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防疾病等眾多任務(wù)中。它們能助力消化、吸收營(yíng)養(yǎng)、抵抗病原菌入侵等，一舉多得。近年來，科學(xué)家們還揭示出腸道菌群與心血管健康、情緒調(diào)節(jié)、認(rèn)知功能等諸多方面的密切關(guān)系。可見，關(guān)注和優(yōu)化腸道菌群對(duì)維護(hù)全身健康意義重大。

增加益生菌的攝入，想要讓腸道“菌”界豐富多彩，多樣化地?cái)z入發(fā)酵食品（如酸奶、豆腐、泡菜等）是一個(gè)絕佳之選，它們會(huì)為腸道帶來豐富的益生菌資源。在特殊情況下（如腸道菌群失衡、消化道疾病等），可以考慮招募高品質(zhì)的益生菌補(bǔ)充劑加入我們的腸道菌群大軍。無論是從哪個(gè)角度增援益生菌，都要睜大眼睛，留心產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，以確保這場(chǎng)益生菌的援助大戰(zhàn)取得勝利。同時(shí)，根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況和需求，選擇最適合自己的益生菌種類和攝入方式。

關(guān)注腸道健康，為全身健康保駕護(hù)航：了解了益生菌的重要性后，希望我們能夠重視并關(guān)注自己的腸道菌群狀況。在日常生活中，我們可以通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加富含益生菌的食物攝入、保持良好的生活習(xí)慣等方法，讓腸道菌群更加健康和活躍。在需要時(shí)，我們可以尋求專業(yè)醫(yī)生的建議，獲得更多關(guān)于益生菌和腸道健康的知識(shí)。通過不斷關(guān)注和改善腸道菌群，我們可以為維護(hù)全身健康奠定基礎(chǔ)，讓生活更加幸福美滿。

我們將攜手益生菌這些小小的菌群戰(zhàn)士，共同守護(hù)我們的腸道健康，享受幸福美好的生活。

（作者單位系上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬寶山醫(yī)院胃腸外科）