玉米穗腐病的發生特點及防治方法總結

長白朝鮮族自治縣地處吉林省東南、長白山南。西起七道溝口向東2km，到二十三道溝口向北2km，東西兩端相距92 km；從南尖頭村到中朝3號邊界樁，從南到北的極點，距離為68 km。長白朝鮮族自治縣擁有耕地占總土地面積5.98%，約14900畝，其中以農民平均耕地為0.3畝。長白朝鮮族自治縣位于中緯度地區，地形較高，屬于亞溫帶陸上季風型。溫度從西到東，從南到北依次降低。冬天寒冷，夏天溫暖，四季差異明顯。春季氣溫變化不均勻，氣溫較低，多為西部強風；夏天溫暖多雨，高溫少，降雨密集；秋天氣溫逐漸降低，寒潮持續入侵，形成了冰霜；冬天寒冷，可持續5個多月。縣內年日照達56%，年均日照時間2467時。最高日照時間為五月，約250時，平均日照比率為57.18%；11、12月份的平均日照時間最短為177.2-178.3個小時，兩月平均日照時間為61%。長白朝鮮族自治縣常年開展玉米種植，總結了當地玉米穗腐病發病規律和防治經驗。春季溫度較為適合穗腐病病菌生長，會增加玉米感染穗腐病的概率，夏季高溫多雨，玉米種植區域濕度較大，容易造成穗腐病的大面積流行。如果陰雨天較多，玉米穗腐病菌逐漸成熟，最終在玉米花絲寄生，通過玉米花絲感染玉米穗軸和籽粒，從而造成穗腐病的發生。如果連續降雨，會造成穗腐病情況逐漸加重，玉米籽粒出現嚴重腐爛，導致玉米質量和產量出現大幅度下降，給玉米種植人員造成嚴重的經濟損失。開展防治工作，能夠有效降低穗腐病對玉米生長的影響，保證玉米產量。所以，要加強防治方法的宣傳。

一、玉米穗腐病發生特點

穗腐病是一種由各種病原感染引起的疾病，主要是由于各種霉菌的侵染，如青霉菌、曲霉菌等。玉米穗腐病可引起玉米穗的嚴重腐爛，使玉米品種的產量大幅度下降。已患有穗腐病的玉米不能用作糧食作物和飼料，使其喪失了經濟價值，并對農民的經濟產生了巨大的影響。如果玉米種子本身攜帶病菌，很可能會導致玉米幼苗的大量死亡，而把它用作食物和飼料，很容易引起人和牲畜的中毒。由于霉菌的多樣性，不同的霉菌引起的玉米穗腐病表現差異很大，有些會引起玉米穗的完全潰爛，有些會引起個別的玉米粒腐爛；而且在感染的地方，也會有不同的霉菌。如果穗腐病發病情況較為嚴重，會造成玉米穗部整體出現腐爛。玉米果穗以及籽粒發生病變后，果穗和籽粒情況顏色容易出現改變，出現黃褐色、黑灰色霉層，霉層也被稱作菌絲體、生分孢子；籽粒在感染穗腐病病菌后，會造成籽粒表面沒有光澤、飽滿度不夠的情況，會對玉米籽粒品質產生較大的影響。果穗部位受到病菌感染后，果穗會和菌絲產生較為緊密的聯系，會使玉米在儲存的過程中出現發霉等情況。

玉米絲核菌穗腐病的早期癥狀是橘黃色的，到了后期，穗部會變成深灰色，外苞片會長出深棕色的黑色菌核。本病的病原是半知菌和亞門真菌，主要寄生在土壤中，或在玉米的種子上越冬。玉米青霉菌引起的穗腐病，其原因是機械損傷，如飛禽、害蟲等，對玉米果實進行病原體侵染；玉米粒上有一層青棕色的霉斑，主要發生在玉米穗的頂端，很容易引起幼苗的枯死。玉米穗腐病的病原為草酸青霉菌，主要在各種有機物質中生長，然后經玉米創面傳染，也可經玉米穗和玉米穗上的接觸傳染；在適宜的溫度和高濕度條件下，更易于擴散。玉米面紅色聚端孢子穗腐病會導致玉米穗上長出紅色霉菌，而玉米種子也會發霉，在降雨多的年份更容易發生。玉米小斑病是一種病原菌，在病區內會產生一種灰黑色的霉菌，引起玉米的穗部腐爛，引起玉米種子發霉，并可感染玉米的葉子和苞葉；引起大面積的病斑。粉紅色聚端孢是引發該穗腐病的主要真菌，病原菌會留存在土壤中進行越冬，如果春季條件適宜，就會通過玉米植株傷口侵害玉米，使玉米感染穗腐病，該病原菌也可以借助風、雨水進行傳播，高溫高濕天氣容易造成其發病。玉米白色二孢穗腐病發病初期，會造成玉米苞葉呈現出蒼白色，并在玉米吐絲后一周左右開始發病，果穗逐漸變為灰褐色，并伴隨著枯萎或者是腐爛的情況發生。感染該類型穗腐病的玉米。果穗會呈現出直立的狀態，果穗與內苞葉之間聯系較為緊密，并在籽粒邊緣形成黑色粉狀物。如果是在玉米植株生長一段時間后發病，感染癥狀不明顯，等病情逐漸加重后，可以發現籽粒之間存有一層白色霉菌，籽粒的頂部已經出現變色。病原菌會在玉米種子或者是秸稈中進行越冬，玉米吐雄時會對玉米葉鞘產生較為嚴重侵害，主要原因是該階段玉米葉鞘較為松散，給病原菌侵入玉米提供了機會，該病原菌還能夠從植株傷口以及花絲等部分感染玉米。玉米灰葡萄孢穗腐病對于雌穗危害較為嚴重，玉米感染該病后花絲會出現水漬狀，并且在蟲害嚴重或者是機械性損傷的玉米中較多，會在籽粒以及穗部產生灰綠色的霉狀物，容易造成玉米出現大量減產的情況。該穗腐病主要是通過氣流進行傳播，如果溫度適宜并且玉米葉片上帶有水珠，就能夠感染穗腐病。

二、玉米穗腐病發生規律

1、生長期

玉米穗腐病發生后，受不同病原菌的影響，其傳播方式也有差別。曲霉菌是一種傳播媒介，風、雨也是一種傳播媒介，在持續的陰雨天氣下，很有可能增加穗腐病的傳播速度。穗腐病病菌的孢子可以通過雜草、種子、玉米的病原體等途徑，通過玉米的傷口進入玉米體內。穗腐病的發病率在15-25℃之間，由于溫度和濕度的關系，玉米的病害會越來越嚴重，不及時控制的話，將會使玉米的產量急劇下降。

2、貯藏期

在玉米成熟后，若不及時收割，將會提高玉米發生穗腐病的幾率。在玉米收獲季節，多陰、多雨的情況下，對玉米穗腐病的發生也是有利的。在玉米儲藏過程中，若種子內部含水量過高，播種后未做好烘干等工作，將導致穗腐病的發生和蔓延；這將在一定程度上影響玉米的生產。

三、玉米穗腐病的發生原因

1、品種

不同品種對穗腐病的抗性差異很大，有些品種對穗腐病的抗性比較高，可以有效地預防穗腐病的發生；一些玉米品種對穗腐病的抗性較弱，在全生育期均易發生穗腐病，尤其是高賴氨酸含量和長勢較直的品種，更易發生穗腐病。結果表明：在玉米穗上，花絲少，成熟后下垂的玉米品種，其抗病性較高，能夠有效地減少穗腐病的發生和流行。由于大部分的玉米品種是單抗性的，其抗病力低，導致了穗腐病在我國的普遍存在。

2、氣候

高溫多雨的年份，玉米發生穗腐爛的幾率較高，15-25℃是發生穗腐爛的主要時期，80%的相對濕度高于80%的話，發生穗腐爛的可能性較高。9-10月份是穗腐爛的重要季節，若在此期間降雨較多，則極易引起穗腐病菌的發生及流行，對收割后的儲藏不利。據相關單位的調研，9-10月份降雨嚴重，玉米穗腐病機率高達60%，且30%-50%的玉米穗會變質，導致產量大幅度下降，農民的經濟損失也隨之增加。

3、病蟲侵染

玉米受到其他病蟲害問題的影響，給穗腐病感染提供了較為有利的條件，部分害蟲主要以啃食玉米葉、玉米根莖為生，經過害蟲啃食過的玉米出現傷口，病原菌經過雨水等進行傳播，從而進入到玉米內部，使玉米感染穗腐病。棉鈴蟲、玉米螟最容易造成穗腐病的發生。

4、田間管理不當

玉米穗腐病的病原菌會在玉米根茬、秸稈等部位進行越冬，部分種植區域未對秸稈處理，直接開展秸稈還田作業，從而造成玉米感染穗腐病。玉米連作也是造成穗腐病發生的主要原因，進行玉米品種連作會增加土壤中的穗腐病病菌，容易導致玉米感染穗腐病。部分種植人員在開展玉米種植的過程中，存在種植密度較大的情況，種植密度會影響種植區域的通風性，容易造成穗腐病以及其他病蟲害問題的發生。種植人員對玉米施肥過多也是導致玉米出現病害問題的主要原因，為土壤施加氮肥過多，造成種植區域土壤營養元素過盛，使玉米植株抗病能力逐漸減弱，為病菌侵害玉米創造了條件。

四、玉米穗腐病防治對策

1、農業防治

因此，對玉米穗腐病的防治要求，必須要有足夠的抗性，才能有效地減少玉米發生穗腐病的發生，從而確保玉米的品質和產量。種植者要根據當地氣候、土壤、穗腐病的特性，選用適宜的品種，同時要加強推廣，擴大種植面積，防止穗腐病的發生。

選擇玉米品種后，需要對玉米品種進行處理，剔除籽粒癟、表面色澤不健康以及病蟲害感染種子，盡量保證玉米種子整體大小均勻、色澤飽滿，減少玉米出現穗腐病問題。播種前，需要將玉米種子放置于陽光下進行晾曬，晾曬2-3小時即可，能夠達到消毒殺菌的效果，并對種子進行包衣處理，選擇合適包衣藥劑，提高玉米品種的抗病能力，避免玉米品種感染病蟲害問題。

種植人員要做好田間管理工作，定期開展除草、中耕、灌溉以及施肥等工作，降低玉米感染穗腐病概率的同時，能夠為玉米幼苗生長提供良好的條件，提高玉米種植質量和產量。中耕主要目的是保證玉米種植區域土壤的疏松性，改善土壤整體結構，使土壤具有較強的透氣能力，促進玉米幼苗迅速生長的同時，可以減少土壤中穗腐病病菌，降低玉米感染穗腐病的概率。雜草不僅會與幼苗爭奪土壤中的水分和養分，還會為穗腐病病菌提供生存空間，清除玉米田間雜草，能夠阻斷穗腐病病菌傳播的同時，可以促進玉米植株迅速生長。種植人員也可以適當對玉米播種時期進行調整，能夠使玉米抽穗期提前，避免抽穗期處于雨季，會為穗腐病的傳播和流行提供條件。如果玉米已經感染穗腐病，種植人員可以在玉米種植田間挖掘排水溝，防止田間出現積水的現象，可以降低玉米植株受害程度。玉米生長后期如果處于雨季，高溫高濕的環境容易造成玉米感染穗腐病，種植人員可以拔除病株，并將病株集中處理，避免病株中留存穗腐病病菌，進一步造成病害程度加深。種植人員也可以采取剝苞葉曬籽粒的措施，能夠有效控制穗腐病的加重。注意進行撥葉的過程中不要扭斷玉米梗，否則會導致玉米無法進行灌漿，影響玉米種植產量。已經感染穗腐病的玉米不能用于喂養畜牧，會引起畜牧中毒、糞便帶菌的情況發生。

玉米在成熟后，如果遇上連續的陰雨天氣，很容易導致玉米種子受潮，如果在收到貨物后立即存放，會導致玉米在貯藏期間發生穗腐病；對玉米品質及產量的影響。為防止玉米收割后發生穗腐病，必須在收獲后進行烘干，以確保水分保持在適宜水平，這樣可以減少發生穗腐病的幾率。玉米收割后，要及時摘掉玉米的苞片，然后把處理過的玉米放在日光下晾干。在烘干的時候，要掌握好鋪層的厚度，并且要定期翻土，以確保烘干工作的均勻性，可以有效地減少水分，便于儲藏。在烘干玉米時，若發現玉米有穗腐病，則要將受污染的玉米剔除，以防止其大規模傳播。在玉米收割后，應及時將玉米脫粒，盡早進行晾曬，可有效防止發生穗腐病的發生，若遇多雨多水的話；將玉米種子放在土炕上晾曬，可以避免種子受潮，減少發生穗腐病的幾率。

玉米收獲完畢后除了對玉米籽粒進行處理，還要能夠對田間秸稈和根莖等進行處理，避免秸稈和根莖中留存病菌，從而造成玉米再次感染穗腐病。種植人員可以對秸稈進行粉碎處理，用其作為畜牧飼料，也可以將其制作成農家肥，充分利用秸稈和根莖的同時，降低穗腐病發生的概率。如果進行玉米苞葉剝除的過程中發生玉米存在穗腐病，可以將發病部位與健康部位進行折斷，避免穗腐病進一步擴大，從而造成玉米出現減產的情況。

2、化學防治

在進行玉米播種前，可以了解使用種衣劑的包衣和拌種，如克福種衣劑，可以根據玉米種的品質來選擇合適的種衣劑；對玉米品種的抗病性有一定的促進作用。在玉米成熟期，要注意防治棉鈴蟲、玉米螟等害蟲，防止其危害，為其發生穗腐病創造有利條件。玉米螟是影響穗腐病的重要害蟲，要加強對其的控制，在玉米喇叭期，可選用顆粒狀殺蟲劑，對玉米葉片進行殺滅，減少穗腐病的發生。在玉米螟的控制上，可以選用殺螟靈等藥劑，將其置于玉米螟的葉心，可以起到很好的控制作用。在玉米抽雄期，可以噴灑藥水，讓藥水和花絲融合，從而殺死玉米幼蟲。玉米核菌穗腐病以及玉米粉紅聚端孢穗腐病進行防治的過程中，要向玉米穗部噴灑藥物，可以選擇多菌靈、苯菌靈等藥物，能夠達到較為不錯的防治效果。玉米青霉穗腐病可以選擇特克多懸浮劑等藥劑進行防治，藥劑噴灑過程中要保證藥劑的均勻性，噴灑2-3次就能夠達到較為明顯的防治效果，間隔時間可以根據發病情況進行確定，大概間隔15天即可。玉米小斑病穗腐病防治過程中，可以使用百菌清可濕性粉劑、苯菌靈乳油進行防治，7-10天噴灑藥物一次，連續噴灑2-3次即可，能夠有效消除該病菌。

五、抗性鑒定

穗腐病的病狀特征十分復雜，受到多種因素的影響，如致病菌、環境等，對病原菌進行選育，建立遺傳作圖群體，了解區域內穗腐病規律，從而尋找最佳播期、植株密度，篩選接種方法，能夠給疾病預防帶來啟發。接種主要為針刺法和牙簽法。比較目前我國采用的牙線和國外使用的針刺法，前者的發病率比較低。這種情況是通過注入到玉米果的穗部，而不會與病菌直接接觸，因此在進行疫苗接種時，要用到很多的芽胞懸浮物，因此，處理起來非常麻煩。而牙簽法是一種較好控制的鑒別接種方式，所以該種方法應用更常見。當前，我國的玉米穗腐病病度分級和代表性指標尚不一致，采用病原指標可能產生誤差，使用過程中要合理控制變量，保證實驗效果。

綜上所述，玉米穗腐病對于玉米危害較為嚴重，會對玉米質量和產量造成較大的影響，容易出現玉米大幅度減產或者是絕收的情況，不利于保證種植人員經濟效益，也難以促進玉米種植經濟獲得更好的發展。種植人員應做好穗腐病的防治工作，能夠掌握穗腐病發病特征、發病規律等，按照實際發病情況選擇合適的防治對策，保證玉米不受穗腐病的影響，實現玉米穩產增收。

（作者單位：134412吉林省白山市長白朝鮮族自治縣馬鹿溝鎮綜合服務中心農業科學技術推廣服務科；134408吉林省白山市長白朝鮮族自治縣新房子鎮綜合服務中心農業科學技術推廣服務科）