冬小麥高產栽培技術及病蟲害防治措施探討

我國既是一個農業大國，也是一個人口大國，對糧食的需求量也在逐漸增加。目前，冬小麥作為思南縣常見的糧食產物，其經濟收益較為突出。因此，為了提高冬小麥的總產量，使其滿足新時期人類的發展需求，利用高產栽培技術確保冬小麥產量的穩定性，使冬小麥種植產業朝著綠色健康的方向發展。本文以思南縣為例，闡述其冬小麥的相關栽培技術與病蟲害防治措施。

思南縣隸屬于貴州省銅仁市，位于貴州省東北部，烏江中下游；思南縣境內除烏江干流外，共有大小溪流601條，均以烏江為排泄基準面呈網絡狀遍布思南縣，隸屬長江流域烏江水系；思南縣地處中亞熱帶季風濕潤氣候，具有春夏較長，冬秋較短，夏熱冬暖等特點。其優越的地理位置比較合適冬小麥進行種植。其中冬小麥為全縣兩大種植作物之一，冬小麥的生產水平對全縣農業生產起到舉足輕重的作用，所以需要使用新型的冬小麥種植技術，提升冬小麥的總產量，同時采取多種病蟲害的防治措施，提高農業種植人員的經濟收益。

一、冬小麥高產種植技術和管理工作

為了實現思南縣冬小麥的高產量和高質量，利用冬小麥高產種植技術，以便提高冬小麥的種植效益，需要從冬小麥播種前的準備工作、精細播種、田間管理等多個方面進行嚴格管控，加強冬小麥的管理成效。

1、播種前的準備工作

首先，確保土壤質量符合冬小麥種植要求，思南縣部分地區的耕作層土壤皆存在有機含量匱乏的現象，因此通過秸稈還田或是增添有機肥施用量的方式，可以對土壤有機質短缺的問題進行有效改善；同時，秸稈還田的方式可以對土壤中的營養成分進行不斷調整，并補充其他的營養物質，在收割完冬小麥以后可以把秸稈聚集在一起進行粉碎處理，然后再將粉碎好的秸稈和粉末均勻地撒到地表上。此外，由于目前對冬小麥良種有高標準的要求，在選擇冬小麥良種時，盡可能選擇單株產量高、抗病能力較強的良種，使其滿足思南縣的地質狀況和氣候因素。如煙農999、淮麥46等品種較適宜稻茬麥區種植。

2、拌種處理

思南縣種植人員在冬小麥播種前需進行拌種，這樣可以對病菌和蟲卵進行有效管控，以便提高冬小麥的生長效率。在開展拌種處理工作時，種植人員需要根據種植區的病蟲害發生情況，選擇合適的拌種劑，并根據種植區域病蟲害的發生程度配置相關的藥物濃度；且藥物濃度不可以過高。在拌種后，把種子放置到陰涼通風的位置。在拌種前種植人員還需要精選種子，若當地有小麥精選機等設備，則可以通過機選方式選種，沒有條件也可以通過風揚等方式進行篩選，篩選的目的是剔除其中的雜物、殘缺以及破碎的小麥種子。種子處理主要包括播種前曬種和拌種兩個過程，首先，在播種前10d左右將冬小麥種子均勻地攤鋪在防水布等防潮材料中，厚度在5cm即可，在天晴時連續曬種3d，為了確保受熱均勻，應當及時翻動種子，待夜晚時堆積存放，種植人員要避免在石板、鐵板以及瀝青路面曬種，防止高溫燙傷種子。其次，種植人員應當結合種植地區的實際情況展開針對性的拌種，如當地氣候比較干燥，則應當使用激素浸泡種子，使用抗旱劑只作為成拌種藥劑，提升冬小麥的抗旱能力。此外也可以加入矮壯素等促進小麥盡快分蘗，同時還能夠提升小麥的抗倒伏能力。若當地病蟲害頻發，則應當使用抗病蟲害藥劑進行拌種，如針對地下害蟲，可以使用辛硫磷藥劑拌種，將藥劑與冬小麥種子混合后堆悶3h左右，待取出晾干后就能夠播種，為了降低苗期病蟲害對冬小麥的影響，也可以使用15%的粉銹寧拌種，用量為每10kg冬小麥種子用藥200g。最后，一些種植地區的土壤中缺乏微量元素，則可以通過微肥拌種的方式保證冬小麥生長，如0.4%的磷酸二氫鉀、0.05%-0.1%鉬酸，0.1%-0.2%硫酸鋅等，這些微量元素對于促進冬小麥的產量具有重要意義。

3、土壤處理環節

思南縣開展冬小麥播種作業時，在土地復種指數較高的情況下，假如沒有對播種土地進行合理的調整，會使土地發生板結的情況，給冬小麥的總產量帶來不良影響。所以種植人員必須對土地實行周期性的深翻耕作，其可以提高冬小麥的種植產量。通過對土地進行深翻處理，把土壤中的板結現象進行有效解決，達成改善土壤質量的目標。在此狀況下，提升土壤內部的透氣性和保墑性能，可以將土壤中的病原細菌和蟲卵進行有效消滅，并在深耕處理完以后把地面推平。

4、施用底肥

通過在冬小麥苗上使用適當的生物底肥，為冬小麥的生長發育供給了相關營養原料，促使冬小麥種植工作達成高產量的目標。因此，思南縣栽培人員可把腐熟生物有機肥作為最主要的化肥。此外還需要注意，在其徹底腐熟以后進行合理使用，在其腐熟之前將其用于冬小麥種植，容易出現燒秧的現象。所以通常在一畝地施分解的有機肥為3000-5000kg/hm2，同時需要輔助使用尿素、鉀肥等物質。除此之外，還可以在冬小麥種植過程中應用微生物肥料。在田地上綜合施用基肥和微生物肥料，可以進一步提升土壤中微量元素的含量。

5、播種技術

傳統人工播種會出現冬小麥種子在土壤中深淺不一的現象，甚至會導致冬小麥缺苗的情況；而且需要較高的人力成本，對農民來說具有很大的工作強度。而使用機械化生產，既節省了人力，又縮短了播種時間，從播種效果來看也有很大的優勢。機械化播種使種子在土壤中深度一致，節省了很多的種子，而且出苗率高且均勻，行與行之間間隔均勻有利于冬小麥通風和透光，提高了播種的質量，也使冬小麥具有一定的抗倒伏能力，對冬小麥的增產具有重要作用。

此外，由于旋耕的耕地效果好，所以使用機械化播種時大多使用的是旋耕鎮壓技術。但旋耕這種技術也具有一定的缺點，比如旋耕的耕層比較淺，會出現土地表層土壤空虛的問題，在思南縣冬小麥的生長過程中會有漏水漏肥現象。因此，在旋耕的基礎上人們可以增加鎮壓耕地技術，從而使得旋耕出現的問題得到良好解決。

6、實施全面的現場管理

冬小麥田間管理方法主要分為：雜草處理、葉面肥、灌漿施肥和倒伏預防，其可以借助多種方法去除田間的雜草。當冬小麥長出五片葉時，可以選取化學除草劑進行快速除草。此外，在冬小麥種植過程中合理施肥，主要是在冬小麥拔節期到開花期時，冬小麥生長發育速度相對較快，對氮肥等營養元素的需要也比較明顯。冬小麥拔節期不會發生較大的變化，追肥也有助于促使冬小麥的生長發育。所以，思南縣栽培管理人員在進行冬小麥田間管理工作時，需要依據冬小麥生長期的發育狀況施用肥料。其次，葉面肥：在冬小麥生長發育的后期為其供給養分，可以有效延長葉功能和根部生命力。最后，與傳統生產比較其抗倒伏性更強，高產田后期倒伏概率較高，因此要求播種初期要提高播種質量，建立合理的群體結構，合理管理肥水。

7、麥田的化學除草工作

①除草時間：思南縣年前除草需在陽歷11月中旬至12月上旬進行；年后除草需在返青期進行，且條件允許的情況下，越早越好，進入拔節期后禁止施藥。

②溫度條件：不管年前還是年后噴施除草劑，請選擇晴天無風的中午11-14點間噴施，用藥溫度不低于8℃，且用藥后5天內無明顯的低溫寒潮天氣，因此施藥前先看近期天氣預報。

③兌水量：為達到良好的地面覆蓋及雜草葉片著藥效果，建議每畝地按照25-30kg水噴施，勿重噴、漏噴，最好倒行噴霧。

④晚播苗、弱苗地塊不噴，霜凍來臨前不噴，大風天氣不噴。

8、冬小麥中后期漬害防治工作

思南縣由于地下水位過高，土壤粘重，加之中后期雨水較多，漬害已成為影響冬小麥產量的因素之一。受漬害的冬小麥根系長期處在缺氧的環境中，根的吸收功能減弱，造成植株體內水分反而虧缺，嚴重時造成脫水凋萎或死亡，因此漬害又稱為生理性旱害。那么冬小麥漬害如何防治。

①疏通深溝大渠、搞好“三溝”配套。減少耕作層滯水是防止冬小麥漬害的主攻目標。

②施好肥。對遭受漬害影響較重的麥田，要早施巧施返青肥，重施拔節，看苗施好孕穗肥，增施磷鉀肥。

③中耕松土，散濕提濕。

④護葉防病。漬害重有利于紋枯病、根腐病、白粉病等的發生，要及時噴藥防治。

二、冬小麥不同階段的管理措施

1、早期管理

思南縣進入到11月份，其溫度逐漸降低。在此期間，可采用鋤地增加土壤間隙，從而提高溫度和土壤通氣性，加快冬小麥根部的生長發育。鋤地深度應控制在10cm左右，深度太淺達不到松土的目的，而深度太深則容易損傷根系。除了鋤地外，灌溉也是冬小麥前期管理重要的措施之一。

2、返青期管理

春季氣溫轉暖，冬小麥進入返青期，這一階段的管理要根據冬小麥的具體情況而定。冬小麥群體生長較弱時，可在澆水的同時配合追施尿素，促進冬小麥生長，擴大其群體面積。一般來說，尿素的追肥量為10-15kg/667m2。對于長勢過旺、群體面積過大的冬小麥，不宜在返青時追肥，以免造成冬小麥生長過快。如果有過度生長的趨勢，應噴灑類似多效唑的矮壯素，以控制植物的過度生長。對于群體生長正常的冬小麥群體，主要進行蹲苗管理，返青期不澆水施肥。

3、拔節階段管理

冬小麥拔節期是整個生育期內生長最快的時期，這個時期對養分的需求最大。根據冬小麥品種的不同，冬小麥施肥時間可分為以下幾種：如果冬小麥品種分蘗成穗率低，可以在拔節期前期澆水施肥，促進分蘗的形成。如果冬小麥品種分蘗成穗率高，可在冬小麥拔節中后期澆水施肥，避免無效分蘗過多，病蟲害嚴重，出現倒伏。

4、開花灌漿期的管理

冬小麥開花的開始標志著冬小麥由營養生長期向生殖生長期的轉變。在這個階段，冬小麥主要是水肥和病蟲害防治管理。在此期間，如果雨水過多，應及時清除田間積水，以免影響冬小麥正常生長。

三、幾種常見的冬小麥病蟲害

在思南縣冬小麥種植過程中會發生多種病蟲害，比如紋枯病、赤霉病、紅蜘蛛等。下文將進行針對性的分析。

1、紋枯病

冬小麥紋枯病一般在拔節期，田間濕度大或生長壓力過大時發生較為嚴重。在其后期的主要癥狀是：爛芽、死苗、爛稈、枯株、白穗等。最突出的特征是在拔節期時稻茬麥根系上發生的卷云紋斑。當溫度為20℃以下時，是此類疾病的高發期。當冬小麥返青后病情蔓延速度較快，疫病會變的較為嚴重。同時，晚播時間過長同樣會引起輕微病癥。其主要防治方法在于，應適當延長播種時間，避免種植密度過大，并對冬小麥種子做好包衣或拌種處理。當冬小麥處于返青至拔節期時，每畝噴施5%井岡霉素水劑200mL進行治療。

2、赤霉病

冬小麥赤霉病是一種典型的氣候型病害，其多發生在穗期多雨、氣候潮濕的地區。同時，冬小麥赤霉病又名紅頭瘴、爛麥頭、麥穗枯、紅麥頭；大流行年份病穗率在50%-100%時，可減產10%-40%；中流行年份病穗率在30%-50%時，可減產5%-15%，嚴重影響到冬小麥的產量，同時病粒中產生的毒素還會引起人畜中毒，進而影響冬小麥的產量。

此外，冬小麥赤霉病的防治工作同樣需遵循“預防為主，綜合防治”的植保方針。首先，要選用抗耐病性強的優良品種，各地可以因地制宜選擇合適的冬小麥品種，同時可以采用拌種劑拌種，降低其發病率。其次，可進行提早播種，盡可能避開4月下旬至5月中旬多雨或霧露的高溫高濕天氣。通過深耕壓埋秸稈等病殘體來減少病菌侵染來源。同時，可實行測土配方平衡施肥，氮肥后移，避免偏施，適當增施磷鉀肥和微肥，加強栽培方式，以提高冬小麥的抗耐病能力。此外，為防止雨季大水漫灌，應及時開溝排水降漬；收獲后深耕滅茬，以減少菌源。

3、紅蜘蛛

紅蜘蛛作為冬小麥種植過程中的常見蟲害，其體型呈現出較小的圓形、全身呈紅色。主要發生位置在冬小麥葉片的正反面，病癥較輕的冬小麥出現蒼白色小點，對于疫病相對嚴重的冬小麥，其葉片會枯萎和死亡。因此，種植人員需要根據蟲害防治的經驗，4月中旬-5月中旬是紅蜘蛛活動最頻繁的階段。在實現消滅紅蜘蛛的目標時，要注意及時用藥，避免蟲害的傳播。

四、冬小麥病蟲害的具體防治方法

1、物理防治措施

在思南縣冬小麥種植過程中應用物理防治措施，可以生產出綠色健康的冬小麥產品。在保證冬小麥質量的同時，避免對土壤和農產品造成傷害。物理防治措施作為保障冬小麥安全的重要防治方法。用物理方法防治病蟲害具有一定的優勢，但是也存在一些缺點，比如施工效率低、人工成本高等。其可以被廣泛應用于小塊田地，用物理手段控制病蟲害比較可行，但對于大塊田地，尤其是種植大戶來說，一般很難操作。

2、農業防治措施

思南縣冬小麥播種應選在最佳日期，以盡量減少病蟲害的侵害。另外，還必須定時除去冬小麥中的野草，以降低草與麥之間對光、水和化肥的競爭。農作物治理防治可以完全依靠農時制度和大自然法則，這是生產成本中最低的一種方法，所以對病害治理基本毫無影響。但由于農作物治理有其時效性，效果也不一定完全適應冬小麥健康生長發育的要求，這時更多的是進行物理性的預防措施。但是如果出現了病蟲害，該預防措施也就出現了不合適，需要通過更強有力的措施進行鏟除。

3、生物防控措施

生物防治作為一種新型的防治措施。這種綠色化病蟲害防治措施，可以保證冬小麥的質量符合要求。生物防治措施作為防控冬小麥病蟲害最為有效的措施。近些年來，生物防治措施在思南縣農業生產中得到了廣泛應用。隨著人們對食品安全的高標準要求，生物防治已成為病蟲害防治措施的研究重點，為綠色農業的發展提供了安全保障。

綜上所述，在種植冬小麥的過程中，為了進一步提高思南縣冬小麥的總產量，需要對其高產栽培技術進行科學應用。在思南縣冬小麥種植過程中，引入生態化的發展理念，增強冬小麥不同時期的管理力度。

（作者單位：565100貴州省思南縣科技教育信息情報站）