大棚黃瓜栽培與常見病蟲害防治措施的深入探討

一、大棚黃瓜栽培技術分析

1、大棚黃瓜適宜的種植環境

①大棚的選址和布局需考慮氣候因素，選擇光照充足、溫度適宜、濕度合適的地塊。應盡量避免陰暗潮濕、空氣不流通、氣溫過高或過低等情況。同時，應注意選用疏松肥沃、保濕透氣的土壤，以滿足大棚黃瓜生長的需求。

②大棚的框架和覆蓋材料的選擇應考慮保溫隔熱、透光性和抗風能力等因素。常用的材料有塑料薄膜、玻璃、聚碳酸酯板等。不同材料有著不同的特點，應結合實際情況選擇合適的材料，以保證大棚黃瓜的生長發育。

③大棚內環境的調控也非常重要。通過加裝通風設備、調節室內溫濕度等手段，可以為大棚黃瓜提供適宜的生長環境，同時也可預防病蟲害的發生。特別是在高溫、潮濕和干旱等特殊氣候情況下，大棚內環境的調控顯得尤為重要。

2、大棚黃瓜種苗選育和管理

大棚黃瓜在高效、高質、高收益的生產過程中，種苗的質量是關鍵的一環。為了保證種苗的質量，在選育和管理上都要做到精益求精。首先，要選擇優良品種，進行品種篩選，選取既有適應性又具有高產、質優、抗病能力強的品種作為母本，進行優質優良品種的培育。其次，要采用良種繁殖，選用具有高繁殖力的個體作為親本，進行良種繁殖，從而獲得具有更好生長勢的優良品種，提升種苗品質和產量。此外，種子的選育和種植也是影響種苗質量的重要因素。應精選健康、無害蟲病的種子，遵循適宜種植條件，營造良好的生長環境，保持合適的溫度、適宜的濕度，使用適當的緩釋肥和通用型有機肥配方。同時，對種苗進行摘心、修剪和移栽，避免折騰和對植株造成傷害，提高種苗的成活率和質量。另外，為了防治種苗產生病蟲害，應該采用先進的軟件技術在栽培過程中不斷監測和傳輸數據，以及定期排查和消除病蟲害，及時采取有效的控制措施，確保種苗健康生長，為后期的大棚黃瓜生產提供充沛、優質的優勢基礎。通過對種苗的優質優化管理，將能大幅度提升大棚黃瓜生產的經濟收益和競爭力，更好地為種植戶服務。

3、大棚黃瓜栽培管理的技術要點

大棚黃瓜栽培管理的技術要點主要包括土壤水肥管理、生長調控和栽培技巧與病蟲害防治的結合。在土壤水肥管理方面，應選擇肥沃、深厚、疏松、透氣性好、保水能力強的土壤，并在栽培前進行充分的施肥和追肥，根據黃瓜的生長期和生長狀況控制施肥量，以達到合理使用肥料、提高產量和品質的目的。在生長調控方面，需要關注溫度和光照等因素，加強溫室通風和調節溫濕度，維持黃瓜生長所需環境的穩定性，以保證產量和質量的穩步提升。栽培技巧方面，需要注意排灌措施、適宜密度、修剪處理、提升授粉效果等，并在實際栽培過程中加強建立果枝控制、水分控制等管理體系，實現病蟲害防治與栽培管理的結合，最大限度地保障大棚黃瓜健康、優良生長和高產高質。同時，操作過程中要注意防止因過度施肥、過度噴灑藥物等操作不當帶來的危害，做好相關風險評估和管理，確保綠色有機、安全無害的栽培過程，為消費者提供健康、營養、安全的大棚黃瓜產品。

4、大棚黃瓜的采收和處理

大棚黃瓜是一種高產、高價值的蔬菜，適宜的采收時機和合理的采收方法對于黃瓜的產量和品質有著至關重要的作用。對于大棚黃瓜地采收和處理，一般分為采收前的準備工作、采收時的操作方法和采收后的處理等三個方面。

采收前的準備工作包括：掌握黃瓜生長發育的規律，知道黃瓜成熟的標志，預留好采收時間；選擇合適的采收工具，一般使用剪刀或刀片進行采摘；選擇適宜的采收時間，一般在清晨或傍晚氣溫較低時進行采摘；進行準備工作時，要穿著干凈的工作服和鞋子、戴好手套。

采收時的操作方法包括：對黃瓜進行觀察，找到成熟的黃瓜；使用工具剪斷果蒂，同時不影響其他花莢的發育；采摘后的黃瓜要輕拿輕放，不要擠壓變形；采摘完畢后，要及時移走采摘下來的垃圾。

采收后的處理包括：擺放黃瓜時要避免受力過大，尤其是果蒂受傷，會影響黃瓜的品質；黃瓜要經過清洗、水分控制等一系列處理措施，然后包裝和儲存；若長時間無法銷售，可以考慮進行加工，如腌制、制成泡菜等，延長黃瓜的保存期。

二、大棚黃瓜常見的病蟲害類型

1、灰霉病

灰霉病是大棚黃瓜種植中的一種常見病害，主要是由灰霉菌引起。病原菌主要寄生在黃瓜的葉子、莖、花和果實表面上，在高濕、高溫和密度生產環境下，灰霉菌會快速繁殖，從而導致病害的爆發。灰霉病常常表現為瓜果表面褐色污斑、爛熟腐爛、失去商業價值等特點，嚴重損害了黃瓜的產量和質量。

2、黃瓜白粉病

黃瓜白粉病是黃瓜上常見的一種病害，由白粉菌引起，常表現為黃瓜葉片、莖、花等部位出現白色粉狀物質覆蓋的現象。當病害加重時，葉片會逐漸失去光澤，并出現黃化、萎蔫等癥狀，進而影響黃瓜的生長發育和產量。白粉菌一般在潮濕、溫度適宜的環境下會快速生長繁殖，因此黃瓜白粉病多發生于春秋季節。

3、刺盤孢病

刺盤孢病是大棚黃瓜生產過程中常見的病害之一，其主要誘發因素是高溫、高濕和通風不良等。病害的發生時，將會對黃瓜造成大量損害，最終降低黃瓜的產量和品質。刺盤孢病的病原菌主要寄生在大棚內的樹枝、葉片、地面上的殘蔓以及黃瓜的刺和果實上，病害的發作通常以大量菌絲的擴散為標志。病害發生時，黃瓜葉片會出現黃化、曲縮、斷裂等現象，黃瓜的果實表面會出現明顯的黑斑，嚴重的情況下，黃瓜內部也會受到感染，爛熟或腐爛，表現出口感劣化，失去食用和銷售價值。

4、黃瓜象甲

黃瓜象甲（又稱瓜葉甲）是大棚黃瓜種植中的一種常見害蟲，其以黃瓜、西瓜、冬瓜等為食，受害嚴重時會導致黃瓜的枯黃和落葉，從而影響黃瓜的產量和品質。黃瓜象甲好在春季開始出現，并在夏季高溫期繁殖最旺盛。黃瓜象甲幼蟲和成蟲分別以葉片為食，吃光黃瓜葉片上的嫩葉，導致黃瓜光合作用受到影響，嚴重時可導致黃瓜的死亡。

三、大棚黃瓜常見的病蟲害防治技術

1、光合細菌的防治方法

光合細菌是大棚黃瓜種植過程中常見的病原體之一，會在大棚內各個部位擴散，導致黃瓜凋萎、葉片枯黃、凋萎和良種變壞等等，這給黃瓜的生長和發育嚴重影響，對黃瓜的產量、品質等產生不利影響。為了防治光合細菌，采取相應的防治方法非常必要。

①化學防治

目前化學防治是比較常用的光合細菌防治方法。化學防治主要通過藥物噴霧的方式將藥劑噴施到黃瓜葉面上，以達到殺菌清除光合細菌的目的。這種方法使用廣泛，并且效果顯著，能夠快速有效地殺死光合細菌，但使用過量的化學藥劑會影響環境和殘留于黃瓜中，對人體健康帶來威脅，因此在使用藥物時需要注意藥量和作用時間。種植戶們也應嚴格遵循防治步驟，以保證疾病的最佳防治效果。

②生物防治

生物控制方法也是防治光合細菌的一種有效手段。生物控制方法指使用天然有益微生物清除有害微生物。可使用一些生物殺蟲劑、生物制劑和益生菌代替化學藥劑進行治療，例如青霉素等生物制劑。這些生物制劑不僅可以殺死光合細菌，還可以促進農作物生長以及調整土壤中的微生物狀態，增強黃瓜的免疫力和抗病能力。但是，生物制劑的施用常常需要多次操作，較為繁瑣，且效果不如化學防治，并且很容易受到外界環境的干擾，因此不容易達到預期治療效果，需要結合實際情況考慮屬性選擇。

③改善大棚環境

光合細菌繁殖受環境影響較大，通風和濕度是其繁殖和擴散的主要原因。開展大棚通風工作，控制大棚內濕度、溫度，開窗透氣、向日葵等固定盆栽可以有效改善大棚環境，防治光合細菌繁殖和蔓延，從而達到治療的效果。

2、化學殺蟲劑的應用

化學殺蟲劑是大棚黃瓜栽培中經常使用的一種病蟲害防治方法。化學殺蟲劑是指通過對害蟲產生毒殺或抑制作用，達到控制害蟲數量和減輕危害。通常將化學殺蟲劑根據其殺蟲作用的方式分為接觸殺蟲劑和胃毒殺蟲劑，前者是通過直接接觸到害蟲體表，使殺蟲劑進入害蟲體內進行毒殺；后者則是害蟲攝食含有殺蟲劑成分的植物和物質，使其體內受到毒殺效果。

化學殺蟲劑主要分為有機磷、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯、氯氰菊酯等幾類，這些化學殺蟲劑在黃瓜栽培中也有廣泛應用，但因為其重金屬殘留以及長期使用導致的害蟲抗藥性的問題，更推薦使用新型低毒性、高效性和低殘留性的化學殺蟲劑。然而，為杜絕化學殘留的風險，務必要嚴格遵循使用方法和比例，以免化學殘留對黃瓜品質和人體健康造成潛在危害。

在化學殺蟲劑的使用中，還應注意合理施藥的方法和時期。黃瓜幼苗期和生長期是黃瓜蟲口種群發生的高峰期，因此在這一時期必須要做好殺蟲劑防治。定期巡邏和監測，發現病蟲害及時采取有效的預防和防治措施，達到事半功倍的效果。同時，在施藥時，務必選擇適當的藥劑和劑量，遵循藥劑的使用規則和用藥有關法律法規。另外，要避免化肥和殺蟲劑同時進行施用，影響黃瓜的健康生長和品質。

3、生物防治的應用

生物防治在大棚黃瓜種植業中的應用主要針對灰霉病、葉霉病、黃瓜黑斑病、瓜實蠅及黃瓜象甲等病蟲害。主要應用的生物措施包括拮抗菌根、熏蒸劑、殺蟲菌、昆蟲燈和黃色陷阱等。

拮抗菌根是一種通過在土壤中放置一種寄生拮抗菌或菌絲團來減少病害的技術。拮抗菌根作用于黃瓜根際環境中的土壤微生物群落，誘導有益菌群的生長繁殖，從而阻止病原菌的定植和發展。同時，拮抗菌根還能激發土壤微生物的活性，提高土壤肥力，營造出最適宜6.0 ～ 7.0的pH值和良好的土壤通透性和滲透性。

熏蒸劑是一種由有機物質發酵的微生物群體釋放而成的環保殺蟲劑，能夠過濾大氣中的有機固體顆粒和揮發性氣體，在黃瓜種植的早期生長階段使用，有效地控制瓜蠅和黃瓜象甲等害蟲數量，從而防止害蟲產卵和傳播病菌。

殺蟲菌是一種能夠殺死黃瓜害蟲的生物質，常用的有鏈霉菌、擬南芥菌、乳桿菌等。殺蟲菌能夠直接感染和降低害蟲數量，同時也能夠幫助增強黃瓜植株的免疫力，提高其中含有的有益菌群的數量。

昆蟲燈和黃色陷阱屬于黃瓜象甲的防治，黃瓜象甲屬于昆蟲門，棲息于大棚內部，喜歡食用瓜果、葉片和黃瓜的花朵，出現頻率較高，通過使用黃色陷阱和昆蟲燈將其引開，可以達到有效的防治效果。

4、溫度、濕度控制技術

大棚黃瓜的生長需要適宜的溫度、濕度，如果控制不好，會導致病蟲害的滋生，影響黃瓜的品質和產量。因此，在大棚黃瓜栽培中，溫度、濕度的控制十分重要。

①溫度控制技術

溫度是黃瓜生長的重要因素，黃瓜對溫度的適應能力較強，要求在15～35℃之間。黃瓜生長最適宜的溫度范圍是25～30℃，高于35℃和低于15℃將會造成其生長發育異常、葉片枯黃和凋萎。在夏季高溫期，一般采用白色遮陽網、噴霧降溫等方式進行降溫。同時，注意合理通風，控制溫度的變化，防止客觀因素導致的夜間降溫過大。

②濕度控制技術

黃瓜在不同生長發育期的濕度要求不同。幼苗生長期的適宜濕度為70%～80%，開始開花果期要控制在60%～70%，成熟期則控制在50%～60%。夏季濕度較大，容易發生霉菌等病害，此時需要注意通風和濕度控制。

通風能夠有效地增加大棚內的空氣流通量，改變大棚內部的濕度和溫度狀況，從而避免黃瓜病蟲害滋生。通風的時間和頻率應該根據氣象情況、黃瓜生長階段、棚內溫度和濕度等情況進行靈活處理。此外，設置噴霧降溫系統，能夠有效控制大棚內濕度的變化，也非常重要。

5、粘蟲板與黃色食鹽水防蟲

粘蟲板與黃色食鹽水是大棚黃瓜栽培中常用的生物防治方式。這兩種方法都是基于利用昆蟲的視覺和嗅覺特性來誘導和捕獲有害昆蟲的。

首先是粘蟲板。粘蟲板是由特殊粘度的黏質粘貼在黃色的硬紙板上而制成的昆蟲防治工具，其色澤和形狀可以吸引害蟲，一旦害蟲接觸上去就會被強力的黏合力牢牢黏住，從而達到灰飛煙滅的效果。使用粘蟲板時需要注意，首先需要避免用過量的粘蟲板防護，過多的設備會導致蟲子重視早期訊息，從而避免上鉤，其次應該及時檢查粘蟲板的收集狀況，清除一些灰塵和樹汁、毛發等物質，確保粘蟲板的黏性，提高效率。

其次是黃色食鹽水防蟲。黃色食鹽水是將食鹽和水混合而成的黃色液體，可以引誘和捕獲從棚外飛進來的害蟲。它的使用方法是將黃色食鹽水倒在寬口玻璃瓶里，將瓶口裹上透明塑料袋，在塑料袋上開一小口，而后將玻璃瓶掛到棚子的各個處所，就能很好地引誘害蟲了。使用黃色食鹽水時需要注意，首先應該及時更換食鹽水，因為長時間的不更換會導致黃色食鹽水氣味和色澤降低，影響防治效果。

6、黃瓜白粉病的防治方法

黃瓜白粉病害通常由白粉菌引起，能夠對大棚黃瓜葉片造成損害，導致光合作用受到干擾，從而降低了產量和質量。為了減少黃瓜白粉病的發生，我們需要對其防治方法進行探究。

①為了防止黃瓜白粉病的發生，我們需要做好大棚內部的環境管理。因為白粉病喜歡潮濕、陰暗的環境，所以在日常的管理工作中，應該注意增強通風，避免水分過多，定期對大棚進行清潔和消毒工作，保持大棚內部的空氣暢通。

②可以選用白粉病抗性較強的黃瓜品種，有助于避免黃瓜白粉病的發生。在種植和管理過程中，種植黃瓜根部周圍的小麥或水稻等谷物植物，利用這些作物釋放的揮發性物質來引誘和殺滅白粉病，從而減少白粉病的發生。

③常規的防治方法是噴灑藥物。經過研究，我們可以選擇一些殺菌劑，比如可吸入性粉劑、氣霧劑等噴灑藥物來防治黃瓜白粉病。具體防治方法和藥劑劑量需要根據不同藥品和環境條件來制定。

④防止大棚種植過程中的病蟲害混合和串種，以防止不同種類的白粉菌產生新的變異，從而增加了防治難度和防治成本。

（作者單位：273303山東省臨沂市平邑縣保太鎮農業綜合服務中心）