
苔蘚植物因在農業、園林綠化、環境監測、醫藥等方面的廣泛應用而需求量大增,本文從種植地選擇、灌溉水源要求、種植設施、種植技術、苔蘚成品標準、苔蘚黃化處理、病蟲鳥害防治和檔案管理等方面總結形成了匍匐生長型苔蘚植物規?;N植技術,以期為我國苔蘚植物的開發利用和種植推廣提供參考。
苔蘚植物(Bryophytes)是綠色植物界細小而構造相對簡單的一大類群, 是種數僅次于種子植物的高等植物, 喜歡生長在弱光潮濕的環境中,常見于沼澤、湖邊、林下、山坡等處。它們缺乏真正的根系,具有能夠起固定作用的假根,葉片由單層或多層細胞構成,形成常見的“莖葉體”—配子體,不能開花結實,只能像菌類、藻類、地衣類和蕨類等植物一樣產生孢子。根據形態學上的不同, 分為苔綱(Hepaticae)、蘚綱(Musci)、角苔綱(Anthocerotae)三個綱,常見的苔綱苔蘚有地錢、耳葉苔、帶葉苔等,蘚綱苔蘚有大灰蘚、短絨蘚、朵朵蘚、白發蘚、星星蘚、鳳尾蘚、刺邊小金發蘚、泥炭蘚、暖地大葉蘚、亮葉珠蘚、真蘚、小仙鶴蘚等,角苔綱苔蘚有臺灣角苔、黃角苔、東亞大角苔等。根據生長形態的不同,分為匍匐生長型和直立生長型,常見的匍匐生長型苔蘚有大灰蘚、小灰蘚、短絨蘚、大羽蘚等,直立生長型苔蘚有鳳尾蘚、白發蘚、翡翠蓮花蘚等。
苔蘚植物自身重量輕、介質需求量少、適應能力強,可以應用于林下種植、微景觀、城市屋頂等具有獨特的美學價值。苔蘚植物雖然結構簡單,但“莖葉體”吸收面積大,對空氣中的 SO2 和 HF 等有毒氣體很敏感,例如空氣中的 SO2 濃度達到 0.5mg/m3 時,就會對苔蘚植物產生危害,故苔蘚可作為監測大氣污染的指示植物。有些苔蘚具有藥用價值。例如,大金發蘚是蘚類中較大的,高10cm常大片生長在酸性的針闊葉林地和沼澤地區,味苦性涼,有清熱、涼血、補虛、通便的功效,再如,大羽蘚可以治水火燙傷,絲帶蘚可以止血,暖地大葉蘚有消炎作用,還可治冠心病。苔蘚植物能分泌一些酸性物質,溶解巖面,同時能積蓄空氣中的物質和水分,其本身殘體的堆積,經悠久歲月后,逐漸形成了土壤,為其它高等植物的生長創造了條件。苔蘚植物一般都有很強的吸水能力,尤其是當密集叢生成片時,其貯水量可達體重的10~20 倍。因此,對林地和山野的水土保持有重要的作用。泥炭蘚常用于包裝運輸新鮮苗木或作為苗床的覆蓋物;泥炭蘚或其他蘚類所形成的泥炭,還可作燃料和肥料。苔蘚植物種類多樣、資源豐富, 由于其重要的生態功能及其在環境監測、醫藥、農業等方面的應用前景而日益受到人們的重視, 采集野生苔蘚對生態環境破壞較大,苔蘚一旦被鏟除 3~5 年內都難以恢復,生長緩慢的物種甚至10年都無法恢復,因此人工繁殖苔蘚極為重要。
目前國內苔蘚植物研究多集中在區系、經典分類、生理生化、細胞學 、分子生物學、生態學、植物激素、光合作用、人工繁殖等方面,苔蘚的人工繁殖方式有孢子繁殖和營養繁殖兩種,由于苔蘚植物普遍存在有性生殖不發達的現象, 孢子不育、敗育率相當高, 因此其孢子繁殖主要依靠組織培養,營養繁殖具有操作簡單,設備要求低,繁殖系數高的優點,更適合規模化種植,本文總結形成了一套用營養繁殖法種植匍匐生長型苔蘚植物的技術,以期為苔蘚植物大面積種植生產提供技術參考。
一、種植地選擇
生態環境良好,空氣質量符合GB 3095的要求;地面平整;排水良好;通風良好;水源充足;交通便利。
二、灌溉水源要求
pH值5.5~6.5,可溶性鹽濃度(EC)≤0.3mS/cm,其它內含物應符合《農田灌溉水質標準》(GB 5084-2005)的相關要求。
三、種植設施
苔蘚植物種植要建造溫室,為苔蘚提供合適的生長條件,滿足周年生產的需要。溫室內配備遮陽設施、溫度調節設施、霧化微噴和通風設施。雙層活動遮陽系統調節光照強度,上層遮陽網遮光率50%~60%,下層遮陽網遮光率60%~70%;暖風機控制溫度,最低溫度≥10℃,最高溫度≤30℃;霧化微噴控制空氣濕度≥80%,噴射范圍覆蓋整個種植床,配備定時器,方便設定噴霧時段;溫室四周的薄膜使用卷膜器自由開合,保持通風良好。溫室內地面全部壓實、整平,再鋪上10cm厚的細園土壓實整平,以保證苗床的平整度和吸水性。溫室內地面鋪設黑色地布,防止雜草生長。
四、種植技術
1、種植
(1)種植床整理
種植床尺寸1m×50m,相鄰種植床之間留0.5m寬過道。在黑色地布上鋪一層規格1m×50m的白色100gPP無紡布,在無紡布上鋪一層相同規格的滌綸材質的紗布,紗布孔直徑1.0~2.0mm。將種植床澆透水備用。
(2)種植品種選擇
匍匐生長型苔蘚種植品種種類參見表一。
(3)基質準備
規格0-7的進口泥炭土,1L壓縮包裝的泥炭土栽種面積為1m2。根據種植面積準備足量泥炭土,用園林基質粉碎機將其打碎成粉末狀備用。
(4)種蘚準備
挑選品種純正、生長勢旺盛、色澤鮮綠、厚度1cm的苔蘚做種蘚,0.1m2種蘚的栽種面積為1m2,根據種植面積準備足量種蘚,用粉碎機將其打碎成1-2mm的小段備用。
(5)種植方法
將種蘚和基質按比例混合均勻后灑在種植床上,苔蘚種植層厚度控制在1-2mm。當天準備的種蘚,當天種完,利于栽種后恢復生長。栽種完成后立即打開霧化微噴裝置將種蘚和基質噴透。
2、管護
(1)啟動生長期
大約2周后苔蘚啟動生長,種蘚上長出1mm左右的淺綠色“莖葉體”。
①水分管理:保持基質處于濕潤狀態,防止種蘚因為失水而死亡。這一時期苔蘚剛啟動生長,還未形成網絡狀結構,補水時注意水壓適中,防止水壓過大破壞苔蘚種植層的平整度。苔蘚植物不耐水泡,防止積水。②空氣濕度管理:苔蘚植物沒有真正的根系,它的“假根”只起到固定植物體的作用,主要靠“莖葉體”吸收空氣中的水分和養分??諝庀鄬穸刃璞3?0%以上,濕度過低時開啟霧化微噴裝置。天氣情況不同噴霧時間和噴霧次數有變化,冬春季節光照弱、溫度低,噴霧時間較短、噴霧次數較少時就能維持合適的空氣濕度;夏秋季節光照強、溫度高,噴霧時間較長、噴霧次數較多時才能維持合適的空氣濕度。每天中午前后,光照強、溫度高,適當增加噴霧時間和噴霧次數。③光照管理:苔蘚植物喜歡散射光,過于陰暗的環境或者強光直射的環境都不利于其生長,這一時期苔蘚生長勢弱,抗逆性差,根據不同季節的光照強度開啟一層遮陽網或同時開啟2層遮陽網,將光照強度控制在2000 lux左右。④溫度管理:適宜生長溫度15-25℃。苔蘚植物耐0℃以上低溫,15℃以下生長緩慢,溫度過低時開啟暖風機加溫。苔蘚植物不耐高溫,30℃以上會使苔蘚進入休眠狀態,輕則停止生長,嚴重時會造成苔蘚黃化,溫度過高時開啟霧化微噴裝置和遮陽系統降溫。⑤肥料管理:不使用肥料,素養。⑥通風管理:每天至少通風4小時,季節溫度適宜時,可全天通風。⑦除草管理:剛種植時,苔蘚稀疏,不能完全覆蓋基質表面,長出的雜草會破壞苔蘚的統一性,需要及時拔除。當苔蘚完全覆蓋住基質表面后,雜草就不再生長。⑧品種純度管理:隨時查看有無雜種苔蘚生長,一旦發現盡早拔除,注意整根拔除,否則殘留的“莖葉體”會繁殖更多的雜種苔蘚。
(2)“網絡層”形成期
“莖葉體”不斷伸長生長,并長出大量分枝,這些分枝繼續伸長生長,大量的“莖葉體”交織生長,最終形成網絡狀結構,特稱“網絡層”。
“網絡層”形成大約需要2個月時間。
①水分管理:同“啟動生長期”。② 空氣濕度管理:同“啟動生長期”。③光照管理:隨著苔蘚植物生長勢增強,生長量加大,對光照的需求量增加,將光照強度提高至3000 lux左右。④ 溫度管理:同“啟動生長期”。⑤肥料管理:使用5000倍花多多20-20-20水溶肥噴霧,每7天一次,促進其生長。⑥通風管理:同“啟動生長期”。⑦ 除草管理:同“啟動生長期”。⑧品種純度管理:同“啟動生長期”。
(3)“植絨層”形成期
“網絡層”形成后,“莖葉體”持續生長,反復交織,使其交織的密度和厚度逐漸加大,苔蘚完全覆蓋基質,把“網絡層”比作植絨地毯經緯線織成的“底子”的話,這一層就好比“植絨層”。不同品種生長速度不同,大約需要2~3個月。①水分管理:這一時期苔蘚植物需水量大,因為已經形成了穩定的網絡狀結構,苔蘚種植層能耐受較大的水壓。②空氣濕度管理:同“啟動生長期”。③光照管理:苔蘚生長旺盛,將光照強度提高至5000 lux左右,有利于其生長健壯、增強抗逆性。④溫度管理:同“啟動生長期”。⑤ 肥料管理:苔蘚處于旺盛生長期,需肥量大,使用3000倍花多多20-20-20水溶肥噴霧,每7天一次。⑥通風管理:同“啟動生長期”。⑦ 除草管理:這一時期如果發現雜草,在拔除時雜草的根系會破壞“植絨層”的完整性,需要及時在被破壞處補上同樣面積同樣品種正處于旺盛生長期的苔蘚,一段時間后,這些苔蘚會與原來的苔蘚交織生長在一起,形成平整的面。⑧品種純度管理:同“啟動生長期”。
五、苔蘚成品標準
1、規格要求
目前市場上售賣的苔蘚規格有40×40cm、25×50cm等,其余規格根據客戶要求切割。
2、質量要求
(1)平整度:所有苔蘚都生長在一個平面上,個別地方凸起時可適當按壓使其平整。
(2)覆蓋度:苔蘚完全覆蓋基質。
(3)病蟲害:無病蟲害。蚯蚓、蝸牛、蛞蝓等數量較少時,采取人工抓捕的方法去除。
(4)顏色:顏色鮮亮,生長勢旺盛,無黃化情況。
(5)純度:品種純正,無雜蘚。
(6)強度:將苔蘚切割成塊,拆掉無紡布和紗布后,將其豎直提起苔蘚不會散開。
六、苔蘚黃化處理
在日常管理中會出現苔蘚變黃的現象,主要有兩方面原因:一是新老“莖葉體”的交替,老的“莖葉體”變黃新的“莖葉體”還沒來得及生長。二是在逆環境作用下受脅迫,會使頂端變得枯黃。在這兩種情況下苔蘚很容易恢復,因此在苔蘚變黃時不要將苔蘚輕易丟棄,只需要降低其環境溫度,同時增加濕度并保持一定通風,苔蘚很快就能恢復。
七、病蟲鳥害防治
1、防治方針
預防為主,綜合防治。注意種植地衛生,定期清理發病苔蘚,加強通風,合理施肥,適當增加光照,使苔蘚生長健壯,增強抗病性。農藥使用參照GB/T 8321的規定執行。
2、物理防治
(1)褐藻:利用苔蘚耐旱而褐藻不耐旱的特點采用“干濕交替法”防治褐藻。
(2)蟲害:人工抓捕或誘捕蛾類幼蟲、蛞蝓、蝸牛。
(3)鳥害:用驅趕、誘捕、加防蟲網等方法防止鳥類破壞苔蘚種植層的完整性。
3、化學防治
定期噴施殺菌劑,不同種類和作用機理的農藥交替使用,延緩抗藥性產生,增強防治效果。若發現病害,必須馬上清除病害組織,病害組織不可隨意堆放,必須遠離種植溫室并深埋處理,不可再次以任意方式作為肥料帶入溫室。苔蘚喜歡微酸性環境,禁用堿性農藥。苔蘚對金屬離子敏感,禁用含金屬離子的農藥。
(1)苔蘚主要病害及防治方法
①灰霉病:致病病原物為半知菌綱灰葡萄孢屬Botrytis sp.。發病初期孢朔表面被灰色的粉末包裹,后期苔蘚表面也出現灰色粉末,最終粉末變黑。溫度26-32℃,濕度持續90%以上時易發生,屬高溫高濕病害。可用50%異菌脲1000倍液、40%嘧霉胺500倍液、40%腐霉利500倍液、41%聚砹·嘧霉胺500倍液噴霧防治。
②黏菌:致病病原物為白柄黏菌屬Diachea sp.。發病初期顏色較艷,呈金黃、粉紅色,后期變黑,此時孢子已彈射。溫度15-25℃,濕度持續90%以上時易發生,屬低溫高濕病害??捎?0%多菌靈800倍液、70%甲基托布津600倍液、25%嘧菌酯500倍液噴霧防治。
③白粉病:致病病原物為白粉菌屬Erysiphe sp.。發病初期苔蘚頂端枯萎,隨后出現白色粉末,苔蘚停止生長。生長溫差達8-15℃,濕度在85%以上時易發生??捎?0%甲基硫菌靈1000倍液噴霧防治。
(2)苔蘚主要蟲害及防治方法
蝸牛、蛞蝓:溫度15-30℃,持續陰雨天時容易發生??捎?0%四聚乙醛懸浮劑500倍液噴霧防治,也可在種植床四周撒施6%四聚乙醛顆粒劑或生石灰防治。
八、檔案管理
1、管理要求
建立匍匐生長型苔蘚種植技術檔案,實行專人管理,長期保存。
2、種植環境情況
記錄苔蘚生長發育各階段的水分、溫度、光照、空氣濕度、通風等種植因素情況及當年自然氣候情況。
3、種植技術情況
記錄種植的品種、面積、數量、肥料種類、施肥次數、病蟲害發生、農藥種類、使用濃度、使用次數等情況。
(作者單位:552100貴州省畢節市織金縣農業農村局;552100 貴州織金良田花木科技發展有限公司;550025 貴州省農業科學院園藝研究所(貴州省園藝工程技術研究中心))