江門開平民歌口述史資料搜集與整理研究

開平民歌被收錄在廣東省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，是嶺南歌謠文化的重要組成，具有鮮明的嶺南海洋文化、僑鄉(xiāng)文化特質(zhì)，是粵港澳大灣區(qū)典型的文化符號(hào)。隨著時(shí)代的變遷，流行于廣東省江門市的開平民歌的文化生態(tài)發(fā)生巨變。通過口述史方法挖掘代表性非遺傳承人的“個(gè)人記憶”，去研究江門開平民歌“歷史場(chǎng)域”及變遷路線、多維生態(tài)下的文本與曲調(diào)特點(diǎn)等因素，已成為新時(shí)代背景下保護(hù)與開發(fā)江門開平民歌、研究這種優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的迫切需求。

口述史是一種研究歷史的重要方法，是學(xué)者采用對(duì)口傳者采用訪談、錄音等方式，收集和整合口傳者的口傳記憶與口傳材料，依靠帶有口傳者主觀意識(shí)的材料對(duì)歷史事件進(jìn)行還原的歷史。音樂界對(duì)這種科學(xué)方法論的運(yùn)用并不陌生，音樂口述史作為口述史的一個(gè)學(xué)科方向分支，在對(duì)民族民間音樂的研究取得了十分顯著的成績(jī)。口述史研究方法的繁榮發(fā)展，為研究江門開平民歌這一傳統(tǒng)的民間音樂提供了重要的新思路。通過梳理研究江門開平民歌的口述史資料，可促進(jìn)學(xué)界對(duì)江門開平民歌的深入研究，為江門開平民歌在現(xiàn)代社會(huì)背景下的保護(hù)、傳承、發(fā)展提供重要支持。

一、研究現(xiàn)狀

目前，關(guān)于江門開平民歌的研究按研究?jī)?nèi)容可分為傳承研究、藝術(shù)特征研究、發(fā)展歷程研究、綜述研究。江門開平民歌的資料大部分是由相關(guān)文藝工作者通過田野調(diào)查、民族志等方法收集及整合的，這些資料大都收錄在開平市文化館、文化廣電旅游體育局中。

最有史料價(jià)值的開平民歌的集成文本，是從明朝時(shí)期開始編纂的《開平縣志》，縣志中卷三十八的藝文畧等章節(jié)對(duì)江門開平民歌的起源、發(fā)展歷史等有較為詳細(xì)記載；對(duì)開平民歌進(jìn)行綜述性研究的現(xiàn)代書籍資料有梁少鋒主編的《開平民歌》等；在知網(wǎng)等學(xué)術(shù)網(wǎng)站中，與開平民歌相關(guān)的文獻(xiàn)資料有6篇，主要針對(duì)開平民歌的藝術(shù)特征進(jìn)行研究。

與江門開平民歌相關(guān)的口述史資料目前多通過田野調(diào)查法、文獻(xiàn)法等方法進(jìn)行搜集與整理，運(yùn)用文化比較法進(jìn)行搜集和整理的江門開平民歌口述史資料較為罕見。大部分口述者是江門開平本地人，導(dǎo)致江門開平民歌的現(xiàn)有的口述史資料更偏向于使用主位觀點(diǎn)。

使用田野調(diào)查法、文獻(xiàn)法等研究方法對(duì)江門開平民歌老藝人生命史及其譜系資料進(jìn)行研究是十分有必要的。在20世紀(jì)后期，以張巨山、余錚等為主的老一輩江門開平民歌藝人，通過大量田野調(diào)查，走訪了江門開平多個(gè)鎮(zhèn)區(qū)，收錄了大量相關(guān)資料。江門開平民歌的藝人進(jìn)行田野調(diào)查時(shí)具有相當(dāng)?shù)撵`活性，這些老藝人的調(diào)查場(chǎng)所遍布開平各個(gè)角落，而不是僅僅局限于某一個(gè)村落中。例如，在20世紀(jì)的江門開平民歌考察中，老一輩藝人在搜集童謠的過程中先后探訪了開平赤坎鎮(zhèn)、三埠鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)等多個(gè)鎮(zhèn)區(qū)及下屬的街道或村落，使用“多點(diǎn)田野”的方法，在以赤坎鎮(zhèn)和三埠鎮(zhèn)為主的個(gè)案基礎(chǔ)上進(jìn)行了一系列去偽與存真研究工作，留下了大量寶貴的開平民歌口述資料。江門開平民歌早期的口述史資料搜集及整合人員，多為學(xué)習(xí)演唱民歌時(shí)長(zhǎng)較久的老一輩藝人，如江門開平民歌省級(jí)非物質(zhì)文化傳承人張巨山，自幼便跟隨母親學(xué)唱江門開平民歌，在中學(xué)時(shí)期便開始創(chuàng)作江門開平民歌。這些老藝人作為重要文化報(bào)道人，花費(fèi)大量時(shí)間參與觀察江門開平民歌。

二、非遺傳承人口中的開平民歌

開平民歌的非遺傳承人是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的事實(shí)傳承者，對(duì)開平民歌非遺傳承人的音樂文化傳授和繼承狀況進(jìn)行研究，有助于挖掘開平民歌的社會(huì)背景、文化背景、傳承情況、發(fā)展脈絡(luò)等內(nèi)容。

筆者在研究江門開平民歌時(shí)訪談的重點(diǎn)對(duì)象為江門開平民歌的市級(jí)非遺傳承人梁淑苗老師。梁淑苗老師是江門開平民歌作者、表演者，“鄉(xiāng)音徵羽”開平民歌演唱組組長(zhǎng)，江門開平民歌第五代傳承人張巨山的入室弟子，她創(chuàng)作的江門開平民歌作品在廣東多地演出并獲獎(jiǎng)，為江門開平民歌的傳承和改革起著積極的推動(dòng)作用。

（一）開平民歌題材分類及特征

“無(wú)意不可表，無(wú)事不可唱”的開平民歌表演形式多樣，經(jīng)過500多年的發(fā)展，這種清唱體的江門開平民歌逐漸定格、流傳，形成了形式多樣、地方風(fēng)味濃郁的勞動(dòng)歌、儀式歌、生活歌等類型，包括賣雞調(diào)、木魚、夾房歌、禾樓歌、女嫁歌、哭喪歌等十多種歌種，用于借景抒情、托物言志、感嘆世態(tài)、針砭時(shí)弊等，語(yǔ)言生動(dòng)、曲調(diào)明快、形式多樣、題材廣泛，是開平人民言情達(dá)志，交流溝通的一種重要方式。

江門開平民歌若按歌曲的題材進(jìn)行分類，可分為勞動(dòng)歌、時(shí)政歌、儀式歌、情歌、生活歌、兒歌（童謠）等類型。

（二）開平民歌旋律分類及特征

從旋律形態(tài)來(lái)說(shuō)，江門開平民歌包括賣雞調(diào)、木魚、夾房歌、禾樓歌、八仙腔、梅花調(diào)、女嫁歌、哭喪歌、童謠等十多個(gè)歌種。在形形色色的江門開平民歌類型當(dāng)中，賣雞調(diào)、童謠、禾樓歌等最為著名。江門開平民歌老藝人群體對(duì)開平民歌的調(diào)式調(diào)性特點(diǎn)皆持有相同看法，他們認(rèn)為“從調(diào)式調(diào)性特點(diǎn)上看，江門開平民歌多為羽調(diào)式和徵調(diào)式，這也是江門開平民歌區(qū)別于其他地區(qū)民歌的重要特征之一”。除木魚歌體裁外，大部分江門開平民歌“依詞就腔”的特征十分明顯。從引子特征上看，在江門開平民歌以口傳心授為主的教學(xué)形式中，師父會(huì)在教學(xué)內(nèi)容中強(qiáng)調(diào)江門開平民歌中引子的重要意義，許多開平民歌演唱者認(rèn)為“江門開平民歌的各個(gè)分支歌種之間最大的區(qū)別之一就是在于開頭的那一段旋律”。

江門開平民歌傳承人梁淑苗在與筆者的對(duì)話中談道：“江門開平民歌的類型多種多樣，幾乎每一個(gè)傳承人都有擅長(zhǎng)的江門開平民歌類型，就像我比較擅長(zhǎng)木魚、賣雞調(diào)、禾樓歌、童謠的演唱，在非遺傳承點(diǎn)的教學(xué)活動(dòng)中，我所教授的民歌類型也是以上述類型為主。”“女嫁歌、哭喪歌等儀式歌由于內(nèi)容晦澀，曲調(diào)幽暗，不太符合當(dāng)下開平群眾的審美，使得其漸漸消失，我的師父張巨山（江門開平民歌省級(jí)非遺傳承人）對(duì)這類儀式歌有較為深入的研究。”江門開平民歌的歌詞內(nèi)容淺顯易懂且富含生活哲理，旋律朗朗上口。江門開平民歌的賣雞調(diào)分為“大賣雞調(diào)”“小賣雞調(diào)”兩種。從調(diào)式調(diào)性上角度看，開平“大賣雞調(diào)”屬于羽調(diào)式民歌，在曲子的樂句結(jié)束部分大量采用拖腔，并最終落于羽音上。從唱腔角度上看，“大賣雞調(diào)”具有十分鮮明的“依字就腔”的特點(diǎn)，除曲中樂句的結(jié)束部分外，樂句前半部分的演唱旋律主要根據(jù)歌詞的字音發(fā)展而來(lái)。旋律風(fēng)格優(yōu)美綿長(zhǎng)，唱詞極為注重押韻，使得“大賣雞調(diào)”更適用于抒情、敘事、諷刺、贊頌等題材內(nèi)容。在“大賣雞調(diào)”中，歌曲開頭往往會(huì)使用一段幾乎固定不變的引子。引子的內(nèi)容來(lái)源于江門開平地區(qū)民間的道教喃嘸祭祀儀式的祭詞，內(nèi)容多為“雄雞啊雄雞；靈雞啊靈雞”等與祭祀相關(guān)的詞句。“小賣雞調(diào)”是在“大賣雞調(diào)”體裁上發(fā)展演變而來(lái)的一種曲種，“小賣雞調(diào)”與“大賣雞調(diào)”最顯著的區(qū)別是“小賣雞調(diào)”中的徵調(diào)式歌曲數(shù)目較多，旋律比“大賣雞調(diào)”簡(jiǎn)短，唱腔中的拖音運(yùn)用相比“大賣雞調(diào)”有所減少，因此有著短小精悍、節(jié)奏歡快、易于傳唱的特點(diǎn)。

相傳禾樓歌的產(chǎn)生與粵西地區(qū)曾經(jīng)盛行的一種名為“跳禾樓”的祭祀活動(dòng)相關(guān)，禾樓歌是江門開平民歌中較有代表性的主要體裁之一，屬于羽調(diào)式民歌。禾樓歌的音階主要為羽、宮、商、角四個(gè)音組成，禾樓歌的曲子中徵音出現(xiàn)較少，徵音往往被用在旋律的過渡處理中。以七字成句、四句成歌的禾樓歌，多在第一句、第三句的末尾字采用仄聲，第二、第四局末尾字采用平聲，同時(shí)對(duì)押韻程度亦有一定要求。從唱腔角度上看，禾樓歌有著與賣雞調(diào)相似的唱腔，有著與道士吟唱祭詞相類似的唱腔風(fēng)格，并且注重依字就腔與押韻。

（三）開平民歌內(nèi)涵

開平民歌作為江門開平地區(qū)一種特有的地域性音樂文化，它所蘊(yùn)涵的內(nèi)涵廣泛多樣，該類內(nèi)涵可分為時(shí)代性、群眾性、互文性、地域性等多個(gè)方面。

1.時(shí)代性

江門開平民歌具有豐富的時(shí)代性。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期、改革開放等不同時(shí)代中，江門開平民歌口述史內(nèi)容具有非常鮮明的時(shí)代特征。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，國(guó)內(nèi)就流傳著一些批判日本帝國(guó)主義侵略者的歌謠。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期之后的20世紀(jì)50年代，以當(dāng)時(shí)的開平文化館干部關(guān)輝等老一輩藝人對(duì)江門開平民歌的唱腔、文本內(nèi)容等進(jìn)行了大量創(chuàng)新，當(dāng)時(shí)的聽眾對(duì)以“快板木魚”為主的新型江門開平民歌類型評(píng)價(jià)為“雄壯有力，氣勢(shì)磅礴，內(nèi)容與時(shí)政息息相關(guān)”。在當(dāng)下，江門開平民歌的創(chuàng)新依然在進(jìn)行，近幾年的江門開平民歌新作《全民行動(dòng)齊創(chuàng)文》內(nèi)容為號(hào)召市民積極參與“創(chuàng)文活動(dòng)”，體現(xiàn)出了鮮明的時(shí)代特征。

2.群眾性

江門開平民歌的口述史資料具有廣泛的群眾性，這些資料的來(lái)源不是集中在極個(gè)別江門開平民歌的老藝人或相關(guān)的機(jī)構(gòu)中，而是廣泛存在于江門開平地區(qū)的各個(gè)角落。江門民歌傳承人張巨山在曾在采訪中談道，江門開平目前有50多個(gè)民間樂社，每個(gè)樂社皆有多名開平民歌歌手。直至今日，在江門開平地區(qū)的城區(qū)中依然存在大量老人聚集在一起演唱傳統(tǒng)音樂的“文化角落”。江門開平民歌的早期傳承方式主要為口傳心授，由于歌詞通俗易懂，旋律簡(jiǎn)短，江門開平民歌在江門開平地區(qū)具有濃厚的群眾性基礎(chǔ)，至今依然有許多開平地區(qū)的老人能隨口唱出不止一種類型的江門開平民歌。

3.互文性

江門開平民歌的文本內(nèi)容取材十分廣泛，許多文本內(nèi)容具有一定關(guān)聯(lián)性。有關(guān)江門開平民歌的童謠體裁的相關(guān)口述史資料在文本中可以體現(xiàn)出濃厚的教育意義。各類如《天井仔》《禾雀仔等》富含教育意義的江門開平民歌童謠之間相互影響，使得該體裁的內(nèi)容越發(fā)積極向上，對(duì)引導(dǎo)少年兒童的思想健康發(fā)展起著一定積極影響。

4.地域性

作為江門開平文化的重要體現(xiàn)，江門開平民歌，在音樂中體現(xiàn)出鮮明的地域文化。江門開平在明清曾隸屬于廣州府和肇慶府管轄，使得開平話在音調(diào)上與當(dāng)下的廣州話頗有幾分相似，僅是音調(diào)較廣州話稍低。開平話作為江門開平民歌的標(biāo)準(zhǔn)演唱用語(yǔ)，不僅包含了濃郁廣府文化特征，更具有濃郁的開平語(yǔ)言氣息，如在江門開平民歌童謠《天井仔》中用來(lái)表述蔬菜數(shù)目的具有俚語(yǔ)特征的量詞發(fā)音為“aō”，語(yǔ)義對(duì)應(yīng)“顆”；《禾雀仔》中表示年齡小的形容詞用到了“嫩deīdeī”這個(gè)江門開平俚語(yǔ)。這些帶有地域性色彩的俚語(yǔ)體現(xiàn)了江門開平民歌的獨(dú)特地域性與當(dāng)?shù)厝说膶徝馈?/p>

三、結(jié)語(yǔ)

江門開平民歌是開平先民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中創(chuàng)造、傳唱、累積起來(lái)的優(yōu)秀傳統(tǒng)音樂文化品種。江門開平民歌的獨(dú)特社會(huì)人文環(huán)境是江門開平民歌的發(fā)展基礎(chǔ)。江門開平民歌具有顯著的嶺南文化特征以及地域文化性，體裁多樣、題材廣泛，其中的賣雞調(diào)等體裁獨(dú)具特色。江門開平民歌凝結(jié)了江門開平地區(qū)老百姓的集體記憶，各類與江門開平民歌相關(guān)的口述史資料承載著江門開平人的歷史記憶、信仰文化、情感生活等。研究江門開平民歌的口述史資料，有助于促進(jìn)外界了解江門開平民歌，亦有助于增強(qiáng)江門開平人的文化認(rèn)同感，對(duì)增強(qiáng)文化自信具有積極作用。

（湖南科技大學(xué)齊白石藝術(shù)學(xué)院）

作者簡(jiǎn)介：梁以韜（1996—），男，廣東江門人，碩士研究生，研究方向?yàn)槊褡逡魳穼W(xué)。