小麥是重要的糧食作物,河南是全國小麥生產第一大省,面積和產量均占全國四分之一左右,地理條件優勢,為保障國家糧食安全,應提高河南省小麥高產技術,需通過改善生產條件、良種選擇、田間栽培技術管理、病蟲害防治等手段,或通過提高搶時播種、冬春促弱轉壯管理、春季“一凍兩病”防控、后期“一噴三防”等關鍵增產技術,促進苗情和長勢升級,提高小麥總產和單產躍升。本文對小麥高產種植技術進行了簡要分析,以供參考。
一、選地與整地
種植小麥前,需要科學選擇種植地,以保證小麥可以在良好的生長環境下提高成活率。為了有效提高小麥產量和品質,種植地應符合以下條件:
1、避免常年在同一個田地連續種植,盡量選擇連作種植模式,以降低病蟲害發生率,加強小麥抗病能力。連作時,可根據當地地理環境和氣候條件合理選擇連作作物,如玉米、大豆、花生等,均可與小麥連作。如前茬作物為玉米,則應做好秸稈處理,將田間殘留的秸稈清理干凈,并對土壤進行深翻?;蛘邔⒔斩捵鳛榉柿鲜┘佑谔镩g,也可幫助小麥快速生長。
注意事項:不應與茄果類作物或者豆類作物連作,如甜菜、西瓜、蠶豆等。
2、小麥生長期間需要疏松肥沃的土壤,同時土壤應富含營養物質,有助于小麥汲取田間養分,促進其健康生長。以弱酸性和微堿性的土壤為宜,其pH值應在6.5-7.5之間。
3、種植地灌溉是否方便也會影響小麥產量,因此在選擇種植地時,種植人員需要對田間灌溉設施進行了解,確定灌溉和排水達到種植標準后,才可綜合其他因素挑選種植地。
根據以上條件科學選擇種植地后,需要在播種之前做好整地作業,開展翻耕作業,深翻田間土壤以消滅深層病菌和蟲源,土壤耕地深度控制在25-30cm之間。深耕后可及時做好鎮壓處理。如所選種植地犁底層淺,且小麥在生長過程中發生倒伏現象,則應在2-3年后使用深松機對土壤進行深松處理。之后,利用旋耕機旋耕土壤,深度大約為15cm,處理時注意粉碎大土塊,保證土壤性能更加優質。
二、種子區域劃分、選擇與處理
1、河南地區小麥種植區域劃分(表1)
2、品種選擇
小麥產量和種子品質有著密切聯系,應挑選品種優質、高產穩產、抗旱、株型緊湊、稈低抗倒、灌漿快、抗病力強、適應性廣等符合當地生長條件的品種。安陽屬于豫西、豫西南、豫北旱作麥區,多以周8425B、豫麥18、洛旱系列、中麥175、洛麥21、西農219等半冬性品種為主。其中,豫麥18角質蛋白質含量14.2%,可高產栽培、又可晚茬間套;矮早781具有晚播早熟、高產特性,弱春性早熟品種,能降低后期干熱風危害;旱薄地也可種植西農928、和洛旱等系列。
3、種子處理
(1)人工或機器選種
將瑕疵種子清除,如碎粒、癟粒等;或者使用精選機進行篩選,以提高種子質量。
(2)曬種
播種前7-10d左右,將所有種子放在空曠的地方進行晾曬。晾曬時不宜過厚,一般在5-7cm即可。晾曬期間,隨時翻動種子,夜間聚攏在一起,使用塑料薄膜等蓋在種子表面,以免被露水打濕。連續晾曬2-3d后,種子變得干脆即可收起。
注意事項:避免在水泥路、瀝青板等路面進行曬種,防止路面經過暴曬后呈現高溫狀態燙傷種子,造成種子發芽率降低。
(3)拌種
①藥劑拌種。小麥拌種是河南小麥高產栽培管理中的重要環節,它可促根壯苗、增分蘗,防治和減輕土傳、種傳等多種病蟲害,例如:紋枯病、根腐病、小麥蚜蟲、蠐螬、螻蛄、金針蟲等。拌種時,每10kg種子,施加100g辛硫酸藥物,兌水1kg稀釋藥液。之后進行拌種消毒,堆悶3-4h后晾曬。種子干燥后,使用粉銹寧(濃度為15%)進行干拌處理,施加量為200g即可。
②微肥拌種。若種植地缺乏某一種微量元素,可使用這些藥物浸種以提升產量:磷酸二氫鉀(濃度為0.2%-0.4%);硫酸鋅(濃度為0.1%-0.2%);鉬酸(濃度為0.05%-0.1%);硼砂(濃度為0.2%)。
③激素拌種。若種植地常有干旱或者干熱風發生,使用矮壯素進行浸種,可促進植株提前分蘗,預防小麥倒伏。
(4)浸種
使用至樂天然蕓苔素浸種,可打破種子休眠,使植物細胞分裂,促進種子萌發與根系生長,增強水肥能力,提高小麥抗性。進而提高發芽率和麥種整體成苗率,減少缺苗斷壟,使幼苗更加健壯,抗寒、抗旱能力顯著增強。
(5)發芽試驗
當種子發芽率大于90%時,可以按照預定好的播種量進行播種;當種子發芽率為85%-90%時,可以適度增加播種量;當種子發芽率小于80%時,則需要更換小麥品種。
三、確定播種時間和播種密度
1、播種時間
多數情況下,小麥播種時間需要根據當地氣候條件進行科學判定。種植人員也可參照當年天氣情況適度調整播種時間。安陽屬于河南豫北,播期多為以霜降前后,是河南冬小麥播種的季節。秋麥大概在10月4日至13日為宜,局部丘陵山區也有10月初播種的。
2、播種密度
播種時,注意合理控制播種密度,以免種植過于密集造成植株光照和養分不均勻。結合土壤墑情調整播種量,土地肥沃的基礎上,減少小麥播種量;土地貧瘠的基礎上,增加小麥播種量。小麥基本苗30萬-40萬/667m2,播種最佳密度是行距15-16cm,播種量在10-15kg左右/667m2。小麥播種作業最佳密度是3cm。
3、播種方式
現代化小麥生產中,播種過程多應用小麥播種機,其通用性能良好,適應范圍廣,播種均勻,平原和丘陵地區均可應用,可結合當地播種區域面積,選擇12行、14行、16行、24行、36行機械播種。行數12行的播種機,行距一般在130-160mm,播深在30mm,生產率在5-6公頃/小時。
4、鎮壓
播種之后,及時進行鎮壓處理。建議使用小麥播種機進行鎮壓。在秸稈還田時,可以使用壓力機進行2次鎮壓。
三、施肥與合理灌溉
1、施肥
為了確保小麥可以良好吸收肥量,應在灌溉前做好施肥作業,施加充足的基肥,提高土壤肥沃力,遵循“施基肥、早施追肥”的原則,科學施肥?;蛴玫仞B地相結合,深耕后,玉米秸稈還田,控氮肥,調整氮肥基追比例。
(1)基肥
在計算基肥用量和追肥比例時,根據這幾點進行判斷:土壤肥沃力、土壤質量、施加肥料品種、施加肥料質量?;视昧恳话阏伎偸┓柿康?0%-70%。施加基肥的品種主要為農家肥料,如動物堆漚的糞便為主,以增加土壤內部的有機物質,滿足小麥肥量需求。
(2)追肥
追肥期間需要添加氮肥、磷肥、鉀肥等肥料,以加強小麥生長力。
①小麥返青后,可以在長勢差的地塊施加適量氮肥,但種植人員應嚴格控制氮肥施加量,以免氮肥過多燒傷小麥植株。
②拔節之后,如發現小麥葉色褪淡,也可以施加適量氮肥增強小麥生長力。
③揚花灌漿期,使用尿素溶液(濃度為1%-1.5%),對葉面進行噴施,以促進小麥增加穗粒數。
2、灌溉
施肥后可及時進行灌溉,保證肥料養分與土壤充分融合,使得小麥根系快速吸收養分。除了施肥后的灌溉,在日常田間管理時,也需要合理控制灌溉次數,以加強土壤墑情,滿足小麥生長需水量,遵循“多次少量”的原則,以免田間積水后造成小麥發生病害或者蟲害。
(1)拔節期始末。在春季時澆水時間可選擇在小麥拔節初期,灌溉時可追加氮肥提高小麥生長力。土壤條件良好的田間,則可推遲至小麥拔節末期進行灌溉。
(2)孕穗期時,則可以施加少量肥料增加穗粒數,并及時進行灌溉。
(3)生育中后期,根據小麥生長情況適當進行灌溉,同時施加氮肥增加土壤肥沃力。
(4)開花期時,葉面噴施尿素(濃度為2%-3%)以及磷酸二氫鉀溶液,促進小麥健康生長。周8425B品種,抗旱性狀受環境、水分影響,在干旱條件下產量和抗旱指數為-0.22%和-0.56%,花后7d旗葉可溶性糖和脯氨酸含量有所降低,抗旱能力減弱,應適當澆水。
四、清除田間雜草
1、麥田中生長雜草會對植株產生一定影響,如雜草過多會搶奪土壤養分,造成小麥養分不充足,最終產量減少,一旦發現雜草則應立即清除,以防后患。選擇除草劑時,應針對田間實際情況清除雜草。例如:在田間發現闊葉類雜草,可以使用氯氟吡氧乙酸等;發現禾本科雜草,可以使用唑啉草酯等。在施加除草劑時,應根據當地天氣情況確定用藥時間。當氣溫低于5℃時,應停止用藥;遇到大風天氣時,禁止用藥。用藥時,選擇上午10時至下午3點的時間段為宜。從病蟲害發生情況方面來看,應在病害高發期停止使用除草劑,以免病害防治藥劑和除草劑產生化學反應。
2、早期雜草防治。雜草3-5葉期時使用除草劑消殺,越冬之前和越冬之后使用除草劑可起到良好防治效果。除草劑如甲基二磺隆等。
3、小麥拔節期時。嚴禁使用除草藥劑,以免會造成幼穗分化以及抽穗效果不佳,導致小麥品質下降。
五、小麥病蟲害防治
小麥病蟲害防治是保證小麥產量和品質的重要技術之一。小麥生長期間,容易受到病害和蟲害的侵襲,造成其葉片枯死、穗粒減少,導致年產量急劇下降。
1、小麥病害
(1)赤霉病
①赤霉病發生。屬于氣候型病害,病菌一般會產生于陰雨天氣,在小麥揚花期容易發生;或者前茬作物為玉米,秸稈還田量過大時,也會積累大量的病菌,發生病害。該病重在預防,可在小麥揚花期初期階段和揚花期后期階段,做好防控措施。發病時,小麥穎殼上會出現褐色病斑,呈水漬狀。病情嚴重后,逐漸擴散至穗部,導致小穗枯黃而死。穗軸感染病菌之后,一般會阻礙其輸導組織的養分運輸和水分運輸,最終造成小穗上部發育不良枯死。發病嚴重時,穎殼縫隙處會生出孢子,孢子呈現狀態為霉層,顏色為粉紅色,質感如膠。
②赤霉病防治??蛇x擇優質小麥品種,提高抗病力,適時播種,嚴格控制播種密度,清除田間雜草,降低田間濕度,及時排除積水,做好農業防治;或可用甲基托布津可濕性粉劑、多菌靈可濕性粉劑、水楊酸多菌靈可濕性粉劑等。根據藥劑說明書施加適量藥物,可交替施加,防止病菌產生抗體。一般每隔7-10d施加1次,連續施加2-3次即可起到良好防治效果,做好化學防治。
(2)小麥葉銹病
①病害發生。病菌危害小麥后,表面會出現較為明顯的褪綠斑,隨著病情發展出現粉皰,顏色為紅褐色,在葉片上不規則擴散。隨后,葉片背面和莖稈上會長出橢圓冬孢子堆危害植株。小麥返青時容易發生病害,此時溫度基本超過10℃,病菌會侵入新生葉片進行危害。病害發生的主要受播種時間過早,造成小麥出苗較早的影響,或冬季溫度高,且雪層較厚,會造成田間土壤濕度過大,引發該病,或春季雨水多,且氣溫較高引發該病。
②農業防治時,可選擇抗病性強的小麥品種,播種前對種子進行消毒處理。容易發生該病害的地區,應適當晚播,抑制病菌危害。清除田間病株,集中焚毀處理消滅病菌;化學防治時,可春季噴施三唑酮乳油(濃度為20%),1000倍液;烯唑醇可濕性粉劑(濃度為12.5%),2000倍液。噴施1次進行防治。
2、小麥蟲害
(1)二叉蚜
①二叉蚜發生。二叉蚜成蟲和若蟲會在小麥葉鞘、心葉以及土壤中越冬,在翌年開春危害麥苗。一年可發生20-30代,在降雨量小于500mm的地區多有發生。早春時期危害最為嚴重。害蟲不喜光照和氮肥,喜愛干旱地區。若麥苗振動時,其會假死墜落。
②二叉蚜防治。可農業防治,及時清除田間雜草。做好田間管理,合理灌溉和施肥,增強麥苗生長力?;蜻M行化學防治,噴施藥劑進行防治:樂果乳油(濃度為40%),1000倍液;保得乳油(濃度為2.5%),2500倍液;蚜螨蟲威可濕性粉劑(濃度為65%),600倍液;吡蟲啉可濕性粉劑(濃度為10%),2000倍液。也可開始生物防治,利用保護害蟲天敵,實行小麥油菜間作模式,增加天敵數量后,消殺害蟲。
(2)灰飛虱
①灰飛虱發生。害蟲以葉片或者根莖汁液為食,危害后小麥莖基會糜爛,伴有惡臭味道;植株萎縮發黃,最終枯死。危害嚴重時,可能會造成小麥大量減產或者絕產。除此之外,這種害蟲還是其他病害的主要傳播體,如傳播小麥黑條矮縮病毒,種植期間必須做好防治措施。
②灰飛虱防治。化學防治時,首先應進行拌種,可使用甲拌磷乳油(濃度為75%),150ml,兌水3kg?;旌虾蟀?0kg的小麥種,拌勻之后,堆悶12h再進行播種。防治期間,可使用馬拉硫磷乳油(濃度為50%)1000倍液;或使用者氧樂果乳油(濃度為40%)1500倍液。每隔7-10天施加1次。也可利用天敵進行防治,如瓢蟲等進行生物防治。
(3)吸漿蟲
①吸漿蟲發生。吸漿蟲成蟲在每年的4月下旬至6月上旬,會在麥穗之上產卵,孵化后的幼蟲危害小麥植株。害蟲具有耐低溫不耐高溫的特點,其會吸食麥粒汁液,使得小麥麥粒內部變空。經過危害的小麥會嚴重減產,需要采取科學防治措施抑制害蟲基數。
②吸漿蟲防治。農業防治時,實行輪作倒茬種植方式,減少害蟲基數。與大蒜等作物進行間作,可降低蟲害發生率。嚴格控制田間溫度和濕度,避免受到害蟲危害?;瘜W防治時,小麥拔節至孕穗前,是小麥吸漿蟲開始上升活動期,可用3%甲基異柳磷顆粒劑,每1.5-2kg拌細土20kg土壤藥劑,均勻撒于麥壟間,結合鋤地,使毒土混入土表層,殺滅幼蟲的同時,也能抑制吸漿蟲成蟲羽化?;蛎慨€可選用40%甲基異柳磷乳油0.2kg;或50%辛硫磷乳油0.2kg,噴拌細土20kg,搶在降雨前撒入麥田,進行蛹期防治。在小麥揚花抽穗初期,吸漿蟲開始出土,可選用20%殺滅菊酯,或2.5%溴氰菊酯,每畝20-25ml均勻噴霧。
(作者單位:455000河南省安陽市龍安區農業農村局)