規(guī)模羊場的科學飼養(yǎng)技術(shù)與管理方法綜述

規(guī)模羊場養(yǎng)羊，具有很高的經(jīng)濟效益。羊肉營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)含量高，是現(xiàn)代人餐桌上的常客。羊絨細膩、柔軟，做成的面料是大眾非常喜歡的。對于有條件的養(yǎng)殖戶來說，規(guī)模羊場養(yǎng)羊是提高經(jīng)濟收入比較好的方式。但是規(guī)模羊場養(yǎng)羊也存在一定的風險，如果沒有成熟的管理方法和飼養(yǎng)技術(shù)，規(guī)模羊場養(yǎng)羊可能會出現(xiàn)羊群發(fā)育不良，疾病頻發(fā)等情況，嚴重時還可能誘發(fā)傳染病。所有這些，都會降低規(guī)模羊場的經(jīng)濟效益。本文分析了在規(guī)模羊場養(yǎng)殖中，如何選擇羊的品種和如何搭建養(yǎng)殖場，闡述了規(guī)模羊場的科學飼養(yǎng)技術(shù)與管理方法。

遼寧省東西兩部的地形以山地丘陵為主，中部以平原為主，非常適合發(fā)展規(guī)模羊場。而遼寧省溫和的季風氣候、豐富的林草資源，也為規(guī)模養(yǎng)羊提供了很好的支持。很多遼寧省的養(yǎng)殖戶，依靠著規(guī)模養(yǎng)羊，實現(xiàn)了生活的小康。雖然規(guī)模養(yǎng)羊為遼寧的養(yǎng)殖戶帶來了很好的經(jīng)濟效益，但是養(yǎng)殖戶也要加強學習，掌握規(guī)模羊場的科學飼養(yǎng)技術(shù)與管理方法，管理好羊群，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。

一、羊的品種選擇

1、我國常見羊的品種介紹

規(guī)模羊場養(yǎng)殖，羊的品種非常關(guān)鍵。羊的繁殖、生長速度、料、飼養(yǎng)周期等，都跟品種有著很大的關(guān)系。除此之外，羊在成長發(fā)育期間需要的飼料量，也跟羊的品種有很大的關(guān)系。

在世界范圍內(nèi)，羊的品種多達六百多種，其中山羊的品種就有兩百多種。在我國，養(yǎng)殖比較廣泛的品種大概有十幾種，綿羊和山羊差不多各占一半，其中湖羊、灘羊、小尾寒羊、阿勒泰羊等是常見的綿羊品種，而南江黃羊、成都麻羊、馬頭山羊、黃淮山羊、絨山羊等是常見的山羊品種。

2、遼寧省的養(yǎng)殖戶選擇養(yǎng)殖遼寧絨山羊的原因

在遼寧省，遼寧絨山羊是規(guī)模羊場中，養(yǎng)殖數(shù)量最多的一個品種。遼寧絨山羊是我國重點畜禽遺傳保護資源。遼寧絨山羊是一種絨肉兼用品種，在羊絨長度和白度方面，都更加優(yōu)秀。另外遼寧絨山羊的產(chǎn)絨量也比別的品種的絨山羊高。作為肉羊來說，遼寧絨山羊肉質(zhì)好，在同等重量的羊中，遼寧絨山羊的出肉率也相對較高，具有很好的經(jīng)濟效益。

不僅如此，遼寧絨山羊還具備養(yǎng)殖門檻低、適應面廣等特點。養(yǎng)殖戶選擇養(yǎng)殖遼寧絨山羊，投資不大，風險也不高。遼寧絨山羊養(yǎng)殖，已經(jīng)成為了遼寧鄉(xiāng)村振興項目中最具特色的一個畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)。

3、種羊的挑選

種羊包括種公羊和種母羊兩種。種公羊的健康狀況關(guān)系到母羊繁殖和小羊的健康，種公羊必須體況良好、體質(zhì)結(jié)實。另外種公羊不能選擇生殖器官有畸形的羊。種母羊的選擇也很重要，種母羊的繁殖能力和健康狀況，影響著小羊的出生率和健康狀況。種母羊要選擇體型大和生產(chǎn)發(fā)育快的母羊，另外還要關(guān)注種母羊的乳房狀況，乳房狀況良好的種母羊，泌乳性能也相對較好，是小羊出生后能夠健康成長的保障。

對于遼寧絨山羊的種羊選擇，還有以下兩點要注意：一是種公羊的選擇，首先是重量要大于80千克，其次是產(chǎn)絨量要高于1500克，種公羊首先達到了這兩個標準，然后再滿足其它的要求。種母羊也是從重量和產(chǎn)絨量兩方面進行選擇，種母羊首先是體重要大于45千克，其次是產(chǎn)絨量要高于800克，在滿足這兩個要求的基礎上，再看其它的要求。

4、規(guī)模羊場，羊群的結(jié)構(gòu)需要優(yōu)化

對于具備一定規(guī)模的養(yǎng)羊場，羊群結(jié)構(gòu)關(guān)系到養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益，只有合適的羊群結(jié)構(gòu)，才能為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。

不同年齡的羊，產(chǎn)絨量和出肉率都會有所不同，養(yǎng)殖場需要根據(jù)情況，優(yōu)化羊群的結(jié)構(gòu)。

對于遼寧絨山羊來說，羊場羊群的比例以繁殖母羊為主，占比通常在65%以上，最高可以達到75%。對年齡較大的母羊和存在生殖缺陷的母羊，需要及時淘汰。基礎母羊也要根據(jù)實際情況進行淘汰，每年淘汰的比例在20%-30%之間。公羊的數(shù)量根據(jù)母羊的數(shù)量進行配比，公羊的數(shù)量維持在母羊數(shù)量的10%-20%之間，具體數(shù)量需要參考養(yǎng)殖場的羊群狀況。羊場淘汰部分基礎母羊之后，需要加入新的母羊，每年新增加的母羊和新出生的小羊的比例大概占羊場總數(shù)量的50%。

公羊每年都需要調(diào)換，目的是盡量避免近親繁殖。不僅如此，羊場要定期淘汰不孕的母羊，年齡比較大的羊也要及時淘汰。

二、規(guī)模羊場的科學飼養(yǎng)技術(shù)

1、養(yǎng)殖場規(guī)劃建造

①規(guī)模養(yǎng)羊的第一步就是建造羊場。羊場的選擇要注意以下幾點：第一，養(yǎng)殖場不能建立在村莊附近，也不能建立在村莊的上風口。第二，羊場所用的土地必須獲得正規(guī)部門的審批。第三，在投入養(yǎng)羊之前，必須到當?shù)氐男竽莲F醫(yī)主管部門辦理好動物防疫條件合格證。

②羊場盡量建在地勢相對較高的地方，羊場圈舍內(nèi)光照充足，通風條件良好。羊場盡量選擇在交通方便的地方，羊場的大小根據(jù)養(yǎng)殖的規(guī)模確定。

③飼料是遼寧絨山羊養(yǎng)殖中最大的成本，為了盡量節(jié)約成本，羊場盡量選擇在草料充足的地方。羊場的養(yǎng)殖密度不能過大，羊場的養(yǎng)殖區(qū)域設置要合理。不同的區(qū)域?qū)煌墓δ埽煌瑓^(qū)域之間保持獨立，連接不同區(qū)域的通道要有消毒的設施。這樣才能避免羊場內(nèi)出現(xiàn)外面帶來的疾病，保障羊的健康成長。

2、規(guī)模羊場的飼養(yǎng)技術(shù)

養(yǎng)殖遼寧絨山羊的羊場，根據(jù)羊群的不同特點，可以分為以下幾類，第一類是哺乳羔羊，第二類是斷奶羔羊，第三類是繁殖的母羊，第四類是種公羊。不同類別的羊群，自身的生長特點不同，飼養(yǎng)技術(shù)也要有所區(qū)別，這樣才能做到科學飼養(yǎng)，保障羊場的效益。

①遼寧絨山羊哺乳羔羊的飼養(yǎng)技術(shù)

羔羊出生后，機體功能不完善，抵抗力弱，但在這個階段，羔羊的新陳代謝旺盛，生長速度很快。在羔羊的飼養(yǎng)中，需要注意到這些特點。

羔羊的飼養(yǎng)重點在于滿足羔羊的營養(yǎng)需求，保障羔羊的健康成長。同時也要盡量減少疾病的發(fā)生，在提高羔羊的成活率的同時，盡量提高羔羊的斷奶重。

羔羊的飼養(yǎng)，關(guān)系到羊場的經(jīng)濟效益。對羔羊的飼養(yǎng)需要特別精細。母羊的初乳含有免疫球蛋白，這是羔羊抵抗疾病非常重要的營養(yǎng)素。在羔羊出生一到三個小時內(nèi)，飼養(yǎng)員要引導羔羊吃上母羊的初乳，不僅要吃上，還要吃夠。母羊的初乳中所含的物質(zhì)，可以幫助羔羊盡快排出胎糞，促使羔羊胃腸道酸性環(huán)境的形成。羔羊健康的胃腸道可以幫助羔羊抵抗疾病，提高羔羊的成活率。

剛出生的羔羊，對外界的適應能力相對較差，需要做好羔羊的保暖。

隨著羔羊消化器官的發(fā)育，一周齡以后的羔羊，對營養(yǎng)的需求逐漸增加，這個時候，單一的母羊乳汁不足以支持羔羊的生長發(fā)育，需要逐步訓練羔羊開食。羔羊的開食飼料以玉米粒和干草為主，量的添加需要循序漸進，十五日齡的羔羊，可以逐漸補飼混合精料。精料的配比要適合羔羊生長發(fā)育的特點，營養(yǎng)全面是首先要保證的，其次要保證精料是易于羔羊消化和吸收的。精料補充量，根據(jù)羔羊的長大，也要慢慢增加。

②遼寧絨山斷奶羔羊的飼養(yǎng)技術(shù)

遼寧絨山羔羊斷奶的時間一般在羔羊兩個月月齡的時候，因為兩個月月齡的羔羊，消化系統(tǒng)已基本發(fā)育完善，斷奶重也已達到，而母羊乳汁中的營養(yǎng)物質(zhì)也在逐漸減少。羔羊斷奶后的飼養(yǎng)要注意營養(yǎng)的豐富，除了羔羊采食的草料，還需要給羔羊添加飼料，飼料必須多樣化，才能滿足羔羊生長發(fā)育所需的營養(yǎng)。

斷奶后羔羊的飼料中，要包含各種營養(yǎng)元素，其中蛋白質(zhì)的含量要達到16%以上，而維生素、微量元素的配比也要科學。對于發(fā)育情況不一樣的羔羊，需要分別配制飼料。

不同的季節(jié)，羔羊的飼養(yǎng)也有所不同，在春季和冬季，因為光照沒那么足夠，需要在飼料中給羔羊補充維生素A和維生素D。在炎熱的夏季，一定要保證羔羊的飲水量。

③遼寧絨山羊繁殖母羊的飼養(yǎng)技術(shù)

繁殖母羊的飼養(yǎng)技術(shù)是羊場需要特別關(guān)注的，繁殖母羊的數(shù)量是羊場中最多的，繁殖母羊需要孕育羔羊，母羊的繁殖能力和健康狀況，直接影響到羔羊的數(shù)量和健康狀況。在對繁殖母羊進行飼養(yǎng)的時候，在繁殖母羊的不同階段，需要搭配不同的飼料，目的是保證母羊能夠吸收到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。

繁殖母羊的喂養(yǎng)相對比較復雜，繁殖母羊在三個不同階段，飼養(yǎng)要求都有所不同。第一個階段是繁殖母羊受孕前，又稱為空懷期，這個時候?qū)Ψ敝衬秆虻奈桂B(yǎng)，要注意不能過于精細，喂養(yǎng)以粗飼料為主，精飼料為輔。目的是控制母羊的脂肪含量，以免母羊因為過于肥胖，無法正常發(fā)情，影響交配。第二個階段是妊娠期，這個時候需要給母羊補充更多有營養(yǎng)的飼料，保證母羊能夠攝入足夠的蛋白質(zhì)。這個階段，維生素也是母羊需要攝入的營養(yǎng)物質(zhì)，充足的維生素是母羊腹中胎兒正常發(fā)育的保障。第三個階段是哺乳期，這個階段的母羊吸收的營養(yǎng)，不僅要滿足自身的需求，還需要滿足羔羊生長發(fā)育的需求。這個階段對母羊的飼養(yǎng)，在保證母羊能夠吸收到足夠營養(yǎng)的同時，還要精細。剛生產(chǎn)的母羊，抵抗力會出現(xiàn)下降，很容易因為環(huán)境或是天氣的原因，誘發(fā)各種疾病，羊場一定要注意這一點。但是母羊在哺乳期的喂養(yǎng)也要注意，精飼料不宜攝入過量，攝入過量有可能會導致母羊出現(xiàn)乳腺炎等疾病。

④遼寧絨山羊種公羊的飼養(yǎng)技術(shù)

種公羊在羊場的羊群中，所占的比例不大，但是種公羊?qū)ρ驁鲇兄薮蟮膬r值，種公羊關(guān)乎著繁殖母羊的繁殖情況。對種公羊的飼養(yǎng)，需要注意以下幾點：一是要對種公羊進行科學的喂養(yǎng)，目的是保證種公羊在配種期間，健康狀況良好，有著旺盛的欲望。二是種公羊需要單獨養(yǎng)殖，非配種期間，需要保證種公羊有足夠的運動量。飼料以粗飼料為主，不能讓種公羊過于肥胖。三是在配種階段，需要給種公羊多添加精細的飼料，目的是讓種公攝入更多的優(yōu)質(zhì)蛋白。而維生素和礦物質(zhì)也是必須要添加的，這關(guān)系到出生的羔羊的健康。

三、規(guī)模羊場的管理方法

1、加強對飼養(yǎng)的管理

規(guī)模羊場的飼養(yǎng)管理，要隨著天氣的變化而變化。

不同的季節(jié)，天氣狀況不一樣，羊群的飼養(yǎng)管理也要不一樣。春季的天氣比較多變，這個時候大部分繁殖母羊都在哺乳期，飼養(yǎng)時要盡量減少放牧的時間。夏季，陽光充足，草料生長旺盛，這個季節(jié)要多放牧，但是因為夏季天氣炎熱，所以放牧的時間盡量選擇在早晚溫度相對較低的時候。秋季是積蓄脂肪的季節(jié)，這個時候放牧盡量選擇有草籽的地方，因為草籽含有豐富的蛋白質(zhì)，可以為羊群提供足夠的營養(yǎng)。冬季天氣寒冷，很多繁殖母羊都處于妊娠期，這個時候放牧需要謹慎，飼養(yǎng)盡量以優(yōu)質(zhì)干草及精料為主。

做好羊場的飼養(yǎng)管理，可以減少飼料的成本，提高羊場的經(jīng)濟效益。

2、做好羊場的衛(wèi)生管理

良好的羊場衛(wèi)生是羊群能夠健康成長的保障，污穢潮濕的環(huán)境，細菌和寄生蟲容易滋生并快速繁殖，導致羊群出現(xiàn)疾病。

羊場的衛(wèi)生管理要做到以下幾點：第一，注意羊場的通風換氣，平時做好地面的清潔，圈舍的墊草需要勤更換。第二，及時清理羊場的糞便，糞便發(fā)酵的地方盡量選擇離羊場比較遠的地方。第三，做好羊場的消毒工作，羊的喂食工具，如料槽、水槽等，要定期消毒，羊舍也要定期消毒。正常的消毒周期是一周一次或是兩周一次，但在傳染病高發(fā)的季節(jié)，消毒的次數(shù)要比平時有所增加。第四，消毒劑的選擇要根據(jù)羊場的具體情況而定，以不影響羊群為準則。表面活性劑是比較常用的一種消毒劑，這種消毒劑的特點是沒有腐蝕性，也沒有毒性，不會對羊群產(chǎn)生影響，即使羊圈里有羊也可以使用，新潔而滅和百毒殺是比較常用的兩種。如果需要對圈舍進行更高強度的消毒，可以選用強度大一點的消毒劑，這類型的消毒劑對羊群會產(chǎn)生一定的影響，所以要在羊群離開圈舍后，才能使用，常用的來蘇爾就屬于這一類。第五，為了保證羊群飲用水的清潔，可以用一些可以分解揮發(fā)的消毒劑對飲用水進行消毒，如漂白粉等。

3、做好羊群的免疫和驅(qū)蟲管理

羊場養(yǎng)羊，傳染病是經(jīng)常發(fā)生的，因此，在規(guī)模羊場，一定要做好羊群的防疫管理。根據(jù)技術(shù)人員的意見，定期對羊群進行接種。當有傳染病發(fā)生時，需要盡快給羊群接種相應的疫苗。

羊群身上容易出現(xiàn)寄生蟲，這些寄生蟲有兩種，一種在羊的體內(nèi)，一種在羊的體外。發(fā)現(xiàn)寄生蟲，要及時用相關(guān)藥物進行驅(qū)殺，驅(qū)殺的方式主要是內(nèi)服藥物或外洗藥浴。藥物的使用一定要遵循比例，特別是用藥浴驅(qū)殺體外寄生蟲時，不能因為不是服用的，就可以隨意配制。

規(guī)模羊場，一般建議在春季進行一次體內(nèi)外寄生蟲的驅(qū)殺，秋季也進行一次。但是要注意，對體內(nèi)寄生蟲進行驅(qū)殺后，盡快對圈舍進行消毒，并清理羊群的糞便。

4、做好羊群放牧的管理

羊群在外采食的時候，可能會誤食一些有毒的草料，常見的有毒芹和鬧羊花等，羊群食用后會中毒。而一些剛噴灑農(nóng)藥的作物，如果給羊群誤食了，也可能會引起羊群中毒。另外就是常見的高粱苗和玉米苗，因為含有氫氰酸，羊群食用后也會中毒。

5、做好病羊的管理

羊場中一旦出現(xiàn)病羊，需要立即進行隔離處理，以免發(fā)生傳染，威脅到整個羊場。將病羊隔離后，立刻請獸醫(yī)進行診斷，如果確定是傳染病，需要立刻報告當?shù)氐墓芾聿块T，同時做好圈舍的消毒。所有病羊接觸過的東西都要消毒，跟病羊在同一個圈舍的羊也要立刻隔離，隔離的地方要遠離羊場。

6、平時多觀察羊群的狀態(tài)

羊場管理者要經(jīng)常觀察羊群日常的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)羊群有進食不好或是呼吸不平穩(wěn)等異常現(xiàn)象時，盡快找獸醫(yī)進行診治，避免出現(xiàn)群發(fā)性的傳染病。

遼寧省的規(guī)模羊場選擇養(yǎng)殖遼寧絨山羊，雖然具有低風險、養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點。但是養(yǎng)殖戶也必須認識到，規(guī)模羊場的管理，需要花費很多的精力和心血。養(yǎng)殖戶需要在掌握羊場養(yǎng)殖要求的前提下，提前做好羊群的疾病預防，提高母羊的繁殖率。只有這樣，規(guī)模羊場才能創(chuàng)造比較好的經(jīng)濟效益，幫助養(yǎng)殖戶發(fā)家致富。