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旅游業(yè)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇,你想入住的酒店有哪些新變化

2023-12-29 00:00:00ABNData
家庭生活指南 2023年1期

旅游業(yè)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇后,酒店業(yè)又迎來(lái)哪些新變化?亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院(ABN)經(jīng)過充分調(diào)研及樣本論證,發(fā)布了最新報(bào)告———《2022年12月亞洲(中國(guó))酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》,讓我們對(duì)即將入住的目標(biāo)酒店擁有最新鮮、最全面的了解。

奢華酒店鎖定頭部城市

2022年12月,三大奢華酒店相繼公布簽約動(dòng)向,頭部一、二線城市仍是主力布局目標(biāo)。一是雅高旗下鉑翎匯臻選奢華酒店落戶杭州,全新旗艦酒店將選址于西湖景區(qū)最為核心的楊公堤一號(hào);二是同一集團(tuán)的另一家老牌奢華酒店費(fèi)爾蒙進(jìn)駐深圳華僑城,店將于2024年底迎來(lái)開業(yè);三是希爾頓集團(tuán)旗下的康萊德酒店在本月連下三城,簽約西安、南京和成都的酒店。

從選址維度來(lái)看,成都康萊德酒店位于成都市中心黃金商圈的天府匯中心,南京康萊德酒店坐落于江北新區(qū)CBD核心地帶,而鉑翎匯臻選酒店則直接落于杭州的中心西子湖畔。奢華酒店的穩(wěn)速布局主要在于其把握區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略,從早期選址的北京、上海以及廣州等一線城市,再到更具上升空間的新一線城市、國(guó)家級(jí)都市圈,偏好城市的奢華酒店品牌預(yù)計(jì)在存量資產(chǎn)的整合和洗牌之下,仍將投資目光鎖定在供給側(cè)上升空間不小的頭部城市,以進(jìn)一步鞏固集團(tuán)在奢華酒店板塊的領(lǐng)先地位。

酒店集群帶動(dòng)區(qū)域會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展

2022年12月,溫德姆酒店集團(tuán)旗下的瀟河新城溫德姆至尊酒店、瀟河新城溫德姆酒店以及瀟河新城拉昆塔溫德姆酒店集體亮相山西太原。三間酒店所組成的酒店群是山西瀟河新城會(huì)議會(huì)展項(xiàng)目的重要組成部分,將為回歸的商旅客群提供超過1000間客房。同時(shí)在月底,西安浐灞生態(tài)區(qū)迎來(lái)了萬(wàn)豪旗下的喜來(lái)登酒店和萬(wàn)楓酒店的開業(yè)。作為擁有西安國(guó)際會(huì)展中心和西安國(guó)際會(huì)議中心兩大地標(biāo)的浐灞區(qū),同樣吸引著各大國(guó)際品牌的集群式布局,目前為止已有英迪格酒店、華邑酒店、凱悅酒店、艾美酒店、希爾頓逸林酒店等陸續(xù)落地。

兩大會(huì)展綜合體所孕育出的酒店群業(yè)態(tài),為所在地區(qū)帶來(lái)了更多的后續(xù)發(fā)展機(jī)遇。其一,該業(yè)態(tài)能夠產(chǎn)生出極具流量和傳播力的聚焦效應(yīng),在多家品牌合作共建的情況下,多元化的住宿體驗(yàn)易滿足目標(biāo)商務(wù)客群的個(gè)性化需求,并通過更多的曝光機(jī)會(huì)提升所處目的地的吸引力。其二,酒店集群將大力助推會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展。以西安浐灞區(qū)為例,會(huì)議會(huì)展賽事是西安加速建設(shè)國(guó)際門戶樞紐城市的重要關(guān)鍵點(diǎn),而酒店集群的落地不僅能滿足復(fù)蘇中的住宿剛需,其衍生的酒店+會(huì)議會(huì)展、酒店+旅游、酒店+跨境貿(mào)易、酒店+文化交流等產(chǎn)業(yè)鏈,更能為區(qū)域貼上國(guó)際化的新形象標(biāo)簽。

大灣區(qū)酒店增量加速

年末的酒店市場(chǎng)復(fù)蘇勢(shì)頭強(qiáng)勁,其中粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)活躍度較高。自2022年12月8日起,廣州增城碧桂園希爾頓逸林酒店、深圳威尼斯英迪格酒店、深圳寶安福朋喜來(lái)登酒店等相繼開業(yè)。在2019年粵港澳大灣區(qū)規(guī)劃正式出臺(tái)前后,酒店簽約量開始大幅增長(zhǎng),此次的接連開業(yè)也為大灣區(qū)酒店市場(chǎng)帶來(lái)了一場(chǎng)供給小高峰。其中廣州和深圳兩大市場(chǎng)作為第一梯隊(duì),預(yù)計(jì)將在未來(lái)3年內(nèi)迎來(lái)持續(xù)性的開業(yè)潮,而惠州、珠海、東莞等周邊產(chǎn)業(yè)城市也將在休閑旅游和商務(wù)出行復(fù)蘇的情況下組成第二梯隊(duì),并將吸引更多生活方式品牌、特色品牌的進(jìn)駐。

中外合資酒店加速搶占市場(chǎng)

2022年12月,釣魚臺(tái)美高梅酒店集團(tuán)首個(gè)雙品牌運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目落地青島,青島釣魚臺(tái)酒店和青島美高梅酒店擬于2023年5月開業(yè)。兩者以酒店綜合體的形象入駐青島嶗山區(qū),其中釣魚臺(tái)酒店強(qiáng)調(diào)中國(guó)文化感,從中國(guó)古建筑的永恒感和古典園林中精巧的亭榭中獲得啟發(fā),打造“中國(guó)禮遇”。同時(shí),首旅與凱悅兩大集團(tuán)共同孵化的逸扉品牌在本月落地東莞,深圳羅湖盛業(yè)逸扉酒店是該品牌在深圳的第4家、大灣區(qū)的第5家酒店,同時(shí)也是全球第22家逸扉酒店。

中外合資酒店在本土市場(chǎng)中前期發(fā)展較為緩慢,更集中于一、二線城市及潛力市場(chǎng)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,釣魚臺(tái)美高梅酒店管理有限公司旗下已開業(yè)的酒店僅有5家,而在未來(lái)幾年,還有11家酒店即將開業(yè)。此外,釣魚臺(tái)美高梅集團(tuán)全新打造的生活方式酒店品牌———美高梅美薈的首店已于去年在南京亮相。未來(lái)還將在其他主要一、二線城市中心以及度假目的地陸續(xù)開業(yè)。此次在青島上實(shí)中心的落地,就是釣魚臺(tái)美高梅對(duì)于關(guān)鍵金融區(qū)域的精準(zhǔn)占據(jù)。上實(shí)中心不僅僅是青島財(cái)富管理金融綜合改革試驗(yàn)區(qū),更是青島啤酒城舊址,集金融、文化、時(shí)尚娛樂于一體。兩大雙品牌酒店均瞄準(zhǔn)了未來(lái)青島市樓宇經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?jié)摿Γ瑢⒁灾形魅诤系钠放苾?yōu)勢(shì)成為青島酒店市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)頭軍。

國(guó)際酒店全力塑造品牌綜合價(jià)值

2022年12月,洲際酒店集團(tuán)宣布智選假日酒店煥新升級(jí),品牌的“第三代”酒店產(chǎn)品正式面世,此次煥新將延續(xù)品牌“簡(jiǎn)單、睿智的出行體驗(yàn)”理念,從公區(qū)和客房空間的打造、早餐產(chǎn)品特色化、科技賦能入住體驗(yàn)三大維度進(jìn)行升級(jí)。同為海外精選服務(wù)品牌,希爾頓歡朋酒店也在2022上半年升級(jí)至5.0版本。新設(shè)計(jì)在優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)和住宿體驗(yàn)的同時(shí),也從投資角度具備造價(jià)可控、施工周期縮短等優(yōu)勢(shì)。

智選假日酒店在深耕中國(guó)市場(chǎng)近二十年后,即將突破500家的開業(yè)和籌建總數(shù),覆蓋31個(gè)省份和直轄市。而希爾頓歡朋酒店在大中華區(qū)店開業(yè)超270家酒店,其中全國(guó)擁有3家及以上希爾頓歡朋酒店的城市達(dá)到30多個(gè),且絕大多數(shù)都是一、二線城市。從發(fā)展成績(jī)來(lái)看,兩大品牌均具備領(lǐng)先中國(guó)中高端市場(chǎng)的規(guī)模與速度,并在全國(guó)范圍內(nèi)形成了強(qiáng)有力的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和品牌影響力,這要求的是酒店產(chǎn)品在美學(xué)、品質(zhì)、體驗(yàn)感、造價(jià)等方面具備一定的綜合實(shí)力。未來(lái),市場(chǎng)上還會(huì)出現(xiàn)更多像這類發(fā)展速度較快、規(guī)模較大的領(lǐng)軍品牌,它們將在產(chǎn)品本身的打磨升級(jí)過程中,展現(xiàn)出更多具備時(shí)代精神、投資勢(shì)能,且平衡體驗(yàn)感受的設(shè)計(jì)的品牌綜合價(jià)值。

中端酒店進(jìn)入強(qiáng)勢(shì)發(fā)展周期

2022年12月,頭部連鎖品牌公布年度業(yè)績(jī)情況,一是凱里亞德酒店在2017年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后,通過成功的戰(zhàn)略布局,實(shí)現(xiàn)開業(yè)門店數(shù)200家的里程碑式突破。二是背靠同程旅行的藝龍酒店科技成立一周年,目前會(huì)員規(guī)模達(dá)到1000萬(wàn),全年簽約酒店及新開業(yè)酒店數(shù)量分別突破500家和400家。另外在投資和收購(gòu)方面,美豪商業(yè)、米高酒店品牌、朵蘭達(dá)酒店品牌和云之尚酒店品牌加入平臺(tái),目前酒店品牌數(shù)量已經(jīng)超過30個(gè)。

從監(jiān)測(cè)的擴(kuò)張數(shù)據(jù)來(lái)看,中端市場(chǎng)目前有三個(gè)戰(zhàn)略部署重點(diǎn)。一是加速滲透熱門酒店發(fā)展區(qū)域及潛力下沉市場(chǎng)。二是優(yōu)化品牌矩陣,實(shí)現(xiàn)多方優(yōu)勢(shì)補(bǔ)充。三是關(guān)注質(zhì)量型增長(zhǎng),逐步升級(jí)產(chǎn)品模型。中端酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,競(jìng)爭(zhēng)力不足的酒店將不斷被洗牌出局,在高速發(fā)展的同時(shí),符合周邊消費(fèi)人群需求的綜合高質(zhì)量產(chǎn)品將具備更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展價(jià)值。

電競(jìng)賽道入局者加速規(guī)范發(fā)展

2022年12月,電競(jìng)酒店資本市場(chǎng)出現(xiàn)高波動(dòng),新入局者正推動(dòng)該細(xì)分市場(chǎng)的穩(wěn)步發(fā)展。一是首旅如家酒店集團(tuán)與錦囊青年酒店正式達(dá)成戰(zhàn)略投資合作,投資金額高達(dá)數(shù)千萬(wàn),此次雙方合作將憑借多元娛樂場(chǎng)景和社交屬性的雙重優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步提高住宿體驗(yàn)。二是廈門PK電競(jìng)酒店獲得樹幟資本和領(lǐng)頭投資的500萬(wàn)融資,投后品牌估值超億元。廈門PK電競(jìng)酒店將把此次融資用在品牌形象升級(jí)、營(yíng)銷推廣和門店擴(kuò)張。

目前,各大頭部酒店集團(tuán)在電競(jìng)酒店領(lǐng)域均有試水動(dòng)作,其中如萬(wàn)豪和香格里拉推出定制電競(jìng)主題客房,而錦江、首旅如家、溫德姆等則是通過戰(zhàn)略合作的模式進(jìn)行產(chǎn)業(yè)捆綁和品牌打造。根據(jù)中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),至2022年年底,全國(guó)電競(jìng)酒店存量預(yù)計(jì)為1.5萬(wàn)家,預(yù)計(jì)到2023年將突破2萬(wàn)家。無(wú)論是資本市場(chǎng)的看好還是酒店巨頭的頻頻涉足,均為電競(jìng)酒店的市場(chǎng)供給帶來(lái)了超速增長(zhǎng)。

國(guó)牌酒店?duì)I造體系走向成熟化

作為地產(chǎn)酒店板塊的領(lǐng)軍企業(yè),萬(wàn)達(dá)集團(tuán)公布的數(shù)據(jù)顯示,全年籌備開業(yè)酒店達(dá)到30家,2022年12月在高端酒店市場(chǎng)中也迎來(lái)了昆明呈貢萬(wàn)達(dá)嘉華酒店的揭幕。酒店版圖不斷擴(kuò)大的同時(shí),品牌建設(shè)也正不斷實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展———萬(wàn)達(dá)酒店及度假村入選2022中國(guó)品牌論壇“中國(guó)品牌創(chuàng)新案例”,而其自主成立的萬(wàn)達(dá)酒店設(shè)計(jì)研究院也在今年榮獲、入圍多項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。

萬(wàn)達(dá)酒店在走向輕資產(chǎn)輸出的發(fā)展路徑之下,實(shí)際上更聚焦于國(guó)牌酒店的打造以及本土文化深度挖掘、重新解讀和創(chuàng)新呈現(xiàn)。在主題營(yíng)銷方面,如選擇抖音頭部旅游達(dá)人和軟廣形式的植入達(dá)到視頻內(nèi)容的有利轉(zhuǎn)化和精準(zhǔn)觸達(dá),從去年就開始的淮揚(yáng)菜全國(guó)推廣活動(dòng)也進(jìn)一步強(qiáng)化了國(guó)牌酒店的品牌內(nèi)核,并根據(jù)細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)的需求,推出了“尋味淮揚(yáng),弘揚(yáng)國(guó)宴”“尋味苗疆,解密酸湯”等極具地域特色的主題餐飲活動(dòng)。獲得國(guó)際舞臺(tái)認(rèn)可的設(shè)計(jì)理念、打通B端和C端的在地化體驗(yàn),文旅融合的品牌形象已成為萬(wàn)達(dá)酒店的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,在國(guó)牌酒店走向世界的發(fā)展過程中具有借鑒意義。

摘自微信公眾號(hào)“空間秘探”2023年1月6日

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