西雙版納景洪24小時深度體驗傣族風情和熱帶氛圍

“長夏無冬，一雨成秋”，西雙版納就是這樣一個神奇的地方。尤其是首府景洪市，作為云南省為數不多的沒有冬季的地區，一直是旅游愛好者的天堂：郁郁蔥蔥的西雙版納原始森林公園，可一次性觀賞到熱帶溝谷雨林八大奇觀；佛教建筑星羅棋布，處處可見充滿東南亞風情的佛塔；美食盛宴盡展傣族風味；每年4月舉辦的潑水節，更將西雙版納的民族熱情推向高潮……

西雙版納原始森林公園

驅車來到距離市區8公里左右的西雙版納原始森林公園。其位于西雙版納景洪城區以東，瀾滄江以北一處叫菜陽河的山谷內，是西雙版納境內距離州府最近的一處森林公園。

在傣族民諺中有“泡沫跟著波浪漂，傣家跟著流水走”“水創世，世靠水”之說。因此他們相信，水是孕育萬物的乳汁，是生命的血源。正是由于境內豐富的水資源，使西雙版納擁有了得天獨厚的自然資源。

走進原始森林公園，仿佛置身于熱帶雨林之中。據不完全統計，公園現有高等植物共174科，國家重點保護植物31種，約占西雙版納境內植物總數的五分之二。那些只能在書上見到的熱帶溝谷雨林八大奇觀，在這里盡收眼底。樹木蔥蘢，蔓藤盤根錯節，這里聽不到汽車的轟鳴，抬頭便能看到參天大樹以及掠過的飛鳥。

在公園里，最讓人期待的，莫過于觀賞一場孔雀放飛表演。當馴養員一聲哨響，上百只孔雀越過水光瀲滟的湖面，來到游客的面前，場面十分壯觀。如果走累了，不妨乘坐游覽車，到達愛伲山寨深處。這里森林密布，山青水碧，不僅可以參與民族歌舞表演，參觀民居，體驗別有風味的哈尼族民俗風情，還能飽覽自然風光，感受”森林氧吧“的獨特魅力。

別樣的傣族盛宴

參觀完西雙版納原始森林公園，當然免不了享受一頓傣族盛宴。一方水土養一方人，傣族美食極具特色。潑水節當天，家家戶戶都會早起準備做“潑水粑粑”，顧名思義，就是潑水節上要吃的美食。潑水粑粑雖其貌不揚，但做法極其講究。先將煮化的紅糖水涼透，然后加入準備好的面粉中，再取適量的面團揉成圓形，加入酥子揉制成長方形，放在涂過香油的芭蕉葉上包好，最后放入蒸屜蒸制半個小時，美味即成。還未打開蒸屜，芭蕉葉的清香就撲鼻而來，隨之就是一陣淡淡的甜。入口時鮮香軟糯，下咽后滿嘴留香。

說到特色傣族風味，“酸螞蟻”算得上一絕。酸螞蟻又稱“黃金蟻”，是熱帶叢林中的一種細長的黃螞蟻，成蟲具有較濃的酸味，主要產于云南臨滄、西雙版納等地區，在傣族的食譜中，已有兩千多年的歷史。傣族人制作酸螞蟻時，第一步將捉到的螞蟻放置于50℃～60℃的水中，進行第一道漂洗，將螞蟻中的一些雜質和泥土去掉，接著過濾出適量的螞蟻涼拌即可。傣族人喜食辣，所以涼拌食材中必不可少的就是辣椒。這道美食可以直接食用，也可以蘸水食用。酸辣相宜，回味無窮。

由于天氣炎熱且潮濕，西雙版納十分適宜菠蘿的生長，聰明的傣族人民由此發明了另一道享譽中外的美食——菠蘿糯米飯。越簡單的食材，往往越能制作出精妙的美味。菠蘿糯米飯的制作材料十分簡單，菠蘿、糯米、鹽、食用油即可，但最后的成品卻令人驚嘆，菠蘿的清香與糯米的軟糯在口中相互融合，滋味完全超乎食客對于美味的想象。

當然，傣族美食遠不止于此，烤崩、大象耳朵、撒撇、喃咪，各種美食都極富地方特色，值得游客品嘗。

傣族園“趕擺”

飽餐一頓后，便立即驅車前往傣族園，因為潑水節的重頭戲即將拉開帷幕……潑水節作為傣族人的新年，是一年里最受當地人重視的節日。每當這個時節，家家戶戶都會穿最靚麗的衣裳，制備最豐富的傣族美食，來到趕擺場，而“趕擺”，絕對可以稱為潑水節眾多慶祝活動中的重頭戲。

“趕擺”二字中，“擺”在傣語中指盛大的節日或者集會活動，且是集祭祀、集會、文藝、商貿于一體的集會；“趕”是漢語，類似“趕集”。參加這些活動，便叫做“趕擺”。趕擺場周圍貨攤林立，商販們賣力吆喝，商品種類繁多，令人眼花繚亂。

慶祝活動中，最熱鬧還屬極具少數民族特色的丟溜包、放高升以及民間舞蹈。其中，放高升總是能吸引大多數人圍觀。高升是一種用火藥、竹筒、竹竿等制成的“土火箭”，大的數十斤重、長7至8米，小的也至少長至一米。放高升時，各個村寨壯年男子將其抬到發射架下，綁好，點燃。一支支高升帶著濃煙，呼嘯著直沖天際，噴出的煙霧在蒼穹中劃出一道美麗的弧線，使整個節慶活動充滿愉悅氣氛。

節日氛圍到高潮時，潑水環節也正式開始。大家聚集在潑水廣場，將早已準備好的水桶等潑水工具拿出來。在這里，大家可以相互潑水，而被潑最多水的人，也被象征為最幸福的人，因為潑水，即表達傣族人民對彼此平安幸福的祝福。如今，潑水節也隨著時代有所改變，形式上不同于往日的繁瑣，但每一位傣族人仍會帶著感激與熱情的心，去迎接屬于他們的新年。

西雙版納總佛寺

離開傣族園后，前往位于曼聽公園附近的西雙版納總佛寺。傳說，人們在寺內貝葉樹葉片上刻下的文字可保存千年。古印度將佛教經文刻在這種樹的葉片上，稱其為“貝葉經”。歷史上，每座佛寺內都有一個藏經閣，所有的貝葉經都統一安置在這里。在云南西雙版納總佛寺內，就有這樣兩株貝葉樹，它們十分奇特，一生只開一次花、結一次果，而后就迎來生命旅途的終點。

總佛寺坐落在云南省西雙版納州景洪城區曼聽公園后園南側，大約在700年前，就被確立為本地最高級的佛寺。寺廟大殿居于園區正北，面積約90平方米。殿基約高1米，涂為紫紅色；墻壁為乳白色，安有鋁合金門窗；殿宇高約7米，系磚木結構建筑。殿宇屋面覆瓦，二級重檐，屋脊中間高，兩端低，呈臺階狀。佛寺屋脊梁上裝有許多飾品，脊正中間，塑有3座小塔，使宇脊顯得多姿多彩。

大雄寶殿共兩層，一層為僧侶講經及信眾拜佛的場所，里面供奉著一尊竹編佛。二層為舉行佛教儀式的場所，供奉著迄今西雙版納州最大的一尊銅佛。大殿外墻鑲嵌有傳統十二生肖浮雕、八屬相浮雕，十道門廳上塑著十尊龍天護法；殿頂設有一座座銀色寶鼎，在陽光的映射下熠熠生輝；殿宇周身金光閃閃。西雙版納總佛寺大殿是傣族傳統工藝與現代建筑文化的完美結合，如今已經成為云南邊疆南傳佛教地區規模最大、最金碧輝煌的建筑。

星光夜市

當走進人潮涌動的星光夜市，便來到了今天旅程的最后一站。

作為亞洲最大的夜市之一，星光夜市受到了無數游客的青睞，也成為來到西雙版納必“打卡”的景點之一。星光夜市占地面積廣闊，數千個風格迥異的攤位，集中著各式各樣的當地特色小吃、琳瑯滿目的傣族風情飾品，以及扎堆穿著傣族傳統服飾的游客。

融入當地的最好方式之一，便是體驗一把傣族的傳統服飾。傣族女子衣裙主要以孔雀綠、淡綠、粉紅、淡黃、嫩黃為主。衣料多選用薄而柔軟的喬其紗棉絲綢縫制。衣裙款式自誕生，便在不斷吸收傳統服飾精華的基礎上，朝著優美、輕柔、靚麗的方向發展，顯示出“孔雀之鄉”的絢麗。男子則大為不同。男子上身多著無領對襟或大襟小袖短衫，下著寬腰無兜長袖。衣衫顏色的選擇也比較單一，多為白色或者淺色調。美麗的傣族服飾，與夜市中金碧輝煌的大金塔寺，是絕佳的“攝影搭檔”。

夜幕降臨，置身于人海，河邊徐徐晚風拂面，空氣中滿溢的，皆是西雙版納特有的氛圍感……